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  • 164 篇 期刊文献

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  • 164 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 89 篇 工学
    • 29 篇 食品科学与工程(可...
    • 14 篇 石油与天然气工程
    • 11 篇 电气工程
    • 11 篇 地质资源与地质工...
    • 10 篇 计算机科学与技术...
    • 10 篇 化学工程与技术
    • 9 篇 土木工程
    • 7 篇 软件工程
    • 6 篇 材料科学与工程(可...
    • 6 篇 建筑学
    • 5 篇 电子科学与技术(可...
    • 5 篇 控制科学与工程
    • 4 篇 机械工程
    • 4 篇 仪器科学与技术
    • 4 篇 动力工程及工程热...
    • 4 篇 水利工程
    • 4 篇 环境科学与工程(可...
    • 4 篇 生物工程
  • 57 篇 医学
    • 31 篇 临床医学
    • 9 篇 公共卫生与预防医...
    • 9 篇 中西医结合
    • 8 篇 中医学
    • 5 篇 中药学(可授医学、...
  • 24 篇 理学
    • 9 篇 化学
    • 5 篇 地质学
    • 4 篇 物理学
  • 13 篇 农学
    • 4 篇 园艺学
    • 4 篇 畜牧学
  • 5 篇 经济学
    • 5 篇 应用经济学
  • 5 篇 文学
    • 4 篇 外国语言文学
  • 3 篇 管理学
  • 3 篇 艺术学
  • 2 篇 法学
  • 2 篇 教育学
  • 1 篇 军事学

主题

  • 5 篇 四川盆地
  • 4 篇 理化性质
  • 4 篇 间接碳排放
  • 4 篇 页岩气
  • 4 篇 桑椹
  • 4 篇 抗氧化活性
  • 4 篇 腹腔镜
  • 3 篇 地质工程一体化
  • 3 篇 果汁
  • 3 篇 川南地区
  • 2 篇 控制因素
  • 2 篇 图像分割
  • 2 篇 神经功能
  • 2 篇 深层页岩气
  • 2 篇 中国
  • 2 篇 名医经验
  • 2 篇 儿科
  • 2 篇 胰腺疾病
  • 2 篇 脑卒中
  • 2 篇 英译

机构

  • 19 篇 仲恺农业工程学院
  • 16 篇 广东省农业科学院...
  • 13 篇 复旦大学
  • 11 篇 中国石油西南油气...
  • 9 篇 南华大学附属第一...
  • 8 篇 中国石油西南油气...
  • 5 篇 江西农业大学
  • 5 篇 南华大学
  • 5 篇 山东中医药大学
  • 4 篇 西南交通大学
  • 4 篇 武警总医院
  • 3 篇 华南师范大学
  • 3 篇 四川页岩气勘探开...
  • 3 篇 中海石油有限公司...
  • 3 篇 中国石油勘探开发...
  • 3 篇 农业农村部岭南特...
  • 3 篇 清华大学玉泉医院
  • 3 篇 清华四川能源互联...
  • 3 篇 梅州市金绿现代农...
  • 3 篇 南方电网能源发展...

作者

  • 40 篇 肖更生
  • 28 篇 陈更生
  • 20 篇 徐玉娟
  • 18 篇 吴继军
  • 16 篇 余元善
  • 11 篇 陈卫东
  • 9 篇 贺更生
  • 8 篇 陈国栋
  • 7 篇 毛更生
  • 7 篇 温靖
  • 7 篇 陈晓维
  • 6 篇 陈于陇
  • 6 篇 何耿生
  • 5 篇 陈庚生
  • 5 篇 刘更生
  • 5 篇 陈超
  • 5 篇 陈琳
  • 5 篇 陈欣
  • 5 篇 余更生
  • 5 篇 刘勇

