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北京松山国家级自然保护区林下鸟类和兽类多样性动态监测

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野生动物学报 2017年第3期38卷 367-375页

作者：张源笙蒋万杰蒋健王丹吴记贵刘芳茗鲍伟东北京林业大学生物科学与技术学院北京100083 北京市松山国家级自然保护区管理处北京102115

明确生物多样性动态和变化趋势是制定有效保护措施的基本出发点,2013年3月~2014年2月,在北京松山国家级自然保护区布设64台红外相机,对林下鸟类和大中型兽类多样性进行连续监测,并与以往研究进行对比。本次调查累积相机日14 930 d,获得... 详细信息

明确生物多样性动态和变化趋势是制定有效保护措施的基本出发点,2013年3月~2014年2月,在北京松山国家级自然保护区布设64台红外相机,对林下鸟类和大中型兽类多样性进行连续监测,并与以往研究进行对比。本次调查累积相机日14 930 d,获得独立有效照片3 293组,有效视频3746 s。记录到鸟类7目17科47种,兽类5目10科14种,含5种国家Ⅱ级重点保护野生动物。较以往红外相机监测新发现鸟类21种分属12科,新增6科;新增兽类2种分属2科。不同海拔、植被类型以及功能区的相对丰富度存在一定差异,相对丰富度最高区域分别为:低海拔段(700~800 m)(31.21),阔叶林(24.37)以及核心区(26.39)。所监测鸟类种数和多样性指数存在显著性季节差异,而兽类均不显著。本研究监测结果表明,红外相机所发现的物种多样性仍在增加,是一种有效的长期监测技术手段。

关键词：北京松山物种多样性季节差异红外相机监测

不同菌株接入盐渍辣椒汁和干辣椒混合体系发酵风味物质的比较

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中国酿造 2021年第1期40卷 111-117页

作者：方俊陈怡蒋立文刘洋李跑覃业优邓放明湖南农业大学食品科学技术学院湖南长沙410128 食品科学与生物技术湖南省重点实验室湖南长沙410128 湖南坛坛香食品科技有限公司湖南长沙410000

选取2株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)(1.3919、1.555)、2株产香鲁氏结合酵母菌(Zygosaccharomyces rouxii)(2.1913、2.371)和1株凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)1.3220分别接入以盐渍辣椒汁与干辣椒混合体系(干辣椒∶盐渍辣椒汁(盐度10%)=1∶3(g∶g))中进行发酵30 d后,通过气质谱联用(GC-MS)法测定其挥发性风味物质的组成,采用UpSet软件及主成分分析(PCA)研究其风味物质的共性及差异。结果表明,6个样品中共检测出挥发性物质100种,其中醇类(19种)、酯类(41种)、酸类(10种)、酚类(8种)、酮类(3种)、其他(19种)。接菌发酵有助于产品的风味的形成,6个样品中共有的挥发性物质14种,以酯类物质为主。样品PZ-2.1913与PL-1.3919、样品PL-1.555与PZ-2.371中挥发性物质种类和含量相似。结果表明菌株1.3919更适合接入盐渍辣椒汁与发酵干辣椒混合体系发酵。

关键词：乳酸菌盐渍辣椒汁干辣椒发酵风味物质

湖南常见辣椒品种游离氨基酸主成分分析及综合评价

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食品科学技术学报 2021年第2期39卷 91-102页

作者：葛帅王蓉蓉王颖瑞叶美玲覃业优丁胜华周辉蒋立文邓放明湖南农业大学食品科学技术学院湖南长沙410128 盐津铺子食品股份有限公司湖南长沙410000 长沙坛坛香调料食品有限公司湖南长沙410128 湖南省农业科学院农产品加工研究所湖南长沙410125

游离氨基酸参与辣椒中风味物质的合成,其种类及含量与辣椒品种密切相关。采用高效液相色谱-串联质谱法对湖南常见大红椒、青尖椒、螺丝椒、小米椒、小红椒、大青椒6种辣椒的游离氨基酸进行分析,明确不同辣椒品种游离氨基酸组成差异,以... 详细信息

