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微生物固态发酵饲料生产加工工艺与实践

饲料博览 2023年第4期 44-50页

作者：史小华许建张瑞文臧薇彭君建闾宏先徐登科车晨曦江苏丰尚智能科技有限公司江苏扬州225009 国家饲料加工装备工程技术研究中心江苏扬州225009 江苏丰尚油脂工程技术有限公司江苏扬州225009

从我国饲料行业的发展趋势和市场需求的紧迫性看,发酵饲料对缓解饲料资源紧缺的现状有着重要的现实意义。文章从加工工艺的角度出发,重点阐述固态发酵加工工艺及核心发酵装备,以期对加工企业在进行发酵料工艺和设备的选择给予一定的指导。

关键词：微生物固态发酵饲料加工工艺发酵装备

降低陈化小麦或酒精发酵DDGS中黄曲霉毒素B_1含量的研究

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粮食与食品工业 2016年第3期23卷 58-60,65页

作者：周鹏许宏贤王欣段钢杜邦工业生物应用科技部杰能科(中国)生物工程有限公司无锡214028

对陈化小麦原料及酒精发酵DDGS中的黄曲霉毒素B_1（AFB_1）的脱毒进行了研究,发现在发酵起始阶段添加终浓度100~400 mg/L FermaSure能够显著降低DDGS中的AFB1含量,同时直接用400 mg/L FermaSure处理原料或DDGS,AFB_1含量分别降低42%,50... 详细信息

对陈化小麦原料及酒精发酵DDGS中的黄曲霉毒素B_1（AFB_1）的脱毒进行了研究,发现在发酵起始阶段添加终浓度100~400 mg/L FermaSure能够显著降低DDGS中的AFB1含量,同时直接用400 mg/L FermaSure处理原料或DDGS,AFB_1含量分别降低42%,50%。为原料及DDGS的脱毒提供了一种很好的选择和参考。

关键词：陈粮小麦 DDGS FermaSure 黄曲霉毒素AFB1 脱毒

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生物安全实验室全面开放的安全监督管理模式

实验技术与管理 2013年第12期30卷 210-213页

作者：袁广卿陈省平曾谷城彭毅李研陈宏贤中山大学中山医学院广东广州510080

根据中山大学生物安全实验室承担教学和科研项目的运行管理与实践,构建了实验室全面开放的安全监督管理模式。该安全监督管理模式是通过运行实验室生物安全管理体系与现代化网络和信息技术、RFID技术、视频监控系统等相结合的管理模式,... 详细信息

根据中山大学生物安全实验室承担教学和科研项目的运行管理与实践,构建了实验室全面开放的安全监督管理模式。该安全监督管理模式是通过运行实验室生物安全管理体系与现代化网络和信息技术、RFID技术、视频监控系统等相结合的管理模式,在确保实验室生物安全的同时提高开放管理的效率,为优秀学生的培养提供了基础研究条件和保障。

关键词：生物安全实验室实验室开放监督管理网络化

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基于WWW的交互式远程教学系统及应用

北京科技大学学报 2001年第1期23卷 94-96页

作者：杨鹏黄洪先龚春秀北京科技大学资源工程学院北京100083 北京科技大学应用科学学院北京100083

以网络为特征的现代远程教育的突现及发展，促进了各类信息教育技术的深刻变化．简要分析了传统教学存在的问题，构建了基于ＷＷＷ交互式远程教学模式，研制开发出包含Ｗｅｂ课程、智能题库、学习讨论以及实时授课系统等子系统的全新... 详细信息

以网络为特征的现代远程教育的突现及发展，促进了各类信息教育技术的深刻变化．简要分析了传统教学存在的问题，构建了基于ＷＷＷ交互式远程教学模式，研制开发出包含Ｗｅｂ课程、智能题库、学习讨论以及实时授课系统等子系统的全新的远程教学系统，并将其应用于采矿工程教学中，获得较好的效果．

