检索结果-南通市图书馆

Taste mechanism of kokumi peptides from yeast extracts revealed by molecular docking and molecular dynamics simulation

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

Journal of Future Foods 2022年第4期2卷 358-364页

作者： Jincui Chang Tao Feng Haining Zhuang Shiqing Song Min Sun Lingyun Yao huatian Wang Feina Hou Jian xiong Fan Li Pei Li Wenhui Zhu School of Perfume and Aroma Technology Shanghai Institute of TechnologyShanghai 201418China School of Health and Social Care Shanghai Urban Construction Vocational CollegeShanghai 201415China Angel Yeast Co. Ltd.Yichang 443000China College of Food Science and Engineering Bohai UniversityJinzhou 121013China

Peptides have been used as flavors for decades,however,their tasting mechanism remains not entirely *** the present work,10 kokumi peptides identified in yeast extracts were selected as *** binding mechanism to calcium-sensitive receptors(CaSR)were investigated at molecular level by using molecular docking and molecular dynamics *** results showed that all kokumi peptides could bind to CaSR to form complexes,of whichγ-Glu-Cys-Gly(GSH),γ-Glu-Leu(EL)andγ-Glu-Tyr(EY)being the top 3 peptides with higher ***66,Ser147 and Ala168 may be the active sites of CaSR and interact with CaSR through hydrogen bonds;the different kokumi peptides and CaSR mainly rely on hydrogen bonding,electrostatic interaction and hydrophobic interaction to bind each *** study provides a theoretical reference for the interaction between kokumi peptides and their receptors.

关键词： Kokumi peptides Yeast extracts Calcium-sensitive receptor Molecular docking Molecular dynamics simulation

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

高温下芽孢杆菌对坛紫菜生长及生理的影响

水产学报 2018年第7期42卷 1009-1018页

作者：杨华田熊玉琴杨锐宁波大学海洋学院浙江省海洋生物重点实验室

坛紫菜是我国东海区栽培的重要经济海藻,其生长适温为20°C,极限高温为29°C。高温和病原菌均会导致坛紫菜生长受抑、藻体病烂。为研究高温下藻际微生物对坛紫菜生长的影响,本文以坛紫菜叶状体和藻际芽孢杆菌(实验证明该菌株在20°C下... 详细信息

坛紫菜是我国东海区栽培的重要经济海藻,其生长适温为20°C,极限高温为29°C。高温和病原菌均会导致坛紫菜生长受抑、藻体病烂。为研究高温下藻际微生物对坛紫菜生长的影响,本文以坛紫菜叶状体和藻际芽孢杆菌(实验证明该菌株在20°C下为紫菜的益生菌)为材料,检测了在28°C下藻际芽孢杆菌对坛紫菜相对生长率(RGR),抗氧化酶(SOD、POD)活性,可溶性蛋白、游离脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)和藻胆蛋白含量等生理指标的影响。结果显示,28°C下,在实验初始阶段,菌藻共培养组坛紫菜比纯培养对照组有较高的RGR,但随着培养时间的延长,两组的RGR无显著性差异;4 d后两组坛紫菜均出现腐烂,菌藻共培养组的藻体腐烂程度更为剧烈;培养24 h后,菌藻共培养组的SOD、POD活性和MDA水平均显著高于对照组,而渗透调节物质可溶性蛋白和Pro显著低于对照组;共培养组中,坛紫菜的藻胆蛋白含量均显著高于对照组。该研究表明,28°C下,虽然在短期内藻际芽孢杆菌会促进坛紫菜的生长,但随着培养时间的延长反而不利于坛紫菜的生长,且加剧活性氧和渗透压胁迫,表明该菌的生态功能因环境变化而发生了改变。

关键词：坛紫菜芽孢杆菌藻际功能

改良Young量表对肝豆状核变性患者症状及生活质量的评价

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

成都医学院学报 2016年第2期11卷 198-200页

作者：袁兴娅熊海甘华田四川大学华西第四医院成都610041 四川大学华西医院成都610041

目的探讨采用改良Young量表对肝豆状核变性（HLD）患者神经系统症状和生活质量进行评价的意义。方法选取56例脑型HLD患者,所有患者均采用二巯基丙磺钠（DMPS）进行排铜治疗,于治疗前及治疗后1个月采用改良Young量表和日常生活活动量表（... 详细信息

