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饲粮不同锌源对生长育肥猪生产性能的影响

畜牧与兽医 2013年第10期45卷 47-50页

作者：黄连莹夏中生蒋芳周建群蒋荣成张兴王金伟黄克宏张宁广西大学动物科技学院广西南宁530004 南宁市泽威尔饲料有限责任公司广西南宁530221 广西农垦永新畜牧集团金光农场畜牧公司广西南宁530042

选用平均体重28 kg左右的杜×长×大三元杂交生长猪264头,随机分为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组,每组4个重复共44头,进行两阶段饲养试验,对照组饲喂基础饲粮(前期含锌100 mg/kg,后期含锌70 mg/kg,由无机盐硫酸锌提供,100%的无机锌)... 详细信息

选用平均体重28 kg左右的杜×长×大三元杂交生长猪264头,随机分为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组,每组4个重复共44头,进行两阶段饲养试验,对照组饲喂基础饲粮(前期含锌100 mg/kg,后期含锌70 mg/kg,由无机盐硫酸锌提供,100%的无机锌),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组分别饲喂饲粮Ⅰ(50%的2∶1蛋氨酸锌替代基础饲粮100%的无机锌)、饲粮Ⅱ(100%的2∶1蛋氨酸锌替代基础饲粮100%的无机锌)、饲粮Ⅲ(100%的1∶1蛋氨酸锌替代基础饲粮100%的无机锌)、饲粮Ⅳ(100%甘氨酸锌替代基础饲粮100%的无机锌)和饲粮Ⅴ(100%富马酸锌替代基础饲粮100%的无机锌),研究饲粮中不同有机锌源替代无机锌对生长肥育猪生产性能的影响。结果表明,前期日增重各组间差异不显著(P>0.05);后期日增重,试验Ⅲ组显著高于对照组和试验Ⅱ组(P0.05);后期饲料增重比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别比对照组降低7.50%、2.86%、7.86%和1.79%(P>0.05)。全期试验结果表明,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组日增重分别比对照组提高1.91%、1.80%、7.77%和4.86%(P>0.05),其中试验Ⅲ组显著高于对照组(P0.05),但以试验Ⅰ和Ⅲ组饲料增重比较低,饲料利用率较高。可见,饲粮中添加蛋氨酸锌和甘氨酸锌替代无机锌可以一定程度提高生长肥育猪的生产性能,增加养猪生产经济效益,且以100%的1∶1蛋氨酸锌替代100%的无机锌组效果最佳。

关键词：锌源蛋氨酸锌甘氨酸锌富马酸锌生长肥育猪生产性能

啤酒糟部分替代豆粕对水牛体外瘤胃发酵特性和甲烷生成的影响

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动物营养学报 2012年第3期24卷 563-570页

作者：黄雅莉邹彩霞黄连莹梁贤威夏中生韦升菊梁辛广西大学动物科学技术学院南宁530005 中国农业科学院广西水牛研究所南宁530001

本试验旨在研究啤酒糟不同比例替代豆粕对水牛体外瘤胃发酵特性和甲烷生成的影响。采用压力读取式体外产气系统进行体外瘤胃发酵,啤酒糟分别以0、25%、50%、75%和100%(风干基础)替代发酵底物中的豆粕。测定培养72 h内产气量变化、培养2... 详细信息

本试验旨在研究啤酒糟不同比例替代豆粕对水牛体外瘤胃发酵特性和甲烷生成的影响。采用压力读取式体外产气系统进行体外瘤胃发酵,啤酒糟分别以0、25%、50%、75%和100%(风干基础)替代发酵底物中的豆粕。测定培养72 h内产气量变化、培养24 h后可消化有机物含量、代谢能、氨态氮浓度、微生物蛋白质浓度和总挥发性脂肪酸浓度以及24 h甲烷产量变化。结果表明:1)72 h累积产气量、可消化有机物含量和代谢能均随啤酒糟替代比例的增加而呈降低趋势;72 h累积产气量0组、25%组、50%组显著高于75%组(P<0.05),极显著高于100%组(P<0.01)。2)氨态氮浓度25%组最高,极显著高于50%组和75%组(P<0.01);微生物蛋白质浓度0组最高,极显著高于75%组(P<0.01),显著高于100%组(P<0.05)。3)25%组总挥发性脂肪酸浓度最高,显著高于75%组和100%组(P<0.05)。4)6 h 0组、25%组和50%组甲烷产量显著低于75%组(P<0.05);12 h 75%组和100%组显著高于其他3组(P<0.05);24 h 75%组和100%组显著高于50%组(P<0.05),极显著高于0组和25%组(P<0.01)。综合而言,啤酒糟作为水牛蛋白质饲料以0～50%替代豆粕对体外瘤胃发酵特性和甲烷生成无不良影响。

关键词：啤酒糟豆粕瘤胃发酵甲烷

玉米-豆粕型饲粮中添加NSP酶饲喂黄羽肉鸡的效果研究

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饲料工业 2013年第6期34卷 26-30页

作者：张兴何仁春夏中生王金伟黄连莹李志双黄桂花蒋志新广西大学动物科学技术学院广西南宁530005 广西畜牧研究所广西南宁530001 桂林精成生物科技有限公司广西桂林541001

