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黑曲霉固态发酵对粉葛副产物中结合态酚类物质释放及抗氧化活性的影响
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食品工业科技 2024年
作者: 王胜宇 黄优生 陈丽华 董欢欢 管咏梅 朱卫丰 江西中医药大学药学院
为提高粉葛加工副产物的利用价值,阐明结合态酚类的释放规律,采用黑曲霉对粉葛皮及粉葛渣进行固态发酵,对发酵过程中总酚含量,纤维素酶、β-葡萄糖苷酶活力变化进行测定,利用高效液相色谱考察发酵后释放的结合态酚类物质的种类与... 详细信息
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凝胶渗透色谱净化-气相色谱-串联质谱法同时测定不同配方体系化妆品中7种二甲基环硅氧烷
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色谱 2022年 第6期40卷 576-583页
作者: 肖庚鹏 袁璐 罗春丽 罗香 黄优生 江西省分析测试研究所 江西南昌330029 江西省检验检测认证总院检测认证技术发展研究院 江西南昌330052
鉴于当前化妆品中二甲基环硅氧烷的添加乱象,以及关于二甲基环硅氧烷在化妆品中安全风险评价的研究也未有实质性进展,因此建立适合不同配方体系化妆品中二甲基环硅氧烷的测定方法具有一定的理论和现实意义。基于此,建立了凝胶渗透色谱... 详细信息
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油炸工艺对薯条中丙烯酰胺和5-羟甲基糠醛形成的影响
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食品科学 2023年 第15期44卷 49-56页
作者: 黄优生 陆静楠 李明宇 李昌 申明月 谢明勇 南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室 江西南昌330047 江西省检验检测认证总院检测认证技术发展研究院 江西南昌330029
本研究基于Pearson相关性分析和主成分分析(principal component analysis,PCA)研究薯条油炸过程中丙烯酰胺(acrylamide,AA)和5-羟甲基糠醛(5-hydroxymethylfurfural,5-HMF)的形成和伴生关系,及其与中间产物α-二羰基化合物含量的相关性... 详细信息
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山楂总黄酮提取工艺、提取物活性及指纹图谱研究
山楂总黄酮提取工艺、提取物活性及指纹图谱研究
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作者: 黄优生 南昌大学
学位级别:硕士
山楂为蔷薇科植物,是一种重要的药食两用资源,在我国种植栽培面积广阔,产量可观。现代研究证实,山楂具有抗动脉粥样硬化,降血压,降血脂,增加冠脉血流量,抗氧化,防癌、抗癌,以及提高机体免疫力等生理活性,研究表明,这些生理... 详细信息
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柱前衍生-高效液相色谱法测定化妆品中牛磺酸
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分析试验室 2021年 第5期40卷 568-572页
作者: 肖庚鹏 罗春丽 黄优生 罗香 江西省分析测试研究所 南昌330029
建立了以2,4-二硝基氟苯(DNFB)为衍生试剂,柱前衍生-高效液相色谱测定化妆品中牛磺酸的方法。水溶性化妆品和水包油型化妆品用水分散、超声提取、离心过滤后直接衍生进样;油包水型化妆品先用乙腈预分散后再用水稀释、超声提取、离心过... 详细信息
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固相萃取-高效液相色谱串联质谱法同时检测辣椒粉中4种碱性染料
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分析试验室 2013年 第10期32卷 72-76页
作者: 黄优生 罗香 熊华亮 肖庚鹏 江西省分析测试研究所 南昌330029
建立了固相萃取-液相色谱串联质谱法同时检测辣椒粉中罗丹明B、碱性橙2、碱性橙21、碱性橙22的分析方法。样品经甲醇提取,MCX和WCX弱阳离子交换固相萃取柱净化,采用液相色谱分离、多反应监测模式进行检测,基质曲线外标法定量。结果表明... 详细信息
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高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中三聚氰胺残留
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安徽农业科学 2010年 第18期38卷 9773-9775页
作者: 黄优生 刘波平 朱筱玲 李桂生 江西省分析测试研究所 江西南昌330029
[目的]建立快速测定鸡蛋中三聚氰胺残留的高效液相色谱-串联质谱方法。[方法]采用1%三氯乙酸-甲醇(体积比1∶1)提取鸡蛋样品中的三聚氰胺残留,然后用PCX柱净化,用反相液相色谱分离,以液相色谱-串联质谱仪测定,外标法定量。[结果]该法对... 详细信息
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液相色谱-串联质谱法快速测定乳制品中5种激素残留
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分析科学学报 2018年 第1期34卷 119-122页
作者: 张云伟 黄优生 胡海山 鄢兵 江西省分析测试研究所 江西南昌330029
建立了乳制品中5种激素残留的液相色谱-串联质谱快速测定方法。固体样品用水溶解后加甲醇提取(液体样品直接加甲醇提取),提取液经CNWBOND LC-C18固相萃取柱净化后,采用ZORBAX SB-C18色谱柱(100×2.1mm,3.5μm)分离,分别在电喷雾正、负... 详细信息
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Pluronic F127/聚乳酸纳米粒子的药物作用
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中国组织工程研究 2012年 第51期16卷 9529-9532页
作者: 李资玲 黄优生 熊向源 龚妍春 李玉萍 江西科技师范大学生命科学学院 江西省南昌市330013 江西省分析测试中心 江西省南昌市330029
背景:国内关于纳米粒子在水及磷酸盐缓冲液中稳定性的研究报道较少。目的:考察PluronicF127/聚乳酸纳米粒子在水及磷酸盐缓冲液中的稳定性及PluronicF127/聚乳酸聚合物作为药物载体的可行性。方法:采用透析法制备PluronicF127/聚乳酸纳... 详细信息
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凝胶色谱净化液相色谱串联质谱法测定食品中13种染料
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食品科技 2017年 第4期42卷 297-301页
作者: 胡海山 黄优生 赵淑娥 芦慧 江西省分析测试研究所 南昌330029
建立了液相色谱串联质谱法检测食品中13种染料,样品经提取后,采用凝胶色谱法净化后收集浓缩,以乙腈-0.1%甲酸溶液为流动相进行液相色谱梯度洗脱分离,质谱多反应监测模式进行检测。13种染料线性关系良好,相关系数R≥0.9989,其检出限为(0.... 详细信息
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