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Quantum Dot Nanobeads-Labelled Lateral Flow Immunoassay Strip for Rapid and Sensitive Detection of Salmonella Typhimurium Based on Strand Displacement Loop-Mediated Isothermal Amplification

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Engineering 2022年第12期19卷 62-70页

作者： Yuting Shang Shuzhen Cai Qinghua Ye qingping Wu Yanna Shao Xiaoying Qu Xinran Xiang Baoqing Zhou Yu ding Moutong Chen Liang Xue Honghui Zhu Jumei Zhang Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbial Safety and Health&State Key Laboratory of Applied Microbiology Southern China&Institute of Microbiology Guangdong Academy of SciencesGuangzhou 510070China State Key Laboratory of Food Science and Technology&National Engineering Research Center for Functional Foods&Synergetic Innovation Center of Food Safety&Joint International Research Laboratory on Food Safety School of Food Science and TechnologyJiangnan UniversityWuxi 214122China

Rapid,sensitive,point-of-care detection of pathogenic bacteria is important for food *** this study,we developed a novel quantum dot nanobeads-labelled lateral flow immunoassay strip(QBs-labelled LFIAS)combined with strand displacement loop-mediated isothermal amplification(SD-LAMP)for quantitative Salmonella Typhimurium(ST)*** dot nanobeads(QBs)served as fluorescence reporters,providing good detection *** customizable strand displacement(SD)probe was used in LAMP to improve the specificity of the method and prevent by-product *** was based on a sandwich immunoassay.A fluorescence strip reader measured the fluorescence intensity(FI)of the test(T)line and control(C)*** linear detection range of the strip was 10^(2)–10^(8) colony forming units(CFU)·mL^(-1).The visual limit of detection was 10^(3) CFU·mL^(-1),indicating that the system was ten-fold more sensitive than AuNPs-labelled test *** specificity was analyzed in accordance with agarose gel outputs of polymerase chain reaction(PCR)and *** detected ST in foods with an acceptable recovery of 85%–110%.The method is rapid,simple,almost equipment-free,and suitable for bacterial detection in foods and for clinical diagnosis.

关键词： Salmonella Typhimurium Quantum dot nanobeads Lateral flow immunoassay strip Loop-mediated isothermal amplification Strand displacement probe

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Insights into Cronobacter sakazakii Biofilm Formation and Control Strategies in the Food Industry

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Engineering 2020年第4期6卷 393-405页

作者： Na Ling Stephen Forsythe qingping Wu Yu ding Jumei Zhang Haiyan Zeng Guangdong Institute of Microbiology&Guangdong Academy of Sciences&State Key Laboratory of Applied Microbiology Southern China&Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbiology Culture Collection and Application&Guangdong Open Laboratory of Applied Microbiology Guangzhou 510070China School of Bioscience and Bioengineering South China University of TechnologyGuangzhou 510006China *** Keyworth NG125GYUK Department of Food Science and Technology Jinan UniversityGuangzhou 510632China

Cronobacter sakazakii(***)is a foodborne opportunistic pathogen that can cause life-threatening invasive diseases,such as necrotizing enterocolitis,meningitis,and sepsis in *** potential risk of *** contamination of powdered infant formula(PIF)is an issue that has attracted considerable attention from manufacturers,regulators,and *** biofilms on the surfaces of equipment and in diverse food-production environments constitute a mode of cell growth that protects the pathogen from hostile environments,and are an important source of persistent contamination of food *** biofilms are difficult to remove due to their resistant *** cleaning and sterilizing procedures may be insufficient for biofilm control,and may lead to further biofilm development and ***,novel control strategies are being developed,such as nanotechnology-based delivery systems,interspecies interactions,antimicrobial molecules of microbial origin,natural extracts,and *** review focuses on describing the mechanisms underlying the biofilm formation and behavior of *** and discussing potential control strategies.

