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Combination of wound healing with 1-methylcyclopropene and wound detection by iodine solution to maintain the quality of sweet potato during long-term storage

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International Journal of Agricultural and Biological Engineering 2021年第3期14卷 241-246页

作者： Jixuan Cao Pei Liu Xuejiao Wang Qingguo Wang jingying shi Key Laboratory of Food Processing Technology and Quality Control in Shandong Province College of Food Science and EngineeringShandong Agricultural UniversityTai’an 271018ShandongChina

Wound healing treatment after harvest is a critical step to protect sweet potatoes from *** method of phloroglucinol staining is commonly used for detecting ***,this method is not easy to identify the degree of callus as the color change is not obvious compared with non-curing roots for some cultivars.A new method based on the principle of starch test by iodine was developed for the detection of wound *** healing,the reducing sugar content increased while the starch content decreased to a lower level compared to that of the non-curing ***,the antioxidant capacity of the sweet potato after wound healing was higher than that in the *** healing combined with ethylene,1-methylcyclopropene(1-MCP),chlorpropham or abscisic acid were studied for inhibiting sprout of sweet potato root caused by high temperature during *** results showed ethylene and 1-MCP treatment had no negative effect on wound ***,1-MCP treatment was the most effective one on the suppression of sprouting and decay of sweet *** results indicate that iodine solution staining is a useful and rapid method to identify the wound healing extent,and 1-MCP treatment can effectively inhibit root sprouting during wound healing and the subsequent long-term storage.

关键词： sweet potato wound healing iodine staining sprouting inhibition decay rate

Photoelectrochemical regeneration of all vanadium redox species for construction of a solar rechargeable flow cell

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Journal of Energy Chemistry 2018年第1期27卷 278-282页

作者： shichao Liao jingying shi Chunmei Ding Mingyao Liu Fengqiang Xiong Nan Wang Jian Chen Can Li State Key Laboratory of Catalysis Dalian Institute of Chemical PhysicsChinese Academy of Sciences Dalian National Laboratory for Clean Energy iCHEMDalian 116023LiaoningChina University of Chinese Academy of Sciences Beijing 100049China

Energy storage is pivotal for the continuous utilization of solar energy suffering from the intermittency issue. Herein, we demonstrate a solar rechargeable flow cell（SRFC） based on photoelectrochemical regeneration of vanadium redox species for in-situ solar energy harvest and storage. In this device, TiO_2 and MWCNT/acetylene black（MWCNT/AB） composite are served as the photoanode and the counter electrode,respectively, with all vanadium redox couples, VO_2~＋/VO^（2＋）and VO^（2＋）/V^（3＋）, as solar energy storage *** from solar energy, the cell can be photocharged under a bias as low as 0.1 V, which is much lower than the discharge voltage of ~0.5 V. Photocharged under the optimized condition, the cell delivers a discharge energy of 23.0 mWh/L with 67.4% input electric energy savings. This prototype work may inspire the rational design for cost-effective solar energy storage devices.

关键词： Photoelectrocatalysis Vanadium species Photocharge Solar energy storage

Pre-harvest and post-harvest application of benzothiadiazole for controlling anthracnose and extending shelf life of harvested banana

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International Journal of Agricultural and Biological Engineering 2013年第4期6卷 76-83页

作者： Li Xueping shi jingying Zhu Xiaoyang Wang Jinghua Yuan Zhenxin Luo Jun Liu Tongxin Wang Rong Rao Shen Chen Weixin State Key Laboratory for Conservation and Utilization of Subtropical Agro-bioresources/Guangdong Provincial Key Laboratory for Postharvest Science and Technology of Fruits and Vegetables College of HorticultureSouth China Agricultural UniversityGuangzhou 510642China College of Food Science and Engineering Shandong Agricultural UniversityTaian 271018China

Anthracnose,caused by the fungus Colletotrichum musae,is a serious latent post-harvest disease of banana,which results in major economic losses during transportation and ***-thiadiazole-7-carbothioic acid S-methyl ester(BTH),a functional analogue of the plant endogenous hormone-like compound salicylic acid(SA),has been known to possess resistant effects on some diseases caused by *** aim of present study was to select an appropriate BTH concentration and an appropriate stage of banana ripening for its application in controlling anthracnose and extending shelf life of harvested banana *** concentrations of BTH(50,100,200 and 300μg/mL)were applied at different stages of banana fruit ripening,including one week,two weeks and one month before *** results suggest that while the concentrations of BTH ranging from 50μg/mL to 200μg/mL in both pre-harvest and post-harvest application,this could control anthracnose of harvested banana fruit,the appropriate concentration of BTH in both pre-harvest and post-harvest treatment was 100μg/mL and the best time of BTH treatment was two weeks before *** of quality parameters including peel color and firmness indicated that 100μg/mL BTH treatment delayed banana fruit ripening at room temperature.

