检索结果-南通市图书馆

新闻与写作 2006年第10期 F0003-F0003页

作者：鲁若曾中国美术家协会

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响应面法优化豆渣超微粉煎饼加工工艺研究

粮食与饲料工业 2024年第1期 35-39页

作者：徐英菊黄贤刚鲁曾德州职业技术学院山东德州253034 日照职业技术学院山东日照276826

以豆渣超微粉和小麦粉等为原料制备煎饼,采用单因素试验和响应面试验研究了豆渣超微粉煎饼加工工艺,选取了豆渣超微粉和小麦粉比例、水的添加量和食盐的添加量三个影响较大的因素,采用响应面法优化了最佳工艺。结果表明,豆渣超微粉煎饼... 详细信息

以豆渣超微粉和小麦粉等为原料制备煎饼,采用单因素试验和响应面试验研究了豆渣超微粉煎饼加工工艺,选取了豆渣超微粉和小麦粉比例、水的添加量和食盐的添加量三个影响较大的因素,采用响应面法优化了最佳工艺。结果表明,豆渣超微粉煎饼的最佳工艺条件为:豆渣超微粉和小麦粉比例2∶8,水的添加量150%,食盐添加量1.2%。此时感官得分平均值为93.8,与理论值较为接近,说明该模型可靠。

关键词：响应面法豆渣超微粉煎饼加工

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实施标准化法,把我国标准化工作纳入法制管理的轨道国家技术监督局副局长鲁绍曾在全国贯彻《标准化法》工作会议上的报告

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仪器仪表标准化与计量 1990年第3期 8-16页

作者：鲁绍曾国家技术监督局

同志们:《中华人民共和国标准化法》已经实施一年了。《标准化法》的实施标志着我国标准化工作进入了一个新时期,这是我国经济建设中的一件大事。为了更好的实施标准化法,国务院又批准颁布了《中华人民共和国标准化法实施条例》。当前,... 详细信息

同志们:《中华人民共和国标准化法》已经实施一年了。《标准化法》的实施标志着我国标准化工作进入了一个新时期,这是我国经济建设中的一件大事。为了更好的实施标准化法,国务院又批准颁布了《中华人民共和国标准化法实施条例》。当前,进一步动员认真学习和实施《标准化法》及其实施条例,采取具体的措施,使我国标准化工作纳入依法管理的轨道,已经成为标准化战线广大职工一项刻不容缓的任务。

关键词：标准化法标准化工作清理整顿监督科学技术管理法规强制性标准有计划商品经济会议

采用适体坐标分析任意几何区域中的流动与换热问题

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西安交通大学学报 1994年第5期28卷 41-50页

作者：沙曾鲁美国国立阿贡实验室

Ｎａｖｉｅｒ－Ｓｔｏｋｅｓ方程及能量方程的数值解结果必须通过有限差分或有限容积法的公式才能精确表示，因为对于确定流动与换热的特性而言，固体表面附近的区域一般地说是起主导作用的，在固体表面上或其附近的流速与换热直接取决... 详细信息

Ｎａｖｉｅｒ－Ｓｔｏｋｅｓ方程及能量方程的数值解结果必须通过有限差分或有限容积法的公式才能精确表示，因为对于确定流动与换热的特性而言，固体表面附近的区域一般地说是起主导作用的，在固体表面上或其附近的流速与换热直接取决于固体表面附近区域中较大的梯度，要精确地确定流速与换热就需要能正确地表述这些较大的梯度值。在大多数工程问题中常常会碰到不规则形状的结构，这些不规则形状的边界无法用直角坐标、圆柱坐标及球坐标中的任何一个坐标系来描述，Ｎａｖｉｅｒ－Ｓｔｏｋｅｓ方程及能量方程的数值解结果常常是用三种最通用的坐标系（直角坐标、圆柱坐标及球坐标）之一来逼近不规则形状的边界而得出的，在这一近似处理过程中，常常采用不规则形状的面积或体积保持不变的原则．缩小网格的尺寸一般可以改进逼近的精度，却因此增加了计算机的运行时间．尽管如此，采用这种近似处理方法仍然不能保证总可获得到合理的解。文中提供了一种采用适体坐标转换的方法。它可以把物理空间中的一个任意三维几何区域变换成转换空间中的一个矩形或圆柱状区域，这种转换的独特的优点是所有物理的边界是与计算节点相重合的，因此，可为Ｎａｖｉｅｒ－Ｓｔｏｋｅｓ方程及能量方程提供精确而且高效的数值解?