关键词： Biofilm Control Cronobacter sakazakii Formation Removal

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基于主成分分析的二元杂交鸽生长性能和繁殖性能评价

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黑龙江畜牧兽医 2024年第3期 111-117页

作者：穆春宇汤青萍丁路张蕊卜柱常玲玲付胜勇沈欣悦夏爱萍杨明军杨晓明江苏省家禽科学研究所江苏扬州225125 南京金陵科技学院南京211169 河南天成鸽业有限公司河南平顶山214400

为评价石歧鸽、白卡奴鸽、欧洲肉鸽三个品种鸽不同二元杂交组合的生长性能和繁殖性能,寻求最佳二元杂交组合,试验设置XL组合[石歧鸽(X)■×欧洲肉鸽(L)♀]、XY组合[石歧鸽(X)■×白卡奴鸽(Y)♀]、LY组合[欧洲肉鸽(L)■×白卡奴鸽(Y)♀]... 详细信息

为评价石歧鸽、白卡奴鸽、欧洲肉鸽三个品种鸽不同二元杂交组合的生长性能和繁殖性能,寻求最佳二元杂交组合,试验设置XL组合[石歧鸽(X)■×欧洲肉鸽(L)♀]、XY组合[石歧鸽(X)■×白卡奴鸽(Y)♀]、LY组合[欧洲肉鸽(L)■×白卡奴鸽(Y)♀]和LX组合[欧洲肉鸽(L)■×石歧鸽(X)♀],每个组合170对,进行为期1年的生长性能和繁殖性能统计,比较产蛋间隔、产蛋窝次、年产蛋数、无精蛋数、死胚数、出雏数、出栏乳鸽数、死雏数、受精率、出雏率、成活率、公鸽重、母鸽重、28日龄乳鸽体重等指标,运用主成分分析方法进行杂交组合的综合评价和优良组合的筛选。结果表明:XY组合的产蛋间隔最短(25.50 d),极显著低于LY组合(31.28 d)和LX组合(30.67 d,P<0.01);XY组合的年产蛋数最多(22.69个),极显著高于LY组合(21.28个,P<0.01);LY组合受精率最高为88.96%,极显著高于XY组合(83.51%,P<0.01),显著高于XL组合(84.57%,P<0.05);XY组合出栏乳鸽数最多,为13.57只。产蛋窝次、产蛋数、无精蛋数和死胚数与产蛋间隔之间呈强负相关,产蛋数、无精蛋数、死胚数与产蛋窝次之间呈强正相关,乳鸽重与公鸽重和母鸽重之间呈强正相关,XL组合的公母鸽体重均较重,因此该组合的乳鸽体重最重(547.65 g)。LX组合死淘率低,出栏数相对较多,且28日龄乳鸽体重较重。从繁殖性能中提取了三个主成分,分别为产蛋因子、乳鸽数因子、乳鸽体重因子,LX组合产蛋因子得分较高,LX组合乳鸽数因子较高。说明LX组合适合于肉鸽生产;XY组合产蛋量高,适合于蛋用鸽生产。

关键词：鸽杂交生长性能主成分分析产蛋数

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Supplementation with high-GABA-producing Lactobacillus plantarum L5 ameliorates essential tremor triggered by decreased gut bacteria-derived GABA

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Translational Neurodegeneration 2023年第1期12卷 31-49页

作者： Hao-Jie Zhong Si-Qi Wang Ruo-Xin Zhang Yu-Pei Zhuang Longyan Li Shuo-Zhao Yi Ying Li Lei Wu Yu ding Jumei Zhang Xinqiang Xie Xing-Xiang He qingping Wu Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbial Safety and Health State Key Laboratory of Applied Microbiology Southern ChinaInstitute of MicrobiologyGuangdong Academy of SciencesGuangzhou 510000China Department of Gastroenterology the First Affiliated Hospital of Guangdong Pharmaceutical UniversityGuangzhou 510000China.

Background Theγ-aminobutyric acid(GABA)hypothesis posits a role of GABA deficiency in the central nervous system in the pathogenesis and progression of essential tremor(ET).However,the specific causative factor for GABA deficiency is not *** gut microbiota in mammals has recently been considered as a significant source of ***,the GABA-based signals originating from the intestine can be transmitted to the brain through the“enteric nervous system-vagus nerve-brain”***,the plausible contribution of gut microbiota to ET seems inspiring but remains *** Fecal samples from patients with ET and healthy controls were examined by metagenomic sequencing to compare the composition of gut microbiota and the expression of genes involved in GABA *** impact of gut microbiota on ET was explored through transplantation of fecal microbiota from patients with ET into the murine ET *** acid bacteria producing high amounts of GABA were identified through whole-genome sequencing and ultra-performance liquid chromatography-tandem mass ***,mice were treated with the high-GABA-producing strain Lactobacillus plantarum *** severity,behavioral tests,pro-inflammatory cytokines,GABA concentration,and gut microbiota composition were examined in these *** The gut microbiota of patients with ET demonstrated an impaired GABA-producing capacity and a reduced fecal GABA *** of the gut microbiota from patients with ET induced an extension of tremor duration and impaired mobility in the murine model of ET.L5 exhibited an augmented GABA-producing capacity,with the De Man-Rogosa-Sharpe culture broth containing 262 mg/l of *** addition,administration of L5 significantly decreased the tremor severity and enhanced the movement capability and grasping ability of ET *** vivo mechanistic experiments indicated that L5 reshaped the gut microbial composition,supplemented the mucosa-as