关键词： banana fruit shelf life ripening post-harvest preservation BTH treatment anthracnose peel color firmness

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两大范式经济学理论的深层比较及其时代价值

政治经济学评论 2017年第4期8卷 46-62页

作者：石晶莹天津财经大学经济学院

马克思主义政治经济学与当代西方资产阶级经济学作为两种不同范式的经济学理论,由于各自所代表的阶级性、产生的历史背景不同,在假设前提、研究对象、研究方法、研究内容及对资本主义制度的分析结论等方面都有不同的理论阐释。对这两种... 详细信息

马克思主义政治经济学与当代西方资产阶级经济学作为两种不同范式的经济学理论,由于各自所代表的阶级性、产生的历史背景不同,在假设前提、研究对象、研究方法、研究内容及对资本主义制度的分析结论等方面都有不同的理论阐释。对这两种范式经济学理论进行深层的比较分析,可以为构建中国特色社会主义经济学提供具有理论价值的范式基础。

关键词：两大范式假设前提研究对象研究方法

重新定位马克思主义政治经济学在社会主义市场经济中的重要作用

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政治经济学评论 2015年第3期6卷 163-178页

作者：石晶莹天津财经大学经济学院

目前,马克思主义政治经济学无论在教学和科研工作中都有被弱化的趋势。有人认为马克思的经济理论无法被证实也无法被证伪,因而是一种信仰而不是科学;有人认为把马克思主义经济学的"意识形态"部分与"科学"的部分进行区分,才能增加其可信... 详细信息

目前,马克思主义政治经济学无论在教学和科研工作中都有被弱化的趋势。有人认为马克思的经济理论无法被证实也无法被证伪,因而是一种信仰而不是科学;有人认为把马克思主义经济学的"意识形态"部分与"科学"的部分进行区分,才能增加其可信度;还有人认为马克思主义经济理论只是革命的理论而不是建设的理论。本文逐一驳斥了上述说法,指出马克思主义政治经济学是阶级性与科学性的统一,它不仅是革命的理论,更是建设的理论;数理模型和计量手段只是检验某一结论的工具,不是检验一个理论是否科学性的标准。在我国社会主义市场经济建设时期,马克思主义政治经济学依旧是我们的核心指导思想;在经济学学科建设中,马克思主义政治经济学依旧是其他分支学科的理论基础;缺少马克思主义政治经济学的理论经济学是不完备的。

关键词：科学性意识形态数理模型核心指导思想

再论马克思利息理论与凯恩斯利息理论的不同点

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当代经济研究 2007年第2期 13-16页

作者：石晶莹天津财经大学经济学系天津300222

在当今的信用货币时代,人们看到的、体会到的大都是“货币利率”,凯恩斯的“利率决定于货币供求”观点更是得到一般人的认可,有人甚至怀疑马克思的“利率决定于借贷资本供求”的观点过时了。实际上,马克思的观点是关于利率决定的本质阐... 详细信息

在当今的信用货币时代,人们看到的、体会到的大都是“货币利率”,凯恩斯的“利率决定于货币供求”观点更是得到一般人的认可,有人甚至怀疑马克思的“利率决定于借贷资本供求”的观点过时了。实际上,马克思的观点是关于利率决定的本质阐述,凯恩斯的观点是关于利率决定的现象描述。

关键词：借贷资本供求货币供求利率马克思凯恩斯

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太阳燃料:新一代绿色能源

科技导报 2020年第23期38卷 39-48页

作者：施晶莹李灿中国科学院大连化学物理研究所催化基础国家重点实验室洁净能源国家实验室(筹)大连116023

综述了燃料发展的历史、太阳燃料的发展起源及光解水制氢、CO2光还原制化学品的科学研究总体进展情况与发展趋势,并结合我国人工合成太阳燃料科学研究概况,提出了发展新型高效光催化材料的合成方法学等发展建议。

关键词：太阳燃料太阳能光合作用人工合成

NaCl通过调控MdAAT 1影响鲜切苹果香气的研究

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食品与发酵工业 2023年第13期49卷 23-30页

作者：马愫马金伶石晶盈山东农业大学食品科学与工程学院山东省高校食品加工技术与质量控制重点实验室山东泰安271018 山东省济宁市汶上县人民政府山东济宁272500

该研究采用香气质量评价、气相色谱-质谱分析、电镜观察、基因表达、瞬时转化等手段探究NaCl处理对鲜切苹果香气的影响及其调控机理。结果表明,与对照组相比,0.1 mol/L的NaCl浸泡处理5 min能显著提高(P<0.05)贮藏后期鲜切苹果的香气评分... 详细信息

该研究采用香气质量评价、气相色谱-质谱分析、电镜观察、基因表达、瞬时转化等手段探究NaCl处理对鲜切苹果香气的影响及其调控机理。结果表明,与对照组相比,0.1 mol/L的NaCl浸泡处理5 min能显著提高(P<0.05)贮藏后期鲜切苹果的香气评分,显著抑制(P<0.05)包装袋顶空气体中乙醇浓度,较好地保持细胞结构,显著提高(P<0.05)MdAAT 1的相对表达量,改变苹果果肉酯类物质相对含量,其中丁酸乙酯相对含量下降显著;TRV2-MdAAT 1-S转入苹果果肉瞬时沉默MdAAT 1后,丁酸乙酯相对含量上升,这与NaCl处理后丁酸乙酯相对含量变化相反;pBI121-MdAAT 1转入苹果果肉瞬时过表达MdAAT 1后,丁酸乙酯相对含量下降,这与NaCl处理后丁酸乙酯相对含量变化相同。因此,NaCl可以在转录水平上调控MdAAT 1的表达,改变鲜切苹果的香气物质比例。

关键词：鲜切苹果 NaCl 香气 MdAAT 1 瞬时转化

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Enhanced photocatalytic water oxidation on ZnO photoanodes in a borate buffer electrolyte

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Enhanced photocatalytic water oxidation on ZnO photoanodes i...