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烟草蛋白水解产物分析及抗氧化和抑菌活性评价

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烟草蛋白水解产物分析及抗氧化和抑菌活性评价

作者：王贤贤中国农业科学院

学位级别：硕士

烟草中含有丰富的优质蛋白资源,尤其是可溶性蛋白在烟草中的含量很高,已有研究表明烟草蛋白在饲用、食用以及药用等方面都具有很高的应用价值。利用蛋白质水解获取生物活性肽是蛋白资源利用的一个重要研究热点。目前,针对烟草叶片在此... 详细信息

烟草中含有丰富的优质蛋白资源,尤其是可溶性蛋白在烟草中的含量很高,已有研究表明烟草蛋白在饲用、食用以及药用等方面都具有很高的应用价值。利用蛋白质水解获取生物活性肽是蛋白资源利用的一个重要研究热点。目前,针对烟草叶片在此方面研究还相对较少,本研究以充分发挥烟草蛋白资源优势为重点,选取云烟87、TN90和J52三个烟草材料,分别提取烟叶蛋白,确定最佳的提取条件,优化蛋白酶解条件,分析烟草蛋白水解产物的氨基酸组成差异,对蛋白水解产物进行体外抗氧化活性和抑菌活性评价,并分离纯化水解产物活性成分,确定活性最强的蛋白分子量段。以期能够为烟草蛋白资源的深度利用以及烟草活性肽的进一步研究应用奠定基础。主要研究结果如下:1、烟叶蛋白的提取方法优化采用碱溶酸沉的方法提取烟叶蛋白,首先进行单因素试验,设置因素有料液比、碱溶p H、提取温度、提取时间、酸沉p H。确定了最佳提取效果的各因素条件为:料液比1:30、碱溶p H 8、提取温度60℃、提取时间60 min、酸沉p H 3;然后利用正交试验确定最佳提取方案为:料液比1:25、碱溶p H 8、提取温度60℃、提取时间60 min、酸沉p H 3,蛋白质提取率为79.08%。酸沉p H会对烟叶蛋白提取率产生显著影响,料液比、碱溶时间、碱溶p H和碱溶温度等因素对烟叶蛋白提取率的影响相对较小。2、烟叶蛋白可控酶解条件优化利用胃蛋白酶、复合蛋白酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶和中性蛋白酶对烟叶蛋白分别进行酶解,测定其水解度、多肽得率及抗氧化活性确定效果最好的蛋白酶,并对其开展单因素试验和正交试验,优化酶解方案。研究结果表明:三个烟叶材料粗蛋白胃蛋白酶水解液中的多肽提取效果优于其他几种酶,其多肽得率最高为34.04%～37.70%;通过测定烟叶蛋白水解液对DPPH自由基清除率、超氧阴离子自由基清除率、羟自由基清除率和ABTS总抗氧化能力,来评价烟叶蛋白水解液的体外抗氧化效果。结果表明:胃蛋白酶对烟叶蛋白酶解所得的酶解液的抗氧化能力效果最好。随后针对胃蛋白酶的酶解条件进行优化,首先进行单因素试验结果为:温度为37℃,p H为2,[E]/[S]%为5%。然后对胃蛋白酶酶解条件进行正交试验,得到最佳酶解条件为:温度为37℃,p H为2,[E]/[S]%为5%,与单因素试验结果相符,在最佳酶解条件下,烟叶蛋白的水解度为15.55%。综上所述,胃蛋白酶是水解烟草蛋白最有效的蛋白酶,优化酶解条件可提高烟草蛋白的肽含量和抗氧化活性。3、烟叶蛋白水解产物分析评价对三个烟草材料的蛋白水解产物主要通过以下三个方面进行分析评价:多肽得率差异比较;水解液抗氧化活性比较;氨基酸含量组成比较。结果表明:在胃蛋白酶酶解优化条件下TN90烟叶蛋白水解液的多肽得率最高,其次是J52和云烟87。通过测定DPPH、超氧阴离子、羟自由基以及ABTS自由基的清除率综合评价烟叶蛋白水解物的抗氧化活性,结果表明:TN90烟叶蛋白水解产物对四种自由基清除效果最佳,其次是J52和云烟87。另外,三个烟叶材料均对ABTS自由基具有较高的清除能力,其次是超氧阴离子、DPPH以及羟自由基。利用氨基酸分析仪对胃蛋白酶酶解产物中的氨基酸含量进行测定,结果表明:TN90烟叶蛋白水解物的氨基酸总量(TAA)、疏水性氨基酸(HAA)、负电荷氨基酸(NCAA)和正电荷氨基酸(PCAA)含量均处于最高水平,其次为J52和云烟87。另外,三个烟草材料的蛋白酶解产物所含的必需氨基酸占总氨基酸含量的比例(E/T)以及必需氨基酸占非必需氨基酸含量的比例(E/N)均高于FAO/WHO标准规定值0.4和0.6,符合FAO/WHO标准推荐的氨基酸模式的营养需求,表明烟叶酶解蛋白具有较高的营养价值。4、烟叶蛋白水解产物分离及活性评价利用超滤法将酶解烟叶蛋白产物分离纯化为五个不同的分子量段组分即>100 k Da、100～50 k Da、50～10 k Da和<10 k Da,通过测定不同烟草材料水解产物中各组分的抑菌活性及抗氧化效果对其进行活性评价。结果表明:三种烟草材料水解产物对青枯菌的抑菌活性均以<10 k Da的分子量段组分最佳,抑菌活性大小依次是TN90、J52和云烟87,抑菌圈直径依次为14.04 mm、12.60 mm、12.00 mm。通过测定TN90、云烟87和J52烟叶蛋白酶解产物中不同组分的DPPH自由基、超氧阴离子、羟自由基和ABTS自由基清除率来评价其抗氧化活性,结果表明:<10 k Da的分子量段组分中四种自由基的清除率均最高,因此该组分抗氧化活性效果最佳。综合而言,随着超滤组分分子量的减小,抑菌活性和抗氧化活性呈上升趋势,三个烟草材料烟叶蛋白水解产物的抑菌活性和抗氧化活性最好的组分均为<10 k Da,其活性大小依次为白肋烟TN90、雪茄烟J52和烤烟云烟87。本研究确定了烟叶蛋白的提取方法条件及最佳酶解条件,并对烟叶蛋白酶解产物进行了系统分析与活性评价,获得

