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米酒微生物与其风味品质形成关系研究进展

食品科学 2024年第16期45卷 358-366页

作者：龚小会张东亚谢玲陈晨贵州省轻工业科学研究所贵州贵阳550014 贵州轻工职业技术学院轻工化工系贵州贵阳550025

米酒是以稻米为主要原料,辅以酒曲发酵而成的发酵型酒精饮料,因其营养丰富、风味独特深受消费者的欢迎。在米酒的风味形成过程中,来自酒曲或环境中的微生物发挥了很重要的作用。本文综述米酒曲及米酒酿造过程中微生物群落的多样性及动... 详细信息

米酒是以稻米为主要原料,辅以酒曲发酵而成的发酵型酒精饮料,因其营养丰富、风味独特深受消费者的欢迎。在米酒的风味形成过程中,来自酒曲或环境中的微生物发挥了很重要的作用。本文综述米酒曲及米酒酿造过程中微生物群落的多样性及动态变化,分析微生物与米酒风味品质形成的关系,并阐述米酒中功能性微生物的研究现状及应用价值。最后对当前米酒微生物与米酒风味代谢机理研究的不足之处进行探讨,并对未来的研究方向进行展望,以期为改善米酒品质、促进米酒标准化生产提供理论参考。

关键词：米酒微生物发酵风味研究进展

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基于激励相容的烟草企业委托—代理模型构建

中国市场 2024年第3期 90-94页

作者：顾树东周继惠云南中烟工业有限责任公司云南昆明650093

为明确建立激励约束机制对改善烟草公司治理质量的影响,文章将我国烟草公司董事会的激励约束机制体系划分为“激励约束问题、机制外部环境、激励约束方案、激励方案执行、效果评估调整”五个主要部分,在此基础上建立了基于代理人“参与... 详细信息

为明确建立激励约束机制对改善烟草公司治理质量的影响,文章将我国烟草公司董事会的激励约束机制体系划分为“激励约束问题、机制外部环境、激励约束方案、激励方案执行、效果评估调整”五个主要部分,在此基础上建立了基于代理人“参与约束”和“激励相容约束”共同作用下的总公司和省级公司管理层之间的委托代理模型,并指出在设计总公司与省级公司管理者的委托代理合同时,要充分考虑对企业管理者的激励。

关键词：烟草公司激励相容激励约束机制委托—代理模型

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涟水县紧密型医共体建设的创新性实践探索

中国农村卫生 2024年第1期16卷 18-21页

作者：沈建国周树东江苏省涟水县卫生健康委员会 223400

涟水县是国家紧密型县域医共体建设试点县,该县以此为契机,结合县域实际,分别组建以涟水县人民医院、涟水县中医院、涟水县第三人民医院为核心的三大紧密型医共体,覆盖全县所有基层医疗卫生机构。①在体制机制上求突破:建立机构统一管... 详细信息

涟水县是国家紧密型县域医共体建设试点县,该县以此为契机,结合县域实际,分别组建以涟水县人民医院、涟水县中医院、涟水县第三人民医院为核心的三大紧密型医共体,覆盖全县所有基层医疗卫生机构。①在体制机制上求突破:建立机构统一管理体系、人才统一管理制度、财务统一管理路径、质量统一管理模式、服务统一管理网络;②在做法措施上求创新:实施医共体资源共享、加强名特优专科建设、探索医共体医防融合、推进医共体惠民工程、优化医共体医保政策;③在成效上:基础建设不断突破,服务能力稳步提升,基层卫生逐步强化,共同发展成效明显,医保功能趋于合理,连续获得省级激励。④笔者体会:要坚持党建引领求发展,坚持系统观念求推动,坚持问题导向求落实,坚持守正创新求突破,才能积极推动建设城乡一体、资源共享、协作联动、共同发展的医共体服务新模式。