关键词： WEB课程智能题库采矿工程学习讨论实时授课 WWW 交互式远程教学系统矿床地下开采

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师范生必备的基本素质与能力论略

肇庆学院学报 2014年第5期35卷 38-41页

作者：陈志胜苏洪仙郭海福闫鹏肇庆学院化学化工学院广东肇庆526061 肇庆第四中学广东肇庆526060

师范类毕业生就业形势日趋严峻,而一些师范生的能力与教师岗位的实际需求还存在一定差距.本文就如何提升师范生的基本素养与能力展开讨论,以期使师范生能凸显师范优势,在日趋激烈的就业竞争中占据一定优势.

关键词：师范生基本功教法能力

术前AST和AST/ALT评估非转移性肾细胞癌伴静脉癌栓患者预后的价值

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中华泌尿外科杂志 2020年第7期41卷 497-502页

作者：唐世英刘茁赵勋洪鹏王滨帅田晓军王国良张树栋张洪宪马潞林北京大学第三医院泌尿外科 100191

目的探讨术前天冬氨酸转氨酶(AST)和天冬氨酸转氨酶/丙氨酸转氨酶比值(AST/ALT)评估非转移性肾细胞癌伴静脉癌栓患者预后的临床价值。方法回顾性分析北京大学第三医院2015年2月至2018年12月手术治疗的80例肾细胞癌合并静脉癌栓患者的临... 详细信息

目的探讨术前天冬氨酸转氨酶(AST)和天冬氨酸转氨酶/丙氨酸转氨酶比值(AST/ALT)评估非转移性肾细胞癌伴静脉癌栓患者预后的临床价值。方法回顾性分析北京大学第三医院2015年2月至2018年12月手术治疗的80例肾细胞癌合并静脉癌栓患者的临床资料。男56例,女24例;中位年龄58岁(15~83岁)。Mayo分级0级癌栓17例,Ⅰ级癌栓24例,Ⅱ级癌栓22例,Ⅲ级癌栓12例,Ⅳ级癌栓5例。术前AST中位值19 U/L(8~226 U/L),AST/ALT中位值1.3(0.4~3.3)。所有患者接受根治性肾切除术或减瘤性肾切除术联合癌栓取出术。通过受试者工作特征曲线分析AST/ALT,以约登指数最大值所对应的数值为临界值,分为高AST/ALT组和低AST/ALT组。采用Kaplan-Meier法及log-rank检验得出高、低AST/ALT组的生存曲线,采用单因素及多因素Cox回归分析影响非转移性肾癌伴静脉癌栓患者预后的独立因素。结果术后病理回报透明细胞癌70例,非透明细胞癌10例;低Fuhrman分级(1~2级)30例,高Fuhrman分级(3~4级)50例。术前AST在有、无淋巴血管侵犯中差异有统计学意义(P=0.040),但在不同性别、年龄、Mayo分级、病理类型、Fuhrman分级和淋巴结转移情况间差异无统计学意义(均P>0.05);AST/ALT在不同年龄中差异有统计学意义(P=0.025)。术后随访时间0~44个月,平均14.7个月,随访期内肿瘤特异性死亡11例(13.8%)。单因素Cox回归分析结果显示,Fuhrman分级(P=0.007)、淋巴结转移(P=0.019)、血红蛋白(P=0.001)、碱性磷酸酶(ALP,P=0.001)、AST(P=0.004)和AST/ALT(P=0.038)是肿瘤特异性生存率(CSS)的危险因素。进一步进行多因素分析,考虑到AST和AST/ALT有潜在相关性,排除AST影响后,多因素Cox回归分析结果显示,高核分级(HR=3.049,95%CI 1.292~7.196,P=0.011)、高ALP(HR=1.018,95%CI 1.007~1.029,P=0.001)、高AST/ALT(HR=4.094,95%CI 1.064~15.759,P=0.04)与不良CSS相关;排除AST/ALT影响后,多因素Cox回归分析结果显示,高核分级(HR=5.836,95%CI 1.867~18.240,P=0.002)、高AST(HR=1.040,95%CI 1.017~1.062,P<0.001)与不良CSS相关。结论非转移性肾细胞癌伴静脉癌栓患者中,高AST/ALT和高AST预示着不良病理类型,且CSS较差。

