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班主任

班主任

作者：赵福江

出版社：北京教育科学研究院

专业性技术类期刊。探讨新时期学生的特点和班主任工作的规律,促进班主任队伍素质的提高和班主任工作科学化。读者对象为各级教育工作者。

关键词：

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大食物观背景下湖北省发展功能稻产业的探讨

杂交水稻 2024年

作者：刘伟郑凡李晶莹杨霄黄海红王维薇 1.咸宁市农业科学院 2.湖北省农业科学院农业经济技术{2. 咸宁市农业科学院湖北省农业科学院农业经济技术研究所

发展功能稻产业是提升居民健康水平和践行大食物观的必然要求。从功能稻的研究进展入手，分类梳理了国内外现有的功能稻研究成果。在阐述发展功能稻产业重大意义的基础上，剖析湖北省发展功能稻产业的优势与短板，提出加强政策扶持与保... 详细信息

发展功能稻产业是提升居民健康水平和践行大食物观的必然要求。从功能稻的研究进展入手，分类梳理了国内外现有的功能稻研究成果。在阐述发展功能稻产业重大意义的基础上，剖析湖北省发展功能稻产业的优势与短板，提出加强政策扶持与保障、加快培育壮大消费市场、开展功能稻品种技术研发、推进功能稻生物活性成分研究、加速推动功能稻临床试验进程、做强做大功能稻精深加工、加大功能稻宣传推广力度的政策建议。

关键词：功能稻产业发展湖北省优势不足建议

基于代谢组学探究牛至精油对绵羊直肠粪便代谢物的影响

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草业科学 2024年

作者：宋淑珍刘立山周瑞 1.甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所 2.西北民族大学生命与工程学院甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所西北民族大学生命与工程学院

本试验旨在研究饲喂牛至精油对绵羊粪便代谢物的影响。选择体重接近[（2..00±1.2.）kg]的萨福克与小尾寒羊杂交公羔12.，随机分为2.，每组6只羊。分别为对照组、牛至精油组。对照组饲喂基础饲粮，牛至精油组饲喂基础饲粮+7 g·d-1·... 详细信息

本试验旨在研究饲喂牛至精油对绵羊粪便代谢物的影响。选择体重接近[（2..00±1.2.）kg]的萨福克与小尾寒羊杂交公羔12.，随机分为2.，每组6只羊。分别为对照组、牛至精油组。对照组饲喂基础饲粮，牛至精油组饲喂基础饲粮+7 g·d-1·只-1牛至精油。预试期10 d，正式期72.d。试验期结束后，采集直肠粪便进行液相色谱-串联质谱法（liquid chromatography-tandem mass spectrometry，LC-MS/MS）非靶向代谢组学技术筛选差异代谢物。结果表明：1)两组试验羊的粪便中正、负离子模式共筛选出甲基-2.3-O-二烯丙基-4，6-O-亚苄基-alpha-D-吡喃甘露糖苷、二十二碳-4，7，10，13，16-五烯酸酯、甲基胍、腺嘌呤、18：1碳链溶血磷脂酰乙醇胺、N-乙酰-D-神经氨酸、环己烷羧酸、4-甲氧基苯乙酸、DL-多巴、胸腺嘧啶、去甲氧基姜黄素、5’-甲基硫代腺苷、间羟基苯甲酸等15种差异代谢物（∣LogFC∣>1，P1），且与对照组相比，牛至精油组的差异代谢物全部上调。2.差异代谢物KEGG通路富集到萜类和类固醇的合成，微生物代谢，苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的合成，半胱氨酸和蛋氨酸代谢、芳香族化合物的降解等6条通路（Impact>0.1），分别归属于脂质代谢，消化道微生物代谢和氨基酸代谢。这表明，牛至精油可能参与育肥羊脂质代谢、有机物代谢和氨基酸代谢，通过调节代谢途径发挥其在羊养殖中的健康维护作用。

关键词：牛至精油羊微生物代谢氨基酸代谢

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畜禽遗传资源价值框架与评估方法研究进展

中国畜牧杂志 2024年

作者：马卓李同斌浦华赵凯 1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 2.无棣县畜牧兽医管理服务中心中国农业科学院北京畜牧兽医研究所无棣县畜牧兽医管理服务中心

