检索结果-南通市图书馆

超声辅助酶法提取牡丹籽油工艺优化与营养成分分析

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国粮油学报 2024年

作者：叶静静张焕新黄延莉郭丹李成忠江苏海洋大学海洋食品与生物工程学院江苏农牧科技职业学院泰州市中药材种质资源综合利用工程研究中心

本文主要研究了超声辅助水酶法提取牡丹籽油的工艺条件，以榛子为参照，对牡丹籽的营养成分进行测定评价。以牡丹籽出油率为指标，通过单因素试验和响应面试验优化了提取工艺：在超声温度49.9 ℃、pH值5.3、木瓜蛋白酶添加量26 mg/g、... 详细信息

本文主要研究了超声辅助水酶法提取牡丹籽油的工艺条件，以榛子为参照，对牡丹籽的营养成分进行测定评价。以牡丹籽出油率为指标，通过单因素试验和响应面试验优化了提取工艺：在超声温度49.9 ℃、pH值5.3、木瓜蛋白酶添加量26 mg/g、酶解时间4.1 h的条件下，牡丹籽出油率为22.48%；牡丹籽中水分、蛋白质、脂肪、灰分、总糖、黄酮及多酚质量分数分别为7.03%、13.84%、24.60%、2.31%、8.65%、9.81%和8.78%；与榛子相比，牡丹籽中蛋白质和脂肪含量较低，但黄酮、多酚含量较高；牡丹籽油中脂肪酸主要为棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，质量分数分别为7.02%、1.96%、23.53%、26.92%、31.38%，亚油酸和亚麻酸含量显著高于榛子油（11.48%、0.17%），尤其是高亚麻酸含量，表明牡丹籽油具有更高的营养价值。

关键词：牡丹籽油超声波水酶法黄酮亚麻酸

晶相设计钌基纳米催化剂提高CO2甲烷化活性（英文）

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

Chinese Journal of Catalysis 2024年第6期61卷 226-236页

作者：杨冲亚王玮珏卓红英沈铮张天雨杨小峰黄延强中国科学院大连化学物理研究所中国科学院航天催化材料重点实验室中国科学院大学北京林业大学环境科学与工程学院

金属纳米颗粒在许多化学反应中表现出优异的催化性能,因而广泛用于能源和环境等催化领域.形貌是影响其催化行为的关键因素之一,它通过改变金属纳米颗粒表层原子排列结构,进而调控化学反应过程中的物质吸附、催化机理和反应动力学.此外,... 详细信息

金属纳米颗粒在许多化学反应中表现出优异的催化性能,因而广泛用于能源和环境等催化领域.形貌是影响其催化行为的关键因素之一,它通过改变金属纳米颗粒表层原子排列结构,进而调控化学反应过程中的物质吸附、催化机理和反应动力学.此外,由于金属存在多种晶相结构,其纳米颗粒暴露的表面结构也可通过改变晶相得以实现.该调控策略可使得纳米颗粒具有独特的表面结构,并展现出不同的催化性能.因此,金属纳米颗粒的晶相设计为优化金属催化剂的催化性能提供了一种有效方式.Ru基纳米催化剂对CO2甲烷化反应具有较好的活性和选择性,且密堆积的Ru（0001）晶面被证明是hcp相Ru纳米催化剂的活性中心,而（10-11）面对CO2甲烷化反应的贡献较小.因此,开发具有更丰富密堆积fcc-（111）表面的Ru基纳米催化剂,有望大幅提高CO2甲烷化的活性.本文首先通过密度泛函理论计算和微观动力学模拟,研究了fcc相Ru纳米催化剂的密堆积（111）晶面上CO2加氢反应的催化机理.结果表明,与hcp-（0001）相比,该密堆积的fcc-（111）表面因能促进CO2的吸附活化,而具有更好的CO2甲烷化反应活性.制备了具有完全暴露fcc-（111）晶面的二十面体Ru金属纳米颗粒,并将其负载于惰性载体氧化铝上,结果表明,CO2甲烷化活性比传统六方密堆积相（hcp）的钌基催化剂高5-8倍,证实了fcc相催化剂具有更高的甲烷化催化性能,同时,在较高的反应温度下,fcc-晶相的Ru基催化剂在初始反应阶段甲烷化反应活性逐渐下降,但其CO2甲烷化活性仍远高于hcp-相催化剂.原位X射线衍射和环境透射电镜等结果表明,在反应温度高于250℃条件下,fcc-晶相的金属催化剂发生部分晶相转变.该相变主要发生于Ru金属纳米颗粒的聚集体,并伴随着金属粒子的团聚和粒径的增长;然而,单颗粒分散的Ru纳米粒子在相同条件下仍能维持其fcc-晶相,从而确保了其较高的甲烷化活性.此外,原位红外结果进一步证实了CO2甲烷化在Ru基纳米催化剂上通过氢化生成HCOO*中间体的反应路径,以及Ru纳米颗粒在反应过程中的动态结构演化.综上,金属纳米颗粒的晶相设计是调控表面原子结构及其催化反应性能的有效手段.通过对Ru基纳米催化剂的晶相设计,可以显著提升其在CO2甲烷化反应中的催化活性.然而,潜在的高温晶相转变可导致催化剂活性的部分失活.总之,晶相设计通过对金属纳米粒子表面原子结构的调变,为高效催化剂的设计开发和反应机理的深入研究提供了新的机遇.