游离氨基酸参与辣椒中风味物质的合成,其种类及含量与辣椒品种密切相关。采用高效液相色谱-串联质谱法对湖南常见大红椒、青尖椒、螺丝椒、小米椒、小红椒、大青椒6种辣椒的游离氨基酸进行分析,明确不同辣椒品种游离氨基酸组成差异,以期为合理开发和利用辣椒资源提供理论依据。结果表明:6种辣椒中共检出24种游离氨基酸,其中青尖椒、螺丝椒、大青椒未检出胱氨酸,大红椒、小米椒、小红椒未检出羟脯氨酸。相比于其他游离氨基酸,各品种中天冬酰胺、谷氨酰胺、天冬氨酸、丝氨酸、γ-氨基丁酸、赖氨酸含量较高。6种辣椒中总游离氨基酸质量分数在7.28~19.36mg/g(以干质量计),其中大红椒总游离氨基酸含量最高,螺丝椒含量最低。通过味道强度值分析发现:鲜味氨基酸是辣椒的主要呈味氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸和赖氨酸对鲜味贡献较大,其他呈味氨基酸起到协调风味的作用;大红椒与小米椒较其他品种辣椒鲜味更为突出。聚类分析表明:大红椒与小米椒、大青椒与青尖椒、小红椒与螺丝椒品质较为接近;部分氨基酸,如苏氨酸与天冬酰胺、精氨酸与谷氨酰胺、亮氨酸与异亮氨酸、苯丙氨酸与脯氨酸呈现较强的相关性。结合主成分分析及综合评价发现,大红椒、小米椒、大青椒中游离氨基酸品质优于青尖椒、小红椒、螺丝椒。

关键词：辣椒游离氨基酸主成分分析聚类分析高效液相色谱-串联质谱法

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微柱凝胶技术在临床安全输血中的应用

诊断学理论与实践 2019年第6期18卷 672-675页

作者：金燕萍江铭贾方明上海交通大学医学院附属瑞金医院卢湾分院放免检验科上海200020

目的:探讨微柱凝胶技术在临床安全输血中的应用价值。方法:选取2014年7月至2019年6月间本院需要进行输血治疗的患者6630例,采用微柱凝胶法进行不规则抗体筛查和交叉配血试验,同时将结果与凝聚胺法结果进行比较。结果:6630例患者用微柱... 详细信息

目的:探讨微柱凝胶技术在临床安全输血中的应用价值。方法:选取2014年7月至2019年6月间本院需要进行输血治疗的患者6630例,采用微柱凝胶法进行不规则抗体筛查和交叉配血试验,同时将结果与凝聚胺法结果进行比较。结果:6630例患者用微柱凝胶法进行抗体筛查,共检出不规则抗体35例,检出率为0.53%;而采用凝聚胺法进行检测,不规则抗体检出率为0.39%(26/6630),2种方法间的不规则抗体检出率差异无统计学意义(P>0.05)。6630例患者用微柱凝胶法进行交叉配血,不合率为0.72%(48/6630);用凝聚胺进行法交叉配血,不合率为0.45%(30/6630),2种方法间的差异有统计学意义(P<0.05);交叉配血不合共有49例,微柱凝胶法交叉配血试验不合48例,1例只在凝聚胺法配血不合,经抗体鉴定未确定其特异性,微柱凝胶法交叉配血试验的灵敏度为97.96%(48/49),明显高于凝聚胺法[61.22%(30/49)],差异有统计学意义(P<0.05)。结论:微柱凝胶技术的检测灵敏度高,易于标准化,结果清晰、准确,易于判读,对于保证临床输血安全有重要价值,但凝聚胺法检测快速、简单,也有较高的灵敏度,适用于急诊抢救患者的配血。条件允许时,可同时采用2种方法互为验证,真正确保输血的安全性和有效性。

