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微生物发酵富硒及其产物生物活性研究进展

食品与发酵工业 2024年

作者：吕佳慧杨趁仙河南工业大学粮油食品学院

硒是机体健康必不可少的微量元素，同时也是多种酶的重要组分。自然界中硒分为有机硒和无机硒两大类，通过硒转化，硒在生物体内以硒蛋白、硒多糖、硒核酸等形式存在，且具有抗氧化、抗炎症、调节免疫、保护脏器等多方面的生物学功能。... 详细信息

硒是机体健康必不可少的微量元素，同时也是多种酶的重要组分。自然界中硒分为有机硒和无机硒两大类，通过硒转化，硒在生物体内以硒蛋白、硒多糖、硒核酸等形式存在，且具有抗氧化、抗炎症、调节免疫、保护脏器等多方面的生物学功能。通过微生物发酵富硒，可使微生物体内硒含量和硒转化率得到有效的提升。本文综述了微生物发酵富硒过程中发酵方式、微生物种类、硒的形态转化和发酵富硒产物的生物活性等研究进展，旨在为微生物发酵富硒的研究开发和应用提供理论依据。

关键词：发酵富硒硒形态生物活性

金属离子对二甲亚砜依赖的RNA切割型脱氧核酶催化活性的影响

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高等学校化学学报 2024年第4期45卷 35-42页

作者：崔力李素慧郑星常天俊邴涛河南理工大学资源环境学院焦作454003 中国科学院杭州医学研究所杭州310022

在高浓度有机溶剂中工作的RNA切割型脱氧核酶(RNA-cleaving DNAzyme,RCD)及其构筑的分子器件不仅拓展了DNA作为酶的能力,还可将功能核酸推进新的应用领域.本文研究了一个需要二甲亚砜才能工作的RCD(命名为E3)对金属离子的需求,发现二价... 详细信息

在高浓度有机溶剂中工作的RNA切割型脱氧核酶(RNA-cleaving DNAzyme,RCD)及其构筑的分子器件不仅拓展了DNA作为酶的能力,还可将功能核酸推进新的应用领域.本文研究了一个需要二甲亚砜才能工作的RCD(命名为E3)对金属离子的需求,发现二价金属离子对其催化活性至关重要,活性顺序为Zn^(2+),Mg^(2+)>Fe^(2+)>Pb^(2+)>Mn^(2+)>Co^(2+).以Mg^(2+)或Zn^(2+)为辅因子,表征了E3的速率-pH值关系及其与二者的结合比例.E3的催化速率-pH曲线在Mg^(2+)存在下为“钟形”,高速率的pH值范围为7.0~9.0;Zn^(2+)存在下为“尖峰”,速率最高时pH=7.0;E3与Mg^(2+)和Zn^(2+)的数量结合比例均为1∶1.另外,E3以Fe^(2+)为辅因子时易失活,Fe^(2+)被氧化成Fe^(3+)是失活的关键,加入还原剂可使其复活.进一步研究发现,Cu^(2+),Fe^(3+)和Ni^(2+)等金属离子可抑制Mg^(2+)或Zn^(2+)的作用,使E3的催化活性急剧降低.本文研究结果为理解E3的性质及催化机制提供了有用信息.

关键词： RNA切割型脱氧核酶功能核酸有机溶剂金属离子

中共早期纪念列宁活动研究(1924—1927)

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马克思主义与现实 2024年第3期 147-155页

作者：曾银慧郑之欣华中师范大学马克思主义学院华中师范大学中共党史党建研究院嘉兴大学浙江省中国共产党创建史研究中心党的建设教研部

在中国共产党早期纪念活动史上特征最明显、效果最显著、影响最深远的人物纪念活动当属1924年至1927年连续四年举行的纪念列宁逝世活动。中共早期纪念列宁活动主要有举行追悼会、座谈会等会议纪念,出版专刊特辑、年谱、传记、纪念册等... 详细信息

