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雪茄烟叶蛋白提取及其水解产物的氨基酸组成和抗氧化活性

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云南农业大学学报（自然科学版） 2024年第2期39卷 76-83页

作者：王贤贤申国明刘新民杜咏梅高加明高林中国农业科学院烟草研究所山东青岛266101 中国农业科学院研究生院北京100081 中国烟草总公司湖北省公司湖北武汉430000

【目的】研究雪茄烟叶蛋白提取及其水解产物的氨基酸组成和抗氧化活性,为烟叶蛋白资源的深度开发与利用提供理论依据和技术支撑。【方法】利用碱溶酸沉法提取雪茄烟叶蛋白,确定最佳提取条件;利用胃蛋白酶、复合蛋白酶、碱性蛋白酶、木... 详细信息

【目的】研究雪茄烟叶蛋白提取及其水解产物的氨基酸组成和抗氧化活性,为烟叶蛋白资源的深度开发与利用提供理论依据和技术支撑。【方法】利用碱溶酸沉法提取雪茄烟叶蛋白,确定最佳提取条件;利用胃蛋白酶、复合蛋白酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶和中性蛋白酶对提取的蛋白进行水解,并对水解产物的氨基酸组成和抗氧化活性进行分析。【结果】雪茄烟叶蛋白的最佳提取条件为:料液比1∶25(g∶mL)、碱溶pH为8.0、碱溶时间80 min、提取温度60℃、酸沉pH为3.0,最佳提取率为79.08%。雪茄烟叶蛋白通过胃蛋白酶水解的效果最好,水解度为15.52%;其水解产物中游离氨基酸含量最高,必需氨基酸、疏水性氨基酸、负电荷氨基酸和正电荷氨基酸的含量也高于其他酶解产物,必需氨基酸与总氨基酸的比值、必需氨基酸与非必需氨基酸的比值均高于FAO/WHO标准规定值。随着水解时间的延长,水解产物对超氧阴离子自由基、DPPH自由基和羟自由基的清除能力呈上升趋势,且对超氧阴离子自由基的清除率最高(57.54%)。【结论】碱溶酸沉法能够较好地提取雪茄烟叶蛋白;通过胃蛋白酶水解雪茄烟叶蛋白,其氨基酸组成和比例得到改善,提升了营养价值,增强了其水解产物的抗氧化能力。

关键词：雪茄烟烟叶蛋白酶解氨基酸抗氧化活性

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视网膜色素上皮细胞来源的细胞外囊泡在年龄相关性黄斑变性发病机制中的作用

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中华实验眼科杂志 2024年第9期42卷 876-880页

作者：高优歌王艳歌河南大学人民医院眼科河南省人民医院眼科河南省立眼科医院河南省眼科与视觉科学重点实验室河南省医学科学院眼科研究所郑州

年龄相关性黄斑变性(AMD)是全球老年人不可逆视力丧失的主要原因之一, 其主要病理特征是视网膜色素上皮(RPE)细胞变性和感光细胞不可逆性损伤或丢失。细胞外囊泡(EVs)是一类具有脂质双层膜的异质性纳米囊泡, 包括外泌体、微囊泡和凋亡小... 详细信息

年龄相关性黄斑变性(AMD)是全球老年人不可逆视力丧失的主要原因之一, 其主要病理特征是视网膜色素上皮(RPE)细胞变性和感光细胞不可逆性损伤或丢失。细胞外囊泡(EVs)是一类具有脂质双层膜的异质性纳米囊泡, 包括外泌体、微囊泡和凋亡小体, 它们通过传递RNA和蛋白质等分子发挥生物学效应。本综述论述了RPE细胞来源的细胞外囊泡(RPE-EVs)参与调节氧化应激、炎症反应、新生血管生成等AMD病理生理过程。RPE-EVs来源的Apaf1、HDAC6、miR-494-3p、miR-138-5p、miR-21、miR-543、miR-302a-3p等可作为诊断和治疗AMD的候选分子靶点, 但其作用机制尚未阐明。由于RPE-EVs具有高生物相容性、低免疫原性、低毒性、靶向性、稳定性、特异性等独特优势, 未来需要继续深入研究RPE-EVs在AMD发病机制中的作用, 同时将关注点放到RPE-EVs在AMD诊疗中的作用, 实现RPE-EVs的临床转化, 为AMD的诊断和治疗开辟新途径。

