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当代检察官 2021年第5期 24-27页

作者：黄立嵘何明磊广东省高级人民法院北京理工大学珠海学院

举证是庭审中认定事实的核心与关键。在环境民事公益诉讼进入正式审判之后,举证责任的分配就成为认定事实从而影响裁判结果的重点问题。因为《海洋环境保护法》中没有关于举证责任分配的特别规定,故海洋环境公益诉讼举证责任分配与一般... 详细信息

举证是庭审中认定事实的核心与关键。在环境民事公益诉讼进入正式审判之后,举证责任的分配就成为认定事实从而影响裁判结果的重点问题。因为《海洋环境保护法》中没有关于举证责任分配的特别规定,故海洋环境公益诉讼举证责任分配与一般环境公益诉讼相同。

关键词：环境民事公益诉讼举证责任分配检察机关环境公益诉讼举证责任的分配裁判结果认定事实《海洋环境保护法》

2006年广西地方性氟中毒防治项目调查结果分析

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中国地方病学杂志 2008年第3期27卷 300-302页

作者：廖敏刘军唐振柱黄立嵘宁锐军曾炫萍广西壮族自治区疾病预防控制中心地方病防治科南宁530028

目的了解广西地方性氟中毒病区分布和改水降氟工程现状，掌握广西地方性氟中毒病情状况。方法2006年按照国家《2005年中央补助地方公共卫生专项资金地方病防治项目技术实施方案》，对广西地方性氟中毒分布地区和改水降氟工程进行水氟监... 详细信息

目的了解广西地方性氟中毒病区分布和改水降氟工程现状，掌握广西地方性氟中毒病情状况。方法2006年按照国家《2005年中央补助地方公共卫生专项资金地方病防治项目技术实施方案》，对广西地方性氟中毒分布地区和改水降氟工程进行水氟监测和病情调查。水氟测定采用氟离子选择电极法．儿童氟斑牙采用Dean诊断分度法检查，氟骨症按全国氟骨症临床分度诊断标准判定。结果共筛查了61个村屯305份水样，超标71份，超标率为23．28％。检测了8处降氟改水工程，除1处工程报废外，其余工程水氟均未超标。调查了8—12岁儿童2627人，检出氟斑牙356人，检出率为13．55％；调查16岁以上成人1615人，检出Ⅱ度以上氟骨症患者65人，检出率为4．02％。结论广西地方性氟中毒防治形势仍然十分严峻，须进一步加强改水降氟等防治措施。

关键词：地方病氟化物中毒水

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广西2010～2011年动物性水产品副溶血性弧菌污染状况调查

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现代预防医学 2013年第16期40卷 3006-3008页

作者：姚雪婷唐振柱刘展华黄兆勇李秀桂黄立嵘韦程媛广西壮族自治区疾病预防控制中心食品营养安全与学校卫生所

目的了解广西动物性水产品副溶血性弧菌(vibrio parahaemolyticus,VP)的污染现状,为VP食物中毒预防及溯源提供科学依据。方法 2010～2011年从广西8个地级市的餐饮企业、集贸市场和卖场超市等采集不同类别动物性水产品共389份,按照GB/T47... 详细信息

目的了解广西动物性水产品副溶血性弧菌(vibrio parahaemolyticus,VP)的污染现状,为VP食物中毒预防及溯源提供科学依据。方法 2010～2011年从广西8个地级市的餐饮企业、集贸市场和卖场超市等采集不同类别动物性水产品共389份,按照GB/T4789.7-2003《食品卫生微生物学检验方法副溶血性弧菌检验》进行检验。结果 (1)水产品VP总检出率21.59%,海产品VP检出率(31.43%)明显高于淡水产品(13.55%)(χ2=18.173,P﹤0.001);(2)在选定的8个城市中,北海市的VP检出率(26.67%)明显高于柳州(6.25%)、桂林(10.42%)和百色市(6.67%)(χ2值分别为7.157、4.106和6.48,P值分别为0.007、0.043和0.011);(3)在不同采样场所中,餐饮企业(26.47%)和卖场超市(38.78%)的VP检出率均明显高于集贸市场(14.22%)(χ2分别为7.925和15.503,P值分别为0.005和﹤0.05);(4)夏季VP检出率最高为27.88%(χ2=20.187,P﹤0.001)。结论广西动物性水产品VP污染持续存在,且存在水产品类别、地域、场所和季节的差别,应采取相应措施对高发地区、高发场所和高发季节水产品进行重点监测和管理。

关键词：副溶血性弧菌动物性水产品微生物检测

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动物性食品铅污染连续监测与评价

中国卫生检验杂志 2014年第24期24卷 3581-3583页

作者：蒋玉艳刘展华程恒怡黄立嵘陈晖吴祖军广西壮族自治区疾病预防控制中心广西南宁530028

目的了解广西动物性食品中铅污染状况与趋势。方法采取分层随机抽样方法,2003年-2013年期间在广西14个市中选择超市、农贸市场、餐饮业、批发市场及加工厂等采样环节,采集水产品类、畜禽肉类、内脏类、蛋奶类等动物性食品进行重金属铅... 详细信息

