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氧含量对不同抗氧化剂辣椒红色素着色稳定性的对比研究

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中国食品添加剂 2021年第2期32卷 65-70页

作者：王苗齐立军李苗苗魏儒赞栗永刚晨光生物科技集团股份有限公司邯郸057250

通过以有氧条件和低氧条件作为对比,比较了添加不同抗氧化剂的辣椒红色素在太阳光、人工培养箱、室内散射光放置后的色价变化,研究了氧气对添加不同抗氧化剂的辣椒红着色稳定性的影响。结果表明,氧气会促进辣椒红色价损失,添加维生素E... 详细信息

通过以有氧条件和低氧条件作为对比,比较了添加不同抗氧化剂的辣椒红色素在太阳光、人工培养箱、室内散射光放置后的色价变化,研究了氧气对添加不同抗氧化剂的辣椒红着色稳定性的影响。结果表明,氧气会促进辣椒红色价损失,添加维生素E、茶多酚酯、TBHQ、鼠尾草酸、抗坏血酸棕榈酸酯这几种不同抗氧化剂对辣椒红的保护作用存在差异,相同浓度的抗氧化剂中鼠尾草酸的抗氧能力最强。

关键词：辣椒红色素抗氧化剂有氧低氧稳定性

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不同抗氧化剂对辣椒红着色稳定性的研究

中国食品添加剂 2021年第2期32卷 107-111页

作者：王苗齐立军彭静维李苗苗魏儒赞晨光生物科技集团股份有限公司邯郸057250

以色价变化为指标,研究了不同抗氧化剂,在不同温度和光照条件下,对辣椒红着色稳定性的影响。结果表明,温度升高、光照时间延长,添加不同抗氧化剂的辣椒红着色稳定性呈现出明显差异。其中,添加高浓度鼠尾草酸和TBHQ的辣椒红抗光、抗热效... 详细信息

以色价变化为指标,研究了不同抗氧化剂,在不同温度和光照条件下,对辣椒红着色稳定性的影响。结果表明,温度升高、光照时间延长,添加不同抗氧化剂的辣椒红着色稳定性呈现出明显差异。其中,添加高浓度鼠尾草酸和TBHQ的辣椒红抗光、抗热效果最优;抗坏血酸棕榈酸酯和茶多酚棕榈酸酯的添加可以增强辣椒红一定抗热性,但对抗光效果无改善,在光照17d后呈色与空白对照相近;低浓度VE对辣椒红提升抗热性能无效果,但其抗光性优于同浓度的抗坏血酸棕榈酸酯和茶多酚酯。因此,高浓度鼠尾草酸和TBHQ对辣椒红着色稳定性提升具有明显优势。

关键词：辣椒红色素抗氧化剂稳定性

干旱强度影响祁连山西段不同海拔青海云杉的生长恢复

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植物生态学报 2024年第8期48卷 977-987页

作者：张鹏焦亮薛儒鸿魏梦圆杜达石吴璇王旭鸽李倩西北师范大学地理与环境科学学院甘肃省绿洲资源环境与可持续发展重点实验室

随着全球气候变化,干旱的频率和强度不断增加,导致森林退化和树木生长速率下降甚至死亡。了解干旱对树木径向生长的影响机制,量化干旱强度对树木径向生长的影响至关重要。该研究利用相关性分析确定祁连山西段3个海拔青海云杉(Piceacrass... 详细信息

随着全球气候变化,干旱的频率和强度不断增加,导致森林退化和树木生长速率下降甚至死亡。了解干旱对树木径向生长的影响机制,量化干旱强度对树木径向生长的影响至关重要。该研究利用相关性分析确定祁连山西段3个海拔青海云杉(Piceacrassifolia)径向生长的主要气候限制因子,并基于抵抗力、恢复力、弹性和生长偏离程度比较树木径向生长对不同强度干旱事件的响应差异。结果显示:1) 3个海拔树木径向生长均对6月平均气温、降水量和标准化降水蒸散发指数响应最强,尤对后者更为显著,说明干旱胁迫强烈限制树木径向生长。2)3个海拔树木径向生长随干湿变化而显著变化;随着干旱强度增强,树木应对干旱事件的抵抗力下降,恢复力上升。3)在中等和极端干旱事件后,3个海拔树木均表现出补偿性生长,但这种补偿性生长是短暂的,在第二年就基本回到干旱前的生长状态;3个海拔树木在严重干旱事件后第一年没有表现出补偿性生长。因此,严重干旱事件后第一年的生长动态是预测青海云杉生长恢复的关键。

关键词：树木年轮气候变化干旱事件补偿性生长径向生长青海云杉

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初中语文群文阅读大单元整合教学的实践研究

求知导刊 2024年第11期 26-28页

作者：魏儒丽甘肃省白银市靖远县第五中学

群文阅读大单元整合教学是结合单元阅读素养目标,将单元篇章与课外阅读资源整合成整体阅读资源,并建构结构化、整体性和多形式的群文阅读课程,且需要连续课时开展和建构的新型教学模式。阐述了群文阅读大单元整合教学的内涵,分析了群文... 详细信息

