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检索条件"作者=黄凝慧"
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高温烘烤对葛根淀粉物化、结构及消化特性的影响
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中国粮油学报 2023年 第10期38卷 104-111页
作者: 李祉贤 奉思思 孙佳颖 包鸿 王凌霄 黄凝慧 翁诗汝 尹为 周睿 湖北文理学院食品科学技术学院化学工程学院 襄阳441053 湖北葛百岁葛业有限公司 襄阳441407
研究高温烘烤对葛根淀粉颗粒形貌、粒径分布、糊化特性、热特性、流变学特性、结构特征及消化特性的影响。结果表明:140℃以上烘烤处理使葛根淀粉颗粒聚集成大团块状,颗粒粒径和分布跨度显著增大。高温烘烤显著降低了葛根淀粉的糊化黏... 详细信息
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改革开放以来中国科技安全观的历史演进及其基本经验
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当代中国史研究 2024年 第1期31卷 58-69,M0005页
作者: 山东大学马克思主义学院 250100
科技及科技安全是维护国家经济社会发展和国家安全的重要保障。改革开放以来,面对某些西方国家对我国科技发展的打压遇制以及对我国科技安全的威胁,党和政府对科技安全的认识经历了从服务经济安全到保障其他领域安全,再到支撑总体国家... 详细信息
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基于序贯三支神经网络的个性化推荐
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控制与决策 2024年 第3期39卷 1012-1020页
作者: 成淑 武优西 河北工业大学经济管理学院 天津300401 河北工业大学人工智能与数据科学学院 天津300401
虽然协同过滤可以实现用户的个性化推荐,但是大多数协同过滤及其改进模型未考虑用户和项目等特征,因而不能发掘样本间的非线性关系.与协同过滤相比,深度学习能挖掘丰富的用户兴趣模式,但网络拓扑结构是基于二支决策的方式,忽略了推荐样... 详细信息
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基于向量地震动强度指标的海底沉管隧道地震易损性分析
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应用基础与工程科学学报 2024年 第4期32卷 1154-1169页
作者: 石淑 范书立 上海勘测设计研究院有限公司 上海200335 大连理工大学海岸与近海工程国家重点实验室 辽宁大连116024
为了合理评估海底沉管隧道的抗震性能,基于向量地震动强度指标进行了地震易损性分析,建立了以最大层间位移角和能量比为损伤性能指标的沉管隧道地震易损性曲面.以港珠澳沉管隧道为研究对象,根据地震动强度指标的评价特性(有效性、实用... 详细信息
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数字化背景下京津冀城市群区域创新生态系统评价研究
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中国软科学 2024年 第S1期 191-202页
作者: 栗志 刘洁 中铁二十二局集团第二工程有限公司 北京联合大学商务学院
构建良好的区域创新生态系统对于提升区域创新能力,促进双循环新发展格局的形成具有重要的战略意义。从生态系统的视角分析了区域创新生态体系的主要构成要素,构建考虑数字化发展影响因素的区域创新生态系统评价体系,运用VIKOR方法... 详细信息
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数字经济时代科创产业要素市场化配置及影响因素研究
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山东社会科学 2024年 第8期 176-184页
作者: 魏佳 南京航空航天大学经济与管理学院
在数字经济背景下探讨了科创产业要素市场化配置问题,研究结果显示:(1)我国数字经济背景下科创产业要素市场化配置整体水平不高,各省份的测度指数在2011—2020年呈现逐年波动上升的趋势,且差距逐渐增大。(2)科创产业要素市场化配置的主... 详细信息
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微生物宏蛋白质组从样品处理、数据采集到数据分析
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色谱 2024年 第7期42卷 658-668页
作者: 吴恩 乔亮 复旦大学化学系 上海200433
微生物与人体疾病、健康密切相关,如何理解微生物群落的组成及其发挥的功能是一大亟需研究的问题。近年来,宏蛋白质组学已经成为研究微生物组成与功能的重要技术手段。然而,由于微生物群落样本的复杂性与高度异质性,样品处理、质谱数据... 详细信息
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一种新的非单调修正Levenberg-Marquardt算法
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应用数学学报 2024年 第5期 799-810页
作者: 袁柳洋 万仲平 武汉科技大学理学院 冶金工业过程系统科学湖北省重点实验室(武汉科技大学) 武汉大学数学与统计学院
结合非单调线搜索技术与修正的Levenberg-Marquardt算法(L-M算法),本文提出了一种新的求解非线性方程组的非单调修正L-M算法.在新算法的每次迭代中,引入修正步,并利用价值函数的梯度范数更新L-M参数.如果试探步没有被接受,则采用非单调... 详细信息
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谈责任编辑质量管控能力培养
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中国出版 2024年 第4期 56-58页
作者: 马曙 人民教育出版社
质量管控是一个系统工程,不仅仅是某一个环节、工序的事,需要各环节各工序协同发力。作为这项系统工程中的核心和枢纽,责任编辑要牢固树立质量管控意识,将提升质量管控能力作为自身一项重要业务本领来锤炼,当好质量管理的第一责任主体。
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近红外二区硫系银量子点制备方法及癌症诊疗应用研究进展
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化学学报 2024年 第09期 1001-1012页
作者: 刘童 陈冰昆 张小玲 北京理工大学化学与化工学院 北京理工大学光电学院
发展新型早期诊断和准确治疗技术是癌症领域重要研究方向.近红外二区(NIR-II,1000~1700nm)荧光成像技术具有组织散射弱与自身荧光低等特点,因其组织穿透深、空间分辨率好、信噪比高而受到广泛关注.作为一类NIR-II探针,硫系银量子点具... 详细信息
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