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二氧化硫调节乙醇代谢对葡萄采后香气的影响

食品与发酵工业 2024年第6期50卷 32-39页

作者：单晴姜丽巍张洁仙刘雪艳吴斌魏佳新疆农业大学食品科学与药学学院新疆乌鲁木齐830052 新疆农业科学院农产品贮藏加工所新疆乌鲁木齐830091 新疆农产品加工与保鲜重点实验室新疆乌鲁木齐830091

为研究葡萄采后SO_(2)处理对葡萄贮藏过程中香气合成途径的影响,该研究采用气相色谱-质谱联用技术测定香气物质,并通过测定乙醇代谢途径中底物含量、酶活性及基因表达,明确SO_(2)处理通过调节乙醇代谢对葡萄采后香气的影响。结果表明,采... 详细信息

为研究葡萄采后SO_(2)处理对葡萄贮藏过程中香气合成途径的影响,该研究采用气相色谱-质谱联用技术测定香气物质,并通过测定乙醇代谢途径中底物含量、酶活性及基因表达,明确SO_(2)处理通过调节乙醇代谢对葡萄采后香气的影响。结果表明,采用1000μL/L SO_(2)处理时,果实中SO_(2)残留量符合欧美发达国家鲜食葡萄进出口食品标准。SO_(2)处理有效提高了葡萄采后酯类香气物质的含量。同时,SO_(2)处理还提高了丙酮酸、乙醛和乙醇的含量,提高了丙酮酸脱羧酶、乙醇脱氢酶和醇酰基转移酶活性,上调了VvPDC1、VvADH1、VvADH2、VvADH3、VvADH6、VvADH7和VvAAT的表达,下调了VvPDC 2的表达水平。这些结果表明,SO_(2)处理通过激活乙醇代谢途径,加快了葡萄采后香气物质的合成。

关键词：二氧化硫葡萄果实乙醇代谢香气物质

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建筑领域碳达峰碳中和的建议

建筑 2024年第7期 30-33页

作者：魏佳时炜西安交通大学陕西建工集团股份有限公司

现阶段，我国经济正在逐渐实现绿色发展，但由于碳排放存量大，碳达峰和碳中和间隔时间短，产业结构中制造业所占比例较高、能源消耗多等，我国在碳减排过程中面临着诸多的压力。本文分析了建筑领域低碳发展的主要障碍，提出了完善政策...

现阶段，我国经济正在逐渐实现绿色发展，但由于碳排放存量大，碳达峰和碳中和间隔时间短，产业结构中制造业所占比例较高、能源消耗多等，我国在碳减排过程中面临着诸多的压力。本文分析了建筑领域低碳发展的主要障碍，提出了完善政策标准体系、加快减碳技术创新、优化市场运行机制的建议。

关键词：

内蒙古中部碱长花岗岩型铌钽矿床典型岩矿光谱识别特征

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岩矿测试 2024年

作者：汪翡翠汪大明栗旭升张博魏佳林曹思琦仝云霄中国地质调查局天津地质调查中心(华北地质科技创新中心)

内蒙古中部地区，位于大兴安岭南段—华北陆块北缘成矿带，因其碱长花岗岩型铌钽矿的广泛分布而备受关注。尽管该地区铌钽矿资源丰富，但对其光谱学特征的系统认识尚不足，在一定程度上制约了矿产资源勘查的精确性和效率。本文以赵井沟... 详细信息