试验研究玉米-豆粕型饲粮中添加NSP酶对黄羽肉鸡的生长性能、养分代谢率和血清生化指标的影响．选取5周龄广西三黄鸡180只，随机分为对照组、试验A组和试验B组，每组6个重复，每个重复10只鸡.分别饲喂玉米一豆粕型基础饲粮、基础饲粮＋0... 详细信息

试验研究玉米-豆粕型饲粮中添加NSP酶对黄羽肉鸡的生长性能、养分代谢率和血清生化指标的影响．选取5周龄广西三黄鸡180只，随机分为对照组、试验A组和试验B组，每组6个重复，每个重复10只鸡.分别饲喂玉米一豆粕型基础饲粮、基础饲粮＋0．0l％木聚糖酶和基础饲粮＋0．01％木聚糖酶＋0．01％β-甘露聚糖酶。结果表明：6～9周龄，试验A、B组肉鸡平均日增重和日采食量与对照组相比显著提高（P〈0．05）；6—13周龄，试验B组肉鸡的平均日增重、日采食量与对照组相比显著提高（P〈0．05）。试验B组与对照组相比，能显著提高黄羽肉鸡饲粮能量、干物质和钙的表观代谢率（P〈0．05），同时能显著提高血清中白蛋白和甘油三酯含量fP〈0．05），试验结果表明，在玉米一豆粕型饲粮中添加木聚糖酶和β-甘露聚糖酶能够提高黄羽肉鸡的生长性能以及饲粮养分和能量的代谢率、

关键词：玉米-豆粕型饲粮 NSP酶黄羽肉鸡生产性能饲粮养分代谢率

金酵美对断奶仔猪生长性能的影响及其机理分析

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广西畜牧兽医 2013年第2期29卷 73-75页

作者：王金伟姜亚张兴黄连莹陈志辉夏中生广西大学动物科学技术学院广西南宁530005 广西大学轻工与食品工程学院广西南宁530005

通过在饲粮中添加金酵美,观察其对断奶仔猪生长性能的影响,并探讨其影响机理。试验选取体重接近、日龄接近的40±2日龄断奶仔猪68头,随机分成2个处理组,每个处理3个重复,每个重复12头仔猪。处理一为对照组,饲喂基础日粮(玉米—豆粕型日... 详细信息

通过在饲粮中添加金酵美,观察其对断奶仔猪生长性能的影响,并探讨其影响机理。试验选取体重接近、日龄接近的40±2日龄断奶仔猪68头,随机分成2个处理组,每个处理3个重复,每个重复12头仔猪。处理一为对照组,饲喂基础日粮(玉米—豆粕型日粮),处理二为试验组,饲喂基础日粮+6%金酵美。结果表明,与对照组相比,试验组断奶仔猪末重提高了7.36%(p0.05);对耗料增重比无显著影响但略有降低(p>0.05)。

关键词：断奶仔猪糖蜜发酵物金酵美生长性能

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不同脂质对富凤鸡生产性能和屠宰成绩的影响

广西畜牧兽医 2013年第2期29卷 76-78页

作者：张兴王金伟黄连莹何仁春夏中生陆娟娟广西大学动物科学技术学院广西南宁530005 广西畜牧研究所广西南宁530001 湖南同德职业学院湖南常德415101

试验比较研究富凤鸡肥鸡料中使用优佳脂肪酸(金脂能)和猪油的效果。选取9周龄健康、活泼、体重相近雌性富凤鸡180只,随机分为三组,对照组饲喂含3%猪油的厂家原105肥鸡料,试验A组和B组分别饲喂含1.5%猪油+0.5%金脂能和1%猪油+0.5%金脂能... 详细信息

试验比较研究富凤鸡肥鸡料中使用优佳脂肪酸(金脂能)和猪油的效果。选取9周龄健康、活泼、体重相近雌性富凤鸡180只,随机分为三组,对照组饲喂含3%猪油的厂家原105肥鸡料,试验A组和B组分别饲喂含1.5%猪油+0.5%金脂能和1%猪油+0.5%金脂能试验肥鸡料。结果表明,与对照组比较,试验A组和试验B组增重分别提高了4.67%和4.18%,日增重分别提高了4.68%和4.17%,耗料增重比分别降低了0.19%和3.84%。A组鸡的胸肌率提高了23.76%(p<0.05),试验A和B组鸡的腿肌率分别提高了13.51%(p<0.05)和2.25%;试验A组和B组的每只鸡分别比对照组多盈利0.055元和0.449元。

关键词：优佳脂肪酸富凤鸡生产性能屠宰性能经济效益

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J集团奶酪棒产品市场营销策略研究

J集团奶酪棒产品市场营销策略研究

作者：连莹河北地质大学

学位级别：硕士

奶酪棒作为一款营养价值高,且能满足人们对健康饮食需求的产品,近年来越来越受到消费者的青睐和追捧。产品需求量的增长在给企业带来经济效益的同时,也加剧了市场竞争。奶酪棒产品在当前市场不饱和的情况下,“同质化”发展趋势越来越明... 详细信息

