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复合乳酸菌发酵草本调味醋的酿造工艺研究

中国调味品 2024年第2期49卷 114-120页

作者：贺羽苑蘅王帅徐州工程学院食品与生物工程学院江苏徐州221018 徐州工程学院江苏省食品资源开发与质量安全重点建设实验室江苏徐州221018

发酵调味醋一直有“养生饮料”、“保健醋品”等美誉。该研究以药食同源的蒲公英根、叶以及灯笼草为原料,利用乳酸菌发酵,通过总酸含量、沉淀率等指标确定调味醋比例,优化发酵工艺,对发酵液进行调配及稳定性研究,从而研制出口感较佳、... 详细信息

发酵调味醋一直有“养生饮料”、“保健醋品”等美誉。该研究以药食同源的蒲公英根、叶以及灯笼草为原料,利用乳酸菌发酵,通过总酸含量、沉淀率等指标确定调味醋比例,优化发酵工艺,对发酵液进行调配及稳定性研究,从而研制出口感较佳、营养成分丰富且抗氧化性良好的蒲公英-灯笼草复合调味醋。结果表明,在蒲公英根∶蒲公英叶∶灯笼草汁为5∶2∶0.2的混合比例下,乳酸菌接种量3%、蔗糖添加量8%、柠檬酸添加量0.02%、CMC-Na添加量0.05%、明胶添加量0.15%、琼脂添加量0.05%、35℃发酵65 h为最佳工艺条件。在此发酵条件下,各类抗氧化活性物质增长迅速,具有显著的抗氧化性、在保健调味醋及醋饮料领域具有很好的发展前景。

关键词：蒲公英灯笼草乳酸菌发酵抗氧化性

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纤维增强聚合物复合材料无损检测方法进展

航空学报 2024年第5期45卷 90-116页

作者：黄领才西北工业大学航空学院西安710072

近年来,纤维增强聚合物(FRP)复合材料凭借其卓越的力学性能和显著的重量优势,应用范围日益广泛。然而由于其复杂的损伤模式,需使用先进的损伤表征方法防止潜在的灾难性后果。目前,各种无损检测与评价(NDT&E)技术已被广泛应用于FRP复合... 详细信息

近年来,纤维增强聚合物(FRP)复合材料凭借其卓越的力学性能和显著的重量优势,应用范围日益广泛。然而由于其复杂的损伤模式,需使用先进的损伤表征方法防止潜在的灾难性后果。目前,各种无损检测与评价(NDT&E)技术已被广泛应用于FRP复合材料的损伤检测,这些技术经过不断的发展和改进已能提供可靠的结构检测,尤其是在航空航天领域。本文首先对FRP复合材料损伤诊断领域无损检测技术的最新进展进行全面概述,分别对声发射测试、超声波测试、红外成像测试、激光错位散斑干涉测试、数字图像相关测试、涡流检测、太赫兹成像检测、微波检测、电学层析成像检测和X射线10种无损检测技术进行深入分析和评价,并探讨每种技术的优点和局限性。随后根据特定的准则,采用层次分析法对无损检测技术进行分析。然而由于单一无损检测技术难以实现缺陷识别、定位、分类和评估等功能的统一,因此最后提出了一种组合无损检测的技术方案,以期在实际工程应用中取得更好的效果。

关键词：纤维增强聚合物复合材料损伤检测无损探测层次分析法(AHP) 组合无损探测技术

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葱头药材质量标准研究

临床合理用药杂志 2009年第15期2卷 51-51页

作者：黄蘅广西壮族自治区梧州食品药品检验所 543002

目的制定葱头药材质量标准。方法对葱头进行生药学研究。结果对葱头的性状、显微特征进行了描述。结论通过研究制定了葱头质量控制标准。

关键词：葱头质量标准

对韩国新媒体平台熊猫相关话语的积极话语分析

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中国朝鲜语文 2024年第5期 45-55页

作者：马雪蘅大连外国语大学

本研究基于评价理论中的态度资源，从话语互动的角度对韩国爱宝乐园新媒体平台中熊猫相关话语进行积极话语分析。并从中选取“Q&A”栏目，对观众和饲养员之间的话语进行话语互动研究。研究结果表明，第一，爱宝乐园使用多种态度资源构... 详细信息

本研究基于评价理论中的态度资源，从话语互动的角度对韩国爱宝乐园新媒体平台中熊猫相关话语进行积极话语分析。并从中选取“Q&A”栏目，对观众和饲养员之间的话语进行话语互动研究。研究结果表明，第一，爱宝乐园使用多种态度资源构建了话语；第二，爱宝乐园在与网民的互动中，通过“话语技术化”手段达到其目的；第三，“Q&A”等新话语建构方式的成功与爱宝乐园本身的影响力及新媒体平台的特征有关。该研究结合了积极话语分析和话语互动(discursive interaction)理论，是研究爱宝乐园话语建构策略的一次尝试，为新媒体平台话语建构、中韩交流、语言学分析的积极视角等提供一定启示。

关键词：熊猫新媒体话语态度资源积极话语分析话语互动

直驱风电场经MMC-HVDC并网送端系统小扰动稳定建模及分析

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武汉大学学报(工学版) 2024年

作者：季一润槐青田蘅刘黎马群袁茜宋鹏国网冀北电力有限公司电力科学研究院北京科东电力控制系统有限责任公司国网电力科学研究院有限公司国网浙江省电力有限公司舟山供电公司上海交通大学电气系电力传输与功率变换控制教育部重点实验室

