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文献类型

  • 3 篇 期刊文献

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日期分布

学科分类号

  • 2 篇 农学
    • 2 篇 畜牧学

主题

  • 3 篇 生物素
  • 2 篇 猪
  • 1 篇 饲料转化
  • 1 篇 脂肪酸构成
  • 1 篇 肉类
  • 1 篇 脂肪
  • 1 篇 质量
  • 1 篇 饲料
  • 1 篇 辅酶
  • 1 篇 猪肉
  • 1 篇 胴体质量
  • 1 篇 转化率

作者

  • 2 篇 harald scherf
  • 1 篇 谷夏先
  • 1 篇 harald scherf瑞士...
  • 1 篇 袁森泉
  • 1 篇 张统环

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"作者=Harald scherf"
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生物素能改进饲料转化率和提高胴体质量
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引用
国外畜牧学（猪与禽） 1990年 第2期10卷 21-22页
作者： harald scherf 张统环
过去十年中,生物素引起了许多猪营养学家的注意。虽然对于母猪的生物素需要量做了许多工作,但生长猪对生物素的需要量尚有待确定。生物素对生长猪是必需的,这已得到了普遍承认。但人们至今仍普遍认为猪生长日粮中的天然生物素,加上由细... 详细信息
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改进饲料转化率的维生素—生物素
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引用
国外畜牧学（饲料） 1989年 第5期 26-27页
作者： harald scherf 袁森泉
在过去10年间,生物素引起了猪营养学家的极大关注,并为制定母猪对生物素的需要量做了大量研究。生物素对于生长猪来说是必不可少的,但对生物素的需要量尚未明确观定。以往认为生长猪可以从饲料以及从细菌合成中获取足够的生物素,来促进... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
营养怎样影响脂肪质量
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引用
国外畜牧学(猪与禽) 1990年 第4期 50-52页
作者： 谷夏先 harald scherf瑞士营养学家 博士
猪肉中脂肪的质量影响猪肉及其产品的加工、贮藏和滋味。本文介绍了影响猪肉脂肪质量的因素及提高质量的方法。
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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