目的了解广西动物性食品中铅污染状况与趋势。方法采取分层随机抽样方法,2003年-2013年期间在广西14个市中选择超市、农贸市场、餐饮业、批发市场及加工厂等采样环节,采集水产品类、畜禽肉类、内脏类、蛋奶类等动物性食品进行重金属铅元素检测。结果 3 523份样品中,铅检出率为72.183%,合格率为91.94%。其中皮蛋中铅含量、超标率和污染指数值比较高,超标率为16.638%,属中度污染。铅的检出率逐年下降(χ2=621.965,P=0.000),不同年份铅的合格率差异有统计学意义(χ2=66.671,P=0.000)。结论铅污染普遍存在,不同种类的食品污染程度不同,对人体健康构成潜在危害。

关键词：动物性食品铅污染物连续监测评价

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2004年广西学校卫生工作现状调查

应用预防医学 2005年第2期11卷 88-89页

作者：阮青谭春梅黄林黄立嵘陈兴乐广西壮族自治区疾病预防控制中心广西壮族自治区疾病预防控制中心南宁530021

目的了解机构改革后广西学校卫生工作开展情况,寻找进一步加强广西学校卫生工作的措施。方法对各市、县疾病预防控制中心(卫生防疫站)发放自制的广西学校卫生基本情况调查表,并对上报数据进行统计分析。结果广西大部分市、县疾病预防控... 详细信息

目的了解机构改革后广西学校卫生工作开展情况,寻找进一步加强广西学校卫生工作的措施。方法对各市、县疾病预防控制中心(卫生防疫站)发放自制的广西学校卫生基本情况调查表,并对上报数据进行统计分析。结果广西大部分市、县疾病预防控制中心(卫生防疫站)无学校卫生专业科室,专业人员严重缺乏,经费不足,严重制约学校卫生事业的发展。结论广西学校卫生工作有待加强。

关键词：学校卫生现状调查

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2006年广西食物中毒情况分析

应用预防医学 2007年第6期13卷 360-362页

作者：陆冠臣黄兆勇杨娟方志峰黄立嵘广西壮族自治区疾病预防控制中心广西壮族自治区疾病预防控制中心南宁530021

目的掌握广西食物中毒的发生规律和流行特点,制定科学有效的预防措施,减少食物中毒的发生。方法对2006年度广西疾病预防控制中心接到报告的76起食物中毒事故进行整理分析。结果全年共发生食物中毒76起,中毒人数1 250人,死亡15人。食物... 详细信息

目的掌握广西食物中毒的发生规律和流行特点,制定科学有效的预防措施,减少食物中毒的发生。方法对2006年度广西疾病预防控制中心接到报告的76起食物中毒事故进行整理分析。结果全年共发生食物中毒76起,中毒人数1 250人,死亡15人。食物中毒发病率2.55/10万,病死率0.03/10万,平均每起中毒16人,其中重大食物中毒12起,中毒人数53人,死亡15人。与2005年同期相比,食物中毒起数减少了16起(17.4%),中毒人数减少了35.5%,死亡人数减少了44.4%。食物中毒主要集中在第二、三季度,食物中毒多发于农村地区(占50%),发病场所以家庭为主(占39.47%),致病因素以有毒动植物性和细菌性为主。结论建立健全食物中毒预警机制,加强食源性疾病监测和食品安全宣传等措施,最大限度减少食物中毒的发生。

关键词：食物中毒监测预防

2000～2006年广西学校食物中毒流行病学调查

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应用预防医学 2008年第6期14卷 340-341页

作者：黄兆勇唐振柱黄立嵘黄林杨娟方志峰广西壮族自治区疾病预防控制中心

目的了解广西学校食物中毒的流行病学特点,为制定有效的防范措施提供科学依据。方法对2000～2006年广西各级疾病预防控制机构上报的各类学校食物中毒资料进行汇总分析。结果2000～2006年广西共发生食物中毒833起,中毒人数15784人,死亡20... 详细信息

目的了解广西学校食物中毒的流行病学特点,为制定有效的防范措施提供科学依据。方法对2000～2006年广西各级疾病预防控制机构上报的各类学校食物中毒资料进行汇总分析。结果2000～2006年广西共发生食物中毒833起,中毒人数15784人,死亡202人。其中发生在各类学校的食物中毒有114起,中毒人数4035人,死亡3人,分别占总起数、总中毒人数和总死亡人数的13.69%、25.56%、1.49%。食物中毒在大中专、中小学和幼儿园均有发生,中毒高峰为每年的3、6、9月份,主要分布在生活水平较低、卫生条件和基础设施较差的县乡(镇)及农村的中小学校。致病因素以有毒动植物和微生物为主。结论加强县乡(镇)中小学的食堂卫生监督管理,开展学校师生的食品安全宣传教育,以减少学校食物中毒的发生。