语言

  • 160 篇 中文
  • 4 篇 英文
检索条件"作者=Gengsheng CHEN"
164 条 记 录,以下是51-60 订阅
排序:
植物乳杆菌R-1对发酵柠檬果汁风味和营养物质的影响
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轻工学报 2024年 第3期39卷 29-37,53页
作者: 费永涛 刘东杰 罗子淳 杨晨 张智坤 马路凯 刘功良 肖更生 仲恺农业工程学院轻工食品学院 广东广州510225 仲恺农业工程学院/农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室/广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室 广东广州510225
以植物乳杆菌R-1为发酵菌种发酵柠檬果汁,测定发酵过程中柠檬果汁的活菌数、营养物质含量、抗氧化能力和挥发性风味物质含量,探究植物乳杆菌R-1对发酵柠檬果汁风味和营养物质的影响。结果表明:植物乳杆菌R-1在柠檬果汁中具有较好的发酵... 详细信息
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影响四川盆地页岩气开发的非技术因素:定义与机理
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天然气工业 2023年 第4期43卷 24-31页
作者: 张烈辉 胡文瑞 李小刚 雍锐 陈加旭 陈更生 徐强 吴建发 陈怡男 吴易一 刘鸿渊 陈学忠 鲁友常 赵玉龙 “油气藏地质及开发工程”国家重点实验室·西南石油大学 中国工程院工程管理学部 中国石油西南油气田公司 中国石油西南油气田公司页岩气研究院 中节能(攀枝花)清洁技术发展有限公司 四川长宁天然气开发有限责任公司 四川页岩气勘探开发有限责任公司 西南石油大学土木工程与测绘学院
四川盆地及其周缘页岩气可采资源量居全国首位,规模效益开发四川盆地页岩气对保障国家能源安全具有重大战略意义。页岩气开发不仅面临资源评价、钻井工程、压裂工程等方面的技术难题,还受到产业规划、扶持政策、地企协调等非技术因素的... 详细信息
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基于体外结肠发酵探究桑椹活性成分的变化及对肠道菌群的影响
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蚕业科学 2024年 第1期50卷 50-58页
作者: 历翔宇 陈晓维 肖更生 徐玉娟 温靖 余元善 卜智斌 林羡 王治同 吉林农业大学食品科学与工程学院 长春130118 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 农业农村部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室广州510610 仲恺农业工程学院轻工食品学院 广州510225
桑椹营养丰富,具有食用及药用价值,但活性成分的作用机制尚不明确。文中采用人体肠道微生态系统模拟装置考察结肠发酵后桑椹酚类物质含量和抗氧化活性的变化,同时分析桑椹对肠道菌群组成和主要代谢产物短链脂肪酸(short-chain fatty aci... 详细信息
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急性高氡暴露对小鼠生物效应的研究
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中华放射医学与防护杂志 2024年 第8期44卷 645-649页
作者: 顾鹏诚 史更生 韩健芳 杨继良 任像鲲 陈娜 万骏 孙亮 崔凤梅 涂彧 苏州大学放射医学与防护学院放射医学与辐射防护国家重点实验室 苏州215123
目的研究急性高氡暴露对小鼠的生物效应。方法将6~8周龄BALB/c雄性小鼠一次性暴露于平均氡浓度7×10^(5) Bq/m^(3)的HD-3型生态氡室中10 h,分别在其暴露后1、2、3个月时称重并收集小鼠肺组织与血液样本,每个时间点均设置相应的对照组,每... 详细信息
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卡拉胶在冬瓜果冻中的应用特性研究
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农产品加工 2024年 第2期 27-31页
作者: 潘绮琳 张阮冰 陈茂森 段邓乐 王琴 肖更生 仲恺农业工程学院 广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室广东广州510000 仲恺农业工程学院 农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室广东广州510225
冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,具有一定的药理保健作用及良好的加工性能。冬瓜的主要加工副产物——冬瓜皮富多种天然功效成分,在食用方面具有一定的营养价值,但是在冬瓜的加工过程中,冬瓜皮绝大部分被丢弃,冬瓜的综合... 详细信息
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中医药干预综合疗法治疗蝮蛇咬伤300例临床观察
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中医杂志 2011年 第12期52卷 1019-1022页
作者: 喻文球 王万春 刁军成 龚丽萍 李金娥 谌莉媚 邱桂荣 钟吉富 陈庚生 任豪 许来斌 李燕芳 章建平 王丹 严张仁 吴允波 江西中医学院附属医院 江西省修水县中医院 江西省湘雅萍矿合作医院
目的观察中医药干预综合疗法治疗蝮蛇咬伤的临床疗效。方法将600例蝮蛇咬伤患者随机分为治疗组和对照组各300例。对照组运用抗蝮蛇毒血清、激素、抗生素、能量合剂等西医常规疗法,治疗组在西医常规疗法基础上运用隔蒜艾灸、外涂九味消... 详细信息
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中国“山地式”页岩气层内构造变动研究方法、理论及其勘探开发意义
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成都理工大学学报(自然科学版) 2022年 第3期49卷 257-271,293页
作者: 李忠权 贾承造 江同文 陈更生 何骁 李国欣 杨洪志 石学文 吴伟 胡懿灵 龙伟 油气藏地质及开发工程国家重点实验室(成都理工大学) 成都610059 自然资源部构造成矿成藏重点实验室(成都理工大学) 成都610059 中国石油勘探开发研究院 北京100083 中国石油天然气股份有限公司勘探与生产分公司 北京100007 中国石油西南油气田公司 成都610051 中国石油天然气股份有限公司青海油田分公司 甘肃敦煌736202 中国石油西南油气田公司页岩气研究院 成都610051
中国“山地式”页岩气的勘探开发与美国、加拿大等“平原式”页岩气勘探开发在地下地质构造上存在着极大差异,主要表现为页岩层内构造变形-变位复杂、勘探“甜点”认识不清、生产开发钻井过程中水平井段目标靶体寻找困难并时常出现工程... 详细信息
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茶多酚的功能活性及稳态化研究进展
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中国果菜 2024年 第8期44卷 25-31页
作者: 陈俊婕 劳颖仪 陈晓维 余元善 温靖 吴继军 徐玉娟 肖更生 杨继国 唐延天 胡腾根 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 广东广州510507 岭南现代农业科学与技术广东省实验室河源分中心 广东河源517000 华南农业大学食品学院 广东广州510642 仲恺农业工程学院轻工食品学院 广东广州510631
茶作为我国历史悠久且最具代表性的传统饮品,是中华民族文化的重要载体。茶多酚是茶叶中主要的生物活性成分之一,具有多种理化性质,在食品、医药、化妆品等多个领域具有广泛的应用前景。然而,在茶多酚使用过程中,活性易受光照、氧气和... 详细信息
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基于有限元分析的中间坯温度预报策略
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中南大学学报(自然科学版) 2017年 第11期48卷 2874-2881页
作者: 彭文 陈树宗 马更生 张殿华 东北大学轧制技术及连轧自动化国家重点实验室 辽宁沈阳110004
在辊道运输过程中,中间坯上、下表面的换热边界条件不同,使表面温降过程存在差异,影响到精轧入口温度的预报,对厚度设定模型的精度也会产生影响。为提高模型精度,采用有限元法对传热过程进行系统分析,基于分析获得轧件辊道停留时间、粗... 详细信息
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麻子仁丸诸疑考辨
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北京中医药大学学报 2022年 第3期45卷 259-262页
作者: 陈超 刘更生 山东中医药大学 济南250355
麻子仁丸出自《伤寒论》,主治脾约证,多用于治疗便秘。目前普遍认为本方的主治病机为胃热肠燥,君药为火麻仁,归类为润下剂。以上对本方主治病机、君药、归类的认识存在误区,是导致本方滥用于习惯性便秘长期治疗的重要原因。通过考证诸书... 详细信息
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