关键词：视网膜色素上皮细胞外囊泡年龄相关性黄斑变性氧化应激炎症新生血管

“五彩锦簇——中华服饰文化展”对“服装学”新兴交叉学科平台建设的探索

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艺术设计研究 2024年第4期 112-114,64页

作者：胡小妹高丹丹田辉北京服装学院民族服饰博物馆

本文从“五彩锦簇—中华服饰文化展”的策划理念入手,从“服装学”新兴交叉学科平台建设的视角,集中展示“物质文化抢救研究”课题的阶段性成果。通过介绍展览中民族服饰、服饰保护、服饰复原、服饰创新四个单元的内容,从历史文化的深... 详细信息

本文从“五彩锦簇—中华服饰文化展”的策划理念入手,从“服装学”新兴交叉学科平台建设的视角,集中展示“物质文化抢救研究”课题的阶段性成果。通过介绍展览中民族服饰、服饰保护、服饰复原、服饰创新四个单元的内容,从历史文化的深入挖掘、非遗技艺的传承与保护、现代科技与传统技艺的结合、跨学科的研究视角、传统与时尚的对话五个方面剖析了展览如何展现中华服饰文化的多样性与共通性,进一步展现了物质文化抢救研究的多维度视角和跨学科方法论的实践应用,为中华传统服饰文化的保护、传承和弘扬做出了积极贡献。

关键词：中华服饰文化物质文化抢救服装学新兴交叉学科

Numerical study of compression corner flowfield using gao-Yong turbulence model

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航空动力学报 2012年第1期27卷 124-128页

作者： gao Ge ZHANG Chang-xian YAN Wen-hui WANG Yong National Key Laboratory of Science and Technology on Aero-Engine Aero-thermodynamics School of Jet PropulsionBeijing University of Aeronautics and AstronauticsBeijing 100091China Chinese Aeronautical Establishment Beijing 100012China

A numerical simulation of shock wave turbulent boundary layer interaction induced by a 24° compression corner based on gao-Yong compressible turbulence model was *** convection terms and the diffusion terms were calculated using the second-order AUSM(advection upstream splitting method) scheme and the second-order central difference scheme,*** Runge-Kutta time marching method was employed to solve the governing equations for steady state *** flow separation-region which indicates highly non-isotropic turbulence structure has been found in the present work due to intensity interaction under the 24° compression *** between the calculated results and experimental data have been carried out,including surface pressure distribution,boundary-layer static pressure profiles and mean velocity *** numerical results agree well with the experimental values,which indicate gao-Yong compressible turbulence model is suitable for the prediction of shock wave turbulent boundary layer interaction in two-dimensional compression corner flows.

关键词： shock wave turbulent boundary layer interaction gao-Yong compressible turbulence model compression corner flow

Intermetallic ferric nickel silicide alloy derived from magadiite by magnesiothermic reaction as bifunctional electrocatalyst for overall water splitting

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Nano Research Energy 2024年第2期3卷 20-30页

作者： Xuyang Jing Yang Mu Zhanming gao Xueying Dong Changgong Meng Chi Huang Yifu Zhang School of Chemistry Dalian University of TechnologyDalian 116024China College of Environmental and Chemical Engineering Dalian UniversityDalian 116622China College of Chemistry and Molecular Sciences Wuhan UniversityWuhan 430072China

