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检索条件"作者=韦倩云"
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柚子皮果酒发酵工艺的研究
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食品安全导刊 2024年 第3期 137-140,145页
作者: 戚启琼 韦倩 罗珺文 梁芳 北海职业学院 广西北海536100
本文以柚子皮、糯米为主要原料,通过单因素和正交试验确定柚子皮果酒的发酵工艺。结果表明,柚子皮果酒发酵的最佳工艺条件为柚皮浆5%、甜酒曲1.5%、果胶酶0.4%、纯净水15%、发酵温度30℃和发酵时间4 d。在该条件下,柚子皮果酒的可溶性... 详细信息
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大口径非球面反射镜零位补偿器误差标定方法
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激光与光电子学进展 2024年 第4期61卷 335-340页
作者: 徐秋 孔令臣 常州工学院光电工程学院 江苏常州213032
非球面反射镜通常使用零位补偿器配合干涉仪进行面形检测,因此零位补偿器的加工和装配精度直接决定了检测结果的可靠性。提出一种具备良好通用性的基于计算全息片(CGH)的补偿器误差标定方法。以一块Φ856 mm、f/1.54的双曲面反射镜作为... 详细信息
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债券市场交易报告体系建设:国际特征及对我国启示
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价格理论与实践 2024年
作者: 中央国债登记结算有限责任公司博士后科研工作站 中国人民银行金融研究所博士后流动站
完善的交易报告体系是金融市场健康运行的基础之一。加强交易监管,有助于增强资本市场内在稳定性。国际发达经济体已在监管层面和实践层面大力推进交易报告体系的建设。我国债券市场对及时有效的交易数据整合以及跨平台、全视角交易信... 详细信息
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环境变化的径流效应研究进展及黄河水源涵养区研究展望
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水资源保护 2024年 第2期40卷 1-8页
作者: 王国庆 张建 南京水利科学研究院水灾害防御全国重点实验室 江苏南京210029 河海大学长江保护与绿色发展研究院 江苏南京210098 河海大学水安全与水科学协同创新中心 江苏南京210098 水利部应对气候变化研究中心 江苏南京210029 南京水利科学研究院水利部水旱灾害防御重点实验室 江苏南京210029
针对变化环境下黄河流域实测径流大幅度锐减,严重影响流域水资源与生态安全的问题,面向黄河生态保护和高质量发展的国家重大战略需求,梳理了变化环境下径流效应研究中亟待解决的关键科学问题与关键技术。以黄河水源涵养区为对象,以环境... 详细信息
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随机与蓄意攻击下长三角城市知识网络稳健性特征及其对创新绩效的影响
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地理研究 2024年 第5期43卷 1088-1106页
作者: 叶琴 曾刚 蒋海 上海师范大学环境与地理科学学院 上海200234 华东师范大学中国现代城市研究中心 上海200062
新发展格局下,提升长三角城市知识网络稳健性成为积极应对全球科技合作中“逆全球化”挑战,推动高质量一体化发展的有效途径。本研究基于2017—2021年长三角41个城市的授权发明专利数据,以4位数技术类为节点,以技术组合频率为链接,构建... 详细信息
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大孔径有机/无机复合功能Janus笼的制备及其对油相的pH响应性吸释
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复合材料学报 2024年 第1期41卷 307-314页
作者: 斯炎 石思宇 井静 中关村海淀园博士后科研工作站中关村科学城城市大脑股份有限公司分站 北京100081 航天科工防御技术研究试验中心 北京100854 中国安全生产科学研究院地铁火灾与客流疏运安全北京市重点实验室 北京100012
Janus笼独特的内外表面化学性质或组成的非对称性使其可以用作特殊微容器,用于分离富集、传输和受限反应等。在一定程度上,更大的孔径能够加强Janus笼和环境之间的物质传输效率。本文介绍了一种两步制备具有pH响应性的大孔径磁性有机/... 详细信息
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基于多域融合及神经架构搜索的语音增强方法
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通信学报 2024年 第2期45卷 225-239页
作者: 张睿 张鹏 孙超利 太原科技大学计算机科学与技术学院 山西太原030024
为进一步提高语音增强模型的自学习及降噪能力,提出基于多域融合及神经架构搜索的语音增强方法。该方法设计了语音信号多空间域映射及融合机制,实现信号实复数关联关系的挖掘;围绕模型卷积池化运算特点,提出了复数神经架构搜索机制,通... 详细信息
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倾斜特厚煤层区段煤柱尺寸及分区围岩控制研究
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采矿与安全工程学报 2024年 第2期41卷 232-241页
作者: 张博 郝兵元 任兴 太原理工大学矿业工程学院 山西太原030024 太原理工大学安全与应急管理工程学院 山西太原030024
为确定倾斜特厚煤层综放工作面沿空掘巷区段煤柱的合理尺寸,以孟家窑煤矿11503综放工作面沿空掘巷为工程背景,基于倾斜煤层基本顶破断之后的岩层结构,建立倾斜煤层工作面“大、小结构”力学模型,推导出适合小结构布置区域的低应力场范... 详细信息
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区域协调发展新机制的成效与发展趋势
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人民论坛 2024年 第3期 40-44页
作者: 张可 中国人民大学应用经济学院区域与城市经济研究所
区域协调发展是推动高质量发展的必然要求和重要支撑,也是推进中国式现代化的重要内容。区域协调发展新机制自提出以来已经取得明显成效:地区优势充分发挥,区域发展相对差距有所缩小,区域协调发展机制逐步完善。但我国区域发展不平衡不... 详细信息
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外源施用茉莉酸甲酯对番茄果实挥发性风味成分及含量的影响
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食品科学 2024年 第7期45卷 182-190页
作者: 马海 张忠林 霍静 天水师范学院电子信息与电气工程学院 甘肃天水741001 兰州交通大学电子与信息工程学院 甘肃兰州730070 天水师范学院商学院 甘肃天水741001
挥发性物质是番茄果实风味品质的重要组成部分,其是否响应外源茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MeJA)的调控尚不明确。以‘朝研298’为实验材料,设定1、10、100、200μmol/L 4个MeJA浓度,以等体积超纯水为对照(CK),在番茄果实采收前喷施2... 详细信息
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