关键词：烟叶蛋白碱溶酸沉法酶解氨基酸活性肽

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SMA材性分析及在建筑隔震中应用研究

SMA材性分析及在建筑隔震中应用研究

作者：赵贤贤郑州航空工业管理学院

学位级别：硕士

形状记忆合金(SMA)作为一种新型功能材料,具有形状记忆效应、超弹性、高阻尼等性能,已被应用于结构振动控制领域。近年来世界地震频发,建筑结构柱脚在高应变拉压循环地震作用下,材料力学性能劣化严重,发生疲劳破坏,导致结构损毁,造成严... 详细信息

形状记忆合金(SMA)作为一种新型功能材料,具有形状记忆效应、超弹性、高阻尼等性能,已被应用于结构振动控制领域。近年来世界地震频发,建筑结构柱脚在高应变拉压循环地震作用下,材料力学性能劣化严重,发生疲劳破坏,导致结构损毁,造成严重人员伤亡和巨大经济损失。因此,探索建筑隔震机理,研发隔震装置亟需解决。本文研究了直径为14 mm的SMA棒材的低周疲劳性能,建立SMA棒材低周疲劳寿命预测模型;揭示地震作用下建筑结构响应机理,基于SMA棒材优良的耗能和回复性能,研发SMA隔震装置。本文主要研究内容如下:(1)确定SMA棒材最佳热处理条件,首先对经过摄氏350℃恒温保温30 min热处理后的试件进行拉压循环疲劳预试验,通过对试件耗能、残余应变进行分析发现该热处理条件对材料性能改善不够,需改变热处理条件。然后,对摄氏400℃恒温保温15 min、30 min、45 min热处理的试件分别进行拉伸卸载试验,对比分析试件应力-应变曲线,发现最佳热处理条件为摄氏400℃恒温保温45 min。(2)确定SMA棒材低周疲劳试验最佳应变幅值,在热处理条件一致的情况下,选取应变幅值为±2.5%、±3.5%和±3.75%,分别对SMA棒材进行拉压循环疲劳试验,并进行数值模拟,试验结果表明应变幅值越大SMA力学特性发挥越明显;然而即使当应变幅值为±3.75%时试件的相变点仍不清晰,滞回环形状仍不饱满,无法充分对其力学性能进行分析。因此,应变幅值从±3.5%增加至±5.5%,对最佳热处理状态下的SMA棒材进行拉压循环疲劳试验,研究发现增加应变幅值可使SMA棒材的应力-应变曲线更为饱满,力学行为特征更加明显,所以±3.5%-±5.5%为最佳应变幅值取值范围,为其在工程应用提供试验数据支撑。(3)建立SMA棒材拉压循环低周疲劳寿命预测模型,对其进行拉压循环疲劳试验直至断裂破坏,并对断口进行电镜扫描分析,为SMA棒材在拉压循环荷载作用下疲劳寿命预测提供了理论依据。(4)研发设计一种适用于村镇建筑的新型SMA-钢筋隔震装置,基于SMA在拉压循环载荷作用下的疲劳损伤和地震作用下结构破坏机理,构建设计SMA棒材作为隔震装置的主要耗能和可回复元件;研发了SMA隔震装置、SMA-钢筋隔震装置和钢筋隔震装置;并建立加设SMA隔震装置、SMA-钢筋隔震装置和钢筋隔震装置的隔震结构有限元模型和未加隔震装置结构的有限元模型,通过抗震性能分析,发现SMA-钢筋隔震装置兼具较好的隔震性能和经济性,为新型SMA-钢筋隔震装置的应用提供技术和理论支撑。

关键词：形状记忆合金低周疲劳性能隔震装置动力时程分析