关键词：交叉配血微柱凝胶技术凝聚胺法血型不规则抗体

Correction:SARS-CoV-2-specific immune response in COYID-19 convalescent individuals

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Signal Transduction and Targeted Therapy 2021年第8期6卷 2600-2600页

作者： Yunbao Pan Xianghu jiang Liu Yang Liangjun Chen Xiaojiao Zeng Guohong Liu Yueting Tang Chungen Qian Xinming Wang fangming Cheng Jun Lin Xinghuan Wang Yirong Li 不详

After online publication of the article1 the authors noticed an error in the figure legends of Fig.1 and Supplementary Materials Fig.S2,where the"*P<0.05,0.05<**P<0.001,***P<*** be replaced by n*P<0.05,**P<0.01,***P<*... 详细信息

关键词： figure noticed corrected

维普期刊数据库评论

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我国传统发酵蔬菜中乳酸菌多样性的研究进展

食品科学 2018年第15期39卷 296-301页

作者：叶陵李勇王蓉蓉刘成国蒋立文邓放明周辉湖南农业大学食品科学技术学院湖南省食品科学与生物技术重点实验室湖南长沙410128 张家界灵洁绿色食品有限公司湖南张家界427000

对我国传统发酵蔬菜中乳酸菌生物多样性的研究进行综述,分析了榨菜、大头菜、东北酸菜、发酵辣椒等发酵蔬菜中乳酸菌的优势菌群,指出了目前传统发酵蔬菜中乳酸菌多样性研究的不足,为进一步阐明乳酸菌在传统发酵蔬菜风味形成中的作用机... 详细信息

对我国传统发酵蔬菜中乳酸菌生物多样性的研究进行综述,分析了榨菜、大头菜、东北酸菜、发酵辣椒等发酵蔬菜中乳酸菌的优势菌群,指出了目前传统发酵蔬菜中乳酸菌多样性研究的不足,为进一步阐明乳酸菌在传统发酵蔬菜风味形成中的作用机理提供一定的参考。

关键词：传统发酵蔬菜乳酸菌多样性

剁辣椒中优良乳酸菌的分离鉴定及其生物学特性分析

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食品科学 2018年第10期39卷 112-117页

从自然发酵剁辣椒中分离出乳酸菌菌株,通过产酸能力和亚硝酸盐降解率筛选出5株乳酸菌。经生理生化实验及分子生物学方法鉴定,3株菌为植物乳杆菌,2株菌为短乳杆菌。胁迫耐受实验表明,相比较短乳杆菌,植物乳杆菌具有较强的耐酸和耐盐能力... 详细信息

从自然发酵剁辣椒中分离出乳酸菌菌株,通过产酸能力和亚硝酸盐降解率筛选出5株乳酸菌。经生理生化实验及分子生物学方法鉴定,3株菌为植物乳杆菌,2株菌为短乳杆菌。胁迫耐受实验表明,相比较短乳杆菌,植物乳杆菌具有较强的耐酸和耐盐能力,其中植物乳杆菌W-4的耐胁迫能力最强。药敏实验证实这5株乳杆菌对红霉素、氨苄西林、庆大霉素、四环素、青霉素均敏感。

关键词：剁辣椒乳杆菌鉴定特性

丹参川芎嗪注射液联合溶栓治疗急性脑梗死临床研究

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新中医 2023年第10期55卷 32-36页

作者：蒋慧丽周芳鸣胡瑱臻丽水市人民医院急诊医学科浙江丽水323000

目的:观察丹参川芎嗪注射液联合溶栓在急性脑梗死(ACI)患者中的疗效及其对血液流变学的影响。方法:采用优效性样本量估算方法,选取80例ACI患者并按随机数字表法分为2组,对照组40例实施溶栓治疗,治疗组40例在溶栓的基础上加用丹参川芎嗪... 详细信息

