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WPI和WPI-EGCG构建姜黄素纳米乳液的体外消化差异

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食品科学 2024年第1期45卷 1-7页

作者：李艳新陈立莹李雁解新安李璐华南农业大学食品学院广东广州510642

选择接枝率为3%和4%的乳清分离蛋白(whey protein isolate,WPI)-表没食子儿茶素没食子酸酯((-)-epigallocatechin-3-gallate,EGCG)接枝物为乳化剂构建姜黄素纳米乳液,探究纳米乳液体外模拟消化过程中游离脂肪酸(free fat acid,FFA)释放... 详细信息

选择接枝率为3%和4%的乳清分离蛋白(whey protein isolate,WPI)-表没食子儿茶素没食子酸酯((-)-epigallocatechin-3-gallate,EGCG)接枝物为乳化剂构建姜黄素纳米乳液,探究纳米乳液体外模拟消化过程中游离脂肪酸(free fat acid,FFA)释放和消化特性的差异。结果表明,EGCG的结合可能导致WPI分子结构的展开;与WPI相比,WPI-EGCG稳定乳液的界面膜厚度增加了31.6 nm。WPI-EGCG接枝物稳定的乳液的粒径分散度和平均粒径较小,形成的纳米乳液更加稳定,可以更好地促进脂质消化。4%WPI-EGCG稳定的纳米乳液在肠消化120 min后的最终FFA释放率达到85.13%。并且接枝还提高了系统中封装的姜黄素的生物可及性。

关键词：乳清分离蛋白-表没食子儿茶素没食子酸酯接枝物纳米乳液体外消化游离脂肪酸释放

初中英语听说课教学活动的有效设计——以人教版七下Unit 5 Section B(1a-1d)为例

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中学生英语 2017年第24期 39-39页

作者：陈立琳浙江省宁波市鄞州区东吴镇中心初级中学

美国教育家帕克·帕尔默(Parker J.P)曾说:"把教学缩减为纯智能的,它就是冷冰冰的、抽象的;把教学缩减为纯情感的,它就成了自我陶醉。"真正优秀的教学应当是智能和情感的有机统一,那么,对于英语听说教学而言,一堂课的成功在于高效流畅... 详细信息

美国教育家帕克·帕尔默(Parker J.P)曾说:"把教学缩减为纯智能的,它就是冷冰冰的、抽象的;把教学缩减为纯情感的,它就成了自我陶醉。"真正优秀的教学应当是智能和情感的有机统一,那么,对于英语听说教学而言,一堂课的成功在于高效流畅的活动设计和积极有效的交流互动的有机统一。笔者通过对一节初中英语听说课的实践和反思,从文本研读、目标制定到教学活动设计和师生、生生互动等方面探讨了

关键词：有效设计 Unit 5 Section B 初中英语人教版听说课教学

“十五五”时期区域协调发展的内涵、问题与实践

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江西社会科学 2024年第7期44卷 39-52页

作者：孙久文虎琳中国人民大学应用经济学院北京100872

区域经济是国家经济的重要基础,随着中国进入全面建设社会主义现代化国家新阶段,中国式现代化背景下,“十五五”时期区域协调发展内涵出现了新变化:以“科技创新”为核心的新质生产力成为新动力,以“相对均衡”为重点的区域互惠互利成... 详细信息

区域经济是国家经济的重要基础,随着中国进入全面建设社会主义现代化国家新阶段,中国式现代化背景下,“十五五”时期区域协调发展内涵出现了新变化:以“科技创新”为核心的新质生产力成为新动力,以“相对均衡”为重点的区域互惠互利成为新标准,以“绿色低碳”为底线的生态环境保护成为新约束,以“竞争合作”为特征的对内对外开放成为新载体,以“以人为本”为本质的经济文化全面发展成为新目标。“十五五”时期,需要重点关注创新要素在空间上分配不均、区域发展质量在不同程度上存在差距、水资源供需不匹配和“高碳”排放、区域开放依然存在“堵点”和“断点”、城乡公共服务水平差距大和区域重大战略有待深化与细化等亟待解决的重大问题。为了更好地推进“十五五”时期的区域协调发展,亟需优化国土空间体系,打好现代化的空间基础;加强区域联动,促进共同富裕;深入实施以“轴带支撑”为特征的区域重大战略;以数字经济赋能“十五五”时期的区域协调发展。