关键词：晶相设计面心立方相钌纳米催化剂二氧化碳甲烷化相变

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

市域铁路车站施工前期管线改移分析

价值工程 2024年第17期43卷 25-28页

作者：黄延上海金山新城基础设施建设管理有限公司上海200540

在市政道路建设中,地下管线种类丰富,且产权单位各自独有体系,因此在建城段实施开发建设,会涉及管线搬迁。本文以上海市域铁路金山大道站车站管线搬迁工作为例,结合管线综合规划方案,以及根据作者自身经验,对项目推进过程中将要遇到的... 详细信息

在市政道路建设中,地下管线种类丰富,且产权单位各自独有体系,因此在建城段实施开发建设,会涉及管线搬迁。本文以上海市域铁路金山大道站车站管线搬迁工作为例,结合管线综合规划方案,以及根据作者自身经验,对项目推进过程中将要遇到的对接、沟通协调,以及部分程序进行预判。为后续项目的顺利推进起指导作用。

关键词：车站管线综合规划管线迁改实施交通导行

中国古代医史文献中杏与健康问题新探——杏林文化的生态学解释

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

重庆大学学报(社会科学版) 2024年

作者：石雪芹清华大学人文学院

杏是我国一味传统中药，本研究从杏及其生长环境特点、杏药用价值的发现及应用、杏林文化的起源与发展、杏林文化所反映的多重关系来探讨中国古代医史文献中杏与健康问题，从历史的生态学角度来分析杏林文化。杏在我国种植历史悠久、分... 详细信息

杏是我国一味传统中药，本研究从杏及其生长环境特点、杏药用价值的发现及应用、杏林文化的起源与发展、杏林文化所反映的多重关系来探讨中国古代医史文献中杏与健康问题，从历史的生态学角度来分析杏林文化。杏在我国种植历史悠久、分布范围广泛、栽培技术较高、种类和品种繁多，这为杏在中医学上的应用提供了基础。中国古代医史文献中有大量的有关杏的药用价值发现及应用的记载，先民对于杏的产地、四气五味、毒性、药用部位及其主治、炮制等的认识不断提高。杏的药用历史悠久，并延续至今。早在先秦时期，杏在以呼吸系统疾病为主的诸多疾病的急救医疗上已有应用，后来杏广泛应用于外感疾病的医治上，乃至在当今国家公布的古代经典名方中，杏仍有较高的参与度。杏发展为杏林文化，有着悠久的历史传承与演进。源于东晋医学家葛洪的《神仙传》中的杏林典故，让杏林成为中国传统医学的代称，成就了杏林文化，其核心是对医者高超医术和高尚医德的赞颂。在历史发展中，杏林文化内涵与时俱进，不断丰富，孙思邈倡导的大医精诚精神丰富了杏林文化，青蒿素精神是杏林文化在新时代的体现。杏林文化展现了以人与自然和谐为基础的人与人、人与社会和谐相处的生态文化智慧，蕴含着传统中医学传承与发展的精髓，彰显了中华民族的美德。杏林文化是以中医药为核心，具有丰富内涵的一种独特的和谐的生态文化。

