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论高职酒店管理专业工学结合创新实习管理

科技信息 2009年第19期 213-213,251页

作者：黄蔚红河源职业技术学院广东河源517000

2005年9月,河源职业技术学院与河源假日酒店开展了酒店管理专业"工学结合、半工半读"人才培养模式的实践,近三年的实践和探索证明,工学结合、半工半读是实现酒店管理专业人才培养目标的有效途径,在高职人才培养中发挥重要作用。也更好... 详细信息

2005年9月,河源职业技术学院与河源假日酒店开展了酒店管理专业"工学结合、半工半读"人才培养模式的实践,近三年的实践和探索证明,工学结合、半工半读是实现酒店管理专业人才培养目标的有效途径,在高职人才培养中发挥重要作用。也更好的贯彻落实《国务院关于大力发展职业教育的决定》(国发[2005]35号)精神。从教学角度来说,实习,实训的有效开展,是适应新形式、提高学生综合素质的一个重要环节,行之有效的实习、实训可以巩固和深化学生所学的知识、培养学生的实际动手能,提高学生认识问题、分析问题和解决问题的能力。要做好学生实习、实训工作,有效的管理好实习生,要花很大一番心思和功夫。根据本人在酒店多次作为带队指导老师的经验,浅谈一下本人对有效实习生管理的一些心得和体会。

关键词：酒店管理专业工学结合实习生管理

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河源市地区星级酒店发展现状分析

旅游纵览 2014年第14期 205-206页

作者：黄蔚红广东省河源职业技术学院

近年来,河源市政府精心打造"客家古邑、万绿河源、恐龙故乡、温泉之都"这四张品牌,大大提高了河源这个纯客家地区的声誉,吸引了众多商人和旅客慕名前来河源投资和旅游。随着河源,特别是河源周边地区人们的经济收入的增加、生活品质的提...

近年来,河源市政府精心打造"客家古邑、万绿河源、恐龙故乡、温泉之都"这四张品牌,大大提高了河源这个纯客家地区的声誉,吸引了众多商人和旅客慕名前来河源投资和旅游。随着河源,特别是河源周边地区人们的经济收入的增加、生活品质的提高,以及对旅游的需求,对高档饭店也呈现出新的需求,未来将会有一些国际品牌饭店进驻河源,比如现在希尔顿酒店已经在河源进驻,开始动工。届时河源饭店之间的竞争力必然会更加加剧,本土品牌酒店和国际品牌酒店之间一定会出现一定的撞击,因此笔者想对河源星级酒店的发展现状进行研究,希望对行业人士及河源星级酒店的发展起到一定的指导和借鉴意义,使星级酒店提升竞争力,从而努力提升河源饭店行业的整体服务水平。

关键词：

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狄金森诗学思想产生的外部环境

郑州轻工业学院学报（社会科学版） 2002年第3期3卷 13-16页

作者：黄蔚红郑州大学外语学院河南郑州450052

狄金森的诗学思想主要受到三个方面的影响:时代和民族背景、教育、个人交往。狄金森诗学思想对传统诗学思想的扬弃与当时特定的时代和民族精神是一致的。她所受到的教育,加上她的独身隐居生活,决定了她诗歌题材的局限性。她的个人交往... 详细信息

狄金森的诗学思想主要受到三个方面的影响:时代和民族背景、教育、个人交往。狄金森诗学思想对传统诗学思想的扬弃与当时特定的时代和民族精神是一致的。她所受到的教育,加上她的独身隐居生活,决定了她诗歌题材的局限性。她的个人交往主要是通过信件来往,其中,本杰明·富兰克林·牛顿、“大师”、苏珊、希金森对她的影响很大。

关键词：狄金森诗学思想个人交往民族精神题材美国

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河源市翔丰国际酒店服务质量现状调查与分析

工会博览（理论研究） 2010年第10期 187-188页

作者：黄蔚红河源职业技术学院工商管理学院

河源作为一个新兴的旅游城市，加上河源即将召开第23届世届界客属恳隶大会，给河源酒店业带来了可观的发展，但随着旅游人数的增多，酒店的增多，酒店之间的竞争也越来越大，因此对服务和管理水平的要求就越高。所以，如何完善酒店的对... 详细信息

河源作为一个新兴的旅游城市，加上河源即将召开第23届世届界客属恳隶大会，给河源酒店业带来了可观的发展，但随着旅游人数的增多，酒店的增多，酒店之间的竞争也越来越大，因此对服务和管理水平的要求就越高。所以，如何完善酒店的对客服务体系，提升酒店服务质量，将是本文分析和研究的重要课题。本文以河源市翔丰国际酒店为例，在服务质量和经营管理上进行探讨和分析。

关键词：酒店行业服务质量顾客满意度

On Expression in Emily Dickinson's Poetry

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On Expression in Emily Dickinson's Poetry

作者：黄蔚红郑州大学

学位级别：硕士

该论文旨在分析狄金森诗歌表现的独特之处。本文采用形式主义美学的表现说和朱光潜先生关于诗歌的谐隐之说。文中所分析的表现是指“用外在的语言去翻译内在的情感和思想”。其独特之处在于她诗歌的表现建构在两个原则上：幽默和隐晦。... 详细信息

该论文旨在分析狄金森诗歌表现的独特之处。本文采用形式主义美学的表现说和朱光潜先生关于诗歌的谐隐之说。文中所分析的表现是指“用外在的语言去翻译内在的情感和思想”。其独特之处在于她诗歌的表现建构在两个原则上：幽默和隐晦。本文共分为四章。第一章“引言”对狄金森诗歌总的特点进行概括，并对论文的内容和结构予以介绍。第二章“狄金森诗歌意义的表现”的第一节从主题、谴词和修辞手法三个方面阐述其幽默原则在表意方面的运用。她以诙谐的措辞、幽默的语调和形象的比喻把诸如爱、死亡、社会弊病等极其严肃的话题巧妙地展现在读者眼前。该章的第二节向读者展示了隐晦原则在表意方面的充分运用。诗人从日常生活中摘取意象的契合点，利用隐晦的表现手法展示诗歌的深厚蕴味。她的诗蕴含双重或多重意义——虽然措辞简练，但由于诗人大量使用了转义的修辞手法，故其诗作常显得晦涩难懂。第三章“狄金森诗歌形式的表现”主要阐述了她诗歌形式的表现手法对传统诗学在韵律方面的大胆扬弃。为达到充分表意的目的，她在韵律上常常使用近似韵，在节律上大胆尝试非传统的节奏模式，从而使其诗歌呈现出浓厚的现代自由诗体的色彩。第四章“结论”对狄金森诗歌表意表现和形式表现进行了综合评价，并指出这些表现手法在她诗歌创作中的重要作用及其对后世诗歌创作的重要影响。

关键词：诗歌形式狄金森传统诗学谐隐近似韵表现说晦涩难懂朱光潜先生社会弊病 poetry