关键词：紧密型县域医共体涟水县创新实践探索

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基于多尺度时空图神经网络的污染物浓度预测

控制与决策 2024年第4期39卷 1396-1402页

作者：廖海斌袁理龚颢巍武汉纺织大学电子与电气工程学院武汉430200

基于深度学习的细粒度污染物浓度预测是一种新兴且具有前景的方法,如何充分利用气象、空间和时间等3大信息是其关键.为了协同融合3大信息,提出一种基于多尺度时空图神经网络的污染物浓度预测模型.该模型利用空气质量模型动态构建多尺度... 详细信息

基于深度学习的细粒度污染物浓度预测是一种新兴且具有前景的方法,如何充分利用气象、空间和时间等3大信息是其关键.为了协同融合3大信息,提出一种基于多尺度时空图神经网络的污染物浓度预测模型.该模型利用空气质量模型动态构建多尺度的时空图神经网络,学习污染物之间的动态时空关系.具体为:利用图神经网络学习污染物之间的多尺度空间关系,采用空气质量模型HYSPLIT构建图的结点和边属性,通过基于注意力机制的GRU(gate recurrent unit)学习污染物浓度之间的时序关系.该模型不仅充分考虑了气象、空间和时间3大影响因素,还将3个因素联动起来统一到一个框架内协同学习.该方法与传统的机理模型方法相比具有灵活部署、易于实施的特点.实际项目数据集和公开数据集上的实验表明:与现有先进的基于图神经网络的方法相比,该方法预测的污染物浓度平均绝对误差降低了0.6左右,对称平均绝对百分比误差降低0.005左右.

关键词：污染物浓度预测时空数据深度学习机理模型图神经网络

平流层爆发性增温期间中高层大气行星波研究进展

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地球与行星物理论评（中英文） 2024年第1期55卷 109-119页

作者：马铮龚韵张绍东武汉大学电子信息学院武汉430072 贵州师范大学贵阳550001

极区平流层爆发性增温(SSW)是冬季半球最剧烈的大气扰动现象之一.SSW期间温度和风场的剧烈变化被认为是冬季半球中高层大气波动能量异常增强的主要原因.流星雷达是能够稳定连续探测中间层和低热层风场的重要地基探测设备.主要依托国家... 详细信息

极区平流层爆发性增温(SSW)是冬季半球最剧烈的大气扰动现象之一.SSW期间温度和风场的剧烈变化被认为是冬季半球中高层大气波动能量异常增强的主要原因.流星雷达是能够稳定连续探测中间层和低热层风场的重要地基探测设备.主要依托国家重大科技基础设施建设项目:“子午工程”,我国已建设了多个流星雷达观测台站,对中间层和低热层风场进行了长期稳定连续的监测,为揭示SSW期间中间层和低热层波动异常变化的物理机制提供了重要的观测资料.本文简述了近年来以我国“子午工程”流星雷达监测数据为核心,SSW期间中高层大气行星波的研究进展和成果;深入讨论了冬季半球中高层大气行星波发生异常变化的主要激发机制.随着“子午工程”二期十个流星雷达台站即将建成,本文对利用“子午工程”流星雷达监测台网进一步研究SSW期间中高层大气波动的变化特性进行了展望.

关键词：平流层爆发性增温子午工程流星雷达大气行星波

基于模糊-层次分析法的航空兵对地攻击方案评估

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兵工自动化 2024年第3期43卷 7-11页

作者：宋树成刘玉东毛德军刘太辉刘刚海军航空大学山东烟台264000

为科学有效地评估航空兵对地攻击方案,采用层次分析法(analytic hierarchy process,AHP)和模糊综合评价法建立评估模型。根据AHP确定方案评估指标体系,首层分为飞机基本性能、武器系统能力、态势感知能力和综合保障能力4个主要影响因素,... 详细信息