关键词：杏杏林文化生态学健康环境

恢复·管控·运营:沦陷时期南京茶馆业的流变考探(1938-1945)

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

重庆大学学报（社会科学版） 2024年第4期30卷 173-187页

作者：孙绪芹南京体育学院江苏南京210046 南京大学江苏南京210023

1937年末,南京沦陷后,日军对南京城包括茶馆在内的商家进行大规模的烧抢,而且展开惨无人道的大屠杀,给南京造成了巨大的经济损失与社会混乱,其中茶社等公共娱乐场所受破坏与劫掠程度更是惨烈。受此影响,茶馆业经营状况急转直下,管理秩... 详细信息

1937年末,南京沦陷后,日军对南京城包括茶馆在内的商家进行大规模的烧抢,而且展开惨无人道的大屠杀,给南京造成了巨大的经济损失与社会混乱,其中茶社等公共娱乐场所受破坏与劫掠程度更是惨烈。受此影响,茶馆业经营状况急转直下,管理秩序混乱,行业生存艰难。同时,汪伪政权通过税收、监督等行政手段对经营者进行盘剥与限制,茶馆业开启艰难生存阶段。南京沦陷期间,茶馆文化的内涵经历了深刻的转变。原本以品茗、诗词唱和、棋艺切磋为主的休闲空间,逐渐成为日伪当局宣传殖民思想和奴化教育的场所。茶馆内的戏曲表演和话题讨论被迫迎合日本占领者的口味,传统民族故事和爱国主题被刻意压制或篡改。日伪政权还利用茶馆进行情报搜集,监控抗日地下活动,茶馆成为潜在的危险之地。然而,即便在这样的高压环境下,茶馆作为民间社会的重要组成部分,依然顽强地存在着,它们既是日常生活场景的反映,也是民间情感与抵抗精神的象征。尽管表面上看似沉寂,但实际上一些茶馆已然成为民间抵抗力量和地下抵抗组织的隐蔽联络点和情报交换地。可以说,茶客间的微妙互动中隐藏着反抗的火种,体现了中国人民顽强坚韧的民族精神。总之,即便在这种艰难环境中,茶馆文化并未完全消失,许多底层民众通过保留和传承传统技艺,以及暗中传播民间智慧,使茶馆成为一种隐形的文化抵抗载体,这种扭曲与演变揭示了南京茶馆业在特殊历史时期的复杂性和韧性。

关键词：南京沦陷茶馆业经济管控

想象的偏差与错位的对话:延安时期外国文学译介观念的转变

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

文艺争鸣 2024年第6期 92-97页

作者：韩晓芹东北师范大学文学院

延安时期的外国文学译介是中国现代翻译文学的重要组成部分,大致以延安文艺座谈会的召开为界限划分为前后两个时期、三个阶段:前期(从中国文艺协会成立至延安文艺座谈会召开之前,1936.11—1942.5.23),后期之过渡期(从延安文艺座谈会召... 详细信息

延安时期的外国文学译介是中国现代翻译文学的重要组成部分,大致以延安文艺座谈会的召开为界限划分为前后两个时期、三个阶段:前期(从中国文艺协会成立至延安文艺座谈会召开之前,1936.11—1942.5.23),后期之过渡期(从延安文艺座谈会召开至毛泽东《在延安文艺座谈会上的讲话》正式发表,以下简称《讲话》,1942.5.24—1943.10.19),转型期即《讲话》发表之后至第一次文代会召开(1943.10.20—1949.7)。

关键词：延安文艺座谈会外国文学译介中国现代翻译文学中国文艺协会《讲话》《在延安文艺座谈会上的讲话》第一次文代会延安时期

欧盟数据赋能的法律促进路径：挑战、应对与启示

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

世界社会科学 2024年第4期 40-64+243页

作者：林秀芹厦门大学法学院厦门大学知识产权研究院厦门大学一带一路研究院

数据要素的价值潜力凸显，在数据安全与隐私保护的面向之外，支持数据流通利用、促进数据赋能的治理维度已成为政策关注重点，学界也积极为数据赋能的法律路径贡献方案，但尚未形成共识。数据赋能治理成效关乎数字经济发展活力和数字时... 详细信息

