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检索条件"作者=Jia-li Pu"
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传统食品源乳酸菌对酸面团面包风味的影响
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粮油食品科技 2024年 第2期32卷 65-73页
作者: 杨海莺 卢玉 张春强 姚倩儒 李佳璞 牛兴和 李慧 中粮营养健康研究院有限公司 老年营养食品研究北京市工程实验室营养健康与食品安全北京市重点实验室北京102209 南京财经大学食品科学与工程学院/江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心 江苏南京210023 中粮麦芽(大连)有限公司 辽宁大连116200 北京农学院 北京100020
乳酸菌在酸面团制作中扮演着重要角色,对其风味等品质有显著影响。不同种类的乳酸菌在性能上存在差异,为了选育特色酸面团用乳酸菌发酵剂,开发差异化酸面团面包,本研究对来自不同种类传统发酵食品中的乳酸菌,进行糖代谢能力、产有机酸... 详细信息
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Plasmid-based generation of neural cells from human fibroblasts using non-integrating episomal vectors
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Neural Regeneration Research 2019年 第3期14卷 501-505页
作者: Shao-Bing Dai Ting Shen Ting-Ting Zheng jia-li pu Xin-Zhong Chen Department of Anesthesiology Women's Hospital School of Medicine Zhejiang University Department of Neurology Second Affiliated Hospital College of Medicine Zhejiang University
Differentiation of human fibroblasts into functional neurons depends on the introduction of viral-mediated transcription factors, which present risks of viral gene integration and tumorigenicity. In recent years, alth... 详细信息
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Effects of two silicone resin coatings on performance of FeSiAl magnetic powder cores
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Journal of Iron and Steel Research International 2024年 第5期31卷 1279-1288页
作者: jia-qi liu Zheng-qu Zhu pu Wang Yi-fan li Jing Pang jia-quan Zhang School of Metallurgical and Ecological Engineering University of Science and Technology BeijingBeijing100083China Qingdao Yunlu Advanced Materials Technology Co. Ltd.Qingdao266232ShandongChina
Two silicon resins with excellent thermal stability,JH1123 and JH7102,are used as the insulated agents and binders for the gas-atomized FeSiAl powder,and corresponding magnetic powder cores(MPCs)are *** insulation cap... 详细信息
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Propagation form of internal cracks induced by continuous casting soft reduction and control strategy for internal quality
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Journal of Iron and Steel Research International 2024年 第3期31卷 622-633页
作者: pu Wang liang Chen Qun-wei Tang Wei-tao li Shao-xiang li jia-quan Zhang School of Metallurgical and Ecological Engineering University of Science and Technology BeijingBeijing 100083China Weifang Special Steel Group Co..Ltd. Weifang 262400ShandongChina School of Materials Science and Engineering Tsinghua UniversityBeijing 100084China
The propagation form of internal cracks induced by continuous casting soft reduction and the control strategy for enhancing the internal quality of 45 steel through industrial trials and a three-dimensional flow-heat ... 详细信息
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Digital signal acquisition system for complex nuclear reaction experiments
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Nuclear Science and Techniques 2024年 第1期35卷 124-133页
作者: Wei-liang pu Yan-lin Ye jian-ling Lou jia-Hao Chen School of Physics and State Key Laboratory of Nuclear Physics and Technology Peking UniversityBeijing 100871China Institute of Applied Physics and Computational Mathematics Beijing 100094China
A digital data-acquisition system based on XIA LLC products was used in a complex nuclear reaction experiment using radioactive ion beams.A flexible trigger system based on a field-programmable gate array(FPGA)paramet... 详细信息
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Impact of cognition-related single nucleotide polymorphisms on brain imaging phenotype in Parkinson’s disease
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Neural Regeneration Research 2023年 第5期18卷 1154-1160页
作者: Ting Shen jia-li pu Ya-Si jiang Yu-Mei Yue Ting-Ting He Bo-Yi Qu Shuai Zhao Ya-Ping Yan Hsin-Yi Lai Bao-Rong Zhang Department of Neurology of the Second Affiliated Hospital Zhejiang University School of MedicineZhejiang UniversityHangzhouZhejiang ProvinceChina Department of Neurology of the Second Affiliated Hospital Interdisciplinary Institute of Neuroscience and TechnologyKey Laboratory of Medical Neurobiology of Zhejiang ProvinceZhejiang University School of MedicineHangzhouZhejiang ProvinceChina Department of Neurology of Sir Run Run Shaw Hospital Zhejiang University School of MedicineZhejiang UniversityHangzhouZhejiang ProvinceChina College of Biomedical Engineering and Instrument Science Key Laboratory for Biomedical Engineering of Ministry of EducationZhejiang UniversityHangzhouZhejiang ProvinceChina
Multiple single nucleotide polymorphisms may contribute to cognitive decline in Parkinson’s disease. However, the mechanism by which these single nucleotide polymorphisms modify brain imaging phenotype remains unclea... 详细信息
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Betaine addition to the diet alleviates intestinal injury in growing rabbits during the summer heat through the AAT/mTOR pathway
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Journal of Animal Science and Biotechnology 2024年 第4期15卷 1623-1637页
作者: Zimei li Junning pu Xiang Chen Yanbin Chen Xiaoyan Peng Jingyi Cai Gang jia Hua Zhao Gang Tian Animal Nutrition Institute Sichuan Agricultural UniversityChengduSichuan 611130China
Background The aim of this experiment was to investigate the effect of different levels of betaine(Bet)inclusion in the diet on the intestinal health of growing rabbits under summer heat.A total of 100 weaned Qixing m... 详细信息
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Insight into the Role of Isolated Gold Atoms-Ceria Conjunction in Catalyzing the Water-Gas Shift Reaction
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Chinese Journal of Chemistry 2024年 第6期42卷 636-644页
作者: Xin-pu Fu Hui-Zhao Wei-Wei Wang Chun-jiang jia Key Laboratory for Colloid and Interface Chemistry Key Laboratory of Special Aggregated MaterialsSchool of Chemistry and Chemical EngineeringShandong UniversityJinanShandong250100 China
As the promising catalysts for the water-gas shift(WGS)reaction,the activity of Au-CeO_(2) composites is susceptible to the aggregation size and electronic state of Au *** reports were extensively focused on the discr... 详细信息
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Real-time Energy Management Method for Electric-hydrogen Hybrid Energy Storage Microgrids Based on DP-MPC
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CSEE Journal of Power and Energy Systems 2024年 第1期10卷 324-336页
作者: Qi li Xueli Zou Yuchen pu Weirong Chen School of Electrical Engineering Southwest Jiaotong UniversityChengdu 611756China
With the increasing presence of intermittent energy resources in microgrids,it is difficult to precisely predict the output of renewable resources and their load *** order to realize the economical operations of the s... 详细信息
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Surface Elastic Effects on Electromechanical Responses of a Piezoelectric Semiconducting Nanobeam
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Acta Mechanica Solida Sinica 2024年 第4期37卷 598-612页
作者: Aowen Bao Xiaobao li Yuxue pu Chunxiao Zhan School of Civil Engineering Hefei University of TechnologyHefei230009China
Piezoelectric semiconductors(PSCs)find extensive applications in modern smart electronic devices because of their dual properties of being piezoelectric and *** the increasing demand for miniaturization of these devic... 详细信息
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