关键词：癌,肾细胞静脉癌栓天冬氨酸转氨酶天冬氨酸转氨酶/丙氨酸转氨酶比值预后

酒精发酵过程中胁迫因子对酵母海藻糖积累的影响

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酿酒科技 2016年第5期 65-69页

作者：许宏贤周鹏王欣张晓萍段钢杜邦工业生物应用科技部杰能科(中国)生物工程有限公司江苏无锡214028

针对酒精生产酵母可能面临的受迫性因子对海藻糖形成的影响进行了研究。结果表明,不同碳源如蔗糖、葡萄糖对酒精发酵液中海藻糖的含量几乎没有差别;黄曲霉毒素Afb1对酒精发酵海藻糖的累积有一定的影响;发酵起始p H值过高(6.5)或过低(3.5... 详细信息

针对酒精生产酵母可能面临的受迫性因子对海藻糖形成的影响进行了研究。结果表明,不同碳源如蔗糖、葡萄糖对酒精发酵液中海藻糖的含量几乎没有差别;黄曲霉毒素Afb1对酒精发酵海藻糖的累积有一定的影响;发酵起始p H值过高(6.5)或过低(3.5)都会导致发酵液中游离海藻糖含量/海藻糖总量增高,发酵起始p H值过低(3.5)还会导致酵母胞内海藻糖含量升高;发酵温度过高(38℃)会导致发酵液中游离海藻糖/胞内海藻糖/海藻糖总量升高;氮源不足会引起发酵液中海藻糖/胞内海藻糖/海藻糖总量显著升高,并且氮源对胞内海藻糖累积的影响远远大于温度。

关键词：海藻糖碳源 pH值毒素温度氮源酒精

核磁共振技术及定量核磁共振技术在毒品分析中的应用(英文)

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刑事技术 2017年第4期42卷 312-323页

作者：李彭赵阳赵彦彪杨虹贤高利生公安部物证鉴定中心北京100038

本文综述了2006年至今有关核磁共振技术特别是定量核磁共振技术的文献,包含对毒品特别是新型精神活性物质的研究。本文引用的文献,涉及核磁共振实验的方法开发、非特异性检测毒品、新精神活性物质等。一方面,文中介绍了核磁共振、定量... 详细信息