群文阅读大单元整合教学是结合单元阅读素养目标,将单元篇章与课外阅读资源整合成整体阅读资源,并建构结构化、整体性和多形式的群文阅读课程,且需要连续课时开展和建构的新型教学模式。阐述了群文阅读大单元整合教学的内涵,分析了群文阅读大单元整合教学的价值诉求及其与传统群文阅读教学的区别,探讨了初中语文群文阅读大单元整合教学策略。

关键词：初中语文群文阅读大单元整合教学

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基于信息化的岩土工程施工质量控制研究

IT经理世界 2024年第5期 125-127页

作者：魏儒高济南恒瑞工程检测有限公司山东济南250118

随着信息技术的飞速发展,岩土工程施工领域正逐步引入信息化管理手段,以提升施工质量控制的效率与精确度。本文旨在探讨基于信息化技术的岩土工程施工质量控制策略,通过分析当前岩土工程中质量控制存在的问题,如信息孤岛、数据滞后、监... 详细信息

随着信息技术的飞速发展,岩土工程施工领域正逐步引入信息化管理手段,以提升施工质量控制的效率与精确度。本文旨在探讨基于信息化技术的岩土工程施工质量控制策略,通过分析当前岩土工程中质量控制存在的问题,如信息孤岛、数据滞后、监控不及时等,提出构建一个集成化的信息化平台。该平台整合了建筑信息模型(BIM)、地理信息系统(GIS)、物联网传感器、大数据分析等先进技术,实现了对施工过程的实时监测、数据分析与预警,从而有效提高了工程质量控制水平,降低了施工风险。研究还涉及实际案例应用,验证了信息化技术在提高岩土工程作业透明度、优化资源配置、确保施工质量方面的显著成效。

关键词：信息化技术岩土工程施工质量控制

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新时代家庭劳动教育中的问题及建议

家庭生活指南 2024年第8期 167-169页

作者：魏儒嘉山东开放大学

2020年3月发布的《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》强调：“家庭要发挥在劳动教育中的基础作用”；随后教育部印发《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》，进一步推动劳动教育落地；2021年《中华人民共和国...

2020年3月发布的《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》强调：“家庭要发挥在劳动教育中的基础作用”；随后教育部印发《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》，进一步推动劳动教育落地；2021年《中华人民共和国教育法》修订后，将第五条修改为：“教育必须为社会主义现代化建设服务、为人民服务，必须与生产劳动和社会实践相结合，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。”

关键词：

我国老年群体信息素养影响因素及提升对策研究

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山东开放大学学报 2024年第3期 21-23页

作者：魏儒嘉付士波山东开放大学山东济南250014

在老龄化社会及互联网时代背景下,提升老年群体的信息素养有利于提高其生活质量,增强社会适应能力,提升幸福感和安全感。因此,在提出提高老年群体信息素养的意义后,分析我国老年群体信息素养的影响因素,提出对策,以提高老年群体的信息... 详细信息

在老龄化社会及互联网时代背景下,提升老年群体的信息素养有利于提高其生活质量,增强社会适应能力,提升幸福感和安全感。因此,在提出提高老年群体信息素养的意义后,分析我国老年群体信息素养的影响因素,提出对策,以提高老年群体的信息素养水平,使老年群体融入信息社会中。

关键词：老年群体信息素养对策

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美国家庭教育指导师资格认证制度及其启示

西部学刊 2024年第10期 110-113页

作者：魏儒嘉山东开放大学济南250014

美国家庭关系委员会是家庭教育指导师认证的专业之家,致力于家庭研究、实践与教育。以美国家庭关系委员会资格认证为例,分析美国家庭教育指导师资格认证制度,其经历了产生、发展、成熟三个阶段,建立起较为完善的资格认证制度。美国家庭... 详细信息

美国家庭关系委员会是家庭教育指导师认证的专业之家,致力于家庭研究、实践与教育。以美国家庭关系委员会资格认证为例,分析美国家庭教育指导师资格认证制度,其经历了产生、发展、成熟三个阶段,建立起较为完善的资格认证制度。美国家庭关系委员会构建核心内容框架,为制定课程目标和学习成果提供指导,是资格认证的核心标准。家庭教育指导师资格认证的条件包括学历与经验两个层面,认证程序包括临时认证与完全认证两类。美国家庭教育指导师资格认证制度的成功经验值得我国借鉴和学习。

关键词：美国家庭关系委员会资格认证家庭教育指导师

教育数字化背景下继续教育立德树人根本任务的实现路径探究

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山东开放大学学报 2024年第1期 31-33页

作者：付士波魏儒嘉山东开放大学山东济南250014

立德树人是教育的根本任务。作为高等教育重要组成部分的继续教育,在新时代必须担负起完善德育体系建设、落实立德树人根本任务。继续教育的功能定位不清晰、学习者的功利性学习动机、师生的准分离状态导致了立德树人根本任务实现的难... 详细信息

立德树人是教育的根本任务。作为高等教育重要组成部分的继续教育,在新时代必须担负起完善德育体系建设、落实立德树人根本任务。继续教育的功能定位不清晰、学习者的功利性学习动机、师生的准分离状态导致了立德树人根本任务实现的难度较大。在教育数字化的发展形势下,继续教育要充分发挥思政教育作为立德教育的主渠道主阵地作用,转变教育理念,提升学习者的自我教育能力,借助数字技术和教学平台,实现线上线下混合式教学,深化继续教育学习者思政教育的质效。

关键词：教育数字化继续教育立德树人