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我国与欧盟主要农产品的重金属限量标准比较

贵州农业科学 2014年第3期42卷 161-166页

作者：赵凤霞王正平宋学立朱景伟孙卉卉高相彬王海涛河南省农业科学院烟草研究所河南许昌461000 河南省烟草公司烟草研究所河南许昌461000 北京市园林绿化局林业工作总站北京100029

为了保护我国消费者的健康,满足农产品出口贸易发展的要求,通过收集整理,简述了Pb、Cd、Hg、锡(Sn)、As、Cr和镍(Ni)等几种重金属对人体的主要危害,并对这几种重金属在我国和欧盟主要农产品中的限量标准进行了详细的对比分析。结果表明:... 详细信息

为了保护我国消费者的健康,满足农产品出口贸易发展的要求,通过收集整理,简述了Pb、Cd、Hg、锡(Sn)、As、Cr和镍(Ni)等几种重金属对人体的主要危害,并对这几种重金属在我国和欧盟主要农产品中的限量标准进行了详细的对比分析。结果表明:Pb,我国谷物、水果和蔬菜等大部分农产品中的限量标准与欧盟一致,禽畜肉类、水产动物类和乳品类等部分农产品中限量标准高于欧盟;Cd,我国的谷物、豆类、水果、蔬菜、禽畜肝脏、肾脏中的限量标准与欧盟一致,禽畜肉类以及水产品中的限量标准高于欧盟;Hg,我国对水产品中的限量标准与欧盟基本一致,我国对谷物、蔬菜、肉类、乳类、蛋类和食用菌等多种类别食品中总Hg的含量也进行了详细的规定;Sn,我国饮料类食品的限量指标略高于欧盟;As,我国食品安全国家标准(GB2762-2012)对大多数农产品的总As和无机As作了限量规定;Ni,食品安全国家标准(GB2762-2012)规定油脂及制品如氢化植物油及氢化植物油为主的产品的限量指标为1.0mg/kg。针对我国农产品中某些重金属高于发达国家的现状,提出了降低农产品重金属含量的建议。

关键词：农产品安全性重金属限量标准

平顶山烟区烤烟中性香气成分与感官评吸质量分析

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安徽农业科学 2016年第31期44卷 48-51,57页

作者：李许涛武广鹏高相彬刘国顺石威肖建国夏阳河南农业大学河南郑州450002 河南省烟草公司河南郑州450018 河南省农业科学院烟草研究所河南许昌461000 河南省平顶山市烟草公司汝州市分公司河南汝州467599 河南省平顶山市烟草公司叶县分公司河南叶县467200

[目的]探索烤烟中性致香成分与感官评吸质量的关系,提高平顶山烟区烟叶质量及工业可用性。[方法]以平顶山市5个县市的3个烤烟主栽品种为材料,对烤烟下部、中部、上部叶片的中性致香物质含量和感官评吸质量进行了分析,并对二者进行了灰... 详细信息

[目的]探索烤烟中性致香成分与感官评吸质量的关系,提高平顶山烟区烟叶质量及工业可用性。[方法]以平顶山市5个县市的3个烤烟主栽品种为材料,对烤烟下部、中部、上部叶片的中性致香物质含量和感官评吸质量进行了分析,并对二者进行了灰色关联度分析,同时对平顶山烟叶的中性香气成分与津巴布韦烟叶进行了聚类分析。[结果]平顶山烟区叶片共检出28种主要中性香气物质,且下部叶(1 298.60μg/g)、中部叶(1 084.77μg/g)、上部叶(1 223.35μg/g)中性香气物质总含量均高于津巴布韦对应部位烟叶,下部、中部叶片的酯类物质含量显著低于津巴布韦烟叶,但上部叶片酯类物质含量显著高于津巴布韦烟叶。不同中性香气物质对感官评吸质量的影响不同,醇类物质对余味、甜度影响最大,对香气质、透发性影响最小;醛类物质对香气量、杂气、劲头影响最大,酮类物质对香气量影响最小;酯类物质对刺激性、浓度影响最大,对杂气、柔细度影响最小;新植二烯对香气质、柔细度、透发性影响最大,对余味、甜度、刺激性、劲头、浓度影响最小,而新植二烯和酯类物质对总体感官评吸质量影响最大。对平顶山与津巴布韦的烟叶中性香气成分进行聚类分析,上部叶以郏县、叶县、鲁山烟叶与津巴布韦烟叶较为接近,中部、下部叶以叶县烟叶与津巴布韦烟叶最为接近。[结论]从中性香气成分含量看,平顶山烟叶具有优质烟叶的潜质,从中性香气成分与感官评吸质量的关系看,在今后的科研、生产中应更注重烟叶新植二烯和酯类物质含量的提升。