As the cleanest energy source,hydrogen energy is regarded as the most promising *** electrolysis,as the primary means of hydrogen production,has constantly been the focus of attention in the energy conversion *** eco-friendly,cheap,safe and efficient catalysts for electrochemical water splitting(EWS)is the key ***,the intermetallic silicide alloy is first synthesized via a facile magnesiothermic reduction and employed as bifunctional electrocatalysts for ***-nickel silicide(denoted as FeNiSi)alloy is designed and shows a good electrocatalytic performance for *** lattice distortions of FeNiSi enhance the electrocatalytic ***,the porous structure affords more active sites and improves the reaction *** a consequence,FeNiSi delivers an excellent performance with overpotential of 308 mV for oxygen evolution reaction(OER)and 386 mV for hydrogen evolution reaction(HER)at 10 mA·cm−2 in 1 M *** stability structure of intermetallic silicide achieves an outstanding durability with an unchanged potential of 1.66 V for overall water splitting at 10 mA·cm−2 for 15 *** work not only provides a facile method for the synthesis of intermetallic silicide with considerable porous structures,but also develops the potential of intermetallic silicide alloy as bifunctional electrocatalysts for EWS,which opens up a new avenue for the design and application of intermetallic silicide alloy.

关键词： bimetallic silicide magadiite magnesiothermic reduction bifunctional electrocatalyst overall water splitting

基层任务执行策略的选择逻辑:情境、策略与绩效的共同演化——基于A镇的案例分析

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内蒙古大学学报(哲学社会科学版) 2024年第4期56卷 73-80页

作者：高光涵南开大学周恩来政府管理学院

任务情境的变化常被用于解释一项任务执行过程中基层行动策略选择的变化原因。然而，任务情境为何会，或者为何要在任务过程中发生变化?结合绩效差距与反馈理论，构建基层任务执行的“情境-策略-绩效”理论框架，剖析任务执行中任务情... 详细信息

任务情境的变化常被用于解释一项任务执行过程中基层行动策略选择的变化原因。然而，任务情境为何会，或者为何要在任务过程中发生变化?结合绩效差距与反馈理论，构建基层任务执行的“情境-策略-绩效”理论框架，剖析任务执行中任务情境、行动策略与任务绩效的动态演化过程，可以发现，基层任务执行过程中的情境变化受到任务绩效的直接影响，绩效差距的产生与反馈触发了任务执行过程中“情境-策略-绩效”的共同演化。但是，绩效差距及其反馈对基层任务执行绩效的提升具有两面性，尽管提供了可视化的执行数据参照，但也极易陷入“就结果谈结果”的执行泥沼。

关键词：基层政府政策执行策略选择绩效差距

山东近海毛虾属虾类渔获量对捕捞压力和气候环境要素的响应

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海洋渔业 2024年第3期46卷 286-296页

作者：高梦娟穆川川高彦洁宋明毅李敏任中华吕振波鲁东大学滨海生态高等研究院山东烟台264025 滨州北海经济开发区经贸发展局统计服务中心山东滨州256600 烟台开发区大季家街道办事处农业综合服务中心山东烟台265500

基于1979—2020年山东近海气候环境要素和毛虾属虾类(下文简称毛虾)渔获量数据,运用方差膨胀因子、随机森林模型、广义线性可加模型和相关性分析等方法,研究了山东近海捕捞压力和气候变化对伏季休渔制度实施前后毛虾渔获量的影响,筛选... 详细信息

基于1979—2020年山东近海气候环境要素和毛虾属虾类(下文简称毛虾)渔获量数据,运用方差膨胀因子、随机森林模型、广义线性可加模型和相关性分析等方法,研究了山东近海捕捞压力和气候变化对伏季休渔制度实施前后毛虾渔获量的影响,筛选影响山东近海毛虾渔获量的关键气候因子。研究表明,山东近海毛虾渔获量与捕捞努力量之间具有显著的相关性;黄渤海海表温度是影响山东近海毛虾渔获量变动的重要环境要素,毛虾渔获量与黄渤海海表温度呈显著正相关(P<0.05),毛虾渔获量在一定范围内随温度的升高而升高。毛虾种群变动是多种因素共同作用的结果。研究结果可为评估山东省毛虾最大捕捞量、配额制定及为毛虾专项捕捞实施提供科学依据。

关键词：山东近海毛虾属虾类渔获量气候变化方差膨胀因子随机森林模型广义线性可加模型

SrCl_(2)-KCl-MgCl_(2)熔体中氯化镁的电化学行为和镁锶共沉积机理

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Transactions of Nonferrous Metals Society of China 2024年第7期34卷 2381-2392页

