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纳米Cu/多糖复合抗菌膜的制备与表征及其对冬枣黑斑病的防治效果

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食品科学 2024年第3期45卷 125-133页

作者：徐悦陈海艺周梦含刘艺璇郭红莲天津科技大学食品科学与工程学院天津300457 天津市食品质量与健康重点实验室天津300457

本研究以明胶和海藻酸钠为成膜基质,采用共混法将绿色合成的纳米Cu掺入多糖膜液,采用流延法制备纳米Cu/多糖复合膜。通过场发射扫描电子显微镜、傅里叶变换红外光谱仪、热重分析仪、紫外-可见近红外分光光谱仪、质构仪以及电感耦合等离... 详细信息

本研究以明胶和海藻酸钠为成膜基质,采用共混法将绿色合成的纳米Cu掺入多糖膜液,采用流延法制备纳米Cu/多糖复合膜。通过场发射扫描电子显微镜、傅里叶变换红外光谱仪、热重分析仪、紫外-可见近红外分光光谱仪、质构仪以及电感耦合等离子体质谱仪表征纳米Cu及纳米Cu/多糖复合膜的结构,探究薄膜的透光性、理化性能。测定膜的抗真菌活性,并应用到冬枣黑斑病防治,及测定薄膜Cu^(2+)迁移量。结果显示,绿色合成纳米Cu粒径约为44 nm,明胶/海藻酸钠薄膜可作为纳米Cu的优良载体。并且复合膜具有良好的热稳定性、阻隔性和机械性能。此外探究不同质量浓度纳米Cu/多糖复合膜对链格孢菌、镰刀孢菌及灰霉的抑菌性能,最高抑菌率分别为87.80%、77.73%、81.96%,具有良好的抗真菌效果及广谱性。其中对链格孢菌生物量的半抑制浓度为0.25 g/L,在贮藏10 d时,该质量浓度纳米Cu/多糖复合膜对感染黑斑病冬枣的防治效果为52.53%,发病率可有效降低53.16%,且Cu^(2+)迁移量为0.018 7 μg/mL。综上,本实验制备出了一种具有抗真菌活性生物可降解包装膜,为纳米Cu的应用提供了新思路,可为新型抗真菌保鲜材料开发提供理论依据。

关键词：纳米Cu 复合膜抗真菌冬枣生物防治

Optical tweezers technique and its applications

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Science China(Physics,Mechanics & Astronomy) 2013年第12期56卷 2351-2360页

作者： guo honglian LI ZhiYuan Beijing National Laboratory for Condensed Matter Physics Institute of PhysicsChinese Academy of Sciences

Since their advent in the 1980s,optical tweezers have attracted more and more attention due to their unique non-contact and non-invasion characteristics and their wide applications in physics,biology,chemistry,medical science and *** this paper,we introduce the basic principle,the history and typical applications of optical tweezers and review our recent experimental works on the development and application of optical tweezers *** will discuss in detail several technological issues,including high precision displacement and force measurement in single-trap and dual-trap optical tweezers,multi-trap optical tweezers with each trap independently and freely controlled by means of space light modulator,and incorporation of cylindrical vector optical beams to build diversified optical tweezers beyond the conventional Gaussian-beam optical *** will address the application of these optical tweezers techniques to study biophysical problems such as mechanical deformation of cell membrane and binding energy between plant microtubule and microtubule associated *** we present application of the optical tweezers technique for trapping,transporting,and patterning of metallic nanoparticles,which can be harnessed to manipulate surface plasmon resonance properties of these nanoparticles.

关键词： optical tweezers small particle force measurement nanophotonics

膜醭毕赤酵母蛋白复合膜对桃采后果腐病的抑制效果及机制

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食品与发酵工业 2024年第5期50卷 274-279页

作者：陈海艺徐悦刘艺璇张亚敏郭红莲天津科技大学食品科学与工程学院天津300457

该文旨在探究膜醭毕赤酵母(Pichia membranaefaciens)蛋白复合膜对镰刀孢(Fusarium spp.)的体外抑菌机制及对桃果采后果腐病的防治效果。通过测定蛋白复合膜对镰刀孢孢子萌发及菌丝生长的影响,分析抑菌机理,并测定果实硬度、褐变度、可... 详细信息