关键词：烤烟中性香气成分感官评吸质量平顶山烟区

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热泵与燃煤密集烤房烘烤效益对比与研究

安徽农业科学 2016年第6期44卷 106-108页

作者：田效园李许涛高相彬周硕野冀德红曹晓涛河南省烟草公司河南郑州450018 河南省农业科学院烟草研究所河南许昌461000 许昌市烟草公司河南许昌461000 许昌市烟草公司襄城县分公司河南许昌452670

[目的]探索热泵密集烤房在河南烟区的烘烤效益优势。[方法]进行密集烘烤试验,对热泵烤房与燃煤烤房在减工降本、节能环保、提质增效等方面进行对比分析。[结果]热泵烤房较燃煤烤房具有较大优势,每座热泵烤房每年可节约用工成本2 756.00... 详细信息

[目的]探索热泵密集烤房在河南烟区的烘烤效益优势。[方法]进行密集烘烤试验,对热泵烤房与燃煤烤房在减工降本、节能环保、提质增效等方面进行对比分析。[结果]热泵烤房较燃煤烤房具有较大优势,每座热泵烤房每年可节约用工成本2 756.00元,节约能耗324.80元,减少碳排放节约395.60元,烟叶等级提升增收2 800.00元。[结论]热泵密集烤房烘烤效益显著,对于烟农增收具有重要作用。

关键词：河南烤烟热泵烤房燃煤烤房烘烤效益

淹水条件下硝态氮对甜樱桃根系抗氧化酶活性和活性氧含量的影响

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植物营养与肥料学报 2008年第1期14卷 167-172页

作者：王闯郭修武胡艳丽毛志泉陈强高相彬李静郝云红王元征张玉帅作物生物学国家重点实验室山东农业大学园艺科学与工程学院泰安271018 沈阳农业大学园艺学院沈阳110161 聊城职业技术学院山东聊城252000

为探讨淹水条件下NO3-对根系抗氧化酶活性和活性氧(ROS)含量的影响,以美早/Colt甜樱桃(Prunus pseudo-cerasusLindl.)为试验材料,研究了NO3-在淹水过程中对甜樱桃根系抗氧化酶活性和活性氧含量的变化。结果表明,淹水过程中甜樱桃根系超... 详细信息

为探讨淹水条件下NO3-对根系抗氧化酶活性和活性氧(ROS)含量的影响,以美早/Colt甜樱桃(Prunus pseudo-cerasusLindl.)为试验材料,研究了NO3-在淹水过程中对甜樱桃根系抗氧化酶活性和活性氧含量的变化。结果表明,淹水过程中甜樱桃根系超氧化物岐化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性和过氧化氢(H2O2)、超氧阴离子(O2.-)、丙二醛(MDA)含量变化皆呈先升后降趋势。加入NO3-,甜樱桃根系SOD、POD和CAT活性亦呈先升后降趋势,但均高于对照;而H2O2、O2.-和MDA含量低于对照。因此,淹水条件下,加入NO3-可以提高抗氧化酶活性、降低活性氧含量,从而减轻甜樱桃根系因淹水造成的伤害。

