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大麦强、弱势粒胚乳淀粉体发育及淀粉理化性质的比较研究

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扬州大学学报（农业与生命科学版） 2023年第6期44卷 18-25页

作者：姜恩熙陈思高健祁刘子萌陶一锴黄心如褚毅泽陈昕钰熊飞扬州大学生物科学与技术学院江苏扬州225009

以大麦品种白青稞C2-2为材料,通过树脂切片观察大麦胚乳淀粉体发育的结构特征,同时提取成熟大麦籽粒的淀粉,测定其形态、结构、功能等理化性质,研究大麦强、弱势粒胚乳淀粉体发育及理化性质的差异。结果表明:大麦强势粒胚乳中淀粉体的... 详细信息

以大麦品种白青稞C2-2为材料,通过树脂切片观察大麦胚乳淀粉体发育的结构特征,同时提取成熟大麦籽粒的淀粉,测定其形态、结构、功能等理化性质,研究大麦强、弱势粒胚乳淀粉体发育及理化性质的差异。结果表明:大麦强势粒胚乳中淀粉体的发育较弱势粒好,胚乳淀粉的充实度更高;强、弱势粒淀粉的形态和晶体类型基本相似,但淀粉结构存在一定差异;强势粒淀粉的相对结晶度显著高于弱势粒,但1022/995 cm^(-1)吸收峰强度的比值却显著低于弱势粒;大麦强势粒淀粉的峰值黏度、低谷黏度和最终黏度均显著高于弱势粒,表现出较好的糊化特性。

关键词：大麦强势粒弱势粒淀粉体理化性质

基于声发射乐谱化Frechet编码的变电站主变压器基底渗水损伤监测

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中国测试 2023年第2期49卷 42-49页

作者：季宁李世倩任罡胡晓丽陶红鑫魏蔚孙吕祎屠骏张梦梦陶锴国网江苏省电力有限公司技能培训中心江苏苏州215004 国网江苏省电力有限公司常州供电公司江苏常州213003 南京邮电大学江苏南京210023

针对仿真变电站外场主变压器载荷对基底带来的潜在渗水损伤问题,该文提出一种基于声发射乐谱化Frechet编码的基底渗水损伤监测方法。首先对监测包络信号开展乐谱化特征提取,将声发射信号转换为音高、音值和压缩比指标,开展超声信号特征... 详细信息

针对仿真变电站外场主变压器载荷对基底带来的潜在渗水损伤问题,该文提出一种基于声发射乐谱化Frechet编码的基底渗水损伤监测方法。首先对监测包络信号开展乐谱化特征提取,将声发射信号转换为音高、音值和压缩比指标,开展超声信号特征离散化提取。然后,构造乐谱指标Frechet相似判别对照组,实现渗水损伤层级识别。利用达西定律开展变压器应力激励下的基底水文分布数值模拟,采用单轴压缩实验模拟粉砂基底工况并激发声发射,结果显示此方法对四种渗水损伤层级的识别准确率为92.5%,且可将监测数据压缩至43.4%。该方法可实现人耳不可感知超声信号到可听声的折换,为人员活动频繁的工况场地带来更为直观的预警思路,并可减小存储资源消耗和带宽传输压力。

关键词：变压器基底渗水损伤声发射乐谱化采样 Frechet距离

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冷冻陈列柜应用混合工质R290/R134A替代R404A的实验研究

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冷冻陈列柜应用混合工质R290/R134A替代R404A的实验研究

OBE理念下云计算与大数据线上线下混合翻转创新课程教学研究

全国冷冻、冷藏行业制冷安全技术、节能、环保新技术发展研讨会

作者：钱文波晏刚冯永斌陶锴张敏杨一帆阎承涛西安交通大学能源与动力工程学院大连三洋冷链有限公司

针对目前用于超市制冷系统主流工质R404A存在温室效应潜能值过高、与矿物油互溶性差等缺点,提出了环保性能更好的近共沸混合物R290/R134A作为R404A的新型替代工质。搭建了SRL-CD2075HA超市冷冻陈列柜的性能测试台,对测试装置及实验过程... 详细信息

针对目前用于超市制冷系统主流工质R404A存在温室效应潜能值过高、与矿物油互溶性差等缺点,提出了环保性能更好的近共沸混合物R290/R134A作为R404A的新型替代工质。搭建了SRL-CD2075HA超市冷冻陈列柜的性能测试台,对测试装置及实验过程进行了介绍,实验比较了R290/R134A与R404A在超市冷冻陈列中的性能,并对R290/R134a的安全性能和溶油性进行了分析。结果表明:在获取相同制冷效果的情况下,R290/R134A的耗电量和R404A相当,充灌量为R404A的73.3%,冷柜的降温速率较R404A有小幅提升;并且从理论上分析不存在可燃可爆的危险,且R290/R134a可以与矿物油互溶。