在中国共产党早期纪念活动史上特征最明显、效果最显著、影响最深远的人物纪念活动当属1924年至1927年连续四年举行的纪念列宁逝世活动。中共早期纪念列宁活动主要有举行追悼会、座谈会等会议纪念,出版专刊特辑、年谱、传记、纪念册等文本纪念,以及文艺纪念三种形式。这些形式主要体现为科学评价列宁,型塑革命导师形象;传播列宁主义,提供革命理论武器;整合社会力量,巩固革命统一战线三大内容。这些内容彰显出主体的主导性与客体的多元性、历史的延续性与现实的时代性、时间的周期性与空间的广泛性三大特征。中共早期纪念列宁活动的研究对于当前全面建成社会主义现代化强国所需的宣传教育和精神激励具有重要启迪:一是坚持党对宣传思想工作的全面领导;二是重视各类纪念活动,充分发挥仪式教育作用;三是加强媒体深度融合发展,推进全媒体传播体系建设。

关键词：中国共产党早期纪念列宁活动启思

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新质生产力与新型工业化

中国社会科学 2024年第6期 19-26,204页

作者：黄群慧中国社会科学院经济研究所北京100836

习近平总书记自2023年提出“新质生产力”概念之后,围绕这个新概念发表了一系列重要论述。作为符合新发展理念的先进生产力,新质生产力由技术革命性突破、生产要素创新性配置、产业深度转型升级而催生,以劳动者、劳动资料、劳动对象及... 详细信息

习近平总书记自2023年提出“新质生产力”概念之后,围绕这个新概念发表了一系列重要论述。作为符合新发展理念的先进生产力,新质生产力由技术革命性突破、生产要素创新性配置、产业深度转型升级而催生,以劳动者、劳动资料、劳动对象及其优化组合的跃升为基本内涵,以全要素生产率大幅提升为核心标志。

关键词：全要素生产率新型工业化转型升级产业深度劳动资料革命性突破新发展理念劳动对象

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反思“本土性”:重审中国早期摄影史料

艺术设计研究 2024年第1期 11-17页

作者：董丽慧北京大学艺术学院

19世纪中后期,王韬日记对华人摄影师罗元佑的称赞,以及汤姆森中国行记对华人摄影师赖阿芳的嘉许,是两则常被学界引述,以佐证中西摄影师审美趣味不同、且中国摄影师更加胜出的早期摄影史料。本文从“本土”和“他者”视角针对上述文本展... 详细信息

19世纪中后期,王韬日记对华人摄影师罗元佑的称赞,以及汤姆森中国行记对华人摄影师赖阿芳的嘉许,是两则常被学界引述,以佐证中西摄影师审美趣味不同、且中国摄影师更加胜出的早期摄影史料。本文从“本土”和“他者”视角针对上述文本展开细读,通过重审这两则史料及分析其作者所处历史语境,指出以上述史料确证中国早期摄影“本土性”的问题之所在,并进一步反思“中国性”的有无,以及何以绵延或建构等问题。

关键词：王韬约翰·汤姆森赖阿芳摄影本土性

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乾隆朝天山北路铜矿开发与铸币政策研究

清史研究 2024年第2期 127-137页

作者：万学慧清华大学人文学院北京100084

清廷平定天山北路后,内地制钱大量流入。乾隆四十年清廷在天山北路设置宝伊局,依照内地制钱形制铸钱。为解决铜的来源与铜厂管理问题,清廷在伊犁附近开采铜矿并建设铜厂。经过清廷管理与整顿,铜厂犯人逃跑与铜矿产量下降的问题得以有效... 详细信息

清廷平定天山北路后,内地制钱大量流入。乾隆四十年清廷在天山北路设置宝伊局,依照内地制钱形制铸钱。为解决铜的来源与铜厂管理问题,清廷在伊犁附近开采铜矿并建设铜厂。经过清廷管理与整顿,铜厂犯人逃跑与铜矿产量下降的问题得以有效解决。在实际流通中常出现混用天山南路新普尔钱与天山北路制钱及私铸私销的问题。清廷意图通过统一天山南北货币形制、调换货币形制的方式解决。实际运作中清廷选择“从弛到禁”,并未引发经济社会秩序动荡。天山北路铜矿开发与铸币政策的稳定是清廷合理考量天山北路经济治理政策的结果。

