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肉制品中发色剂存在形式及残留量

食品科学 1993年第9期14卷 12-15页

作者：王山张东林李连清马维双唐山市东矿区卫生防疫站 063103

硝酸盐和业硝酸盐是目前肉制品加工过程中常用发色剂,既能发色,又有防腐和提高肉品质量的作用.但亚硝酸盐对人体又有直接或潜在危害,近20年发现亚硝酸盐可与肉制品中蛋白分解产物胺类化合成强致癌物质亚硝胺,为此我国制定了硝酸盐、亚... 详细信息

硝酸盐和业硝酸盐是目前肉制品加工过程中常用发色剂,既能发色,又有防腐和提高肉品质量的作用.但亚硝酸盐对人体又有直接或潜在危害,近20年发现亚硝酸盐可与肉制品中蛋白分解产物胺类化合成强致癌物质亚硝胺,为此我国制定了硝酸盐、亚硝酸盐最大使用量和残留量,残留量均以NaNO_2计。

关键词：肉制品发色剂残留量分析

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在线测流成果的整合与数据库入库方法研究

水利技术监督 2025年第1期 70-72+178页

作者：马维安徽省芜湖水文水资源局

为提高水文数据整编效率,提出利用Excel函数、水文精简软件及5.0水文资料整编系统处理自动化设备高频次采集测流数据的方法。文章通过长江流域青弋江水阳江水系大砻坊水文站的案例,研究了基于流速率定的在线测流成果数据的精简、匹配及... 详细信息

为提高水文数据整编效率,提出利用Excel函数、水文精简软件及5.0水文资料整编系统处理自动化设备高频次采集测流数据的方法。文章通过长江流域青弋江水阳江水系大砻坊水文站的案例,研究了基于流速率定的在线测流成果数据的精简、匹配及转换流程,确保数据符合5.0系统整编标准。结果表明,复合工具法不仅提供了便捷的数据处理方式,还极大地提高了水文工作的效率,总时间节省率超过90%。通过此方法,不仅有效解决了自动化设备高频次采集数据所带来的处理难题,也为未来水文信息化的发展提供了新的方法参考。

关键词：在线测流数据整合 Excel函数 5. 0水文资料整编系统精简软件

读书生活出版社与中国第一部《资本论》中文全译本的出版

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中国编辑 2025年第1期 17-23页

作者：孔德永王钦双宁波工程学院马克思主义学院中共北京市东城区委党史工作办公室

《资本论》这部巨著中文全译本的出版，是与读书生活出版社紧密联系在一起的。正是读书生活出版社有决心、有胆量、有远见、有毅力，才使得《资本论》这部光辉著作的中文全译本在中国顺利出版、广为发行。本文回顾了其问世历程：厘定计... 详细信息

《资本论》这部巨著中文全译本的出版，是与读书生活出版社紧密联系在一起的。正是读书生活出版社有决心、有胆量、有远见、有毅力，才使得《资本论》这部光辉著作的中文全译本在中国顺利出版、广为发行。本文回顾了其问世历程：厘定计划，慧眼识才，与《资本论》中文全译本译者签订出版协议；尽其所能，大力协助，为《资本论》中文全译本译者翻译创造良好的工作环境；抢抓机遇，密切协同，确保《资本论》中文全译本高质量快速出版；奋力开拓，艰辛备尝，为《资本论》中文全译本发行传播开辟道路。中国第一部《资本论》中文全译本的出版，给在黑暗中摸索救国救民真理的民众照亮了前进的方向，促进了马克思主义在中国的广泛传播，推动了我国哲学社会科学的发展。

关键词：《资本论》中文全译本读书生活出版社郭大力王亚南历史贡献

宁南黄土丘陵区人工柠条林与苜蓿地土壤水分特征

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水土保持研究 2025年第2期 158-166+177页

