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农产品加工 2018年第5期 29-33,36页

作者：徐天豪孙雅倩黄雅纯何邹菁龙汉熠吴竹青吉首大学化学化工学院湖南吉首416000

探讨运用响应面法优化超声波辅助酶法提取枇杷叶多糖工艺条件,在单因素试验基础上,选取果胶酶用量、酶解温度、酶解p H值和料液比为影响因子,枇杷叶多糖得率为响应值进行响应面分析。结果表明,超声波时间1 h,料液比1∶15,酶解时间2 h,... 详细信息

探讨运用响应面法优化超声波辅助酶法提取枇杷叶多糖工艺条件,在单因素试验基础上,选取果胶酶用量、酶解温度、酶解p H值和料液比为影响因子,枇杷叶多糖得率为响应值进行响应面分析。结果表明,超声波时间1 h,料液比1∶15,酶解时间2 h,果胶酶用量1.9%,酶解温度52℃,酶解pH值4.5,枇杷叶多糖的得率最高为4.97%。

关键词：枇杷叶多糖超声波辅助酶法提取响应面分析

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凉薯雪梨果酒研制及香气成分GC-MS分析

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农产品加工 2018年第5期 45-48页

作者：谭新佳彭彰文詹慧沈密龙汉熠麻成金吉首大学食品科学研究所湖南吉首416000

以新鲜凉薯与雪梨为原料,经酒精发酵工艺研究凉薯雪梨果酒酿造条件。在单因素试验基础上进行正交试验,对果酒发酵工艺进行优化,并进行香气分析。结果表明,凉薯雪梨复合果酒的最佳酿造工艺条件为干酵母添加量0.1%,发酵温度32℃,发酵时间7... 详细信息

以新鲜凉薯与雪梨为原料,经酒精发酵工艺研究凉薯雪梨果酒酿造条件。在单因素试验基础上进行正交试验,对果酒发酵工艺进行优化,并进行香气分析。结果表明,凉薯雪梨复合果酒的最佳酿造工艺条件为干酵母添加量0.1%,发酵温度32℃,发酵时间72 h,凉薯雪梨质量比1∶1.5,在此条件下制得产品的酒精度为11.9%(V/V)。酿造出的果酒亮黄澄清、果香浓郁协调,利用GC-MS检测出苯乙醇、辛酸乙酯、癸酸乙酯等多种香气成分。

关键词：凉薯雪梨复合果酒气相色谱-质谱联用技术香气成分

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基于数控刀位轨迹的电火花成形加工中电极平动补偿和修正

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机械工程学报 2005年第3期41卷 189-192,200页

作者：单岩谢龙汉浙江大学化工机械研究所杭州310027

在电火花成形加工(EDM)中,电极的平动产生了加工误差。针对EDM中电极平动的不同类型,提出并实现了基于数控刀位轨迹的电极平动补偿修正方法。该方法根据EDM的电极平动类型和平动量对用于电极加工的数控程序进行补偿处理,达到对电极平动... 详细信息

在电火花成形加工(EDM)中,电极的平动产生了加工误差。针对EDM中电极平动的不同类型,提出并实现了基于数控刀位轨迹的电极平动补偿修正方法。该方法根据EDM的电极平动类型和平动量对用于电极加工的数控程序进行补偿处理,达到对电极平动进行修正的目的,从而减少电极平动所产生的加工误差。试验表明,该方法可以有效地提高EDM加工精度、保持加工质量的稳定性以及降低劳动程度和缩短生产周期。

关键词：电火花成形加工电极平动数控

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AutoCAD 2013机械制图全解视频精讲 4

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丛书名： CAD/CAM基础入门与实战视

2013年

作者：谢龙汉编

本书基于AutoCAD2013中文版编写，全书11章和3个附录，依次介绍了AutoCAD2013的基本绘图方法、基本编辑方法、图块的应用、标注方法、文字与表格的创建与处理、零件图和装配图的绘制、轴测图与三维实体的创建与渲染。在讲解中力求紧扣... 详细信息

ISBN: (纸本)9787121194177

本书基于AutoCAD2013中文版编写，全书11章和3个附录，依次介绍了AutoCAD2013的基本绘图方法、基本编辑方法、图块的应用、标注方法、文字与表格的创建与处理、零件图和装配图的绘制、轴测图与三维实体的创建与渲染。在讲解中力求紧扣操作，语言简洁，避免冗长的解释说明，使读者能够快速了解AutoCAD的使用方法和操作步骤。另外，在绘制机械样图的过程中，严格遵照机械制图国家标准的要求，使读者在练习的过程中不仅能够掌握AutoCAD2013的基本应用，而且对机械制图的常用国家标准有所认识，从而在学完本书之后就能够绘制出合格的机械图纸。

关键词：机械制图 AutoCAD软件

来源：畅想之星图书光盘版（南... 畅想之星图书光盘版（南... 评论