目的探讨采用改良Young量表对肝豆状核变性（HLD）患者神经系统症状和生活质量进行评价的意义。方法选取56例脑型HLD患者,所有患者均采用二巯基丙磺钠（DMPS）进行排铜治疗,于治疗前及治疗后1个月采用改良Young量表和日常生活活动量表（ADL）进行评分,并对量表的信度和效度进行评价。结果 1）患者治疗后改良Young量表的评分较治疗前降低,ADL量表评分较治疗前升高,差异均有统计学意义（P〈0.05）。2）改良Young量表Cronbach′s alpha系数=0.815,重测信度为0.79～1.00,评分者信度为0.69～0.91。3）结构效度因子分析证明肌张力、运动障碍和高级神经活动构成临床量表。改良Young量表与ADL量表具有良好的相关性（相关系数为0.948）。结论改良Young量表具有较好的信度和效度,能有效反映HLD患者的神经系统症状和生活质量,可用于评估和研究HLD。

关键词：肝豆状核变性 Young量表生活质量信度效度

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

肝豆状核变性合并肝脏损害的临床误诊分析

成都医学院学报 2015年第4期10卷 452-454页

作者：袁兴娅熊海甘华田四川大学华西第四医院成都610041 四川大学华西医院成都610041

目的探讨肝豆状核变性(hepatolenticular degeneration,HLD)合并肝脏损害患者的临床误诊情况,提高该病的诊疗水平。方法回顾性分析20例确诊为HLD患者的临床资料(包括临床表现、实验室及影像学资料等)。结果 20例患者均有诊断延误,首诊... 详细信息

目的探讨肝豆状核变性(hepatolenticular degeneration,HLD)合并肝脏损害患者的临床误诊情况,提高该病的诊疗水平。方法回顾性分析20例确诊为HLD患者的临床资料(包括临床表现、实验室及影像学资料等)。结果 20例患者均有诊断延误,首诊被误诊为慢性肝炎2例、肝炎后肝硬化代偿期6例及肝硬化失代偿期11例、自身免疫性肝病1例,经长期低铜饮食、口服青霉胺等药物维持,以及护肝、对症支持治疗,20例患者均达到临床缓解,病情好转。结论对该病缺乏认识和警惕,是导致临床误诊的主要原因。临床对类似病例,需有高度警惕性,尽早完善相关检查,以便能早期确诊。

关键词：肝豆状核变性肝脏损害临床误诊

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

洞庭盆地S3-7孔第四纪年代地层

地球科学（中国地质大学学报） 2016年第4期41卷 633-643页

作者：赵举兴李长安张玉芬强小科熊德强中国地质大学地球科学学院湖北武汉430074 中国地质大学生物地质与环境地质国家重点实验室湖北武汉430074 中国地质大学地球物理与空间信息学院湖北武汉430074 中国科学院地球环境研究所黄土与第四纪地质国家重点实验室陕西西安710075

洞庭盆地的形成与演化对长江中游乃至中国中部的地质环境变迁具有重要意义,但区内的第四纪年代地层研究一直不足.以洞庭盆地沉积中心——沅江凹陷的典型钻孔S3-7孔(孔深255.1m)为研究对象,在详细的沉积物岩性描述和岩石地层划分的基础上... 详细信息

洞庭盆地的形成与演化对长江中游乃至中国中部的地质环境变迁具有重要意义,但区内的第四纪年代地层研究一直不足.以洞庭盆地沉积中心——沅江凹陷的典型钻孔S3-7孔(孔深255.1m)为研究对象,在详细的沉积物岩性描述和岩石地层划分的基础上,系统地进行了古地磁、ESR、AMS^(14)C等测试,并建立了S3-7孔的年代地层序列.通过与其他两口典型钻孔的对比分析,初步建立了研究区的区域年代地层格架,结果显示洞庭盆地沉积中心下更新统底界位于各钻孔底部240~300m,中更新统底界位于90~95m,上更新统底界位于28~50m,全新统底界位于1.5~3.1m.平均沉积速率和分段线性方程的结果表明洞庭盆地覆盖第四纪区岩石地层单位的时代为:华田组的地质年龄为2 590~1 600ka BP,湘阴组的地质年龄为1 600~920ka BP,洞庭湖组的地质年龄为920~120ka BP,安乡组的地质年龄为120~11ka BP,全新统的地质年龄为11ka BP至今.