关键词：学校食物中毒流行病学调查

广西近年5起食用“猪活血”中毒事件调查分析

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应用预防医学 2021年第3期27卷 225-226+229页

作者：钟延旭林玫蒋玉艳石萌萌苏奕成黄立嵘广西壮族自治区疾病预防控制中心

目的分析广西近年食用"猪活血"导致食源性疾病暴发事件的特点,为防控该类食品中毒提供科学依据。方法收集广西2012—2019年监测、处理的"猪活血"中毒事件报告及食源性疾病暴发现场调查处置的相关材料,分析事件发生原因、临床特征和致病... 详细信息

目的分析广西近年食用"猪活血"导致食源性疾病暴发事件的特点,为防控该类食品中毒提供科学依据。方法收集广西2012—2019年监测、处理的"猪活血"中毒事件报告及食源性疾病暴发现场调查处置的相关材料,分析事件发生原因、临床特征和致病因子等。结果 2012—2019年广西发生5起食用"猪活血"的中毒事件,累积暴露145人,发病103例,罹患率为71.0%,男性占49.5%(51/103),最小年龄2岁,最大年龄87岁,主要表现为腹痛(87.4%)、腹泻(85.4%)、恶心(76.7%)、呕吐(73.8%)和发热(20.4%)。主要发生场所为家庭聚餐和农村宴席,主要致病因子为沙门菌和金黄色葡萄球菌及其肠毒素。结论 "猪活血"膳食具有较高的细菌污染风险,直接进食未经过消毒处置的"猪活血"容易引起细菌性食物中毒,应积极倡导更健康的饮食方式。

关键词：食物中毒食源性疾病沙门菌金黄色葡萄球菌

广西2007～2011年有毒动植物食物中毒现状分析

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中国热带医学 2012年第10期12卷 1206-1208页

作者：蒋玉艳唐振柱刘展华黄立嵘姚雪婷广西壮族自治区疾病预防控制中心广西南宁530028

目的分析广西有毒动植物食物中毒事件流行病学特征,为预防和控制有毒动植物食物中毒的发生提供科学依据。方法收集广西2007～2011年中国突发公共卫生事件报告管理信息系统上报的有毒动植物食物中毒档案资料,建立数据库,归类统计分析。结... 详细信息

目的分析广西有毒动植物食物中毒事件流行病学特征,为预防和控制有毒动植物食物中毒的发生提供科学依据。方法收集广西2007～2011年中国突发公共卫生事件报告管理信息系统上报的有毒动植物食物中毒档案资料,建立数据库,归类统计分析。结果2007～2011年广西共发生有毒动植物食物中毒事件64起,中毒人数805人,死亡43人,平均中毒规模为12.58人/起;中毒高发季节为第3季度;中毒场所主要发生在家庭占46.88%,其次是集体食堂占31.25%;中毒人数以集体食堂为最高,占60.37%,而死亡人数以家庭最高,占88.37%,病死率达31.40%。致死人数较多的因素主要为误食毒蘑菇、自制药酒、野生蜂蜜及菜豆加工不当等。结论加强预防食物中毒宣教工作将有效控制误食有毒动植物中毒死亡事件的发生。

关键词：有毒动植物食物中毒流行病学特征预防措施

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2000～2005年广西重大食物中毒流行病学调查分析

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应用预防医学 2006年第5期12卷 283-286页

作者：黄兆勇唐振柱陈兴乐杨娟方志峰黄立嵘广西壮族自治区疾病预防控制中心广西壮族自治区疾病预防控制中心南宁530021

目的了解广西近6年来重大食物中毒的发生情况及流行病学特点,以便为采取相应措施防止类似中毒事件的发生提供依据。方法对2000～2005年广西各地市、县(区)疾病预防控制机构的食物中毒报表、调查报告进行收集整理,根据中毒发生情况、时... 详细信息

目的了解广西近6年来重大食物中毒的发生情况及流行病学特点,以便为采取相应措施防止类似中毒事件的发生提供依据。方法对2000～2005年广西各地市、县(区)疾病预防控制机构的食物中毒报表、调查报告进行收集整理,根据中毒发生情况、时间、发病场所、地区及城乡分布、食品品种、致病因素等流行特点进行归类、整理与分析。结果2000～2005年广西共发生重大食物中毒120起,中毒2642人,死亡187人,病死率7.08%,年均死亡31.2人。第二季度是重大食物中毒的高发期,发生场所以家庭为主,中毒食品以肉及肉制品造成中毒的人数为最多,以谷与谷制品造成死亡人数最多;化学因素导致的中毒起数、死亡人数最多,而微生物因素导致中毒的人数最多。结论应针对中毒原因提出针对性的防治对策,减少重大食物中毒事故的发生率。

关键词：重大食物中毒调查分析