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作者

  • 34 篇 马风伟
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语言

  • 34 篇 中文
检索条件"作者=马风伟"
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“散茶发花”发酵贵州绿茶的工艺优化及其特征挥发性化合物解析
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食品工业科技 2025年 第1期46卷 33-44页
作者: 宋林瑶 徐辉 吴思瑶 马风伟 费强 邓君怡 史大娟 刘宇泽 赵懿琛 董旋 许粟 贵阳学院食品科学与工程学院 贵州贵阳550005 贵州省高等学校药食两用资源特征风味感知及品质调控工程研究中心 贵州贵阳550005 贵州味道茶业有限公司 贵州黔南州550400 贵州大学茶学院 贵州贵阳550025
以贵州瓮安县有机欧标绿茶为原料,利用冠突散囊菌固态发酵制备发酵茶,并对其工艺进行优化。同时,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱仪(HS-SPME-GC-MS)对绿茶原料和成品发酵茶的挥发性化合物进行检测,并对其特征挥发性化合物进行解析。... 详细信息
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热淋清颗粒的体内代谢动力学研究
热淋清颗粒的体内代谢动力学研究
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作者: 马风伟 贵州师范大学
学位级别:硕士
“热淋清颗粒”为对泌尿系统有独特疗效的苗药单方制剂,70年代经卫生部批准生产并列入贵州省地方标准(黔D/WS-299-89),1998年收载于中华人民共和国中药成方制剂,2002年进入国家基本药物目录,2004年进入国家基本医疗保险目录,已被... 详细信息
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天然产物的质谱智能解析研究
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中国科学:化学 2017年 第12期47卷 1458-1466页
作者: 夏兵 马风伟 丁立生 周燕 中国科学院成都生物研究所 成都610041
串联质谱在鉴定天然产物的分子结构方面起着重要的作用.每一类天然产物,在串联质谱中除有常规的质谱裂解方式外,通常还具有因特定骨架类型而产生的特征裂解.因此可以通过天然产物各类成分的特征质谱裂解所产生的特征碎片离子(diagnostic... 详细信息
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基于电子鼻和GC-MS评价不同采收期天麻的芳香品质
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北方园艺 2019年 第19期 87-94页
作者: 曹森 赵成飞 马风伟 马超 李莹 王瑞 贵阳学院食品与制药工程学院 贵州贵阳550005 贵州省果品加工工程技术研究中心 贵州贵阳550005 景德镇市农牧渔业科学研究所 江西景德镇333000
以乌天麻为试材,采用电子鼻结合顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对不同采收期天麻样品进行芳香品质分析与鉴别。结果表明:电子鼻技术所得的PCA和LDA分析结果均表明,电子鼻可以对不同采收期天麻进行区分。香气成分分析表明,3个采... 详细信息
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电解对兽药残留的降解作用
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现代食品科技 2020年 第1期36卷 281-287页
作者: 程永友 刘洪斌 马风伟 孙一朋 贵阳学院食品与制药工程学院 贵州贵阳550005 中国动物疫病预防控制中心 北京100125 北京雁栖湾生物技术有限公司 北京100081
研究以两款市售电解清洗机为实验对象,观察该类清洗机对兽药残留降解能力。用酶联免疫试剂盒和胶体金试纸研究其对青霉素类、磺胺类、氟喹诺酮类、四环素类、β-受体激动剂类化合物等物质的降解效率及影响因素。用HPLC分析电解清洗机对... 详细信息
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基于大孔树脂与制备液相色谱技术快速分离野地瓜茎中的绿原酸
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分析试验室 2021年 第6期40卷 692-696页
作者: 刘永玲 赵治兵 马风伟 陈涛 刘元凤 谢国芳 贵阳学院食品与制药工程学院 贵阳550005 贵州省果品加工工程技术研究中心 贵阳550005 中国科学院西北高原生物研究所 西宁810008
建立了基于大孔吸附树脂快速富集,制备高效液相色谱高效分离野地瓜茎中绿原酸的制备方法:AB-8,D101,HPD600,CN206和NKA-Ⅱ5种树脂中,经静态吸附-解吸附试验发现NKA-Ⅱ型大孔树脂对目标化合物具有较好的吸附率和解析率;采用NKA-Ⅱ型大孔... 详细信息
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缺血性脑卒中病理生理机制及治疗对策研究进展
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贵州师范大学学报(自然科学版) 2022年 第6期40卷 116-122页
作者: 马风伟 邓青芳 贵州师范大学贵州省山地环境信息系统与生态环境保护重点实验室 贵州贵阳550001 贵阳学院食品与制药工程学院 贵州贵阳550005 贵州师范大学贵州省药物质量控制及评价技术工程实验室 贵州贵阳550001
脑卒中(Stroke)是危害国民健康的重大脑病,已成为世界排名第二位、我国排名第一位的致死性疾病。缺血性脑卒中(Ischemic stroke,IS)是脑卒中的主要发病形式(约占85%),具有高发病率、高致残率、高死亡率和高复发率的特点。缺血性脑卒中... 详细信息
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去泛素化酶及其与人类疾病相关性的研究进展
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贵州师范大学学报(自然科学版) 2021年 第4期39卷 112-120页
作者: 邓青芳 马风伟 贵州师范大学贵州省山地环境信息系统与生态环境保护重点实验室 贵州贵阳550001 贵阳学院食品与制药工程学院 贵州贵阳550005 贵州省药物质量控制及评价技术工程实验室天然药物质量控制中心 贵州贵阳550001
去泛素化酶(Deubiquitinating enzymes,DUBs)通过与泛素化靶蛋白的相互作用,切割或去除靶蛋白的泛素链,进而逆转靶蛋白的降解,参与泛素相关的信号转导及人类许多疾病的发生和发展。研究DUBs系统及其与人类疾病的相关性,挖掘出DUBs中新... 详细信息
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阿尔兹海默病的发病机制及药物治疗研究进展
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贵州师范大学学报(自然科学版) 2020年 第1期38卷 104-111页
作者: 邓青芳 马风伟 贵州师范大学贵州省山地环境信息系统与生态环境保护重点实验室 贵州贵阳550001 贵阳学院食品与制药工程学院 贵州贵阳550005
阿尔兹海默病(Alzheimer’s disease,AD)是老年痴呆中最常见的类型,属于慢性的神经退行性疾病。AD是与年龄密切相关的疾病,伴随社会人口老龄化的到来,AD的发病率明显增加,防治AD已成为全球性的重大研究课题。近年来,针对AD的发病机制以... 详细信息
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1-MCP处理对低温贮藏鲜姜品质和活性成分的影响
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食品工业科技 2020年 第12期41卷 281-285页
作者: 邓青芳 马风伟 许粟 程永友 王瑞 贵州师范大学 贵州省山地环境信息系统与生态环境保护重点实验室贵州贵阳550001 贵阳学院食品与制药工程学院 贵州贵阳550005
为延长小黄姜的贮藏期(90 d),采用1-MCP为保鲜剂,经ClO2(100 mg/L)和臭氧(100μL/L)处理后低温(1±0.3)℃贮藏,以姜辣素含量(6-姜酚、8-姜酚和10-姜酚)、汁液损失率和腐烂率为指标,考察保鲜剂(0、0.5、1.0、5.0和20.0μL/L)以及臭氧处... 详细信息
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