作者：任鸿武汪星吕雯滕远杨赵昱侯嘉娜马维薇宁夏大学林业与草业学院宁夏大学生态与环境学院宁夏大学西北退化生态系统恢复与重建教育部重点实验室

[目的]探究柠条与苜蓿土壤水分特征，阐明宁南山区人工植被对土壤水分的影响，进而为生态环境高质量发展提供科学依据。[方法]采用土壤水分自动监测系统对宁夏固原彭阳县人工种植柠条林地(20 a)与紫花苜蓿地(18 a)0—200 cm土层生长季... 详细信息

[目的]探究柠条与苜蓿土壤水分特征，阐明宁南山区人工植被对土壤水分的影响，进而为生态环境高质量发展提供科学依据。[方法]采用土壤水分自动监测系统对宁夏固原彭阳县人工种植柠条林地(20 a)与紫花苜蓿地(18 a)0—200 cm土层生长季土壤水分进行了长期定位监测。[结果](1)人工柠条林地与苜蓿地土壤含水量差异显著(p<0.05),0—200 cm土层柠条林地土壤含水量平均值大于苜蓿地，苜蓿地土壤含水量下降幅度大于柠条林地；(2)柠条林地0—200 cm土层土壤含水量先增大后减小再增大，苜蓿地整体呈现“S”形；(3)人工柠条林地与苜蓿地分别在60—200 cm土层和40—200 cm土层土壤水分垂直变异系数趋于稳定，柠条林地在30—40 cm土层土壤水分变异系数大于苜蓿地；(4)人工柠条林地0—200 cm土层平均土壤储水量较苜蓿地显著提高(p<0.05),5月7日—6月7日和6月26日—7月9日人工柠条林地平均土壤储水量高于苜蓿地；(5)人工柠条林地与苜蓿地0—200 cm土层土壤含水量对降雨的响应最深层为人工柠条林地40 cm土层、苜蓿地30 cm土层，人工柠条林地0—30 cm土层土壤含水量对降雨的响应速度大于苜蓿地。[结论]苜蓿地0—200 cm土层平均土壤含水量相较于人工柠条林地较低，且40—200 cm土层土壤含水量受降水补给有限，易造成水分亏缺。

关键词：土壤水分柠条苜蓿土壤水分入渗土壤储水变化量

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企业营销管理专项审计的问题与策略研究

商场现代化 2025年第3期 168-170页

作者：徐世双广西梧州中恒集团股份有限公司

随着市场竞争的日益激烈,企业的营销管理显得尤为重要。为确保企业营销活动的有效性,内部审计部门需要对营销管理进行专项审计研究。本文将探讨内部审计在营销管理专项审计中的意义,同时详细论述内部审计如何做好营销管理专项审计的研... 详细信息

随着市场竞争的日益激烈,企业的营销管理显得尤为重要。为确保企业营销活动的有效性,内部审计部门需要对营销管理进行专项审计研究。本文将探讨内部审计在营销管理专项审计中的意义,同时详细论述内部审计如何做好营销管理专项审计的研究策略,以提高企业的营销绩效。

关键词：内部审计营销管理专项审计

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基于预防性维修策略的设备故障预测技术研究

机械工程师 2025年第1期 12-14+19页

作者：孟飙潘照双沈阳航空航天大学航空宇航学院航空制造工艺数字化国防重点学科实验室

目前企业预防维修的方式大多为固定周期维修，不能准确地预测故障发生时间及概率，容易出现设备过度维修和欠维修的情况。针对以上问题，通过预防性维修策略对设备的故障维修数据进行分析，构建了更符合实际的基于可靠性的混合故障率演... 详细信息

目前企业预防维修的方式大多为固定周期维修，不能准确地预测故障发生时间及概率，容易出现设备过度维修和欠维修的情况。针对以上问题，通过预防性维修策略对设备的故障维修数据进行分析，构建了更符合实际的基于可靠性的混合故障率演化模型和预防性维修策略模型，利用MATLAB对模型进行优化后求解。某军工企业机加生产线的实例分析证明，该方法能够准确地对设备进行可靠性预测和故障预测。

关键词：故障预测预防性维修策略单设备可靠性

基于IABC-GA的管路协同机舱设备布局优化方法研究

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大连理工大学学报 2025年第1期65卷 67-78页

作者：王文双杨远松刘海洋杨明君林焰大连理工大学船舶CAD工程中心辽宁大连116024 中核绿色建造技术与装备重点实验室北京101300 中国核工业二三建设有限公司北京101300