本文综述了2006年至今有关核磁共振技术特别是定量核磁共振技术的文献,包含对毒品特别是新型精神活性物质的研究。本文引用的文献,涉及核磁共振实验的方法开发、非特异性检测毒品、新精神活性物质等。一方面,文中介绍了核磁共振、定量核磁共振等相关技术的基本原理与方法。另一方面,本文通过国内外报道的案例,讨论了核磁共振谱仪在新精神活性物质分析检测和毒理学研究领域的应用及前景。核磁共振最大的优势在于可以对完全未知化合物的结构进行推断,并且,它是一种无损测量技术,可以用于获取多种物质的内部结构图象。当前,毒品管控面临的最大问题是:当一种精神活性物质被管控后,新的衍生物会迅速替代它,具有与管制毒品相似或更强的兴奋、致幻、麻醉等效果,这对管控制造了极大的困难。因此迫切需要有关的犯罪调查实验室通过尽量简单的样本分离和提纯步骤,从原始的粉末形式或者其它的制成消费品形式,检测并识别这类为规避法律管制而设计出的物质,但目前犯罪调查实验室面临的问题是,缴获毒品通常是包含一种或数种掺杂剂的混合物,如果不清楚混合物的组成成分信息,几乎不可能选择出一种溶剂恰好只能够溶解样本中的毒品成分。而核磁共振实验并不需要常规的萃取、纯化或衍生化等前处理步骤,对样本的纯度也没有要求,可以同时检测混合物中每一种可溶成分。二维核磁共振方法是一维谱衍生出来的新实验方法,可将化学位移、偶合常数等参数展开在二维平面上,减少了谱线的拥挤和重叠,通过提供的键键之间的偶合作用以及空间的相互作用,确定它们之间的连接关系和空间构型,有利于复杂化合物的谱图解析。定量核磁共振与核磁共振技术几乎是同时期发展起来的,其原理为根据积分信号的面积与产生共振信号的原子核的数量的关系进行定量,通过与已知浓度的标准物质信号进行比较,即可得到分析物的绝对浓度。目前,这一技术面临的主要挑战是如何提高分辨率和灵敏度。近年来,以卡西酮类、合成大麻素类为代表的新一代合成毒品在国际市场频繁出现,引发广泛关注。合成大麻素类化合物都有着芳香杂环骨架,例如吲哚、吲唑、咪唑、吡唑环等,这些骨架上可以被烷基、芳基、酰基、羰基、酯或酰胺基团所取代,产生大量的具有相同精神活性的新型衍生物。卡西酮类策划药与苯丙胺类兴奋剂的结构相似,具有强烈的中枢神经兴奋作用,通过化学修饰,也能够得到大量新精神活性物质。通过核磁共振得到特定化学环境下产生的质子信号,可以应用于对完全未知化合物结构的推断,恰好可以满足新精神活性物质的结构研究需求。此外,核磁共振谱仪与其它仪器配合使用,可以取长补短,因此文中还介绍了核磁共振谱仪与红外谱仪、气相色谱仪、液相色谱仪、质谱仪等仪器联合或比对检验的科研成果。2015年,中国增列了116种非药用类麻醉药品和精神药品列管办法,其中就包括38种合成大麻素类物质和20种卡西酮类物质。2017年初又新列管四种芬太尼类新精神活性物质。目前我国在新精神活性物质的列管机制、列管标准、列管种类、列管程序和列管时效等方面已经实现了重大突破,初步形成了对新精神活性物质的有效防控体系。但由于精神活性物质更新换代速度很快,监管总是滞后于犯罪行为的发生,越来越多的人健康受到威胁,随着这类药物滥用人数增多,其危害性逐渐被人们认知。因此应该持续加强核磁共振对新型毒品的检验方法开发,及时发现新型毒品并对其实施监管,从而预防、打击和减少毒品泛滥。

关键词：核磁共振定量核磁共振毒品精神活性物质

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超高浓度液糖化的应用研究

农产品加工 2019年第17期 6-9,15页

作者：李义彭辉白挨玺陶进许宏贤佟毅南京百斯杰生物工程有限公司江苏南京211100 中粮生化总公司北京100005 玉米深加工国家工程研究中心长春吉林130033

超高浓度液糖化是淀粉制糖工业的发展方向。与现行普遍的28%~35%DS相比,42%以上的超高浓度液糖化可以简化玉米湿磨后的稀释工艺、果糖工业和发酵行业糖液浓缩工艺、减少葡萄糖母液量、减少固定投资,降低能耗,简化工序等。在超高浓度液... 详细信息

超高浓度液糖化是淀粉制糖工业的发展方向。与现行普遍的28%~35%DS相比,42%以上的超高浓度液糖化可以简化玉米湿磨后的稀释工艺、果糖工业和发酵行业糖液浓缩工艺、减少葡萄糖母液量、减少固定投资,降低能耗,简化工序等。在超高浓度液化中通过调整淀粉酶L型和S型比例,使得42%的超高浓度糖化醪液黏度大幅降低50%,泵送醪液可行;调整糖化酶和普鲁兰酶比例,使得糖化DX值依然维持96%以上,糖化得率不因超高醪液浓度而降低,从而使得超高浓度液糖化具备了工业界盼望已久的可实际操作性。

关键词：超高浓度液糖化 L型S型淀粉酶酶活比例糖化酶普鲁兰酶比例失活agdB