中青年群体重疾险购买意愿影响因素研究——基于社会互动、风险认知和感知价值的影响

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中青年群体重疾险购买意愿影响因素研究——基于社会互动、风险认...

作者：张贤贤辽宁大学

学位级别：硕士

近些年来,随着人们生活水平的不断提高,以及健康中国计划的提出,人们对健康保健的认识也越来越高。因此,作为商业健康险保费收入主要来源的重大疾病保险,其保费收入即使在新冠疫情爆发时期也是稳中有升。但从宏观上看,重疾险甚至于健康... 详细信息

近些年来,随着人们生活水平的不断提高,以及健康中国计划的提出,人们对健康保健的认识也越来越高。因此,作为商业健康险保费收入主要来源的重大疾病保险,其保费收入即使在新冠疫情爆发时期也是稳中有升。但从宏观上看,重疾险甚至于健康险保费收入占全国卫生总费用的比重远低于基本医疗保险,对基本医疗保险基金支付压力的缓解作用微乎其微,在多层次社会医疗保障体系中的贡献率仍然很低。此外,重疾险在经历了一段高速发展时期后,开始出现既有客户群体见顶,新单保费收入下滑,产品过于同质化等问题。但在重疾险购买性价比和潜在购买力最强的中青年群体上,却又存在着较大的保障缺口,表现为没有购买和购买额度较低的情况,这将给不幸身患重疾的中青年群体个人和家庭带来沉重的打击,不利于社会的稳定发展。基于此,一方面为解决重疾险发展面临的挑战,另一方面为加强中青年群体个人和家庭的重疾风险防范能力,本文以中青年群体作为研究对象,探究该群体重疾险购买意愿的影响因素是十分必要的。首先,本文对重疾险、健康险购买意愿影响因素的相关文献进行了大量查阅,确定了本文的核心研究变量:社会互动、风险认知、感知价值、感知风险。接着,进一步对社会互动、风险认知、感知价值、感知风险与消费者保险购买意愿之间关系的文献进行了梳理,在此基础上结合马斯洛需求层次理论、行为经济学理论、计划行为理论和S-O-R理论,初步构建了本文的研究模型,界定了社会互动、重疾风险认知、感知风险、感知价值和重疾险购买意愿的含义,并提出研究假设。其次,参考问卷设计的规范流程和核心变量的成熟理论与量表,设计调查问卷,采取专业机构和亲朋好友转发的线上形式发放和回收问卷。最后,通过SPSS26.0和MPLUS8.3对有效问卷的数据进行描述性分析、信效度分析、结构方程模型分析以及机制效应检验,结果显示不同渠道的社会互动对重疾险购买意愿的影响机制是不同的。其中线下社会互动对中青年群体重疾险购买意愿的直接效应不显著,而是通过重疾风险认知和感知价值对消费者重疾险购买意愿产生间接影响,且两条中介路径效应不存在显著性差异;而线上社会互动对中青年群体重疾险购买意愿的直接效应是显著的,线上社会互动还会通过中介变量对消费者重疾险购买意愿产生间接影响,具体路径为线上社会互动→重疾风险认知→感知价值→重疾险购买意愿和线上社会互动→感知风险→感知价值→重疾险购买意愿,且两条链式路径效应之间存在显著性差异。基于此,本文从提高中青年群体重疾风险认知,降低感知风险,加强中青年群体间的社会互动,优化重疾险服务体验,提升感知价值等方面提出了政策建议。

