检索结果-南通市图书馆

Esti.0}ti.n of m.rcury i.take from.Consum.ti.n of Fi.h and Seafood i. Russi.

Food and Nutri.i.n Sci.nces 2016年第7期7卷 516-523页

作者： anatoliy v. gorbunov.boris v. ermolaev.sergey m. lyapunov.olga i. okina sergey S. Pav.ov.m.ri.a v. Frontasyev. Geologi.al i.sti.ute Russian Academy of Sciences Moscow Russia Joi.t i.sti.ute for Nuclear Research Dubna Russia

Data on the m.rcury concentrati.n i. freshwater and m.ri.e fi.h and seafood on the terri.ory of Russi. are presented. The lev.l and pattern of the fi.h and seafood consum.ti.n i. v.ri.us regi.ns of Russi. are found from.the analysi. of open stati.ti.s. Regi.ns wi.h the m.xi.0}m.and m.ni.0}m.consum.ti.n of fi.h products are establi.hed. m.rcury i.take from.these products i. a hum.n organi.m.i. calculated. i. i. shown that at the current lev.l and pattern of the di.t i. Russi. fi.h cannot be a source of hi.h m.rcury concentrati.ns i. a hum.n organi.m.

关键词： m.rcury m.ri.e and Freshwater Fi.h Seafood Consum.ti.n Lev.l Hum.n Organi.m i.take

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