关键词：硝态氮淹水甜樱桃根系抗氧化酶活性氧

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蛋白质组学及其在烟草植物保护研究中的应用

蛋白质组学及其在烟草植物保护研究中的应用

不同成熟度分类采收装炕对上部烟叶品质及酶活性的影响

河南省植保学会第十次、河南省昆虫学会第九次、河南省植病学会第四次会员代表大会暨学术讨论会

作者：赵凤霞李淑君王正平宋学立高相彬河南省农业科学院烟草研究所

作为后基因组时代功能基因组学研究的重要组戍部分和前沿研究领域,蛋白质组学已经渗透到科学研究的各个领域,成为一项使用日渐广泛的研究方法。综述了蛋白质组学的研究方法,及其在烟草植物保护研究中的应用。最后指出了目前烟草蛋白质... 详细信息

作为后基因组时代功能基因组学研究的重要组戍部分和前沿研究领域,蛋白质组学已经渗透到科学研究的各个领域,成为一项使用日渐广泛的研究方法。综述了蛋白质组学的研究方法,及其在烟草植物保护研究中的应用。最后指出了目前烟草蛋白质组学研究所面临的几个重要问题,并对下一步的研究重点和发展前景进行了讨论。

关键词：蛋白质组学烟草植物保护

来源： cnki会议评论

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cnki会议

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贵州农业科学 2022年第5期50卷 42-47页

作者：高相彬苏新宏常建波马浩波王勇军王建安王俊刘芳马京民陈彦春韦凤杰王志军河南省农业科学院烟草研究所河南许昌461000 河南省烟草公司三门峡市公司河南三门峡472100 河南省烟草公司河南郑州450000 河南农业大学烟草学院河南郑州450000

【目的】探明上部4~6片不同成熟度烟叶分棚次装炕对烤后烟叶品质及酶活性影响,以期为三门峡及类似烟区的生产应用提供科学依据。【方法】以云烟87为试验材料,上部烟叶按成熟度设上部6片叶混合采收统一编杆后单独装炕于烤房中间棚次(CK)... 详细信息

【目的】探明上部4~6片不同成熟度烟叶分棚次装炕对烤后烟叶品质及酶活性影响,以期为三门峡及类似烟区的生产应用提供科学依据。【方法】以云烟87为试验材料,上部烟叶按成熟度设上部6片叶混合采收统一编杆后单独装炕于烤房中间棚次(CK)、上3片叶单独采收统一编杆后单独装于烤房下棚(T_(1))和下3片叶单独采收统一编杆后单独装于烤房上棚(T_(2))3个处理,研究其上部烟叶品质及酶活性的影响。【结果】各处理淀粉含量在干球温度38℃稳温终止前快速下降,42℃稳温终止前缓慢下降,随后趋于稳定;总糖和还原糖含量变化趋势基本一致,前期快速升高,CK和T_(1)在42℃稳温开始时略有下降,随后上升,CK和T_(2)在47℃稳温开始时达最大值;蛋白质含量变化趋势与淀粉类似,但整个时期内均以T_(1)含量最高;烟碱含量呈双峰曲线变化,在38℃稳温开始时达第1个峰值,随后降低,CK和T_(2)在42℃稳温终止时达到第2个峰值后开始降低,T_(1)在47℃稳温开始时达第2个峰值后开始降低;α-淀粉酶和中性蛋白酶活性均呈单峰曲线,分别在42℃稳温开始和终止时达峰值,随后降低,峰值后T_(1)均高于CK和T_(2)。【结论】上部6片叶一次采收、分成熟度编杆后装炕,有利于协调烘烤过程中不同成熟度烟叶的温湿度环境和调控烟叶淀粉、总糖等主要化学成分的含量以及关键酶活性的代谢进程,适于在三门峡及类似烟区推广应用。

关键词：烤烟上部6片叶上3片叶下3片叶淀粉蛋白质酶活性

喷水频度和光质对烟用烤房内豌豆苗生长发育和品质的影响

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安徽农业科学 2019年第16期47卷 48-50,58页

作者：苏烁高相彬郭磊张警予崔光周宗胜杰信阳市烟草公司河南信阳464000 河南省农业科学院烟草研究所河南许昌461000

以烟用烤房内生产豌豆苗为材料,研究不同光质(蓝光、红光、蓝红混合光)对豌豆苗长、重量积累、色素含量及营养物质含量的影响。结果表明,相同光照条件下,相对较高的喷水频度能够提高豌豆苗长、鲜重和干重、色素含量和营养成分含量,其中... 详细信息