为解决船舶机舱整体布局优化设计问题,提出一种基于改进人工蜂群遗传算法(IABC-GA)的管路协同设备布局优化设计方法以获得最佳设备布局方案和管路布局方案.在人工蜂群算法和遗传算法的基础上,提出一种既适应设备布局优化也适应管路路径... 详细信息

为解决船舶机舱整体布局优化设计问题,提出一种基于改进人工蜂群遗传算法(IABC-GA)的管路协同设备布局优化设计方法以获得最佳设备布局方案和管路布局方案.在人工蜂群算法和遗传算法的基础上,提出一种既适应设备布局优化也适应管路路径寻优的改进算法,结合协同进化思想,将船舶机舱整体布局优化问题拆解为互相关联的设备布局问题和管路布局问题,两者在相互影响的情况下协同进化,最终得到最佳的船舶机舱布局设计方案.通过对实船机舱的仿真实验,验证了管路协同设备布局优化方法的可行性与可靠性.设备布局方面,与原始设备布局相比效果提升59.5%;船舶机舱整体布局方面,与先进行设备布局优化再进行管路布局优化相比效果提升11.8%.

关键词：改进人工蜂群遗传算法(IABC-GA) 船舶机舱设备布局优化协同进化

柚皮苷抑制骨质疏松大鼠骨组织的铁沉积及细胞凋亡

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中国组织工程研究 2025年第5期29卷 888-898页

作者：兰双笠向飞帆邓光慧肖喻琨阳运康梁杰西南医科大学附属医院肝胆外科四川省泸州市646000 西南医科大学附属医院骨与关节外科四川省泸州市646000

背景:有研究发现,铁代谢异常诱发的骨组织细胞异常凋亡在骨质疏松进展中发挥重要作用。目的:探讨柚皮苷对骨质疏松大鼠骨组织铁代谢与细胞凋亡的影响。方法:取50只2月龄雌性SD大鼠,采用随机数字表法分成5组,每组10只:除假手术组外,骨质... 详细信息

背景:有研究发现,铁代谢异常诱发的骨组织细胞异常凋亡在骨质疏松进展中发挥重要作用。目的:探讨柚皮苷对骨质疏松大鼠骨组织铁代谢与细胞凋亡的影响。方法:取50只2月龄雌性SD大鼠,采用随机数字表法分成5组,每组10只:除假手术组外,骨质疏松组、柚皮苷低剂量组、柚皮苷高剂量组、柚皮苷高剂量+DKK-1组均通过切除双侧卵巢建立骨质疏松模型。造模8周后,柚皮苷低剂量组、柚皮苷高剂量组分别灌胃给予100,400 mg/(kg·d)的柚皮苷,柚皮苷高剂量+DKK-1组灌胃给予400 mg/(kg·d)的柚皮苷+皮下注射25 mg/(kg·d)的Wnt1信号通路抑制剂DKK-1,连续给药7 d。给药结束后进行相关指标的检测。结果与结论:①与骨质疏松组相比,柚皮苷可提升大鼠骨密度及血清钙、超氧化物歧化酶水平(P<0.05),降低血清中骨钙素、丙二醛、磷水平(P<0.05),DKK-1可部分抑制柚皮苷的干预作用(P<0.05);②Micro-CT扫描、苏木精-伊红与TUNEL染色显示,与骨质疏松组相比,柚皮苷可显著改善大鼠骨微结构、降低细胞凋亡率,DKK-1可部分抑制柚皮苷的干预作用;③免疫荧光染色显示,与骨质疏松组相比,柚皮苷可降低胫骨组织内活性氧含量、抗酒石酸酸性磷酸酶的表达,提升碱性磷酸酶的表达(P<0.05),DKK-1可部分抑制柚皮苷的干预作用(P<0.05);④普鲁士蓝染色、免疫组化染色显示,与骨质疏松组相比,柚皮苷可降低骨组织与肝组织内的铁沉积、骨组织铁吸收相关蛋白受体1的表达(P<0.05),提升骨组织膜铁转运蛋白1的表达(P<0.05),DKK-1可部分抑制柚皮苷的干预作用(P<0.05);⑤胫骨标本PCR与Western blot检测显示,与骨质疏松组相比,柚皮苷可降低抗酒石酸酸性磷酸酶、铁吸收相关蛋白受体1和Bax的表达(P<0.05),提升碱性磷酸酶、膜铁转运蛋白1、Bcl-2、Wnt1和β-catenin的表达(P<0.05),DKK-1可部分抑制柚皮苷的干预作用(P<0.05);⑥结果表明,柚皮苷可通过减少骨组织中的铁沉积及细胞凋亡率抑制骨质疏松的进展,这可能与激活Wnt1信号通路有关。