关键词： R290/R134A R404A 冷冻陈列柜

来源： cnki会议评论

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物流科技 2023年第23期46卷 156-160页

作者：姚志凯陶锴尹海涛徐丰羽余亮蒋国平南京邮电大学自动化学院、人工智能学院江苏南京210023

云计算与大数据课程是信息技术领域的重要分支,它是在计算机技术、互联网技术及数据处理基础上发展起来的新兴学科。随着人工智能技术的发展,云计算与大数据技术的应用日益广泛,并受到人们的重视。为克服传统教学模式下云计算与大数据... 详细信息

云计算与大数据课程是信息技术领域的重要分支,它是在计算机技术、互联网技术及数据处理基础上发展起来的新兴学科。随着人工智能技术的发展,云计算与大数据技术的应用日益广泛,并受到人们的重视。为克服传统教学模式下云计算与大数据课程教学应用性缺乏、学生兴趣度低等问题,以实现新工科背景下信息技术类专业人才培养要求,借鉴OBE理念,提出基于“三要素三模块二重点”的线上线下混合翻转创新教学方法,并将此方法进行应用验证,结果证明此种教学方法能发挥线上与线下的教学优势资源,充分提高学生积极性和参与感,获得好的教学效果。

关键词：云计算与大数据 OBE理念翻转课堂线上线下混合教学

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代谢工程改造大肠杆菌合成甲萘醌-7

食品与发酵工业 2025年第1期51卷 1-10页

作者：何雨锴曾伟主徐沙江南大学生物工程学院江苏无锡214122 江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室江苏无锡214122 江南大学未来食品科学中心江苏无锡214122

甲萘醌-7(menaquinone-7,MK-7),作为维生素K2亚型之一,具有治疗骨质疏松,保护心血管健康等作用。常见MK-7生产主要由纳豆等食品发酵而来,但存在产量低,提取复杂等问题,而枯草芽孢杆菌作为MK-7常见生产菌株,也面临发酵周期长,发酵产量低... 详细信息

甲萘醌-7(menaquinone-7,MK-7),作为维生素K2亚型之一,具有治疗骨质疏松,保护心血管健康等作用。常见MK-7生产主要由纳豆等食品发酵而来,但存在产量低,提取复杂等问题,而枯草芽孢杆菌作为MK-7常见生产菌株,也面临发酵周期长,发酵产量低的问题。该研究对一株引入甲羟戊酸途径的大肠杆菌进行改造,首先利用DLKcat模型比较筛选出4个关键酶,包括七聚异戊二烯焦磷酸合酶BtHepS\BtHepT、1,4-二羟基-2-萘甲酸七烯基转移酶MnMenA、甲萘醌生物合成C-甲基转移酶NtMenG,将其进行表达优化,构建了大肠杆菌内源合成MK-7途径。随后,整合表达异戊烯基焦磷酸异构酶EcIdi提升前体供应,再对得到的菌株进行补料分批发酵条件优化,包括延迟诱导时间,提升溶氧量至60,MK-7产量达到929.58 mg/L,但出现1217.58 mg/L的去甲基甲萘醌-7(DMK-7)大量堆积的现象。进一步筛选了不同来源的MenG降低DMK-7的堆积,发现Bacillus subtilis 168来源的MenG可以较好地降低DMK-7堆积。最终,在5 L发酵罐上MK-7的产量达到1090.45 mg/L,DMK-7降低至231.14 mg/L。该研究结果对应用大肠杆菌生产MK-7具有一定的指导意义。

关键词：甲萘醌-7 大肠杆菌 DLKcat 去甲基甲萘醌-7 发酵优化

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固体推进剂铝基燃料高效燃烧的研究进展

上海航天 2019年第S1期36卷 1-6页

作者：刘继宁李苗苗陶锴王帅田玉玉徐济进宋雪峰上海交通大学材料科学与工程学院上海200240 上海航天动力技术研究所浙江湖州313000

铝基燃料作为含能添加剂在固体推进剂中能大幅提升火焰温度,增大发动机比冲,提升推进剂的总体能量。然而,铝基燃料在燃烧过程中经常出现燃烧不完全、燃烧速率低、点火温度高及团聚等现象,严重影响了燃料的燃烧效率。从各个维度总结了铝... 详细信息

铝基燃料作为含能添加剂在固体推进剂中能大幅提升火焰温度,增大发动机比冲,提升推进剂的总体能量。然而,铝基燃料在燃烧过程中经常出现燃烧不完全、燃烧速率低、点火温度高及团聚等现象,严重影响了燃料的燃烧效率。从各个维度总结了铝基燃料燃烧的最新研究进展,指出了各因素的作用原理。介绍了铝基燃料在固体推进剂中的燃烧机理,评述了铝基燃料尺寸、高氯酸铵(AP)颗粒尺寸与级配、表面氟化物包,以及金属氧化物添加剂对铝基燃料燃烧效率的影响。结果表明:采用铝粉表面改性、调节颗粒尺寸与级配、添加多元氧化剂等能有效提高铝基燃料燃烧效率。

