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检索条件"作者=陈材林"
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无防腐剂塑料袋方便榨菜——微波杀菌保鲜工艺的研究
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食品科学 1991年 第9期12卷 41-44页
作者: 唐地元 陈材林 余燕三 四川省涪陵地区农业科学研究所
近几年来,市面上出现的塑料袋装榨菜,以其装璜美观、标准计量、携带食用方便受到消费者的欢迎.但产生了另一严重弊端。
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榨菜栽培与加工
榨菜栽培与加工
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丛书名: 乡镇企业技术丛书
1985年
作者: 张天顺 陈材林 李新予
来源: 汇雅图书(南通市图书馆... 评论
茎瘤芥胞质雄性不育系的选育及其主要性状调查
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中国蔬菜 2001年 第5期 4-7页
作者: 范永红 周光凡 陈材林 重庆市涪陵农业科学研究所
以芥菜型油菜不育系欧新A为不育源,茎瘤芥品种为转育父本,通过杂交和连续回交的方法选育出不育性状稳定、经济性状良好的茎瘤芥胞质雄性不育系 22个,并以92-3A、118-3A、122-3A等不育系为代表,对不育系的主要特征和性状表现进行了系统... 详细信息
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中国的芥菜起源探讨
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重庆农业科技 1992年 第1期 3-7,20页
作者: 陈材林 周源
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芥菜分类研究
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园艺学报 1989年 第2期16卷 114-121页
作者: 杨以耕 刘念慈 陈学群 陈材林 周光凡 廖克礼 重庆市农科所 涪陵地区农科所
从全国收集的609份芥菜品种资源材料中,发现了4个新的变种;提出16个变种的新的芥菜分类系统及汉名正名的建议;并对在芥菜分类中引起混乱的5个问题阐明了作者的见解。
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茎瘤芥新品种涪杂1号的选育
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中国蔬菜 2003年 第1期 23-24页
作者: 陈材林 周光凡 范永红 合清 刘义华 王彬 重庆市涪陵农业科学研究所 重庆涪陵408000
涪杂1号茎瘤芥母本是胞质雄性不育系96118-3A,父本是优良的茎瘤芥自交系920154。该一代杂种从出苗至现蕾150~155 d(天),属中熟类型。瘤茎近圆球形,加工性能好,品质优,适于四川盆地茎瘤芥产区种植,一般每667 m2产量2 500—3 000 kg,最... 详细信息
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适应榨菜“全形加工”的栽培技术研究
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四川农业科技 1980年 第5期 29-32页
作者: 杨以耕 陈材林 重庆市农科所 涪陵地区农科所
榨菜质量主要由两个方面构成:一是它的形态;二是它的风味。在形态方面,长期来由于作为加工原料的菜头(膨大茎)一般都偏大,腌制前必须把大个的菜头切成小块,形美质优的肉瘤被切块时破坏,致使大量榨菜形状怪异,切口白面多,很不美观。腌制... 详细信息
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芥菜的三个新变种
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园艺学报 1986年 第3期 187-191页
作者: 陈材林 杨以耕 四川省涪陵农科所 重庆市农科所
本文对芥菜(Brassica juncea Coss)的三个新变种进行了定名,并介绍了基本性状。‘笋子芥’变种的基本形态特征是肉质茎膨大呈棒状,无瘤状凸起,形似莴笋;‘卷心芥’变种的叶柄和中肋呈抱合状,心叶外露,不叠合成球;‘长柄芥’变种的叶柄特... 详细信息
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芥菜的一个新变种
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园艺学报 1984年 第4期 277-278页
作者: 陈材林 杨以耕 四川省涪陵地区农科所 重庆市农科所
1982~1984年,重庆、涪陵两所在鉴定整理收集到的400多份芥菜品种的过程中,发现了一个开白花的新类型。原名‘白杆青菜’,在四川省沪县华阳公社青山大队零星栽培,栽培历史已不可考。在其它地区并未发现。 白花芥(如图1),系二年生。株高6... 详细信息
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茎瘤芥新品种涪杂2号的选育
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中国蔬菜 2008年 第8期 38-40页
作者: 范永红 周光凡 合清 刘义华 王彬 陈材林 王旭祎 重庆市涪陵区农业科学研究所
涪杂2号是以茎瘤芥胞质雄性不育系96154-5A为母本,以自交系920145为父本配制而成的茎瘤芥一代杂种。该品种最显著的特点是产量优势明显,耐先期抽薹,株型紧凑,瘤茎形状美观,皮薄筋少,加工品质好。特别是能在8月下旬〔比正常播期提早15d(... 详细信息
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