关键词：柚皮苷骨质疏松铁代谢 Wnt1信号通路细胞凋亡

miR-451通过调控NLRP3/CCND1细胞焦亡抑制乳腺癌侵袭及转移

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中国老年学杂志 2025年第1期 153-157页

作者：马维昌张淑鹏李文杰陈政华滨州医学院烟台附属医院甲状腺乳腺外科滨州医学院烟台附属医院重症医学科

目的探讨miR-451抑制乳腺癌细胞侵袭与转移的分子生物学机制。方法采用实时荧光定量-聚合酶链反应(qRT-PCR)检测正常乳腺上皮细胞(MCF-10A)及乳腺癌(MDA-MB-231,MCF-7)细胞中miR-451、核苷酸结合寡聚化结构域样受体蛋白(NLRP)3、细胞... 详细信息

目的探讨miR-451抑制乳腺癌细胞侵袭与转移的分子生物学机制。方法采用实时荧光定量-聚合酶链反应(qRT-PCR)检测正常乳腺上皮细胞(MCF-10A)及乳腺癌(MDA-MB-231,MCF-7)细胞中miR-451、核苷酸结合寡聚化结构域样受体蛋白(NLRP)3、细胞周期蛋白(CCN)D1 mRNA表达；将MDA-MB-231细胞分为空白1组、阴性对照(NC)1组、miR-451 mimic组，利用瞬时转染技术将空白质粒、miR-451过表达质粒转染到MDA-MB-231细胞中，噻唑蓝(MTT)法、Transwell侵袭实验检测各组细胞生长、侵袭；Western印迹检测各组细胞NLRP3、CCND1表达的影响。MDA-MB-231细胞分为空白2组、阴性对照(NC)2组、si-NLRP3组、si-CCND1组、miR-451 mimic+si-NLRP3+si-CCND1组，利用小分子干扰技术沉默MDA-MB-231细胞中NLRP3、CCND1基因表达，MTT、Transwell侵袭实验检测各组细胞生长、侵袭情况；Western印迹检测各组细胞半胱氨酸蛋白酶(caspase)-1、剪切后的(cleaved)caspase-1、GasderminD蛋白(GSDMD)表达。结果与正常乳腺上皮细胞(MCF-10A)比较，乳腺癌(MDA-MB-231,MCF-7)细胞中miR-451 mRNA表达明显降低，NLRP3、CCND1 mRNA表达明显升高(P<0.01);与空白1组、NC1组比较，miR-451 mimic组MDA-MB-231细胞增殖明显受到抑制，细胞侵袭能力明显降低，NLRP3、CCND1蛋白表达明显降低(P<0.01);与空白2组、NC2组比较，si-NLRP3组、si-CCND1组miR-351 mimic+si-NLRP3+si-CCND1组MDA-MB-231细胞侵袭能力明显降低，焦亡相关蛋白caspase-1、cleaved caspase-1、GSDMD表达明显升高(P<0.01)。结论 miR-451能够通过调控NLRP3/CCND1介导的细胞焦亡途径抑制乳腺癌细胞的侵袭与转移。

关键词： miR-451 乳腺癌转移核苷酸结合寡聚化结构域样受体蛋白(NLRP)3 细胞周期蛋白(CCN)D1 细胞焦亡