作者：赵佳闫艺航张皓高华阳张烨路贵民华东理工大学国家盐湖资源综合利用工程技术研究中心上海200237 华东理工大学钾锂战略资源国际联合实验室上海200237 华东理工大学化工学院上海200237

采用循环伏安法、方波伏安法、开路电位等电化学手段评估SrCl_(2)-KCl共晶体系中MgCl_(2)的电化学行为和Mg、Sr共沉积机理。在SrCl_(2)-KCl体系中,Mg(Ⅱ)在钨电极的还原属于一步两电子的准可逆过程;Mg、Sr的电化学共沉积过程形成两种Mg... 详细信息

采用循环伏安法、方波伏安法、开路电位等电化学手段评估SrCl_(2)-KCl共晶体系中MgCl_(2)的电化学行为和Mg、Sr共沉积机理。在SrCl_(2)-KCl体系中,Mg(Ⅱ)在钨电极的还原属于一步两电子的准可逆过程;Mg、Sr的电化学共沉积过程形成两种Mg-Sr金属间化合物。基于计时电流法探索共沉积过程的成核类型随过电位的演变关系,结果显示,电极表面的成核模式依赖于基体材料和电极反应产物。所有过电位下对应的前期成核归因于Mg(Ⅱ)的还原。当Mg和Sr共同沉积时,首先是Mg(Ⅱ)在电极表面还原,形成Mg核,随后同时进行Sr(Ⅱ)在Mg表面欠电位沉积和Mg的沉积。此外,随着SrCl_(2)-KCl体系中MgCl_(2)浓度的增加,Mg-Sr共沉积过程中的电流密度相应增加。

关键词：氯化镁电化学行为扩散系数成核机理共沉积

Progress in MXene-based catalysts for oxygen evolution reaction

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Electron 2024年第1期2卷 48-67页

作者： Jieli Chen Xiaohong gao Jing Li Zhenye Kang Juan Bai Tianjiao Wang Yuliang Yuan Chenghang You Yu Chen Bao Yu Xia Xinlong Tian School of Marine Science and Engineering Hainan Provincial Key Lab of Fine ChemistrySchool of Chemistry and Chemical EngineeringHainan UniversityHaikouChina School of Chemistry and Physics Queensland University of TechnologyBrisbaneQueenslandAustralia Key Laboratory of Macromolecular Science of Shaanxi Province School of Materials Science and EngineeringShaanxi Normal UniversityXi'anChina School of Chemistry and Chemical Engineering State Key Laboratory of Materials Processing and Die&Mould TechnologyKey Laboratory of Material Chemistry for Energy Conversion and Storage(Ministry of Education)Hubei Key Laboratory of Material Chemistry and Service FailureWuhan National Laboratory for OptoelectronicsHuazhong University of Science and Technology(HUST)WuhanChina

Electrochemical water splitting for hydrogen generation is considered one of the most promising strategies for reducing the use of fossil fuels and storing renewable electricity in hydrogen ***,the anodic oxygen evolution process remains a bottleneck due to the remarkably high overpotential of about 300 mV to achieve a current density of 10 mA cm^(−2).The key to solving this dilemma is the development of highly efficient catalysts with minimized overpotential,long-term stability,and low *** a new 2D material,MXene has emerged as an intriguing material for future energy conversion technology due to its benefits,including superior conductivity,excellent hydrophilic properties,high surface area,versatile chemical composition,and ease of processing,which make it a potential constituent of the oxygen evolution catalyst *** review aims to summarize and discuss the recent development of oxygen evolution catalysts using MXene as a component,emphasizing the synthesis and synergistic effect of MXene-based composite *** on the discussions summarized in this review,we also provide future research directions regarding electronic interaction,stability,and structural evolution of MXene-based oxygen evolution *** believe that a broader and deeper research in this area could accelerate the discovery of efficient catalysts for electrochemical oxygen evolution.

关键词： MXene-based catalysts oxygen evolution reaction water splitting