畜禽遗传资源是保障国家畜产品有效供给的战略性资源，是畜牧科技创新与现代种业发展的物质基础。开展畜禽遗传资源价值评估，是促进我国畜禽遗传资源保护和开发利用的现实选择。本文综述了遗传资源价值框架和评估方法，并评述了畜禽遗... 详细信息

畜禽遗传资源是保障国家畜产品有效供给的战略性资源，是畜牧科技创新与现代种业发展的物质基础。开展畜禽遗传资源价值评估，是促进我国畜禽遗传资源保护和开发利用的现实选择。本文综述了遗传资源价值框架和评估方法，并评述了畜禽遗传资源价值评估实证研究中广泛采用的选择实验法，以期为建立我国畜禽遗传资源价值评估体系提供参考。

关键词：畜禽遗传资源价值框架评估方法选择实验法

玉米纹枯病菌菌核形成相关基因CYP450表达特性分析

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延安大学学报(自然科学版) 2024年

作者：刘博任启峰贺妍刘阳张昊回虹燕贺晓龙 1.延安大学生命科学学院 2.陕西省黄土高原资源植物研究与利用省市共建重点实验室 3.商洛市农业科学研究所延安大学生命科学学院陕西省黄土高原资源植物研究与利用省市共建重点实验室商洛市农业科学研究所

为了从立枯丝核菌菌核形成探寻纹枯病防治方法，试验从田间采集玉米纹枯病发病植株，分离纯化立枯丝核菌菌株。使用生物信息学分析软件对CYP450基因的结构与功能进行分析，可知CYP450可能是一种亲水性蛋白且不存在跨膜序列，由397个氨... 详细信息

为了从立枯丝核菌菌核形成探寻纹枯病防治方法，试验从田间采集玉米纹枯病发病植株，分离纯化立枯丝核菌菌株。使用生物信息学分析软件对CYP450基因的结构与功能进行分析，可知CYP450可能是一种亲水性蛋白且不存在跨膜序列，由397个氨基酸共同编码，含有信号肽。利用实时荧光定量PCR技术，对立枯丝核菌CYP450基因菌核形成过程中基因表达量变化进行研究，探寻CYP450基因在菌核形成过程中的作用。分析结果显示CYP450基因在菌核形成过程中表达量有显著差异，其中在菌丝时期表达量低，菌核形成后表达量有逐渐增高趋势，即在立枯丝核菌菌核形成过程中，CYP450可能参与了玉米纹枯病菌菌核的形成，该结果为玉米纹枯病的防治及抗病育种提供理论依据。

关键词：立枯丝核菌 CYP450基因表达量菌核玉米纹枯病

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中国科学院常熟农业生态实验站

中国科学院院刊 2024年第7期39卷 1288-1291,F0004页

作者：中国科学院南京土壤研究所中国科学院南京土壤研究所南京211135

中国科学院常熟农业生态实验站(以下简称“常熟站”)隶属于中国科学院南京土壤研究所,前身为中国科学院南京土壤研究所太湖农业生态试验站。2.世纪50—80年代,中国科学院南京土壤研究所在太湖平原实施了一系列卓有成效的土壤改良、合理... 详细信息

中国科学院常熟农业生态实验站(以下简称“常熟站”)隶属于中国科学院南京土壤研究所,前身为中国科学院南京土壤研究所太湖农业生态试验站。2.世纪50—80年代,中国科学院南京土壤研究所在太湖平原实施了一系列卓有成效的土壤改良、合理施肥、丰产试验等科研任务。由南京土壤研究所承担的“六五”国家科技攻关计划“太湖地区高产土壤的培育与合理施肥的研究”结束后,南京土壤研究所明确把水稻土、红壤、潮土三类主要农业土壤作为以后的研究工作重点,所领导与长期在太湖地区的研究人员认为,要把太湖地区工作延续下去,必须建立一个相对稳定的试验站,作为水稻土、经济发达地区农业与生态环境变化的研究基地,在此背景下,常熟站于1987年6月应运而生。