内蒙古中部地区，位于大兴安岭南段—华北陆块北缘成矿带，因其碱长花岗岩型铌钽矿的广泛分布而备受关注。尽管该地区铌钽矿资源丰富，但对其光谱学特征的系统认识尚不足，在一定程度上制约了矿产资源勘查的精确性和效率。本文以赵井沟大型铌钽矿床为例，利用便携式短波红外及热红外光谱仪对赵井沟典型岩矿样本开展光谱测量与分析，揭示富铌钽钠长花岗岩、天河石化钠长花岗岩、天河石伟晶岩、黑云母二长花岗岩、含黑钨矿石英脉波谱特征，并对其展开对比研究。研究表明：在近红外光谱范围内，与USGS光谱库中的标准钠长花岗岩光谱进行对比分析，发现2360nm处的弱吸收特征可作为天河石化钠长花岗岩与其他岩石及矿物区分的关键波段，此差异推测可能由岩石的蚀变矿化过程引起。在热红外光谱分析中，含黑钨矿石英脉因其显著的高反射率和“三峰”特征而易于区分与识别。尽管富铌钽钠长花岗岩、天河石伟晶岩和黑云母二长花岗岩在光谱形态上具有一定的相似性，但它们在2200nm附近的吸收深度的大小和峰强比的差异，为有效区分这些矿物提供了重要依据。

关键词：铌钽矿光谱特征参数近红外光谱热红外光谱

胃癌患者miR-618、GPD2表达与临床病理特征及预后的关系

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国际检验医学杂志 2024年第12期45卷 1523-1526页

作者：魏佳楠中国医科大学附属第一医院胃肠肿瘤外科辽宁沈阳110000

目的探讨胃癌患者血清微小RNA-168(miR-618)、甘油-3-磷酸脱氢酶2(GDP2)表达与临床病理特征及预后的关系。方法选取2018年2月至2020年2月在该院进行治疗的胃癌患者96例为胃癌组,根据预后状况将其分为预后不良组(n=32)和预后良好组(n=64)... 详细信息

目的探讨胃癌患者血清微小RNA-168(miR-618)、甘油-3-磷酸脱氢酶2(GDP2)表达与临床病理特征及预后的关系。方法选取2018年2月至2020年2月在该院进行治疗的胃癌患者96例为胃癌组,根据预后状况将其分为预后不良组(n=32)和预后良好组(n=64),另选取同期该院的96例体检健康者为对照组。检测血清miR-618、GDP2水平并分析血清miR-618、GDP2水平与胃癌患者临床病理特征的关系,采用Pearson相关分析血清miR-618水平与GDP2的相关性,采用受试者工作特征(ROC)曲线分析miR-618、GDP2对胃癌患者预后的评估价值,采用Cox回归分析胃癌患者预后的影响因素。结果与对照组比较,胃癌组血清miR-618水平降低,GDP2水平升高(P<0.05);血清miR-618、GDP2水平在不同分化程度、淋巴结转移情况、TNM分期及浸润深度胃癌患者中比较,差异有统计学意义(P<0.05);与预后良好组比较,预后不良组血清miR-618水平降低,GDP2水平升高(P<0.05);Pearson相关分析显示,血清miR-618水平与GDP2呈负相关(r=-0.464,P<0.05);ROC曲线结果显示,miR-618、GDP2联合评估胃癌患者预后的曲线下面积为0.954,灵敏度为96.9%,特异度为82.8%;Cox回归分析结果表明,分化程度、淋巴结转移、TNM分期、浸润深度、miR-618、GDP2均是影响胃癌患者预后的因素(P<0.05)。结论胃癌患者miR-618水平降低,GDP2水平升高,且二者与胃癌患者临床病理特征及预后密切相关,因此二者的测定对胃癌早期诊断及预后评估具有重要意义。

关键词：胃癌微小RNA-618 甘油-3-磷酸脱氢酶2 预后

一氧化氮处理对杏果实采后抗坏血酸-谷胱甘肽循环及贮藏品质的影响

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食品与发酵工业 2024年第6期50卷 184-191,200页

作者：张洁仙刘雪艳单晴姜丽巍吴斌魏佳新疆农业大学食品科学与药学学院新疆乌鲁木齐830052 新疆农业科学院农产品贮藏加工所新疆乌鲁木齐830091 新疆农产品加工与保鲜重点实验室新疆乌鲁木齐830091

为探究NO对杏果实采后贮藏期间的抗氧化作用,实验以吊干杏为试材,采用外源NO处理,测定了杏果实采后硬度、呼吸强度、可溶性固形物(soluble solids,TSS)、可滴定酸(titratable acid,TA)和H_(2)O_(2)含量,抗坏血酸-谷胱甘肽(ascorbic acid... 详细信息