关键词： Cerebellum Essential tremor Gamma-aminobutyric acid Gut microbiota Lactobacillus plantarum

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2005—2020年陕西省尖锐湿疣流行特征分析

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中国生育健康杂志 2024年第4期35卷 323-329页

作者：韩占锋张清平丁琼洁干娜韩莉欣王耀斐宋运龙张盼红张虹陕西省地方病防治研究所性病防研室西安710003 陕西省卫生健康委疾控处

目的了解2005—2020年陕西省尖锐湿疣疾病的流行趋势和特征,为制定防控策略提供科学依据。方法本文的研究对象为中国疾病监测信息报告管理系统中2005—2020年39535例陕西省尖锐湿疣患者,人口资料摘自陕西省统计局。使用Excel软件建立... 详细信息

目的了解2005—2020年陕西省尖锐湿疣疾病的流行趋势和特征,为制定防控策略提供科学依据。方法本文的研究对象为中国疾病监测信息报告管理系统中2005—2020年39535例陕西省尖锐湿疣患者,人口资料摘自陕西省统计局。使用Excel软件建立数据库进行归纳整理,应用SPSS 26.0软件进行数据统计分析,采用描述性流行病学方法对资料进行三间分布描述,用卡方检验进行流行趋势分析,以P<0.05为差异有统计学意义。结果 2005—2020年陕西省累计报告尖锐湿疣病例39 535例,2011年发病例数最多(3 404例),报告发病率为9.04/10万。每月均有发病,2月份报告发病数最少,为2 507例(6.3%),3月份报告发病数最多,为3 790例(9.6%)。尖锐湿疣感染病例以男性为主,为22 487例(56.9%);各年龄组均有病例报告,男性发病年龄为25~29岁者报告病例数最多,男性为4 763例,占男性总报告例数的21.19%(2.13/10万);女性发病年龄为20~24岁者报告病例数最多;病例职业以农民为主,共12 016例(30.4%),其次分别为家务及待业(24.5%)、工人(12.1%)。婚姻状况以已婚最多,有14 674例(66%);文化程度以初中最多,有8 902例数(22.5%)。结论陕西省尖锐湿疣发病率较低,青年人群发病率高,应及时制定针对性防控策略,控制疫情流行。

关键词：尖锐湿疣流性特征变化趋势

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Enhanced protective effect of selenium-biofortified peptide RYNA(Se)MNDYT compared with its native peptide RYNAMNDYT in LPS-injured murine gut microbiota

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Food Science and Human Wellness 2023年

作者： Shujian Wu Zhenjun Zhu Mengfei Chen Aohuan Huang Yizhen Xie Jiaming Chen Liang Xue Moutong Chen Jumei Zhang Juan Wang qingping Wu Yu ding Key Laboratory of Agricultural Microbiomics and Precision Application， Ministry of Agriculture and Rural Affairs， Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbial Safety and Health， State Key Laboratory of Applied Microbiology Southern China， Institute of Microbiology， Guangdong Academy of Sciences Department of Food Science and Engineering， Institute of Food Safety and Nutrition， College of Science & Engineering， College of Life Science and Technology， Jinan University Guangdong Yuewei Edible Mushroom Technology Co.， Ltd. College of Food Science， South China Agricultural University