奶酪棒作为一款营养价值高,且能满足人们对健康饮食需求的产品,近年来越来越受到消费者的青睐和追捧。产品需求量的增长在给企业带来经济效益的同时,也加剧了市场竞争。奶酪棒产品在当前市场不饱和的情况下,“同质化”发展趋势越来越明显。本论文聚焦奶酪棒产品,并选取了J集团作为研究对象,J集团在乳制品行业占据一定的市场份额,市场影响力也较大。因此,通过分析J集团奶酪棒产品市场营销环境,提出其在市场营销策略方面有待优化的建议,改善J集团奶酪棒产品在销售策略上的不足。在分析研究国内外关于乳制品和营销策略方面的研究成果基础上,深入研究市场营销理论和乳制品行业营销策略,对J集团概况和经营现状、J集团奶酪棒产品营销现状等进行了具体的介绍,在分析过程中运用调查问卷、实地调研等方式分析J集团奶酪棒产品存在的问题,并分析问题存在的原因。并以4Ps营销理论、STP营销理论等为理论依据,对J集团奶酪棒产品市场环境和营销策略进行分析,提出J集团奶酪棒产品要制定的合理营销策略,有效应对面临的挑战。基于市场营销理论,本论文通过分析J集团奶酪棒的宏观环境、行业环境和SWOT分析,对J集团奶酪棒产品营销影响要素进行研究,明确了其发展所面临的有利条件和不利条件。通过优化组合,为J集团奶酪棒产品的市场营销策略提出优化建议。J集团在产品战略方面选择差异化战略,提高产品竞争力;在价格策略方面应立足成本对线上网络销售和线下商超等销售方式确定目标定价;在渠道策略方面要顺应时代潮流,拓展电商平台等渠道;在促销策略方面需要综合多种因素进行实施,确保J集团奶酪棒产品能够更好的实现营销目标。为了更好推行营销策略,J集团还需要从资金、制度、组织和文化等四方面采取保障措施,促进J集团奶酪棒业务健康、快速、可持续发展。

关键词： J集团奶酪棒营销环境营销策略

日粮中添加果寡糖对水牛瘤胃液体外发酵功能的影响

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畜牧与兽医 2012年第12期44卷 13-16页

作者：黄雅莉夏中生王金伟黄连莹仵天培邹彩霞唐庆凤广西大学动物科学技术学院广西南宁530005 广西水牛研究所广西南宁530001

本试验采用人工瘤胃体外产气法研究体外条件下日粮中添加果寡糖(FOS)制剂对水牛瘤胃发酵功能的影响。结果显示:与对照组比较,0.4%、0.8%、1.2%、1.6%和2.0%FOS组日粮可消化有机物分别提高0.84%、2.05%、2.06%、2.11%和1.34%,且差异均显... 详细信息

本试验采用人工瘤胃体外产气法研究体外条件下日粮中添加果寡糖(FOS)制剂对水牛瘤胃发酵功能的影响。结果显示:与对照组比较,0.4%、0.8%、1.2%、1.6%和2.0%FOS组日粮可消化有机物分别提高0.84%、2.05%、2.06%、2.11%和1.34%,且差异均显著(P0.05);挥发性脂肪酸分别提高20.9%、14.82%、18.97%、16.4%和14.58%,且差异均显著(P0.05)。综上所述,日粮中添加FOS可改善瘤胃发酵功能,且以1.6%的添加量效果最优。

关键词：果寡糖水牛体外产气法瘤胃发酵

饲粮中添加非淀粉多糖酶对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响

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粮食与饲料工业 2013年第2期 44-47页

作者：王金伟夏中生何仁春张兴黄连莹蒋志疆韩定角李志双蒋志新广西大学动物科学技术学院广西南宁530005 广西畜牧研究所广西南宁530001 广西农垦永新畜牧集团公司良圻原种猪场广西横县530317 桂林精成生物科技有限公司广西桂林541001

研究玉米型饲粮和小麦型饲粮中分别添加不同水平的非淀粉多糖酶(NSP酶、木聚糖酶和β-甘露聚糖酶)对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响。结果表明:玉米型基础饲粮中添加NSP酶对仔猪的生长性能和血清生化指标无显著影响(P>0.05);小... 详细信息

研究玉米型饲粮和小麦型饲粮中分别添加不同水平的非淀粉多糖酶(NSP酶、木聚糖酶和β-甘露聚糖酶)对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响。结果表明:玉米型基础饲粮中添加NSP酶对仔猪的生长性能和血清生化指标无显著影响(P>0.05);小麦型基础饲粮中添加NSP酶,显著提高了断奶仔猪的平均日增重和血清中的总蛋白、球蛋白和磷的含量(P<0.05),显著降低了谷草转氨酶的活性(P<0.05)。

关键词：非淀粉多糖酶断奶仔猪生长性能血清生化指标饲粮

小麦-豆粕-棕榈粕型饲粮添加NSP酶饲喂黄羽肉鸡的效果研究

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小麦-豆粕-棕榈粕型饲粮添加NSP酶饲喂黄羽肉鸡的效果研究