为探究NO对杏果实采后贮藏期间的抗氧化作用,实验以吊干杏为试材,采用外源NO处理,测定了杏果实采后硬度、呼吸强度、可溶性固形物(soluble solids,TSS)、可滴定酸(titratable acid,TA)和H_(2)O_(2)含量,抗坏血酸-谷胱甘肽(ascorbic acid-glutathione,AsA-GSH)循环中抗坏血酸(ascorbic acid,AsA)、还原型谷胱甘肽(reduced glutathione,GSH)的含量,脱氢抗坏血酸(dehydroascorbic acid,DHA)、氧化型谷胱甘肽(glutathione oxidized,GSSG)含量,抗坏血酸过氧化物酶(ascorbic acid peroxidase,APX)、谷胱甘肽还原酶(glutathione reductase,GR)、单脱氢抗坏血酸还原酶(monodehydroascorbate reductase,MDHAR)以及脱氢抗坏血酸还原酶(dehydroascorbate reductase,DHAR)的变化。结果表明,NO处理可延缓杏果实采后硬度下降,降低了呼吸强度和TA含量,提高TSS含量,较好地维持杏果实贮藏品质。同时,NO处理降低了杏果实、果皮和果肉中H_(2)O_(2)含量,增强了APX、GR、MDHAR和DHAR的活性,提高了AsA和GSH的含量,降低了DHA和GSSG含量。此外,NO处理后果皮抗氧化酶活性和H_(2)O_(2)含量均高于果肉。NO处理通过激活AsA-GSH循环关键抗氧化酶活性,提高了清除H_(2)O_(2)的效率,调节杏果实采后AsA-GSH循环,从而维持了杏果实采后贮藏品质,且果皮的响应快于果肉。

关键词：杏果实一氧化氮贮藏品质抗坏血酸-谷胱甘肽循环

基于个体评估实施整体护理在糖尿病合并急性胰腺炎患者中的应用效果分析

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中国社区医师 2024年第8期40卷 142-144页

作者：魏佳茹无锡市人民医院腔镜外科江苏无锡214000

目的:探讨个体评估基础上落实整体护理方案在糖尿病合并急性胰腺炎患者中的应用价值。方法:选取2020年4月—2021年4月无锡市人民医院收治的糖尿病合并急性胰腺炎患者100例作为研究对象,随机分为观察组和对照组,各50例。对照组实施常规护... 详细信息

目的:探讨个体评估基础上落实整体护理方案在糖尿病合并急性胰腺炎患者中的应用价值。方法:选取2020年4月—2021年4月无锡市人民医院收治的糖尿病合并急性胰腺炎患者100例作为研究对象,随机分为观察组和对照组,各50例。对照组实施常规护理,观察组基于个体评估实施整体护理。比较两组护理效果。结果:护理前,两组空腹血糖、糖化血红蛋白、C反应蛋白、胰岛素、胰高血糖素水平比较,差异无统计学意义(P>0.05);护理后,两组空腹血糖、糖化血红蛋白、C反应蛋白、胰岛素、胰高血糖素水平低于护理前,且观察组低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组并发症总发生率低于对照组,差异有统计学意义(P=0.037)。观察组护理总满意度高于对照组,差异有统计学意义(P=0.011)。结论:基于个体评估实施整体护理在糖尿病合并急性胰腺炎患者中的应用效果显著,可改善其生化指标,降低并发症发生率,提高护理满意度。

关键词：个体评估整体护理糖尿病急性胰腺炎

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中小企业变通性解决人力资源问题的有效途径

中文科技期刊数据库（全文版）经济管理 2024年第6期 0142-0144页

作者：魏佳宁平山县退役军人事务局河北石家庄050400

随着经济全球化进程加快,市场竞争日益激烈,中小企业的生存与发展面临着前所未有的机遇和挑战。人力资源管理做为企业兴衰的关键因素,长期以来,一直未引起广大中小企业的足够重视,已经成为制约其持续发展的一个瓶颈。如何加强和改进中... 详细信息