关键词：中国式现代化 “十五五”时期区域协调发展空间现代化共同富裕

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数字普惠金融、颠覆式技术创新与经济双循环

统计与决策 2024年 141-146页

作者：张雪琳湘潭大学商学院

文章基于2010—2022年我国31个省份的面板数据，以颠覆式技术创新为切入点，对数字普惠金融与经济双循环间的关系进行实证检验。结果表明，数字普惠金融可推动经济双循环；颠覆式技术创新和数字普惠金融的交互作用可正向促进经济双循环... 详细信息

文章基于2010—2022年我国31个省份的面板数据，以颠覆式技术创新为切入点，对数字普惠金融与经济双循环间的关系进行实证检验。结果表明，数字普惠金融可推动经济双循环；颠覆式技术创新和数字普惠金融的交互作用可正向促进经济双循环。进一步分析发现，数字普惠金融使用深度、覆盖广度与数字化程度均对经济双循环产生正向影响，其中使用深度的驱动效应更强。伴随颠覆式技术创新能力提升，数字普惠金融对经济双循环的驱动效应增强。数字普惠金融、颠覆式技术创新对经济双循环具有明显空间溢出作用。

关键词：数字普惠金融颠覆式技术创新经济双循环前沿技术突破

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在解经与解心之间——理学语录的言说方式

现代哲学 2024年第4期 132-139页

作者：罗慧琳山西大学哲学学院太原030006

语录体作为宋明儒谈经论道的共同载体,为他们在注疏体之外提供了一个重要的言说渠道。但阳明与程、朱的语录却展现出不同面貌,这一差异源于各自对经典与本心重视程度的不同。阳明重发明本心,相较于程、朱,尤其青睐口传,教人喜当机指点... 详细信息

语录体作为宋明儒谈经论道的共同载体,为他们在注疏体之外提供了一个重要的言说渠道。但阳明与程、朱的语录却展现出不同面貌,这一差异源于各自对经典与本心重视程度的不同。阳明重发明本心,相较于程、朱,尤其青睐口传,教人喜当机指点、随文立义,要在引导学者自得,而最终需要在不可言说处止于无言,以使学者转向对本心的切身领会。朱子的语录多围绕解释经典展开,是用以助成学问交流、寻求经典原义的阶段性工具。程子虽然不像朱子那么重视注疏,其语录多是围绕解经展开。以程、朱反观阳明,脱离经典而强调心解独得的言说,不仅潜藏着师心自用的危险,也可能造成曲解经典原义,以至于撼动经典地位的流弊。如是,儒者言说须在解释经典与发明本心之间寻求一个平衡。

关键词：语录体经典本心阳明程朱

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LHCb实验上前向区域的电弱物理测量

科学通报 2024年第31期 4601-4610页

作者：尹航徐梦琳华中师范大学粒子物理研究所 University of Warwick

电弱统一理论是粒子物理标准模型的重要组成部分.精确测量电弱理论的基本参数是检验标准模型和间接寻找超标准模型新物理的重要途径.大型强子对撞机上的LHCb探测器是一个覆盖前向接受度区域的单臂探测器.LHCb实验在前向快度区域的电弱... 详细信息

电弱统一理论是粒子物理标准模型的重要组成部分.精确测量电弱理论的基本参数是检验标准模型和间接寻找超标准模型新物理的重要途径.大型强子对撞机上的LHCb探测器是一个覆盖前向接受度区域的单臂探测器.LHCb实验在前向快度区域的电弱物理测量和质子部分子分布函数测量与ATLAS、CMS实验在中心快度区域的相关测量形成良好互补,能够有效提升电弱物理参数的测量精度、降低系统不确定性.本文介绍了电弱物理及其重要性,综述了LHCb实验上最新的电弱精确测量,包括以下结果:利用第一和第二运行期内采集的质子-质子对撞数据,对W质量、弱混合角等基本参数进行了精确测量,对前向区域的Z玻色子产生截面以及极化进行了测量,为质子部分子分布函数的全局拟合提供了重要且独特的输入;在玻色子伴随粲夸克的产生过程中发现了质子内部存在内秉粲夸克组分的迹象;在Z/W玻色子的稀有衰变方面进行了初步探索.这些实验结果表明LHCb实验在电弱物理方面发挥了极其重要的作用.未来LHCb探测器升级后获取的更多实验数据将进一步提升我们对电弱理论以及质子部分子分布函数的理解.

