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检索条件"作者=韦淑钰"
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乳化溶剂蒸发法在递送体系中的应用
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中国食品学报 2024年 第3期24卷 356-369页
作者: 雅杰 高彦祥 中国农业大学食品科学与营养工程学院 北京100083
将生物活性物质载入递送体系可以改善其水溶性、稳定性和生物利用度,便于在食品、药品和化妆品等领域应用。乳化溶剂蒸发法是一种常见的制备活性物质递送载体的方法,具有使用条件温和,易于操作和放大,溶剂残留较低等优点。本文简要介绍... 详细信息
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关系研究与本土传播:一种媒介化的视野
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中州学刊 2024年 第3期 169-176页
作者: 李红 刘慧 暨南大学新闻与传播学院 广东广州510632 暨南大学铸牢中华民族共同体意识研究基地 广东广州510632
“关系”概念是一个相对比较成熟的本土化理论成果,它与传播具有天然的亲缘关系,可以援用到传播学研究中。媒介作为基础设施可被视为关系研究的关键变量,以填补既有研究的缺失。在中国,关系并非一个本质化的概念,而是人们处理问题的方法... 详细信息
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故事机变:倡导实证研究的故事学
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民族艺术 2024年 第2期 89-92页
作者: 朱家 山东大学儒学高等研究院
顾颉刚的孟姜女故事研究创造了“历史演进法”的经典研究范式,这也是中国现代故事学的出发点和理论基石。施爱东在《故事机变》一书中检讨与反思了该经典研究范式隐含的“一源单线”与“进化演进”等理论预设的局限性,同时也从方法论的... 详细信息
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食源性肉毒中毒相关因素研究进展
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卫生研究 2024年 第3期53卷 508-511,518页
作者: 霍雯(综述) 马鑫(审校) 新疆医科大学公共卫生学院 乌鲁木齐830054 新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心病原生物检定所 乌鲁木齐830002
肉毒梭菌在自然界广泛分布,以土壤中多见。土壤是肉毒中毒的主要污染源。我国大多数肉毒中毒事件都与家庭自制食物有关,特别是豆制品和面制品。本文综述引起食源性肉毒中毒的相关因素,为进一步研究肉毒梭菌及肉毒中毒的原因提供参考依据。
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旋转潮流控制器含气隙等效模型及转子调节方法
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控制工程 2024年
作者: 董坤 颜湘武 华北电力大学国际教育学院 华北电力大学电力工程系
由于旋转潮流控制器(RPFC)具有造价低、运行可靠和维护方便等优势,在调节电压和优化潮流分布以提高配电网消纳新能源光伏发电量的能力方面具有重要的研究价值。为了提高RPFC的控制性能,分析了RPFC的定子和转子结构,推导了含气隙参数... 详细信息
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促进还是抑制:合作网络嵌入对组织创新绩效影响研究
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系统工程 2024年
作者: 胡双 吴和成 南京航空航天大学经济与管理学院
基于嵌入性及网络多元化理论,利用中国生物技术领域的专利申请授权数据及负二项回归方法,探究知识网络强关系嵌入和结构嵌入约束下合作网络嵌入对创新绩效的作用机理,以及技术多元化水平在合作网络嵌入与创新绩效之间的传导作用。进... 详细信息
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儒家文化对企业数字化转型的影响研究
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当代经济科学 2024年
作者: 林洲 陈超红 暨南大学管理学院 广州品牌创新发展研究基地
传统文化在历史演进过程中对中国制度体系的形成变迁产生了潜移默化的深远影响,构成了中国企业数字化转型发展所依托的制度背景和环境基础,为此从微观企业层面揭示文化因素影响企业转型的内在逻辑,从非正式制度视角考察传统儒家文化... 详细信息
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回答人才之问与破解培养难题——关于2010年以来出版人才观讨论的观察与思考
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出版广角 2024年 第8期 37-42页
作者: 王勇安 黄佳 陕西师范大学新闻与传播学院
当前,在人才属性上,出版学界与业界就出版人才的复合性已达成共识,但在复合的具体内容、复合型出版人才的标准、复合型人才的培养方式等问题上依然存在分歧。从出版的本质出发,探寻出版人才的本质属性,研判出版人才的知识结构、能力结... 详细信息
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中央苏区红色图书的基本特征与当代价值
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图书馆论坛 2024年
作者: 彭嗣禹 肖涵 敖婉然 南昌大学公共政策与管理学院
馆藏中央苏区红色图书是现存中央苏区红色文献的重要组成部分。文章以江西馆藏中央苏区红色图书为例,综合运用文献调查法、网络调查法、实地调查法和文献统计分析法,调查江西省主要博物馆与公共图书馆,查得256种馆藏中央苏区红色图... 详细信息
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产业互联网平台演化机制研究——基于动态能力与商业模式创新整合视角
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科技进步与对策 2024年
作者: 蒋石梅 石佳 曹辉 河北工业大学经济管理学院
产业互联网平台是整合行业资源、实现降本增效的重要载体。以纺织产业互联网平台致景科技为研究对象,开展探索性单案例研究,将其发展阶段划分为初创期、成长期、成熟期。基于“因素—过程—结果”逻辑,从动态能力和商业模式创新整合视... 详细信息
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