随着经济全球化进程加快,市场竞争日益激烈,中小企业的生存与发展面临着前所未有的机遇和挑战。人力资源管理做为企业兴衰的关键因素,长期以来,一直未引起广大中小企业的足够重视,已经成为制约其持续发展的一个瓶颈。如何加强和改进中小企业的人力资源管理已经成为许多学者关注的焦点。文章通过分析我国中小企业人力资源管理现状及企业人力资源管理中存在的问题,对变通性地解决人力资源问题提出若干对策和建议。

关键词：人力资本战略规划管理观念对策

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算法公平问题及其价值敏感设计的解法

伦理学研究 2024年第2期 101-109页

作者：严顺大连理工大学人文学院哲学系

算法歧视现象给个体生活带来极大困扰,算法的技术设计和法律防治是当前避免算法歧视的有效方法。但此类方法总在追求算法和公平之间的形式关系,试图用形式公平掩盖实质不公平,其根本原因是目前的算法设计对隐性价值不敏感,采用社会中既... 详细信息

算法歧视现象给个体生活带来极大困扰,算法的技术设计和法律防治是当前避免算法歧视的有效方法。但此类方法总在追求算法和公平之间的形式关系,试图用形式公平掩盖实质不公平,其根本原因是目前的算法设计对隐性价值不敏感,采用社会中既定的价值观作为设计前提,忽略公平、现实与个体的动态因果关系。这对实现算法公平提出了一种超越性要求,即要求算法研究者在算法设计过程中持续性追问公平的伦理价值。价值敏感设计通过不同方式识别和嵌入价值,是实现算法公平的可行路径。该方法通过概念调查、经验调查和技术调查研究算法设计过程中的价值基础,揭示出影响公平的隐性价值,进而引导公平算法的设计路径,避免出现算法歧视现象。

关键词：算法公平价值敏感设计隐性价值算法歧视

中国城市旅游业绿色发展效率的时空分异及空间溢出效应分析

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长江流域资源与环境 2024年第1期33卷 1-13页

作者：曹开军龙顺发新疆大学旅游学院新疆乌鲁木齐830046 新疆历史文化旅游可持续发展重点实验室新疆乌鲁木齐830046

绿色发展是旅游业可持续发展的应有之义,旅游业绿色发展效率是衡量旅游业绿色发展水平的重要标准。综合运用Super-SBM-Undesirable模型、Markov链、Dagum基尼系数、空间杜宾模型等多种方法分析2010~2019年中国城市旅游业绿色发展效率的... 详细信息

绿色发展是旅游业可持续发展的应有之义,旅游业绿色发展效率是衡量旅游业绿色发展水平的重要标准。综合运用Super-SBM-Undesirable模型、Markov链、Dagum基尼系数、空间杜宾模型等多种方法分析2010~2019年中国城市旅游业绿色发展效率的动态演进趋势、空间差异大小及差异来源、以及其影响因素的空间溢出效应等。结果表明:(1)2010~2019年中国城市旅游业绿色发展效率呈现明显的“W”型阶段变化特征,在空间上具有较为显著的集聚特征。(2)中国城市旅游业旅游发展效率存在明显的“俱乐部趋同”现象,并且短期内难以实现跨越式增长。高效率城市的倒退风险高于其他等级,主要向较高效率下移。(3)中国城市旅游业绿色发展效率的总体基尼系数整体上呈现略微下降的趋势,但是波动性较强,并且阶段性特征较为明显。在2013年之前,空间差异呈现逐渐扩大趋势,随后在2014~2017年,呈现较为显著地缩小趋势,而后呈现略微扩大趋势。旅游业绿色发展效率存在空间差异的主要原因是区域内差异。(4)旅游专业化水平、交通通达度表现出正向溢出效应,而经济发展水平表现出负向溢出效应。最后,基于研究结论,提出相应建议,对促进中国城市旅游业高质量发展具有重要意义。

关键词：旅游业绿色发展效率时空分异空间溢出 Dagum基尼系数城市