关键词：南京土壤研究所中国科学院丰产试验科研任务生态实验站合理施肥生态试验站土壤改良

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挑战与突破：C水稻工程化探索

生命科学 2024年

作者：张丽影张治国路铁刚中国农业科学院生物技术研究所中国农业科学院生物技术研究所

The global food security is confronted with severe challenges arising from population growth， arable land reduction， and water shortages. The utilization of genetic engineering technology to substantially increase rice production and meet the growing food demand is a prominent research focus worldwide. Previous studies involved the introduction of key genes associated with C4photosynthesis from maize into rice， a C3plant， to generate "C4rice". However， the photosynthetic efficiency did not exhibit significant improvement， indicating that despite the C4metabolic pathway， the anatomical structure of C4leaves is also necessary. Nevertheless， the current understanding of vein development and cell arrangement patterns of C4crop leaves remains unclear. In recent years， applying mutant strategies and exploring comparative genomic data have deepened our comprehension of the genetic mechanisms underlying the formation of C4leaf anatomical structures. Here， we present a comprehensive summary of the challenges encountered in engineering C4traits in C3crops， identifying C4anatomical mutants， and exploring gene functionalities. Furthermore， we provide relevant references and insights to guide future endeavors in the practical implementation of C4engineering in C3crops.

关键词：光合作用 C C 叶片解剖学结构

不同离子类型纤维素对小酥肉糊层质构特性的影响

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食品工业科技 2024年

作者：张瑞淑徐颖黄峰张春晖陈旭华 1.中国农业科学院农产品加工研究所农业农村部农产品加工综合性重点实验室 2.中国农业科学院西部农业研究中心 3.益海嘉里央厨研究院益海嘉里央厨研究院中国农业科学院农产品加工研究所农业农村部农产品加工综合性重点实验室中国农业科学院西部农业研究中心

通过向裹糊中添加阴离子型羧甲基纤维素（carboxymethylcellulose，CMC）、阳离子型壳聚糖盐酸盐（chitosan hydrochloride，CHC）和非离子型羟丙基甲基纤维素（hydroxypropyl methylcellulose，HPMC），在调节水分含量控制挂糊率一致... 详细信息

通过向裹糊中添加阴离子型羧甲基纤维素（carboxymethylcellulose，CMC）、阳离子型壳聚糖盐酸盐（chitosan hydrochloride，CHC）和非离子型羟丙基甲基纤维素（hydroxypropyl methylcellulose，HPMC），在调节水分含量控制挂糊率一致条件下，探究不同离子类型纤维素对小酥肉吸油率、质构、色泽、风味等品质影响。结果表明，三种类型纤维素均可降低内芯肉的吸油量，但对外壳层吸油量影响不同，其中CMC降低10.14%，CHC增加33.46%（p2.、41.79%，而CHC组降低2..95%。裹糊流变分析发现，CMC和HPMC组耗能模量增加而CHC组降低，这与外壳脆度的变化一致。同时外壳的电镜图谱也表明，CMC与HPMC组壳层孔隙大而深，有利于提高脆度，而CHC与对照组孔隙相对小而浅。三种纤维素添加，除CHC黄度值较高外，各组间色泽没有显著差异，CMC组挥发性物质与对照差异最小。综上所述，阴离子和非离子纤维素可提高外壳脆度并降低吸油量，而阳离子纤维素降低脆度并增加吸油量，三种纤维素中CMC提升产品脆度和降低含油量的效果最好，且对产品色泽与风味影响较小。

关键词：挂糊油炸制品纤维素挂糊质构吸油量

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周祥椿:不止是著名小麦育种家

寒旱农业科学 2024年第6期3卷 485-486页

作者：甘肃省农业科学院小麦研究所甘肃省农业科学院小麦研究所

周祥椿先生系我院小麦研究所首任所长,甘肃省首位科技功臣,享受国务院政府特殊津贴专家,甘肃省科技领军人才。曾获全国杰出专业技术人才,全国农业科技先进工作者称号;是国家科学技术进步奖一等奖、甘肃省科技进步一等奖、何梁何利基金...

周祥椿先生系我院小麦研究所首任所长,甘肃省首位科技功臣,享受国务院政府特殊津贴专家,甘肃省科技领军人才。曾获全国杰出专业技术人才,全国农业科技先进工作者称号;是国家科学技术进步奖一等奖、甘肃省科技进步一等奖、何梁何利基金科学与技术进步奖等的获得者,曾任省粮棉油高产创建小麦专家组组长、省农作物品种审定委员会副主任、国家小麦产业技术体系甘肃小麦综合试验站站长。为甘肃省小麦抗条锈病育种、条锈病绿色防控和人才培养做出了重要贡献。

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