Selenium (Se)-containing peptides may be a valuable bioactive compound to promote gut microbiota-targeted therapeutic methods for intestinal disease and hepatopathy. However， limited information is available on the utilization of selenopeptides by gut microbiota， especially Se’s function. For this purpose， the present study aimed to investigate the protective effect of selenopeptide (RYNA(Se)MNDYT， Se-P2， purity of ≥95%) and its original peptide (RYNAMNDYT， P2， purity of ≥95%) in vivo by the microbiota-metabolite axis and further analyze the potential contribution of Se biofortification to Se-P2 bioactivity. The results showed that Se-P2 exhibits a higher protective effect on lipopolysaccharide (LPS)-induced inflammation than P2， including pathology of the colon and liver， which suggested that the bioactivity of P2 was promoted by the organic combination of Se. Notably， gut microbiota composition tended to be a healthy structure by Se-P2 pretreatment in LPS-injured mice， which had a positive effect on LPS-induced gut microbiota dysbacteriosis. Additionally， only Se-P2 promoted an increase in the relative abundance of Lactobacillus， Alistipes， and Roseburia and a decrease in the relative abundance of Akkermansia， Erysipelatoclostridium， and Bacteroides in LPS-injured mice. The changes in gut microbiota were obviously correlated with the changes in metabolites and affected the metabolic pathways of valine， leucine， isoleucine， phenylalanine， tyrosine， and tryptophan biosynthesis and phenylalanine metabolism. This may be one of the key reasons for Se-P2 to exert bioactivity through the microbiota-metabolite axis. Furthermore， Se-biofortification in selenium-enriched Cordyceps militaris affected the parental proteins of Se-P2 to modulate mitogen-activated protein kinase， GPI anchored protein， and carbohydrate metabolism， translation， folding， sorting and degradation， which may contribute to the bioactivity of Se-P2. Our study provides information on the effect of Se on

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2006—2022年陕西省生殖道沙眼衣原体感染流行特征分析

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预防医学情报杂志 2024年第1期40卷 1-5,10页

作者：韩占锋张清平张盼红干娜王耀斐宋运龙韩莉欣丁琼洁蔺兆星张荣强陕西省地方病防治研究所西安710003 陕西省卫生健康委西安710003 陕西中医药大学公共卫生学院陕西咸阳712046

目的了解陕西省生殖道沙眼衣原体感染流行病学特征,为陕西省制定防控策略提供科学依据。方法通过中国疾病预防控制信息系统收集2006—2022年陕西省报告的生殖道沙眼衣原体感染病例资料,采用Excel 2021和SPSS 26.0软件对数据进行整理分析... 详细信息

目的了解陕西省生殖道沙眼衣原体感染流行病学特征,为陕西省制定防控策略提供科学依据。方法通过中国疾病预防控制信息系统收集2006—2022年陕西省报告的生殖道沙眼衣原体感染病例资料,采用Excel 2021和SPSS 26.0软件对数据进行整理分析,对资料进行描述性流行病学分析,检验水准α=0.05。结果2006—2022年陕西省累计报告生殖道沙眼衣原体感染15322例,2006—2010年报告发病率骤然增长,至2010年达最高峰(8.85/10万),2011—2022年呈下降趋势。生殖道沙眼衣原体感染病例以男性为主,为9001例(58.75%);年龄主要集中在20~49岁,为14057例(91.72%);职业主要以家务及待业人员为主;婚姻状况主要以已婚有配偶为主,为5048例(69.03%);文化程度以大专水平居多,为3631例(49.43%)。西安市医疗机构累积报告病例数最多(10720例)。结论2006—2022年陕西省生殖道沙眼衣原体感染发病率呈先逐年上升后下降趋势,性活跃年龄段是重点的高危人群,且发病年龄段有年轻化倾向,需进一步加强生殖道沙眼衣原体感染防控力度和健康宣教,以控制疫情流行。

关键词：陕西省生殖道沙眼衣原体性传播疾病流行病学

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全透明高压反应釜甲烷水合物动力学实验

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化工进展 2020年第7期39卷 2624-2631页

作者：黄婷李长俊李清平丁麟 AMAN Zachary M 中海油研究总院有限责任公司北京100028 天然气水合物国家重点实验室北京100028 西南石油大学石油与天然气工程学院四川成都610500 中国石油勘探开发研究院北京100083 School of Mechanical and Chemical Engineering The University of Western AustraliaPerth 6009澳大利亚

水合物的生长和分解规律对开发海洋天然气水合物资源,实现深水天然气水合物气液固多相管道输送都具有重要意义。为了进一步揭示水合物的生长和分解特性,本文采用高压全透明反应釜装置,进行了温度0~30℃、压力3.35~8.16MPa和搅拌速率200~... 详细信息

