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牦牛乳酪蛋白抗氧化肽对HEK293细胞氧化应激损伤的保护作用

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食品科学 2023年第23期44卷 142-150页

作者：吴登宇韦体马忠仁宋礼杨具田蔡勇高丹丹西北民族大学生物医学研究中心中国-马来西亚国家联合实验室甘肃兰州730030 西北民族大学生命科学与工程学院甘肃兰州730124 甘肃华羚乳品股份有限公司甘肃合作747000

本实验采用H_(2)O_(2)诱导HEK293细胞建立细胞氧化损伤模型,确定H_(2)O_(2)最佳处理浓度和时间,研究5条牦牛乳酪蛋白抗氧化肽(AFK、IEQI、FPFF、LPVPQ、RELEEL)对H_(2)O_(2)诱导损伤HEK293细胞存活率、丙二醛含量、抗氧化酶类活力、还... 详细信息

本实验采用H_(2)O_(2)诱导HEK293细胞建立细胞氧化损伤模型,确定H_(2)O_(2)最佳处理浓度和时间,研究5条牦牛乳酪蛋白抗氧化肽(AFK、IEQI、FPFF、LPVPQ、RELEEL)对H_(2)O_(2)诱导损伤HEK293细胞存活率、丙二醛含量、抗氧化酶类活力、还原型谷胱甘肽和氧化型谷胱甘肽含量的影响,并探讨牦牛乳酪蛋白抗氧化肽的体外抗氧化作用机制,为其在高附加值生物制品及功能食品领域的开发与应用提供理论依据。结果表明:牦牛乳酪蛋白抗氧化肽对不同的自由基具有不同的清除作用,但均呈剂量效应关系;使用终浓度为400μmol/L的H_(2)O_(2)处理HEK293细胞12 h后,对细胞的抑制率为(46.21±0.40)%;细胞毒性实验分析结果表明,5条抗氧化肽对HEK293细胞既无毒副作用,也无促进增殖作用;牦牛乳酪蛋白抗氧化肽能够显著降低HEK-293氧化损伤细胞中的丙二醛(除LPVPQ)、氧化型谷胱甘肽含量,并增强抗氧化酶活性,其中200μg/mL抗氧化肽RELEEL能够显著降低丙二醛含量至(0.062±0.000)nmol/10^(4) cells,提升谷胱甘肽含量至(61.17±2.48)μg/10^(6) cells,并维持较高的谷胱甘肽/氧化型谷胱甘肽值(64.93±0.95);200μg/mL抗氧化肽LPVPQ能够显著降低氧化型谷胱甘肽含量至(0.74±0.26)μg/10^(6) cells,增强超氧化物歧化酶活力至(1.17±0.02)U/10^(4) cells;200μg/mL抗氧化肽AFK能够显著增强过氧化氢酶活力至(0.60±0.09)U/10^(4) cells。上述结果显示,牦牛乳酪蛋白抗氧化肽对氧化损伤的细胞具有积极影响,可为下一步相关产品的开发提供参考。

关键词：牦牛乳酪蛋白抗氧化肽 HEK293细胞氧化损伤保护作用

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钟理和论

台湾研究集刊 1984年第2期 35-46页

作者：韦体文

钟理和,这位台湾乡土作家的杰出代表,正在受到海峡两岸越来越多的研究者的注意。他的八卷充满辛酸血泪的作品,在台湾近年来繁荣而又嘈杂的文坛上,独秀一枝,令人瞩目,以至形成“钟理和热”。台湾评论家称他为“台湾作家群中的一颗慧星”... 详细信息

