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china Patient-centered Evaluative Assessment of Cardiac Events Prospective Study of Acute Myocardial Infarction： Study Design

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chinese Medical Journal 2016年第1期129卷 72-80页

作者： Rachel P Dreyer Xi Li Xue Du Nicholas S Downing Li Li Hai-Bo Zhang Fang Feng Wen-Chi Guan Xiao Xu Shu-Xia Li Zhen-Qiu Lin Frederick A Masoudi John A Spertus Harlan M Krumholz Li-Xin Jiang National Clinical Research Center of Cardiovascular Diseases State Key Laboratory of Cardiovascular Disease Fuwai Hospital National Center for Cardiovascular Diseases Chinese Academy of Medical Sciences and Peking Union Medical College Beijing 100037 China Center for Outcomes Research and Evaluation Yale-New Haven Hospital New Haven Connecticut USA Section of Cardiovascular Medicine Department of Internal Medicine Yale School of Medicine New Haven Connecticut USA Department of Obstetrics Gynecology and Reproductive Sciences Yale School of Medicine New Haven Connecticut USA Division of Cardiology University of Colorado Anschutz Medical Campus Aurora Colorado USA Department of Biomedical and Health Informatics University of Missouri - Kansas City Kansas City Missouri USA Saint Luke's Mid America Heart Institute Kansas City Missouri USA The Robert Wood Johnson Foundation Clinical Scholars Program Department of Internal Medicine Yale School of Medicine New Haven Connecticut USA Department of Health Policy and Management Yale School of Public Health New Haven Connecticut USA

Background： Despite the rapid growth in the incidence of acute myocardial infarction （AMI） in china, there is limited information about patients＇ experiences after AMI hospitalization, especially on long-tern1 adverse events and patient-reported outcomes （PROs）. Methods： The china Patient-centered Evaluative Assessment of Cardiac Events （PEACE）-Prospective AMI Study will enroll 4000 consecutive AM I patients from 53 diverse hospitals across china and follow them longitudinally for 12 months to docunlent their treatment, recovery, and outcomes. Details of patients＇ medical history, treatment, and in-hospital outcomes are abstracted from medical charts. Comprehensive baseline interviews are being conducted to characterize patient demographics, risk factors, presentation, and healthcare utilization. As part of these interviews, validated instruments are administered to measure PROs, including quality of life, symptoms, mood, cognition, and sexual activity. Follow-up interviews, measuring PROs, medication adherence, risk factor control, and collecting hospitalization events are conducted at 1, 6, and 12 months after discharge. Supporting documents for potential outcomes are collected for adjudication by clinicians at the National Coordinating Center. Blood and urine samples are also obtained at baseline, 1 - and 12-month follow-up. In addition, we are conducting a survey of participating hospitals to characterize their organizational characteristics. Conclusion： The china PEACE-Prospective AMI study will be uniquely positioned to generate new information regarding patient＇s experiences and outcomes alter AMI in china and seiwe as a foundation for quality improveinent activities.

关键词： Acute Myocardial Infarction Outcomes Research Patient-reported Outcome Measures Prospective Cohort

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糯青稞08-1127的品质特性

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西藏农业科技 2018年第A1期40卷 3-6页

作者：刘娟潘志芬李俏曾兴权唐亚伟尼玛扎西中国科学院成都生物研究所四川成都610041 中国科学院大学北京100049 西藏自治区农牧科学院西藏拉萨850002 省部共建青稞和牦牛种质资源与遗传改良国家重点实验室西藏拉萨850002

青稞是我国藏区主要的粮食作物,糯青稞的直链淀粉含量很低,具有特殊的营养价值和加工性能,明确糯青稞08-1127的品质特性可为糯青裸的应用及青稞新品种的选育提供重要依据。本研究以普通青稞藏2000为对照,分析了糯青稞08-1127的蛋白质、... 详细信息

青稞是我国藏区主要的粮食作物,糯青稞的直链淀粉含量很低,具有特殊的营养价值和加工性能,明确糯青稞08-1127的品质特性可为糯青裸的应用及青稞新品种的选育提供重要依据。本研究以普通青稞藏2000为对照,分析了糯青稞08-1127的蛋白质、β-葡聚糖、淀粉、γ-氨基丁酸和总黄酮等营养组分的含量、淀粉糊化特性以及体外淀粉水解特性。研究发现①糯青稞08-1127的蛋白质、总β-葡聚糖、水溶性β-葡聚糖和总黄酮含量都显著高于藏青2000,分别为14.09%、10.31%、5.31%和67.27 mg/100g;②08-1127比藏青2000更容易糊化,其峰值糊化温度比藏青2000低21.4℃峰值糊化时间仅为2. 37 min,比藏青2000少2.73 min;③08-1127的最大淀粉降解量少,其血糖生成指数(GI)为81.25,显著低于藏青2000(90. 00)。结果表明,糯青稞08-1127比普通青稞藏青2000具有更高的营养价值,具有更好的降血脂、血糖、胆固醇的潜在作用,其在加工中具有低能耗的优势,更宜于青藏高原青稞食品加工利用。

关键词：糯青稞 β-葡聚糖黄酮淀粉水解淀粉糊化

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