关键词：能量方程适体坐标传热 N-S方程

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山东省各县概况一览

山东省各县概况一览

1941年

作者：曾鲁编

敌伪出版物:图表集。分山东地图、择要统计表、山东省道县表、各县概况表4部分。每县一表，列出面积、县界、山川、地亩、区划、保甲、户丁、田赋、杂税、县地方财政、契税、金融、农田、水利、合作社、苗圃、工业原料、矿产等项。

关键词：山东学科:概况

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国际通用计量学基本术语

1993年

作者：鲁绍曾译

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现代计量学概论

1987年

作者：鲁绍曾

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医学细胞生物学 1

1992年

作者：谭曾鲁周柔丽

高等医药院校教材:本书内容包括:细胞生物学研究方法、细胞的基本概念、质膜、细胞表面、细胞增殖与调控、细胞衰老与死亡等。

ISBN: (纸本)7810341057

高等医药院校教材:本书内容包括:细胞生物学研究方法、细胞的基本概念、质膜、细胞表面、细胞增殖与调控、细胞衰老与死亡等。

关键词：医学∶细胞生物学学科:医学院校学科:教材细胞生物学∶医学

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玉米胚芽水酶法提油工艺的研究及其综合利用

玉米胚芽水酶法提油工艺的研究及其综合利用

作者：鲁曾山东农业大学

学位级别：硕士

水酶法提油是近年来研究较多的提油方式,它在温和的条件下进行,不会造成蛋白质的严重变性,对于节约能源,增加可利用的蛋白质资源,提高提取油脂的质量具有重要意义。本文在前人研究的基础上,利用纤维素酶、蛋白酶酶,首次研究建立了玉米... 详细信息

水酶法提油是近年来研究较多的提油方式,它在温和的条件下进行,不会造成蛋白质的严重变性,对于节约能源,增加可利用的蛋白质资源,提高提取油脂的质量具有重要意义。本文在前人研究的基础上,利用纤维素酶、蛋白酶酶,首次研究建立了玉米胚芽分步酶解法提油工艺,并对玉米胚芽蛋白进行了初步提取,主要实验结果如下:1实验室条件下玉米胚芽油的最佳提取工艺为:料液比为1∶0.78;玉米胚芽颗粒大小为105目;纤维素酶添加量为6936u/g;蛋白酶添加量为1670u/g;纤维素酶酶解时间为4.3h;蛋白酶酶解时间为2.8h;最高清油提取率为75.38%,用石油醚浸提后其总提油率达到98.4%。2实验室条件下玉米胚芽蛋白提取的最佳工艺为:缓冲溶液的pH值:10.8;提取时间:1.86h;提取温度:52.5℃;料液比:1∶9.27;沉淀pH值为4.2;总提取率为76.54%3水酶法提油对油脂理化性质的影响与溶剂浸提法、压榨法相比有较大差异性,从理化性质上看其提取油脂质量较好;而其脂肪酸含量与其它两种方法相比无差异性,水酶法提油所的油脂的VE含量低于浸提法,磷脂含量较低,抗氧化能力高于压榨法。4玉米胚芽水酶法提油的数学模型为:Y=0.59794X2-2.11569X1×X6 -0.00320X22+1.25456X5+0.99979X12+0.00212X3-0.86843X62+6.7858X6+0.00023X4,提油率主要受玉米胚芽颗粒大小、纤维素酶添加量的影响;提油率与纤维素酶添加量、纤维素酶酶解时间、蛋白酶添加量呈正相关;对于玉米胚芽颗粒大小在小于186目时与提油率呈正相关,在大于186目时与提油率呈现负相关。

关键词：玉米胚芽油低水分分步酶解蛋白提取

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单导轮可调变矩器的试验研究

工程机械 1989年第7期 33-37+57页

作者：顾春山陶曾鲁上海铁道学院

本文介绍一种新型,单导轮可调变矩器的结构特点、导轮设计原则及试验结果。

关键词：单导轮可调变矩器