关键词：电弱物理大型强子对撞机标准模型质子部分子分布函数 W玻色子质量弱混合角

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细菌转录终止的分子机制研究进展

遗传 2024年

作者：尤琳琳张余中国科学院分子植物科学卓越创新中心中国科学院合成生物学重点实验室中国科学院大学罗格斯大学瓦克斯曼微生物研究所(皮斯卡特维)

转录是遗传信息从DNA传递成RNA的过程，主要分为转录起始、转录延伸和转录终止3个阶段。转录终止是基因转录的最后一步，对基因表达的准确性至关重要。细菌的转录终止主要有两种形式：依赖于Rho因子的转录终止和固有转录终止（即不依赖... 详细信息

转录是遗传信息从DNA传递成RNA的过程，主要分为转录起始、转录延伸和转录终止3个阶段。转录终止是基因转录的最后一步，对基因表达的准确性至关重要。细菌的转录终止主要有两种形式：依赖于Rho因子的转录终止和固有转录终止（即不依赖于Rho因子的转录终止）。细菌转录终止过程受到细菌或噬菌体蛋白的正向和反向调控。本文主要总结了细菌转录终止机制和调控的研究进展，以期为进一步研究、理解转录终止过程提供理论基础。

关键词：转录 RNA聚合酶转录终止转录调控

“大思政课”视域下大学生法治思维培养的意涵、问题与路径

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思想战线 2024年第4期50卷 167-172页

作者：王瑶琳华东政法大学经济法学院上海201620

全面推进“大思政课”建设是新时代思想政治课教学改革的重要举措,对改进大学生法治思维的培养模式具有重要意义。当前,大学生法治思维培养的教学实践中存在课程体系不完善、教学范式缺乏实践性、专业师资队伍不足等问题。为此,应充分... 详细信息

全面推进“大思政课”建设是新时代思想政治课教学改革的重要举措,对改进大学生法治思维的培养模式具有重要意义。当前,大学生法治思维培养的教学实践中存在课程体系不完善、教学范式缺乏实践性、专业师资队伍不足等问题。为此,应充分发挥“大思政课”建设在培养大学生法治思维方面所具有的整体性、引领性、组织性作用,系统整合法治课程教学体系、积极探索思政课实践性范式、全面提升法治教育专业的师资队伍水平,以此提高大学生的法治思维能力、实践能力和法治素养,使他们成为社会主义法治的忠实崇尚者、自觉遵守者、坚定捍卫者,实现堪当民族复兴重任的法治时代新人培养目标。

关键词： “大思政课” 法治思维培育习近平法治思想课程思政法治教育

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美国对华关键矿产战略布局及其制约

国际问题研究 2024年第3期 82-94,133页

作者：惠春琳中央党校(国家行政学院)国际战略研究院

美国加速构建全球关键矿产联盟,积极打造关键矿产领域“新秩序”,在保障自身关键矿产安全的同时依托联盟对华遏制打压,从而威胁中国战略性新兴产业的国际竞争力、延阻中国绿色化数字化转型进程、削弱中国在全球关键矿产治理的话语权。但... 详细信息

美国加速构建全球关键矿产联盟,积极打造关键矿产领域“新秩序”,在保障自身关键矿产安全的同时依托联盟对华遏制打压,从而威胁中国战略性新兴产业的国际竞争力、延阻中国绿色化数字化转型进程、削弱中国在全球关键矿产治理的话语权。但是,美国与关键矿产盟友存在战略目标差异、利益不一致和协调行动能力有限等问题,使其关键矿产联盟未来面临诸多不确定性。

关键词：关键矿产联盟战略中美关系

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