关键词：重大疾病保险购买意愿社会互动重疾风险认知感知价值

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金属家具生产线数字孪生技术研究与应用

金属家具生产线数字孪生技术研究与应用

作者：白贤贤南昌大学

学位级别：硕士

在全球推动工业和信息化深度融合的背景下,数字孪生技术因其虚实融合、高可视化的特点被作为赋能智能制造重要技术手段而受到国内外学者的广泛关注。为了解决当前金属家具生产车间信息化过程中可视化效果差、信息融合度低等问题,本文将... 详细信息

在全球推动工业和信息化深度融合的背景下,数字孪生技术因其虚实融合、高可视化的特点被作为赋能智能制造重要技术手段而受到国内外学者的广泛关注。为了解决当前金属家具生产车间信息化过程中可视化效果差、信息融合度低等问题,本文将数字孪生技术应用于车间,提出面向金属家具生产线的数字孪生车间模型,并依托实际车间进行构建与验证。本文首先基于当前主流数字孪生模型并结合金属家具生产车间特点设计了面向金属家具生产线的数字孪生车间模型,接着对该模型的各部分进行研究。在信息采集存储部分,针对车间现场设备各异导致通讯协议繁多、数据采集困难的问题,提出基于OPC UA的数据采集方案,实现了对车间设备信息描述及统一数据采集。在虚拟车间部分,研究了基于Unity 3D的车间可视化建模,构建了高保真、可视化效果佳的虚拟车间,并实现了人机交互。在虚实车间信息交互部分,研究了其数据交互过程,并利用Petri网对数据传输过程进行建模,验证了其可靠性与有效性。之后,针对车间生产进度不透明的问题,对数字孪生车间系统中的生产进度实时预测方法进行研究,提出了一种基于SAE-BPNN的生产进度预测模型,利用堆叠自编码器对高维特征数据进行特征选择后再将关键特征数据输入到BP神经网络中完成预测并通过车间历史运行数据对模型进行训练和实例验证,说明了其有效性。最后以某金属制造企业车间为应用对象,设计开发了数字孪生车间系统,对系统关键功能进行展示与验证,证明了该系统能有效提高车间信息融合度,实现对车间生产过程的全面可视化掌控。

关键词：数字孪生车间可视化建模 OPC UA 生产进度预测

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多波段光源在生物物证发现中的应用研究

多波段光源在生物物证发现中的应用研究

作者：王贤贤甘肃政法大学

学位级别：硕士

刑事勘查是案件侦破的重点,其主要表现在证据的搜索和发现这一过程。在有限的时间内掌握更多的实质性证据,对刑事案件的整个走向具有重要的影响。而在发现现场证据的过程中,广泛的生物物证因其自身的隐匿性和易毁损性,让现场的工作人员... 详细信息