目的:观察丹参川芎嗪注射液联合溶栓在急性脑梗死(ACI)患者中的疗效及其对血液流变学的影响。方法:采用优效性样本量估算方法,选取80例ACI患者并按随机数字表法分为2组,对照组40例实施溶栓治疗,治疗组40例在溶栓的基础上加用丹参川芎嗪注射液治疗。治疗4周后,判定2组临床疗效,记录2组中国卒中量表(CSS)评分、血流变学指标[血浆黏度、红细胞比容(Hct)、纤维蛋白原(Fib)、血小板聚集率]、血浆血栓素B2(TXB2)、降钙素基因相关肽(CGRP)、同型半胱氨酸(Hcy)、心钠素(ANP)变化并进行比较,比较2组不良反应发生率。结果:临床总有效率治疗组92.50%,对照组72.50%,2组比较,差异有统计学意义(P0.05)。结论:丹参川芎嗪注射液联合溶栓治疗ACI,可明显减轻神经功能损伤,有效改善血液流变学指标及血浆TXB2、CGRP、Hcy、ANP。

关键词：急性脑梗死丹参川芎嗪注射液溶栓血液流变学指标血栓素B2 降钙素基因相关肽同型半胱氨酸心钠素

CO对CH4爆炸及自由基发射光谱特性的影响

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煤炭学报 2019年第7期44卷 2167-2177页

作者：罗振敏王涛文虎张江程方明赵婧昱王秋红王亚超刘长春西安科技大学安全科学与工程学院陕西西安710054 陕西省工业过程安全与应急救援工程技术研究中心陕西西安710054 陕西省煤火灾害防治重点实验室陕西西安710054 西安科技大学期刊中心陕西西安710054

为深入研究CO对CH4爆炸特性的影响并分析其作用机制,采用可燃气体爆炸极限测定装置测定了CO作用下的CH4爆炸极限参数;结合自主设计、改进的密闭球形爆炸实验测试系统与光谱测量系统获取了CO-CH4-空气爆炸压力参数,并同步采集爆炸过程3... 详细信息

为深入研究CO对CH4爆炸特性的影响并分析其作用机制,采用可燃气体爆炸极限测定装置测定了CO作用下的CH4爆炸极限参数;结合自主设计、改进的密闭球形爆炸实验测试系统与光谱测量系统获取了CO-CH4-空气爆炸压力参数,并同步采集爆炸过程3种自由基(H*,OH*,CH2O*)的瞬态发射光谱参数,通过对比分析CO-CH4-空气爆炸压力参数与火焰发射光谱强度参数,以宏观-微观相结合的方式评估了CO对CH4爆炸特性的影响规律。结果表明:少量CO会增大CH4爆炸危险性,减小其临界氧体积分数,并显著增加惰化混合体系所需的惰性气体量。CO对CH4爆炸压力的影响主要取决于体系中的氧含量和其自身化学性质,在富氧状态下,CO会加剧预混体系的爆炸强度,随着体系中氧的减少促进作用逐渐减弱,在贫氧条件下则体现出阻尼效应。CO对CH4爆炸压力参数和3种自由基发射光谱参数的影响规律具有良好的一致性,最大爆炸压力时间光谱强度极值时间的变化规律相互吻合,而自由基开始大量积累的时间与预混体系中可燃气体含量及爆炸强度存在相关性。爆炸强度越大则越早开始积累且积累速度越快,中间产物大量且快速的积累是造成体系爆炸加剧的原因之一。相关数据可加深对多元混合体系爆炸机制的理解,为优选化学抑爆介质、提升相关抑爆效能提供理论基础。即,进一步深入开展以气体燃爆过程中的关键自由基团为直接作用目标的化学抑制剂改性相关研究,通过提高其阻断链式反应进程水平的方式加强其抑爆效能。

关键词：预混气体爆炸极限爆炸压力基元反应辐射强度火焰光谱