为科学有效地评估航空兵对地攻击方案,采用层次分析法(analytic hierarchy process,AHP)和模糊综合评价法建立评估模型。根据AHP确定方案评估指标体系,首层分为飞机基本性能、武器系统能力、态势感知能力和综合保障能力4个主要影响因素,第2层划分为12个影响指标,并计算得到各影响因素的权重;使用模糊综合评价法获得航空兵对地攻击方案的最终评估结果。结果表明,该模型可为对航空兵对地攻击方案评估提供一种科学实用、可操作性强的方法。

关键词：航空兵对地攻击层次分析法模糊综合评价法

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如何正确认识并有效提升小学生数学阅读能力

人民教育 2024年第2期 70-71页

作者：龚朱红福建省莆田市第二实验小学

数学阅读是以数学语言文字、数学符号、数学图像为中介从数学文本中获取意义的心理过程,强调学生直面问题情境,自主感知和加工信息。数学阅读能力是一种重要的数学素养,但是在数学教学实践中却常常被忽视。从我国中小学数学命题发展趋势... 详细信息

数学阅读是以数学语言文字、数学符号、数学图像为中介从数学文本中获取意义的心理过程,强调学生直面问题情境,自主感知和加工信息。数学阅读能力是一种重要的数学素养,但是在数学教学实践中却常常被忽视。从我国中小学数学命题发展趋势看,数学测试题目文字量有所增加。如果没有良好的数学阅读能力,学生难以在规定时间内高效、准确地完成测试题目。

关键词：数学阅读能力数学符号数学命题加工信息数学素养心理过程语言文字小学生

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基于YOLOv5的无人机实时目标检测研究

信息记录材料 2024年第4期25卷 137-139页

作者：刘英龙石峰浪龚兴罗增东南宁供电局广西南宁532800

本文针对无人机在实时目标检测领域的应用场景进行分析,强调了实时目标检测在无人机自主导航和监测任务中的重要性。针对大目标、目标被遮挡,以及小型目标检测挑战性问题,研究人员提出了利用基于YOLOv5的无人机实时目标检测模型方法,旨... 详细信息

本文针对无人机在实时目标检测领域的应用场景进行分析,强调了实时目标检测在无人机自主导航和监测任务中的重要性。针对大目标、目标被遮挡,以及小型目标检测挑战性问题,研究人员提出了利用基于YOLOv5的无人机实时目标检测模型方法,旨在研究无人机实时目标检测的准确性和小目标识别能力提升。通过将YOLOv5s模型与YOLOv3-tiny、YOLOv4-tiny两个轻量化模型进行对比,验证本文采用模型目标检测的有效性和泛化能力。实验结果表明,本文模型有较强的特征提取能力和特征表达能力,对小目标语义信息较为敏感,本文采用的YOLOv5算法模型性能更优,预测准确率更高,小目标识别能力提升,可以为无人机实时目标检测提供高效可靠的解决方案。

关键词： YOLOv5 无人机无人机实时目标深度学习

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数字教学资源建设路径研究与实践

高教学刊 2024年第22期10卷 112-115页

作者：龚汉东刘俊叶剑锋梁晨深圳信息职业技术学院信息与通信学院广东深圳518172

数字教学资源建设是职业教育数字化转型的重要环节之一。该文以现代移动通信技术专业为例,从理念建立、矛盾导向,目标驱动、技术赋能、持续优化、数字素养提升及课程思政等方面,提出高职教育领域数字教学资源建设的路径。在具体实践中,... 详细信息

数字教学资源建设是职业教育数字化转型的重要环节之一。该文以现代移动通信技术专业为例,从理念建立、矛盾导向,目标驱动、技术赋能、持续优化、数字素养提升及课程思政等方面,提出高职教育领域数字教学资源建设的路径。在具体实践中,以高标准开展各类数字教学资源建设,在教学成果、课程建设、技能竞赛、实训基地及教科研项目等方面取得良好成效。对实践过程中遇到的问题与挑战做分析,指出应当重视研究与探索数字化转型中的现实问题,寻找解决之道,更好地建设数字教学资源。

关键词：职业教育数字化教学资源数字素养虚拟仿真