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检索条件"作者=Changlu wang"
372 条 记 录,以下是1-10 订阅
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部分水解瓜尔胶的酶法制备及其对面包烘焙特性的影响
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食品科学技术学报 2024年 第3期42卷 171-180页
作者: 王金梦 孙春晓 吴勃 王云龙 周庆礼 郭庆彬 王昌禄 天津科技大学食品科学与工程学院 天津300457 杭州保安康生物技术有限公司 浙江杭州310014 天津科技大学省部共建食品营养与安全国家重点实验室 天津300457
为研究部分水解瓜尔胶(partially hydrolyzed guar gum,PHGG)对面包烘焙特性的影响,以瓜尔胶(guar gum,GG)为原料,采用酶解法制备PHGG。在比较PHGG和GG基本组成差异的基础上,采用质构仪、低场核磁共振仪、差示扫描量热仪和九分嗜好评分... 详细信息
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Non-linear Torsional Vibration Characteristics of an Internal Combustion Engine Crankshaft Assembly
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Chinese Journal of Mechanical Engineering 2012年 第4期25卷 797-808页
作者: HUANG Ying YANG Shouping ZHANG Fujun ZHAO changlu LING Qiang wang Haiyan School of Mechanical and Vehicular Engineering Beijing Institute of Technology Beijing 100081 China
Crankshaft assembly failure is one of the main factors that affects the reliability and service life of *** linear lumped mass method,which has been universally applied to the dynamic modeling of engine crankshaft ass... 详细信息
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重组大肠杆菌发酵条件优化提高D-阿洛酮糖3-差向异构酶活性的研究
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食品与发酵工业 2024年 第4期50卷 253-259页
作者: 刘微微 常楚婷 冯敬杰 张家赫 李飞胜 丁文涛 王昌禄 天津科技大学食品科学与工程学院 天津300457
功能性稀有糖D-阿洛酮糖主要由基因工程菌株表达D-阿洛酮糖3-差向异构酶(D-allulose 3-epimerase,DAE)催化果糖生产。该研究以表达DAE的重组大肠杆菌为研究对象,利用单因素试验对发酵培养基的碳源、氮源、金属离子等成分进行优化,获得... 详细信息
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基于代谢组学的白黄链霉菌TD-1高产帕马霉素代谢机制
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食品科学技术学报 2024年 第4期42卷 114-124页
作者: 刘秀雨 李丽 李王强 丁文涛 刘欢欢 李贞景 路来风 郭庆彬 王昌禄 天津科技大学食品科学与工程学院 天津300457 天津科技大学省部共建食品营养与安全国家重点实验室 天津300457
真菌毒素给食品安全带来了重大威胁,帕马霉素对病原真菌有良好的生物抑菌活性。为提高帕马霉素产量,基于代谢组学分析方法,研究了白黄链霉菌(Streptomyces alboflavus)T D-1在两种不同发酵培养基(添加与不添加1,2-丙二醇)中生长及代谢... 详细信息
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驱动及负载激励下高速人字齿轮的动态特性分析
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机械传动 2024年 第5期48卷 131-137页
作者: 丁军 职彦锋 张翰林 张立勇 王长路 汪凯 郑天乐 江苏中工高端装备研究院有限公司 江苏泰兴225400 江苏省减速机产品质量监督检验中心 江苏泰兴225400 郑州机械研究所有限公司 河南郑州450001 安徽科技学院 安徽蚌埠233100
高速齿轮传动装置中通常采用人字齿轮传动,其高速工况下的动态特性对设备的可靠运行有重要影响。建立了人字齿轮传动的模型,在考虑驱动和负载激励的条件下,分析了人字齿轮增速传动的动态特性,进行了动力学仿真,并对产品进行了实验。结... 详细信息
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紫色红曲霉菌丝体多糖体外肠道酵解特性的研究
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食品工业科技 2024年 第20期45卷 167-176页