数据要素的价值潜力凸显，在数据安全与隐私保护的面向之外，支持数据流通利用、促进数据赋能的治理维度已成为政策关注重点，学界也积极为数据赋能的法律路径贡献方案，但尚未形成共识。数据赋能治理成效关乎数字经济发展活力和数字时代国际竞争格局，理应审慎考虑。欧盟在数据赋能的目标下面临协调数据治理价值立场、抉择数据开放促进路径、解决数据利益格局失衡等关键挑战。对此，欧盟于2020年发布《欧洲数据战略》,并相应出台《数据治理法案》与《数据法案》两部支柱性数据法案，锚定挖掘数据潜力、释放数据价值的制度目标，引入一系列数据新规，通过依场景提供数据利用方案、建构数据信任支持体系、打造数据利益平衡机制等方略，以期解决此前长期困扰欧盟的数据赋能障碍和治理困境。以欧盟的经验为镜鉴，我国数据治理可以考虑建立数据治理综合框架，紧扣数据利用痛点难点，革新数据要素治理范式，坚持人本理念，营造数据惠益共享格局。

关键词：数据赋能数据治理法案数据法案欧盟

国际交通运输通道对城市资源配置效率的影响：基于中欧班列开通的准自然试验

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

世界经济研究 2024年第10期 121-134+137页

作者：顾雪芹上海商学院商务经济学院

国际交通基础运输通道的不断完善有助于生产要素在更广范围自由流动以及经济空间格局的优化重塑。文章以中欧班列开通作为国际交通运输通道的准自然试验，利用2006—2021年中国283个城市的面板数据考察了中欧班列在资源配置中的作用。... 详细信息

国际交通基础运输通道的不断完善有助于生产要素在更广范围自由流动以及经济空间格局的优化重塑。文章以中欧班列开通作为国际交通运输通道的准自然试验，利用2006—2021年中国283个城市的面板数据考察了中欧班列在资源配置中的作用。研究发现：中欧班列具有资源配置优化效应，城市开通中欧班列可以将资源错配指数降低0.0273,将资本要素和劳动要素扭曲程度分别降低0.0101和0.0174;市场活力、资源流动和空间集聚在中欧班列优化资源配置的过程中发挥了影响机制的作用；中欧班列对城市资源配置的优化效应存在区域异质性和城市资源禀赋异质性。中国正在加快构建“一带一路”立体互联互通网络，文章从学理上解释了中欧班列在资源配置中的作用效果和机制，有助于强化中欧班列的辐射力和带动力，因地制宜提升城市新质生产力。

关键词：国际交通运输通道资源配置效率中欧班列双重差分法

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

丁香酚/桑皮微纳米纤维膜的制备及其性能

纺织学报 2024年第8期45卷 72-80页

作者：杨培芹潘志娟苏州大学纺织与服装工程学院江苏苏州215021 现代丝绸国家工程实验室(苏州) 江苏苏州215123

为进一步将废弃的桑树枝回收利用,开发功能性桑皮纤维,实现蚕桑产业副产物的高值化利用,通过微生物-酶-超声波联合脱胶法,辅以破壁工艺提取桑皮微纳米纤维,制备了丁香酚/桑皮微纳米纤维膜,研究了丁香酚质量浓度对纤维膜抗菌性、透湿性... 详细信息

为进一步将废弃的桑树枝回收利用,开发功能性桑皮纤维,实现蚕桑产业副产物的高值化利用,通过微生物-酶-超声波联合脱胶法,辅以破壁工艺提取桑皮微纳米纤维,制备了丁香酚/桑皮微纳米纤维膜,研究了丁香酚质量浓度对纤维膜抗菌性、透湿性和力学性能的影响,并以巨峰葡萄为对象分析了常温(25℃)下纤维膜的水果保鲜效果,测定了贮藏过程中葡萄的外观、质量损失率、腐烂率和维生素C含量等指标的变化。结果表明:丁香酚/桑皮微纳米纤维膜具有良好的透湿性和力学性能;丁香酚质量浓度为0.4 mg/mL的丁香酚/桑皮微米纤维膜对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的抑菌率接近80%,丁香酚质量浓度为0.3 mg/mL的丁香酚/桑皮纳米纤维膜的抑菌率可达90%左右,且在常温下能有效保持葡萄的新鲜度,减缓水分的散失、腐烂并抑制维生素C的流失。

关键词：桑皮纤维微生物-酶脱胶微纳米纤维膜丁香酚水果保鲜