直驱风电场通过基于模块化多电平换流器（modular multilevel converters ，MMC）的高压直流(high voltage direct current ，HVDC)并网系统存在宽频振荡风险。为探究其振荡机理，为实际工程参数优化提供指导，本文对直驱风电场经MMC-H... 详细信息

直驱风电场通过基于模块化多电平换流器（modular multilevel converters ，MMC）的高压直流(high voltage direct current ，HVDC)并网系统存在宽频振荡风险。为探究其振荡机理，为实际工程参数优化提供指导，本文对直驱风电场经MMC-HVDC并网系统进行小扰动稳定建模及分析。首先，建立了考虑MMC内部二倍频谐波动态及风电机组锁相环动态的送端系统小扰动稳定性分析模型。然后，基于特征值变化轨迹分析了有功功率、MMC交流电压控制参数及风电机组锁相环控制参数对送端系统稳定性的影响。最后，通过PSCAD电磁暂态仿真模型验证了小扰动稳定分析模型及稳定分析结论的正确性。

关键词：直驱风场 MMC-HVDC 线性化模型特征值法稳定性分析

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车马葬被掩埋的等级

中华遗产 2024年第4期 82-87页

作者：苏蘅不详

如今我们看到的先秦时代的古车,基本上都是考古发掘的成果。彼时的古人,将生前所用之车马,陪葬于自己的墓穴,形成了丧葬文化中的车马葬制度。伴随考古人员的一锹一铲,车马葬的内涵,重现天日。

关键词：考古发掘丧葬文化考古人员先秦时代墓穴陪葬车马

基于CiteSpace的“互联网+”药物治疗管理研究热点及趋势的文献计量学分析

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医药导报 2024年第1期43卷 34-40页

作者：曾蘅苏娜陈泽莲四川大学华西医院临床药学部成都610041

目的分析我国“互联网+”背景下药物治疗管理(MTM)的研究现状,通过可视化方法揭示其发展趋势,为推动智慧药学发展和促进药师职能转型提供参考。方法利用CiteSpace 6.2.R2软件分析来自中国国家知识基础设施(CNKI)、万方数据库(CBM)和... 详细信息

目的分析我国“互联网+”背景下药物治疗管理(MTM)的研究现状,通过可视化方法揭示其发展趋势,为推动智慧药学发展和促进药师职能转型提供参考。方法利用CiteSpace 6.2.R2软件分析来自中国国家知识基础设施(CNKI)、万方数据库(CBM)和维普中文科技期刊数据库(VIP)的中文文献368篇。通过发文趋势分析、共现分析、聚类分析以及突现(Burst)分析,绘制相关图谱并进行结果解析。结果我国“互联网+”药物治疗管理领域的发文数量整体呈上升趋势,但作者和研究机构合作网络较为分散;以三甲医院为主导的研究团队在该领域发挥了重要作用,但医联体尚未充分发挥其优势。此外,信息化和药师是持续关注的研究对象,而生活质量和糖尿病则是近期的研究热点。结论 “互联网+”药物治疗管理是一种涉及多学科、多领域的新型医疗服务模式。该文揭示了该领域的研究现状、关注点、发展趋势及存在问题,对相关政策的制定和研究有一定参考价值。

关键词：药物治疗管理药学服务互联网+ 可视化分析

松辽盆地大情字井地区砂-页复合储层可压性评价

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岩石力学与工程学报 2024年第9期43卷 2140-2151页

作者：索彧苏显蘅何文渊付晓飞潘哲君东北石油大学石油工程学院黑龙江大庆163318 大庆油田股份有限公司博士后资源中心黑龙江大庆163318 东北石油大学陆相页岩油气成藏与高效开发教育部重点实验室黑龙江大庆163318 黑龙江省油气储层压裂与评价重点实验室黑龙江大庆163318 中国石油国际勘探开发有限公司北京100029

储层可压性评价是判断储层被有效改造的难易程度以及确定压裂“甜点”的有效方法。然而,目前国内外的储层可压性评价方法主要集中在单一岩性上,未考虑多岩性组合情况。选取松辽盆地大情字井地区青山口组砂-页夹层型储层为研究对象,通过... 详细信息

储层可压性评价是判断储层被有效改造的难易程度以及确定压裂“甜点”的有效方法。然而,目前国内外的储层可压性评价方法主要集中在单一岩性上,未考虑多岩性组合情况。选取松辽盆地大情字井地区青山口组砂-页夹层型储层为研究对象,通过对不同深度的砂岩和页岩进行X射线衍射和岩石力学实验,利用模糊层次分析法建立一种新的基于能量演化与应力-应变曲线中不同阶段脆性敏感指数的脆性评价方法。同时,对复合岩石脆性破坏程度进行分析和定量评价,将复合岩石脆性指数与矿物含量和黏聚力结合,建立多岩性复合储层的可压性评价体系。实验结果表明:复合岩样的单轴和三轴抗压强度随着页岩夹层厚度减少而降低,但脆性指数随页岩夹层厚度减少先降低后增加,可压性指数随围压增加而降低。基于连续取芯进行的力学实验和矿物含量实验,绘制可压性指数随埋深变化的曲线,将现场微地震监测结果与对应埋深储层段的可压性指数进行比较,验证了该可压性评价方法的准确性。研究结果为多岩性复合储层的压裂设计提供了关键参数和理论依据。

关键词：岩石力学多岩性储层脆性评价可压性评价复合岩石模糊层次分析法

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