作者: 王昵霏 王赛月 王悦 刘海靖 贾哲斐 裴晓蓉 李卓玉 郭庆彬 王昌禄 山西大学生物技术研究所 山西太原030000 天津科技大学食品科学与工程学院 天津300457
为研究红曲霉不同菌丝体胞内多糖(endopolysaccharides,MPS)组分MPS-1、MPS-2、MPS-3和MPS-4的肠道酵解特性,采用体外猪结肠模型,测定不同酵解时间多糖分子量、猪结肠短链脂肪酸(Short-chain fatty acids,SCFAs)和肠道菌群的变化。结果... 详细信息
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近红外与傅里叶变换红外光谱技术对麦麸固体发酵饲料中不同成分的监测研究
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饲料工业 2024年 第16期45卷 115-122页
作者: 刘海涛 张宝伟 吴勃 王云龙 王昌禄 刘欢欢 郭庆彬 天津科技大学食品科学与工程学院 天津300457 天津锦城智能科技有限公司 天津300202 杭州保安康生物技术有限公司 浙江杭州311500
为实现光谱技术对麦麸固体发酵过程中不同成分变化的在线监测,通过国家标准方法测定61份麦麸固体发酵饲料样本的蛋白质、水分、总酚和粗纤维含量,采集样本近红外光谱(NIR)和傅里叶变换红外光谱(FT-IR),经过标准正态变换(standard normal... 详细信息
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考虑负载及误差激励下高速齿轮传动的动力学仿真分析
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机械传动 2024年 第6期48卷 89-94页
作者: 张翰林 职彦锋 张立勇 王长路 丁军 汪凯 黎成玉 蒋业虎 赵军 安徽科技学院机械工程学院 安徽蚌埠233100 郑州机械研究所有限公司 河南郑州450001 江苏中工高端装备研究院有限公司 江苏泰兴225400 安徽众鑫科技股份有限公司 安徽滁州239300
高速工况下,高速齿轮传动装置的动态特性对设备的可靠运行有重要影响。建立了高速斜齿轮副模型,在考虑齿轮动态激励的条件下,分析了高速齿轮传动的动态特性,进行了动力学仿真。结果表明,主动齿轮沿轴向移动0.2 mm、绕竖直方向旋转0.15°... 详细信息
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High uric acid model in Caenorhabditis elegans
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Food Science and Human Wellness 2019年 第1期8卷 63-66页
作者: Zhenjing Li Yibin Xue Nifei wang Jingli Cheng Xiaoying Dong Qingbin Guo changlu wang State Key Laboratory of Food Nutrition and Safety Tianjin University of Science&TechnologyTianjin 300457China Key Laboratory of Food Nutrition and Safety Ministry of EducationSchool of Food Engineering and BiotechnologyTianjin University of Science and TechnologyTianjin 300457China Department of nephrology Metabolic Disease HospitalTianjin Medical UniversityKey Laboratory of Hormones and DevelopmentMinistry of HealthTianjin 300070China
To establish experimental high uric acid model in ***,adenine,xanthine,and uric acid were used to treat *** and then hyperuricemic *** was evaluated by *** *** were obtained after normal worms were treated by xanthine... 详细信息
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基于蚁群算法的立式行星齿轮传动装置并行装配序列规划研究
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机械传动 2024年 第7期48卷 143-149,157页
作者: 徐文韬 张立勇 职彦锋 李同杰 王娟 王长路 蒋业虎 陈己杰 王文翔 安徽科技学院机械工程学院 安徽滁州233100 郑州机械研究所有限公司 河南郑州450001 江苏中工高端装备研究院有限公司 江苏泰兴225400 安徽众鑫科技股份有限公司 安徽滁州239352
装配体中零部件的增加导致装配流程与工艺趋向于复杂化,装配序列的规划需要更加严谨,计算机辅助装配序列规划成为虚拟装配的重要方向。以复杂立式人字齿行星齿轮传动装置为例,通过子装配体和聚族零固件的识别,采用装配连接无向关系图确... 详细信息
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