刑事勘查是案件侦破的重点,其主要表现在证据的搜索和发现这一过程。在有限的时间内掌握更多的实质性证据,对刑事案件的整个走向具有重要的影响。而在发现现场证据的过程中,广泛的生物物证因其自身的隐匿性和易毁损性,让现场的工作人员几近棘手,加大了勘查活动的难度,甚至在取证初期陷入僵局。为保证取证初期的无损性和高效率,维护被害人的合法权利,科学掌握无损发现生物物证的相关理论和技术,并付诸于实践,才能保证、实现实体公正和程序公正。多波段光源因其可以快速定位潜在生物物证,对初步筛选、锁定犯罪嫌疑人具有重要作用。故本研究主要从深层次探析多波段光源的运行机制,探讨多波段光源在生物物证发现中的具体应用,以期可以为实务工作者提供切实可行的理论指导。为此,本研究主要从以下几个部分进行综述性研究。第一部分,对光显现技术与常见生物物证显现技术的不同进行归纳比较。光显现技术具有较高的敏感性、特异性以及不易破坏性等优点。同时光显现技术以操作简便、速度较快、可靠性较高等优越性也备受关注。第二部分,与传统单波长光源相比较,多波段光源有多种波段下较好的发光能力、更宽的波段范围等优点,可以更好地适应复杂多变的勘查情形,从而更准确地发现隐匿证据。第三部分,以多波段光源在潜血痕、尿液斑、唾液斑和精斑等生物物证发现中的应用进行了研究。在发现潜血痕的应用中,不同载体背景、洗涤血痕以及温度和湿度会影响其显现波长的选择;在发现尿液斑的应用中,载体背景、尿液浓度和遗留时间都会影响最佳波长的选择。同时,多波段光源还能够识别从物体表面弥漫到侧面的尿液,从而得到与传统荧光显微镜不同的显现结果;在发现唾液斑的应用中,多波段光源可以帮助分离唾液和灰尘等污染物,从而实现更为准确地唾液斑定位;在发现精斑的应用中,多波段光源不但能够有效提高精斑识别的灵敏度和特异性,并且可以提高识别效率,减少人为意外错误的发生。第四部分,从多角度对多波段光源的应用进行评析,其优势在于:提高发现生物物证的准确性和可靠性,在不同波长下发出适合不同生物样本以及不同识别场景的光线。因此,多波段光源被广泛运用于潜血痕、尿液斑、唾液斑、精斑等生物物证的定位。与传统的单一波长光源相比,多波段光源的应用受周围环境干扰较小,自身显现能力较高,同时产生错误结果的几率较低。此外,多波段光源具有调节能力,可以在不同条件下进行灵活应用。其弊端在于:首先,不同样本在不同波段下的显现效果是不同的,并且盲用多波段光源会导致产生假阳性、假阴性的干扰结果。其次,多波段光源的应用需要特殊的硬件设备、相应技术的支持以及特定的环境条件,具有一定的专业性和技术性要求。应充分认识其应用中的缺点,谨慎评估和使用,以便最大限度地发挥其优良应用。第五部分,对多波段光源在生物物证发现中的应用进行了展望,期望该技术能够有更广阔的前景。

关键词：多波段光源生物物证犯罪现场发现

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太虚大师在武昌佛教中国化的探索与领航

中国宗教 2024年第4期 52-55页

作者：明贤武汉市佛教协会武昌佛学院

太虚大师是近现代中国佛教革新的“领军人物”。在今天看来,太虚大师所推动的佛教改进运动是中国佛教寻找时代出路必然要经历的先期探索。在太虚大师的革新事业中,武昌有着特殊地位。太虚大师在武昌不仅创办了佛学院,更开启和完成了佛... 详细信息

太虚大师是近现代中国佛教革新的“领军人物”。在今天看来,太虚大师所推动的佛教改进运动是中国佛教寻找时代出路必然要经历的先期探索。在太虚大师的革新事业中,武昌有着特殊地位。太虚大师在武昌不仅创办了佛学院,更开启和完成了佛教中国化的探索与领航。

关键词：太虚大师佛教中国化佛学院佛教革新近现代中国领航领军人物武昌

限制抗菌药物使用对降低耐药率作用的争议:解读与思考

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中华医学杂志 2022年第20期102卷 1487-1491页

作者：何礼贤复旦大学附属中山医院呼吸与危重症医学科上海200032

抗菌药物耐药是广为关注的全球公共卫生问题,通过限制抗菌药物使用以降低耐药选择性压力为核心的抗菌药物管理成为应对耐药的主要策略。但是近年来关于限制抗菌药物使用对耐药的有益作用出现许多争议,重要原因之一是研究方法学上缺陷,... 详细信息