关键词：天山北路制钱宝伊局铜矿

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多语种史料中的成吉思汗御极叙事

中国史研究 2024年第1期 25-37页

作者：张晓慧中国社会科学院古代史研究所

丙寅(1206)建号成吉思被普遍视为铁木真御极、蒙古帝国建立的标志。建号称汗所承载的铁木真开国御极的历史意义,似乎不容质疑。但实际上,蒙古开国史的讲述方式,在蒙元时代的多语种史料中不尽相同。讲述蒙古开国史,涉及如何赋予“事件”... 详细信息

丙寅(1206)建号成吉思被普遍视为铁木真御极、蒙古帝国建立的标志。建号称汗所承载的铁木真开国御极的历史意义,似乎不容质疑。但实际上,蒙古开国史的讲述方式,在蒙元时代的多语种史料中不尽相同。讲述蒙古开国史,涉及如何赋予“事件”以“意义”的问题。除了丙寅建号,铁木真在猪年(1202—1203)战胜王汗的事件,以及1180年代首次称汗的事件,都曾被时人视为开国御极的标志性事件。受到不同语言文化中历史书写传统的影响,汉文、波斯文和蒙古文史籍在讲述成吉思汗开国史时,对上述事件各有侧重。

关键词：成吉思汗御极丙寅建号

传统与现代交融:文化类短视频的融合逻辑及破圈之路

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中国编辑 2024年第5期 43-48页

作者：祁志慧李尧铭云南大学新闻学院

作为承载文化记忆的“再媒介化”实践,短视频成为文化类节目驶向媒体融合新蓝海的航船,但内容的模式化复制和同质化生产成为文化类节目向短视频融合发展的障碍。因此,探究文化类节目与短视频相融过程中的内生逻辑成为打通其跨媒介实践... 详细信息

作为承载文化记忆的“再媒介化”实践,短视频成为文化类节目驶向媒体融合新蓝海的航船,但内容的模式化复制和同质化生产成为文化类节目向短视频融合发展的障碍。因此,探究文化类节目与短视频相融过程中的内生逻辑成为打通其跨媒介实践壁垒的应有之义。本文基于对文化类节目向短视频过渡进程中内容转变的解构方式以及文本叙事的价值框架进行分析,归纳出其从大屏到小屏的迁移过程中体现出的媒体融合逻辑,再结合短视频自身优势元素,探究数字技术赋能文化解码的核心逻辑、平台经济协同资源整合的内生规律和共情叙事深化情感认同的价值意蕴,进而为文化类节目的“再媒介化”实践提供具体可行的理论参考和借鉴意义,在中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展的伟大实践中推动媒体融合进一步发展。

关键词：媒体融合短视频文化类节目中华优秀传统文化视听传播

基于核酸适配体的麻痹性贝类毒素生物传感器研究进展

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海洋通报 2024年

作者：李敬慧周迎秦伟中国科学院烟台海岸带研究所中国科学院海岸带环境过程与生态修复重点实验室山东省海岸带环境过程重点实验室中国科学院大学青岛海洋科技中心海洋生物学与生物技术功能实验室

麻痹性贝类毒素（Paralytic Shellfish Toxins， PSTs）是全球近海污染中分布最广、危害最大的一类藻毒素，严重威胁海洋生态安全和人类健康，快速灵敏地检测环境和海产品中的PSTs至关重要。目前常用的检测方法存在仪器设备昂贵、操作... 详细信息

麻痹性贝类毒素（Paralytic Shellfish Toxins， PSTs）是全球近海污染中分布最广、危害最大的一类藻毒素，严重威胁海洋生态安全和人类健康，快速灵敏地检测环境和海产品中的PSTs至关重要。目前常用的检测方法存在仪器设备昂贵、操作步骤繁琐、检测耗时长等问题，不能满足现场快速检测的需求。基于核酸适配体的生物传感器因其具有操作简单、灵敏、便携等优点，在PSTs检测方面展现出良好的应用前景。本文系统综述了近年来PSTs核酸适配体传感器的研究进展，介绍了基于不同信号转导机制的PSTs检测手段，探讨了核酸适配体技术用于PSTs检测的发展趋势，为进一步开发核酸适配体传感器用于PSTs检测提供参考。

关键词：海洋生态安全核酸适配体麻痹性贝类毒素电化学传感光学传感