以烟用烤房内生产豌豆苗为材料,研究不同光质(蓝光、红光、蓝红混合光)对豌豆苗长、重量积累、色素含量及营养物质含量的影响。结果表明,相同光照条件下,相对较高的喷水频度能够提高豌豆苗长、鲜重和干重、色素含量和营养成分含量,其中蓝光照射条件下,叶绿素a、VC含量和总酚含量显著增加,红光照射条件下,叶绿素b、类黄酮和总酚含量显著增加,蓝红混合光照条件下,叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素、VC含量和类黄酮含量显著增加。相同喷水频度下,蓝光处理能够显著提升苗长及显著增加豌豆苗茎叶鲜重、总鲜重、总干重。不同光质对豌豆苗叶片中不同色素含量的影响存在差异,蓝光处理显著增加叶绿素a含量,红光处理显著增加叶绿素b含量,蓝红混合光照处理显著增加类胡萝卜素含量。红光处理酚类物质含量显著高于其他光质。蓝光照射处理VC含量、可溶性蛋白含量和类黄酮含量高于红光照射。豌豆苗中色素总量与VC含量、类黄酮含量呈极显著正相关,与可溶性蛋白含量呈显著正相关。总之,豌豆苗生产过程中采用蓝光照射配合较高的喷水频度能够改善豌豆苗生长发育状况和达到提升豌豆苗营养价值的目的。

关键词：喷水光质色素营养成分

烘烤工艺对豫中浓香型烤烟上六片烟叶品质的影响

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河南农业科学 2021年第10期50卷 154-162页

作者：孟智勇李建华马浩波宗胜杰刘芳孙晓伟高相彬陈初张东峰林昆河南省农业科学院烟草研究所河南许昌461000 河南省烟草公司许昌市公司河南许昌461000 红云红河烟草(集团)有限责任公司云南昆明650202

为进一步提高豫中烟区烤烟上六片叶烤后品质及工业可用性,以中烟100上六片烟叶为供试材料,研究烘烤过程中变黄、定色阶段稳温时间对烤后烟叶品质的影响。结果表明,与常规烘烤(变黄阶段38℃稳温30 h,定色阶段54℃稳温12 h)相比,烘烤变黄... 详细信息

为进一步提高豫中烟区烤烟上六片叶烤后品质及工业可用性,以中烟100上六片烟叶为供试材料,研究烘烤过程中变黄、定色阶段稳温时间对烤后烟叶品质的影响。结果表明,与常规烘烤(变黄阶段38℃稳温30 h,定色阶段54℃稳温12 h)相比,烘烤变黄阶段38℃和定色阶段54℃延长时间,均可有效改善上部烟叶油分、结构、色度等质量指标,降低总糖、还原糖、淀粉和氯含量,提高两糖比和钾氯比。其中,变黄阶段38℃延长12 h可明显提高烤后上部烟叶质体色素类降解产物、苯丙氨酸类降解产物、其他中性致香物质含量以及中性致香物质总量,明显改善上部烟叶香气质、香气量、烟气浓度、劲头等感官指标;定色阶段54℃延长12 h使烤后上部烟叶中性致香物质含量略有降低,明显改善感官质量评价中烟气浓度、劲头两指标;变黄阶段38℃、定色阶段54℃均延长12 h,使烤后上部烟叶中性致香物质含量增加,但香气质、香气量、浓度、杂气、刺激性、余味、燃烧性、灰色等感官指标变差。综合分析认为,变黄阶段38℃延长12 h,可改善上六片叶烤后外观质量和化学成分协调性,提高感官质量,烟叶香气质好、香气量足、甜感明显、香气透发,中性致香物质含量明显增加,可在豫中烟区推广应用。

关键词：豫中浓香型烤烟烘烤工艺上六片烟叶致香物质品质

棉纤维比强度形成对棉铃对位叶氮浓度的响应研究

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棉纤维比强度形成对棉铃对位叶氮浓度的响应研究