抗菌药物耐药是广为关注的全球公共卫生问题,通过限制抗菌药物使用以降低耐药选择性压力为核心的抗菌药物管理成为应对耐药的主要策略。但是近年来关于限制抗菌药物使用对耐药的有益作用出现许多争议,重要原因之一是研究方法学上缺陷,特别是没有区分医院抗菌药物药敏谱与抗菌药物监测药敏谱,因为前者供临床经验性抗菌治疗参考,后者适用于评价影响耐药的各种因素,包括抗菌药物应用。细菌一旦产生耐药,既有适应性代价机制使其在进化中失去竞争力,恢复敏感性,又有补偿性进化等机制使耐药在菌群中持续,只有深入研究耐药菌分子遗传学和进化机制才有可能找到克服耐药的根本办法。当前需要坚持和改进抗菌药物管理,研发新药、新疗法,将健康中国战略与WHO等国际组织倡导的大健康理念对接,借鉴国际经验,遏制耐药,促进经济社会协调可持续发展。

关键词：抗菌药抗菌药物耐药抗菌药物管理耐药率

一本准粒子字典:时间反转不变系统中能带交叉的详细分类

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Science Bulletin 2022年第4期67卷 345-346,M0003页

作者：万贤纲 Ational Laboratory of Solid State Microstructures and School of Physics Nanjing UniversityNanjing 210093China Collaborative Innovation Center of Advanced Microstructures Nanjing UniversityNanjing 210093China

The topological properties of electronic bands have received significant attention since the 1980s,and recently one of the most important progress in condensed matter systems is the discovery of the topological insulator(TI)[1].It had been found that insulators can be classified by a topological invariant that takes different values for TI and ordinary insulators[1],and the topological invariant cannot be changed without closing the energy gap of the system.Therefore usually people believe the gapless system cannot have interesting topological features.

关键词：时间反转 topological 准粒子

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大谷光瑞的“满蒙认知”研究

大谷光瑞的“满蒙认知”研究

作者：陈贤贤北华大学

学位级别：硕士

大谷光瑞以日本近代宗教家、探险家、政治家等身份闻名于世。为了配合日本帝国主义对中国东北的侵略活动,长期在中国东北活动的大谷光瑞全力支持,形成了一套独特的“满蒙”认知体系,从经济和文化方面为日本夺取“满蒙”利益全力支持,并... 详细信息

大谷光瑞以日本近代宗教家、探险家、政治家等身份闻名于世。为了配合日本帝国主义对中国东北的侵略活动,长期在中国东北活动的大谷光瑞全力支持,形成了一套独特的“满蒙”认知体系,从经济和文化方面为日本夺取“满蒙”利益全力支持,并亲自参与实践活动。文章主要分为四个部分:第一部分梳理了大谷光瑞其人及“满蒙”认知的基础。重视汉学的家庭文化、良好的汉文化基础、长期在华经历、佛教观念的熏陶和海外扩教的理想为大谷光瑞“满蒙”认知打下了基础,加上时人对大谷光瑞的评价,能在整体上对大谷光瑞形成一个简单的认识。第二部分梳理并分析了大谷光瑞对“满蒙”地区的经济调查及经营方案。大谷光瑞的调查分为伪满洲国成立前与成立后,内容涉及伪满洲国经济发展的各方面。经营方案主要涉及移民、农业、水利交通、矿产、工业等方面,谋划如何获取“满洲”资源,从而使日本获得长足发展。第三部分梳理概括了大谷光瑞关于“满蒙”文化殖民的理论及实践。大谷光瑞意图分裂中国,提出“满蒙”非中国论,维护日本在“满蒙”的利益,制造日本侵华的“正义性”,并在中国东北地区进行宗教渗透和举办多项文化事业。第四部分对大谷光瑞“满蒙”认知进行评析。大谷光瑞的“满蒙”认知和日本侵华战争、宗教及东洋学有很大联系。笔者通过分析和梳理大谷光瑞所处年代日本的变革和扩张,以及所属宗派的思想变化和东洋学思潮,对大谷光瑞的“满蒙”认知根源进行了分析和解读。大谷光瑞作为在日本拥有显赫地位的特殊人物,他的“满蒙”认知为日本帝国主义侵略中国东北提供了服务。

关键词：大谷光瑞满蒙观西本愿寺东洋学