钟理和,这位台湾乡土作家的杰出代表,正在受到海峡两岸越来越多的研究者的注意。他的八卷充满辛酸血泪的作品,在台湾近年来繁荣而又嘈杂的文坛上,独秀一枝,令人瞩目,以至形成“钟理和热”。台湾评论家称他为“台湾作家群中的一颗慧星”。祖国评论界也公认他是“台湾著名爱国作家”。可以肯定,在我国新文学的长廊中,钟理和自当无愧地列身其中。他的精神、人格、作品鼎足而三,必将发挥其应有的作用。 (一) 钟理和祖籍广东省梅县,一九一五年出生于台湾屏东县的一个小康农家。他的童

关键词：钟理和小说作家台湾文学现实主义中国文学《笠山农场》抗争精神

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加强动物疫病监测,推进兽医工作方式转变

畜牧兽医科学（电子版） 2018年第9期 77-78页

作者：韦体生南宁市江南区江西镇水产畜牧兽医站南宁530031

动物疫病监测作为我国兽医工作的重点,要加强对动物疫病的监测。对动物疫病准确、及时、有效的检测,是保证我国畜牧业健康发展的重要基础保障。现如今,我国相关部门提出了加强动物疫病监测,推进兽医工作方式加快转变的理念,只有加强对... 详细信息

动物疫病监测作为我国兽医工作的重点,要加强对动物疫病的监测。对动物疫病准确、及时、有效的检测,是保证我国畜牧业健康发展的重要基础保障。现如今,我国相关部门提出了加强动物疫病监测,推进兽医工作方式加快转变的理念,只有加强对动物疫病准确、及时、有效的全面监测,加快转变我国兽医工作方式以及职能,实现动物疫病监测的系统化、专业化,才能保证我国畜牧业稳定、健康的发展。文中首先对当前动物疫病监测的现状进行了研究和分析,并根据实际情况提出了加强动物疫病监测,推进收益功防是加快转变的有效策略。

关键词：动物疫病加强监测兽医工作方式加快转变

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台湾青年学生离台留学略析

青年研究 1988年第12期 26-29页

作者：韦体文

台湾大学生、研究生大量离台留学以至长期滞留海外,一直是台湾当局急谋解决的难题之一。台湾大学生、研究生一般为18至25岁左右,是台湾青年一代中的精英。他们与台湾青年在年龄、生理、心态、情感及行为特征等诸多方面均有相似之处。由... 详细信息

台湾大学生、研究生大量离台留学以至长期滞留海外,一直是台湾当局急谋解决的难题之一。台湾大学生、研究生一般为18至25岁左右,是台湾青年一代中的精英。他们与台湾青年在年龄、生理、心态、情感及行为特征等诸多方面均有相似之处。由于他们大量离台留学以至长期滞留海外,不仅对台湾岛内青年产生了很大的影响,而且直接导致台湾青年人才供需

关键词：台湾青年学生台湾当局高潮情节青年公费留学生

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两起牛出败的诊断分析

农家之友 2010年第20期 70-71页

作者：韦体生广西南宁市江南区苏圩镇水产畜牧兽医站广西南宁530228

牛巴氏杆菌病也称牛出败,是牛的一种由多杀性巴氏杆菌引起的急性热性传染病。以高热、肺炎、急性胃肠炎和内脏广泛性出血为主要特征。本文以苏圩镇两例牛出败病例为研究对象,详细阐述了对该病的治疗过程及体会。

关键词：牛巴氏杆菌病症状及病变诊断分析

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解析建筑工程施工现场管理策略

建材与装饰 2016年第52期 160-161页

作者：韦体任广西建工集团第一建筑工程有限责任公司

施工现场管理是建筑工程管理中的重点内容,也是难点内容,其管理成效的优劣对施工质量的高低、施工效率的高低、施工成本的高低等都有很大的影响。但是,当前很多建筑工程施工单位尚未意识到施工现场管理的重要性及管理价值,没有采取措施... 详细信息

