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我国有着众多历史悠久的村镇,这些村镇保留着丰富的历史遗产,珠海唐家湾镇便是其中之一。古镇目前保留着许多历史建筑,如祠堂。它不仅是宗族的象征,更是宗族文化中心。祠堂既是严肃的祭祀供奉祖先的空间,也承担着族内议事的功能,同时也是传统村落内形制最高、工艺材料最考究的建筑。从祠堂的规模和构造上,可以明显看出这个家族兴旺与否。梁柱犹如祠堂建筑的“骨架”,代表着岭南广府地区营造技艺的水平。文章以珠海唐家湾镇的祠堂建筑梁柱为例,着重分析柱身、柱础、瓜柱梁架、博古梁架、虾弓梁、雀替、梁头七大部分,希冀为后续广府乃至岭南地区同类型建筑物的修缮或翻新提供样式和形制上的借鉴与思考。

关键词：祠堂建筑梁架唐家古镇广府岭南

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柱前衍生—高效液相色谱荧光检测法测定乳制品中6种母乳寡糖

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食品与机械 2024年第4期40卷 54-58页

作者：李绮淇黄嘉乐穆姝夷李绮珊黄靖钧广州检验检测认证集团有限公司广东广州511447 国家加工食品质量检验检测中心〔广东〕广东广州511447

目的:建立一种普及性强、灵敏度高,并能同时测定乳制品中6种母乳寡糖的高效液相色谱—荧光检测分析方法。方法:样品经冰醋酸沉淀,滤纸过滤后,经2-氨基苯甲酰胺溶液衍生,离心后经有机滤膜过滤,用AdvanceBio Glycan Map色谱柱分离,以乙腈-... 详细信息

目的:建立一种普及性强、灵敏度高,并能同时测定乳制品中6种母乳寡糖的高效液相色谱—荧光检测分析方法。方法:样品经冰醋酸沉淀,滤纸过滤后,经2-氨基苯甲酰胺溶液衍生,离心后经有机滤膜过滤,用AdvanceBio Glycan Map色谱柱分离,以乙腈-50 mmol/L甲酸铵溶液(pH 4.4)为流动相,梯度洗脱分离,并使用荧光检测器检测。结果:6种母乳寡糖在1.00~400.0 mg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均>0.999,方法检出限为4.1~10.9 mg/kg,回收率为71.3%~90.2%,日内相对标准偏差(RSD)为1.0%~6.3%,日间相对标准偏差<10.0%。结论:该方法简单、快捷,可有效降低衍生峰的干扰,适用于乳制品中3′-岩藻糖基乳糖、2′-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖、乳糖-N-新四糖、3′-唾液乳糖和6′-唾液乳糖6种母乳寡糖的日常检测。

关键词：柱前衍生法母乳寡糖乳制品 2-氨基苯甲酰胺

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