该文旨在探究膜醭毕赤酵母(Pichia membranaefaciens)蛋白复合膜对镰刀孢(Fusarium spp.)的体外抑菌机制及对桃果采后果腐病的防治效果。通过测定蛋白复合膜对镰刀孢孢子萌发及菌丝生长的影响,分析抑菌机理,并测定果实硬度、褐变度、可溶性固形物及维生素C含量,探究复合膜对桃果采后贮藏期品质的影响。结果显示,蛋白复合膜处理下,孢子萌发受抑,菌丝生长受阻,菌落生长抑制率达56.72%;菌体细胞膜透性增大导致胞内核酸、蛋白质外泄;扫描电镜下菌丝膨大、表面皱褶、内容物外泄;有伤接种实验表明蛋白复合膜能有效降低桃果发病率并延缓病斑扩展,维持桃果硬度和色泽,延缓可溶性固形物及维生素C含量降低。膜醭毕赤酵母蛋白复合膜作为一种天然生物抗菌膜,能有效控制桃果采后果腐病,维持桃果实生理品质。

关键词：蛋白复合膜桃采后病害抑制机制生理品质

新型电化学传感器在生物分子检测中的研究进展

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中国生物工程杂志 2024年第5期44卷 99-107页

作者：郭红莲路小欢李琪琳张德太王琳华中科技大学同济医学院附属协和医院检验科武汉430022 华中科技大学同济医学院附属协和医院、再生医学交叉与转化湖北省重点实验室组织工程与再生医学研究中心武汉430022 华中科技大学同济医学院附属协和医院、医学检验与主动健康智能装备湖北省工程研究中心武汉430022 华中科技大学同济医学院附属协和医院、组织工程与再生医学研究中心武汉430022 华中科技大学同济医学院附属协和医院胃肠外科武汉430022

随着“提高全民健康素养”的号召深入人心,自主健康监测的需求也逐渐扩大,代谢物分析在健康管理过程中占据不可替代的重要作用。与质谱法、色谱法和光谱法等传统分析技术相比,电化学传感器因其选择性强、灵敏度高和检测范围宽,在生物医... 详细信息

随着“提高全民健康素养”的号召深入人心,自主健康监测的需求也逐渐扩大,代谢物分析在健康管理过程中占据不可替代的重要作用。与质谱法、色谱法和光谱法等传统分析技术相比,电化学传感器因其选择性强、灵敏度高和检测范围宽,在生物医学、环境科学、材料科学等领域均显示出巨大的应用潜力。目前,科研工作者已经开发出多种面向生物代谢物检测的电化学传感器,用于确定离体体液中疾病标志物的水平或进行在体实时动态监测。以生物分子检测为切入点,综述了便携式、植入式和可穿戴式新型电化学传感器在疾病相关代谢物分析中的应用进展,并对这些传感装置进行总结和比较,以期为生物传感器的创新及临床应用拓展提供参考。

关键词：分子检测电化学传感器生物医学

健康中国背景下城市社区老年体育服务供给的反思与优化策略

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体育科学进展 2024年第2期12卷 283-287页

作者：郭红莲谢光辉湖北医药学院体育课部湖北十堰

本文运用文献资料法、问卷调查法、逻辑分析法等,通过对城市社区老年人公共体育服务需求及供给现状的调查研究,探讨了老年人公共体育服务供给存在的问题及原因,并从政策引导、社区体育公共服务体系建设及社区体育多元共治等方面提出了... 详细信息

本文运用文献资料法、问卷调查法、逻辑分析法等,通过对城市社区老年人公共体育服务需求及供给现状的调查研究,探讨了老年人公共体育服务供给存在的问题及原因,并从政策引导、社区体育公共服务体系建设及社区体育多元共治等方面提出了优化策略,以期为城市社区老年人公共体育服务的发展提供思路和参考。

关键词：健康中国社区老年体育服务供给优化

Strongly nonlinear topological phases of cascaded topoelectrical circuits

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Frontiers of physics 2023年第3期18卷 51-58页

作者： Jijie Tang Fangyuan Ma Feng Li honglian guo Di Zhou College of Science Minzu University of ChinaBeijing 100081China Centre for Quantum Physics Key Laboratory of Advanced Optoelectronic Quantum Architecture and Measurement(MOE)School of PhysicsBeijing Institute of TechnologyBeijing 100081China

Circuits provide ideal platforms of topological phases and matter,yet the study of topological circuits in the strongly nonlinear regime,has been *** propose and experimentally demonstrate strongly nonlinear topological phases and transitions in one-dimensional electrical circuits composed of nonlinear *** topological interface modes arise on domain walls of the circuit lattices,whose topological phases are controlled by the amplitudes of nonlinear voltage *** measured topological transition amplitudes are in good agreement with those derived from nonlinear topological band *** prototype paves the way towards flexible metamaterials with amplitude-controlled rich topological phases and is readily extendable to two and three-dimensional systems that allow novel applications.