关键词：固体推进剂铝热剂氟化物燃烧效率点火温度

如何妥善处理危机报道——三鹿奶粉事件引发的思考

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青年记者 2008年第22期 58-58页

作者：陶锴广州体育学院体育新闻与传播系

三鹿奶粉事件被揭开，毒奶粉给中国老百姓健康、中国食品业及“中国制造”带来的危害绝不亚于疯牛病对英国的重创，且很难在短时间内消除。如何吸取这次危机事件报道中的教训，是新闻媒体应当深入思考的一个重要问题。

关键词：三鹿奶粉事件报道危机报道 “中国制造” 新闻媒体老百姓疯牛病食品业

单原子铁选择性电催化活化过硫酸盐实现苯酚的资源化转化

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科学通报 2025年

作者：宋炎锴陈敏韦宇韬冯智渊赵红颖同济大学化学科学与工程学院上海市化学品分析风险评估与控制重点实验室

将苯酚选择性转化为高附加值的化学品对苯醌(p-BQ)是目前污染物资源化转化研究的焦点之一.与具有强氧化性的羟基自由基和硫酸根自由基相比,高价铁物种(FeIV=O和FeV=O)与单线态氧(1O2)氧化能力适中,可以选择性将污染物定向转化为高附加... 详细信息

将苯酚选择性转化为高附加值的化学品对苯醌(p-BQ)是目前污染物资源化转化研究的焦点之一.与具有强氧化性的羟基自由基和硫酸根自由基相比,高价铁物种(FeIV=O和FeV=O)与单线态氧(1O2)氧化能力适中,可以选择性将污染物定向转化为高附加值的下游中间体,从而实现资源化利用.因此,本文报道了一种有效的电化学策略,通过热聚合法制备单原子铁负载的氧掺杂石墨相氮化碳(Fe-OCN)阴极材料,电催化活化过一硫酸盐(PMS)产生高价铁物种和单线氧,选择性氧化苯酚为高附加值的醌类产物.研究结果表明,通过优化铁掺杂量、电流强度、苯酚浓度和反应时间等条件,可以实现苯酚到对苯醌的高效转化:苯酚的转化率在70 min内达到了91.93%,苯醌的选择性和收率分别为69.21%和63.63%. Fe-OCN阴极材料在较宽的pH的范围(3～7)和多种无机离子的干扰下依旧能保持较高的性能,并且在处理含酚焦化废水的实际应用中也具有较好的效果,为实现酚类废水高附加值资源化利用提供了一个新的思路.

关键词：单原子铁 PMS活化高价铁苯酚资源化转化

基于润湿性原位表征和亚临界水特性的高温储层水锁损害机理

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钻井液与完井液 2025年

作者：单锴邱正松程征杨梦涛李楷赵欣钟汉毅中国石油大学(华东)石油工程学院中国石油集团长庆油田分公司第六采油厂中国石油集团测井有限公司吉林分公司

研究深部储层岩石原位润湿特性，对深入了解高温储层水锁损害机理及制定高效防水锁技术对策具有重要意义。以中国渤海某区块深部储层岩心为研究对象，原位表征了20℃～200 ℃、8 MPa氮气环境中不同岩样表面接触角随温度的变化，建立了... 详细信息

研究深部储层岩石原位润湿特性，对深入了解高温储层水锁损害机理及制定高效防水锁技术对策具有重要意义。以中国渤海某区块深部储层岩心为研究对象，原位表征了20℃～200 ℃、8 MPa氮气环境中不同岩样表面接触角随温度的变化，建立了一个可预测洗油后储层岩样表面接触角随温度变化的经验公式，并借助原子力显微镜、扫描电子显微镜和能谱分析探讨了吸附原油岩石表面接触角随温度变化的机理。实验结果表明，洗油后储层岩样表面接触角随温度升高逐渐降低，且呈明显分段现象，20℃～100 ℃下接触角变化率约为-0.04(°)/℃，100℃～200℃时，变化率约为-0.24(°)/℃，水在其表面拟粘附功随温度升高整体呈上升趋势，但变化较小。水在吸附原油岩样表面拟黏附功随温度升高大幅增加，160 ℃时变化率为155.27%。通过测试岩样表面微观形貌和元素含量，结合亚临界水物理化学特性，分析得出亚临界水作用下岩石表面吸附烃类物质的解吸甚至热裂解，导致了吸附原油岩石表面润湿性发生显著变化，入井流体接触吸附有烃类物质的储层岩石表面后可能会大幅增加储层水锁损害程度。基于润湿性原位表征和亚临界水物理化学特性对高温储层岩石表面润湿性变化机制提供了一些新的认识，有助于高温油气资源开采过程中制定合适的防水锁方案。

关键词：高温高压水锁损害接触角表面润湿性亚临界水