施工现场管理是建筑工程管理中的重点内容,也是难点内容,其管理成效的优劣对施工质量的高低、施工效率的高低、施工成本的高低等都有很大的影响。但是,当前很多建筑工程施工单位尚未意识到施工现场管理的重要性及管理价值,没有采取措施对其进行有效的管理,从而导致施工现场秩序混乱、安全隐患众多、施工质量低下等问题的出现,最终不利于施工企业获得较为理想的经济效益与社会效益。本文就建筑工程施工现场管理的策略,进行了详细的探究。

关键词：建筑工程施工现场管理措施

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生猪价格下跌原因分析及对策

广西畜牧兽医 2018年第5期34卷 249-251页

作者：韦体生广西南宁市江南区江西镇水产畜牧兽医站广西南宁530047

2018年以来,受生猪产能增加、需求减弱等因素影响,猪价从年初开始就一路下跌,跌破5元,一下子突破了很多养猪户的心理底线。一季度猪价就跌了30%,4个月猪价就跌了1/3。当前,正逢生猪价格低谷期,正确认识生猪价格下跌的原因,分析、寻求应... 详细信息

2018年以来,受生猪产能增加、需求减弱等因素影响,猪价从年初开始就一路下跌,跌破5元,一下子突破了很多养猪户的心理底线。一季度猪价就跌了30%,4个月猪价就跌了1/3。当前,正逢生猪价格低谷期,正确认识生猪价格下跌的原因,分析、寻求应对之策,以期对广大规模养猪户提供一定的指导作用,对促进生猪产业持续健康发展具有十分重要的意义。

关键词：生猪价格原因规模养猪户持续健康发展生猪产业低谷期

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萧白笔下的隔离世界

台湾研究集刊 1988年第3期 97-100页

作者：韦体文

萧白原名周仲勳,出生于浙江省诸暨县。四十多年前,他弃笔从戎,投身于抗日烽火之中。可以想见,当年徒步走过大半个中国,由浙入蜀,投效军营的萧白,是怎样的一个热血青年。经过四十多年的磨难与困顿,萧白虽冷却了如火的热情,但却磨炼了顽... 详细信息

萧白原名周仲勳,出生于浙江省诸暨县。四十多年前,他弃笔从戎,投身于抗日烽火之中。可以想见,当年徒步走过大半个中国,由浙入蜀,投效军营的萧白,是怎样的一个热血青年。经过四十多年的磨难与困顿,萧白虽冷却了如火的热情,但却磨炼了顽强的意志。从军队退役之后,他就隐居在台北景美半山中,执着地耕耘着散文这块园地,用散文为自己“建立了一个隔绝的世界”。萧白的散文有一个集中的命题:飘渺的世界和孤寂的灵魂。杜少陵诗曰:“此身饮罢无归处,独立苍茫自咏歌”。萧白在经历了血与火的战争洗礼之后,便退避于大自然的怀

关键词：散文作家

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江南区动物防疫体建设情况调研报告

广西畜牧兽医 2019年第2期35卷 90-91页

作者：韦体生梁宁南宁市江南区江西镇水产畜牧兽医站广西南宁530047 南宁市江南区苏圩镇水产畜牧兽医站广西南宁530228

动物防疫体系的建设是动物防疫工作的基础。根据国务院'关于推进兽医管理体制改革的若干意见',如何推进基层动物防疫体系建设,发挥动物防疫机构的作用极为重要。本文主要通过分析江南区动物防疫体系建设体制情况及动物疫病防控现状,并... 详细信息

动物防疫体系的建设是动物防疫工作的基础。根据国务院'关于推进兽医管理体制改革的若干意见',如何推进基层动物防疫体系建设,发挥动物防疫机构的作用极为重要。本文主要通过分析江南区动物防疫体系建设体制情况及动物疫病防控现状,并提出了对策和建议。江南区位于首府南宁南岸,辖江西、苏圩、延安3个镇,福建园、江南、沙井3个街道办,行政村48个,自然坡521个,总面积是1 183平方公里[1]。

关键词：动物防疫疫病防治江南区动物疫病防控农民专业合作社兽医站动物防疫体系