水合物的生长和分解规律对开发海洋天然气水合物资源,实现深水天然气水合物气液固多相管道输送都具有重要意义。为了进一步揭示水合物的生长和分解特性,本文采用高压全透明反应釜装置,进行了温度0~30℃、压力3.35~8.16MPa和搅拌速率200~1000r/min范围内的16组甲烷水合物生长和分解动力学实验研究。结果表明:实验过程可分为水合物诱导期、快速生长期、缓慢生长期以及分解期这4个阶段。在水合物快速生长阶段,获得了温度、压力、搅拌电机扭矩和水合物生长速率随时间的变化规律,观察到了水合物颗粒的均相和非均相分布状态。通过加热促使水合物分解,揭示了分解阶段温度、压力和分解速率等关键参数的变化规律以及水合物块的分解形态。分析表明,水合物颗粒的分布状态与水合物浆液的流动性直接相关;水合物块的静态分解过程受到分解气传质控制。

关键词：水合物动力学生长分解甲烷扭矩

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气水体系甲烷水合物生成和分解动力学

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化工进展 2020年第8期39卷 2954-2961页

作者：黄婷李长俊丁麟李清平 ZACHARY M Aman 中海油研究总院有限责任公司北京100028 天然气水合物国家重点实验室北京100028 西南石油大学石油与天然气工程学院四川成都610500 中国石油勘探开发研究院北京100083 西澳大学机械与化学工程学院澳大利亚珀斯6009

为进一步探明搅拌对甲烷水合物生成和分解动力学特性的影响,借助容积约为522mL,最高操作压力21MPa的高压全透明反应釜装置,开展了不同搅拌条件下甲烷水合物的生成、分解和浆液流动实验,得到了搅拌对水合物生成量、生长速率和分解速率的... 详细信息

为进一步探明搅拌对甲烷水合物生成和分解动力学特性的影响,借助容积约为522mL,最高操作压力21MPa的高压全透明反应釜装置,开展了不同搅拌条件下甲烷水合物的生成、分解和浆液流动实验,得到了搅拌对水合物生成量、生长速率和分解速率的影响规律,基于搅拌电机扭矩值分析了不同搅拌速率下水合物浆液的流动特性。搅拌电机型号ViscoPakt Rheo-57,带有扭矩测量功能,测量最大范围57N·cm,精度±0.04N·cm。结果表明:在水合物开始快速生成的前期,水合物的最大生成量、最大生长速率及平稳生长速率都随搅拌速率的增大而增大,进一步验证了传质是控制水合物生成过程的首要因素;在水合物分解阶段,搅拌能提高水合物颗粒的分散性,促进分解气的运移产出;此外,不同搅拌速率下,水合物浆液的电机扭矩随着水合物体积分数的增大都呈现先保持平稳再逐渐增大最后剧烈波动的规律,由此得到了水合物浆液携带固相颗粒的临界体积分数。研究结论在一定程度上揭示了水合物的生长和分解机理,为动力学预测模型研究提供了参考。

关键词：水合物动力学搅拌流动特性甲烷

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挤压温度对建筑装饰用新型铝合金性能的影响

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锻压技术 2020年第2期45卷 203-207页

作者：龚清萍丁云飞江苏海洋大学基建处江苏连云港222005 江苏海洋大学机械与海洋工程学院江苏连云港222005

为了研究挤压温度对建筑装饰用新型铝合金6061-InTi性能的影响,采用不同的挤压温度对合金试样进行了挤压成形,并进行了试样在室温条件下的夏比摆锤冲击和中性盐雾腐蚀试验,分析了挤压温度对合金试样冲击性能和耐腐蚀性能的影响规律。结... 详细信息

为了研究挤压温度对建筑装饰用新型铝合金6061-InTi性能的影响,采用不同的挤压温度对合金试样进行了挤压成形,并进行了试样在室温条件下的夏比摆锤冲击和中性盐雾腐蚀试验,分析了挤压温度对合金试样冲击性能和耐腐蚀性能的影响规律。结果表明:随挤压温度的升高,试样的冲击吸收功先增大后缓慢减小,单位面积质量损失量先减小后缓慢增大,冲击性能和耐腐蚀性能均先提升后降低;在挤压速度3 m·min-1、模具预热温度280℃和挤压比25均不变的情况下,与400℃挤压温度相比,460℃挤压温度下的冲击吸收功增大了32. 65%,单位面积质量损失量减小了40. 58%。建筑装饰用新型铝合金6061-InTi试样的挤压温度优选为460℃。

关键词：建筑装饰新型铝合金6061-InTi 挤压温度冲击性能耐腐蚀性能

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