关键词：洞庭盆地第四纪年代地层古地磁地质年代学地层学

花天胶囊对前列腺增生大鼠超氧化物歧化酶和丙二醛的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国药业 2014年第23期23卷 4-5页

作者：敖曼熊怡刘佳贵州省贵阳市第一人民医院贵州贵阳550001 贵州省遵义市第二人民医院贵州遵义563000

目的观察花天胶囊对前列腺增生大鼠超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)的药理作用。方法应用甲睾酮8 mg/kg灌胃给药,构建前列腺增生模型,各组大鼠(对照组,模型组,前列康组,花天胶囊高、中、低剂量组)连续28 d给予相应药物或0.9%氯化钠注... 详细信息

目的观察花天胶囊对前列腺增生大鼠超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)的药理作用。方法应用甲睾酮8 mg/kg灌胃给药,构建前列腺增生模型,各组大鼠(对照组,模型组,前列康组,花天胶囊高、中、低剂量组)连续28 d给予相应药物或0.9%氯化钠注射液。检测SOD活力和MDA含量。结果给药后花天胶囊高剂量组大鼠SOD活力为(110.58±31.87)U/mgprot,中剂量组大鼠SOD活力为(115.70±45.76)U/mgprot,均比模型组明显增加(P<0.05);且高剂量组的MDA含量为(112.22±32.75)nmo L/mg,明显减少(P<0.01)。结论花天胶囊可明显增加SOD活力、降低MDA含量,可能是其抗前列腺增生的作用机制之一,还需进一步研究。

关键词：花天胶囊前列腺增生超氧化物歧化酶丙二醛

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

民办高职院校职称评聘方案的探索

科技资讯 2021年第30期19卷 117-120页

作者：林水生杨雄王少珍厦门华天涉外职业技术学院福建厦门361102

高校教师职称评审权的下放,实施“评聘合一”,赋予了包括民办高职院校在内的高校职称评聘自主权。民办高职院校办学经费主要来自自筹,教师的职称也不享受“事业单位”的待遇,职称评审需要参照统一的政策文件实施,但自行评聘的职称却得... 详细信息

高校教师职称评审权的下放,实施“评聘合一”,赋予了包括民办高职院校在内的高校职称评聘自主权。民办高职院校办学经费主要来自自筹,教师的职称也不享受“事业单位”的待遇,职称评审需要参照统一的政策文件实施,但自行评聘的职称却得不到社会的普遍认可。该文认为,职业教育是教育的一种类型,民办高职院校是职业教育的重要组成部分,有必要探索建立符合民办高职院校特征的职称评审体系,并提出了用“积分制”评聘民办高职院校职称的设想。

关键词：民办高职院校职称评聘方案积分制

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

3种甜玉米秸秆主要营养成分动态分析

牡丹江师范学院学报（自然科学版） 2020年第3期46卷 23-26页

作者：徐运林程昕昕周柏宇房浩熊风余海兵安徽科技学院农学院安徽凤阳233100

研究收获期对新美甜816、粤甜27和华甜5号三种甜玉米秸秆主要营养成分的影响,挑选出最适合青储的甜玉米品种.采用饲料常规分析法,动态分析授粉后4个收获期甜玉米秸秆中粗蛋白、粗脂肪和纤维含量变化.授粉后第22 d,甜玉米秸秆主要营养成... 详细信息

研究收获期对新美甜816、粤甜27和华甜5号三种甜玉米秸秆主要营养成分的影响,挑选出最适合青储的甜玉米品种.采用饲料常规分析法,动态分析授粉后4个收获期甜玉米秸秆中粗蛋白、粗脂肪和纤维含量变化.授粉后第22 d,甜玉米秸秆主要营养成分均符合动物采食秸秆的最低标准;甜玉米秸秆适宜收获时期在授粉后第22 d,新美甜816的秸秆更适合做青储饲料.

关键词：甜玉米秸秆动态分析