关键词： strongly nonlinear Berry phase topological electrical

膜醭毕赤酵母KD-316-3复合保鲜液的抑菌机制与初步应用

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食品研究与开发 2024年第12期45卷 13-20页

作者：刘艺璇陈海艺徐悦陈存坤郭红莲天津科技大学食品科学与工程学院天津300457 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所(国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)) 农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室天津300384

该研究制备一种含10^(8) CFU/mL膜醭毕赤酵母KD-316-3(Pichia membranaefaciens KD-316-3)的海藻糖基复合保鲜液,以果实黑斑病菌链格孢霉菌(Alternaria species)为对象进行离体抑菌研究,并进行复合保鲜液的冬枣应用保鲜试验,用以探究复... 详细信息

该研究制备一种含10^(8) CFU/mL膜醭毕赤酵母KD-316-3(Pichia membranaefaciens KD-316-3)的海藻糖基复合保鲜液,以果实黑斑病菌链格孢霉菌(Alternaria species)为对象进行离体抑菌研究,并进行复合保鲜液的冬枣应用保鲜试验,用以探究复合保鲜液的抑菌机制和应用效果。试验结果表明,在离体条件下,复合保鲜液处理能抑制病原链格孢霉菌的生长,拮抗效率26.48%,使病原菌菌丝生长畸形,电解质外渗,菌丝体核酸泄漏,胞内可溶性蛋白含量降低;在冬枣贮藏过程中,复合保鲜液能抑制冬枣果实失重率的上升,有效减缓冬枣果实的病斑腐烂,对果实丙二醛含量及多酚氧化酶活性也产生明显影响,提高过氧化物酶活性。综合分析,使用膜醭毕赤酵母KD-316-3复合保鲜液处理冬枣果实可抑制病原菌引起的腐烂,维持果实良好品质。

关键词：膜醭毕赤酵母保鲜液抑菌机制大荔冬枣保鲜

Financial Coordination and Income Distribution of Agricultural Supply Chain

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Proceedings of Business and Economic Studies 2021年第3期4卷 6-13页

作者： Leilei Zhang honglian guo Beijing Wuzi University Beijing 101149China

The agriculture field is a fundamental industry which supports the rapid development of the nation?s ***,credit constraints faced by farmers have restricted the modernization in the agricultural *** agricultural supply chain finance is effective in promoting rural industrial revitalization and agricultural modernization,which is of great significance to the transformation and development of rural economy and agriculture in *** this paper,the financial coordination model in agricultural supply chain is constructed,and the income distribution model of Shapley value method is *** results showed that the agricultural supply chain finance can significantly improve the income of the participants in the agricultural industrial chain and verify the economic feasibility of agricultural supply chain finance.

关键词： Agriculture Supply chain finance Income distribution

Microscopic and macroscopic manipulation of gold nanorod and its hybrid nanostructures[Invited]

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Photonics Research 2013年第1期1卷 28-41页

作者： Jiafang Li honglian guo Zhi-Yuan Li Laboratory of Optical Physics Institute of PhysicsChinese Academy of SciencesBeijing 100190China

Gold nanorods(GNRs)have potential applications ranging from biomedical sciences and emerging nanophoton*** this paper,we will review some of our recent studies on both microscopic and macroscopic manipulation of *** properties of GNR nanoparticles,such as efficient surface plasmon amplifications effects,are in*** stable trapping,transferring,positioning and patterning of GNRs with nonintrusive optical tweezers will be *** beams are further employed to improve the trapping *** the other hand,alignment of GNRs and their hybrid nanostructures will be described by using a film stretch method,which induces the anisotropic and enhanced absorptive nonlinearities from aligned *** and engineering of polarized emission from aligned hybrid GNRs will be further demonstrated,with relative excitation–emission efficiency significantly *** works presented in this review show that optical tweezers possess great potential in microscopic manipulation of metal nanoparticles and macroscopic alignment of anisotropic nanoparticles could help the macroscopic samples to flexibly represent the plasmonic properties of single nanoparticles for fast,cheap,and high-yield applications.

关键词： nanoparticles macroscopic trapping