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稻米中杀虫双农药残留量

卫生研究 1991年第4期20卷 22-24页

作者：林媛真陈惠京王绪卿中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

关键词：稻米杀虫双农药残留量

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总膳食研究中有机氯农药残留量测定方法

卫生研究 1991年第3期20卷 34-38页

作者：林媛真陈惠京冯燕王绪卿中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

本文提出了总膳食研究中有机氯农药残留量的测定方法。各类食品经五次测定,666、DDE的变异系数在1.3～24.2之间。对烹调后的蔬菜类、谷类、植物油、蛋类、肉类五类食物666、DDT的回收试验,结果较为满意。本法用样量少、简便、快速、灵... 详细信息

本文提出了总膳食研究中有机氯农药残留量的测定方法。各类食品经五次测定,666、DDE的变异系数在1.3～24.2之间。对烹调后的蔬菜类、谷类、植物油、蛋类、肉类五类食物666、DDT的回收试验,结果较为满意。本法用样量少、简便、快速、灵敏、节省时间和试剂,适用于总膳食研究中各类食物中有机氯农药测定,也有利于开展农药残留的监督监测工作。

关键词：膳食有机氯农药监测

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1992年中国总膳食研究──农药残留

卫生研究 1995年第6期24卷 356-360页

作者：刘宏志陈惠京王绪卿中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

为连续观察我国膳食质量的变化，继１９９０年第一次总膳食研究之后于１９９２年进行了第二次总膳食研究。本研究对四个大区９类食物中有机氯农药（ＨＣＨ，ＤＤＴ）和三类食物中１５种有机磷农药进行测定。ＨＣＨ总摄入量各区间无明显... 详细信息

为连续观察我国膳食质量的变化，继１９９０年第一次总膳食研究之后于１９９２年进行了第二次总膳食研究。本研究对四个大区９类食物中有机氯农药（ＨＣＨ，ＤＤＴ）和三类食物中１５种有机磷农药进行测定。ＨＣＨ总摄入量各区间无明显差别，与１９９０年相比也无明显差别。ＤＤＴ总摄入量与１９９０年相比均有所下降，且各大区间亦无差别。在被检测的１５种有机磷农药中共检测出７种，其中高毒性、中毒性、低毒性分别占检出农药样品的１１．７％，６４．７％和２３．５％。南方一区谷类敌敌畏占允许残留量的６３．３２％，亚胺硫磷占允许残留量的２３．１０％，其它各区各种有机磷农药残留量占允许量的０．０５％～５．０９％。

关键词：膳食总膳食研究农药残留中国 1992

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熏烤肉品中多环芳烃多组分分析

卫生研究 1991年第2期20卷 29-34页

作者：王绪卿林媛真陈惠京叶运奎王坚中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

以高效液相色谱法(HPLC)对14种熏烤肉品进行多环芳烃(PAHs)多组分分析。各种熏烤肉品PAHs污染程度以农家自制腊肉最严重,10份这种腊肉样品PAHs含量为40.29～362.68ppb。利用气相色谱/质谱(GC/MS)鉴定腊肉样品,与HPLC结果相符。

关键词：熏烤肉品多环芳烃组分分析

杀虫双在动物体内的代谢研究——三、杀虫双的高效薄层色谱法测定及其在大鼠体内的毒物代谢动力学研究

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卫生研究 1991年第4期20卷 18-22,55页

作者：王绪卿陈君石林媛真陈惠京刘泽嵚中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

本文建立了高效薄层色谱测定大鼠血浆中杀虫双和沙蚕毒素的方法。以甲醇处理血浆样品,取上清液于高效硅胶板上点样,用甲醇-乙酸乙酯(5:4)展开,喷以钙黄绿素-氯化钯溶液,以薄层色谱扫描仪定量测定斑点荧光强度。血浆中加入杀虫双和沙蚕毒... 详细信息

本文建立了高效薄层色谱测定大鼠血浆中杀虫双和沙蚕毒素的方法。以甲醇处理血浆样品,取上清液于高效硅胶板上点样,用甲醇-乙酸乙酯(5:4)展开,喷以钙黄绿素-氯化钯溶液,以薄层色谱扫描仪定量测定斑点荧光强度。血浆中加入杀虫双和沙蚕毒素,回收率分别为97.3±2.6%(n=5,CV=2.65%)和94.9±3.9%(n=5,CV=3.92%),检测限杀虫双为11.9ng,沙蚕毒素为5ng。大鼠静脉注射杀虫双后,血浆中立即检出沙蚕毒素。根据开放型二室模型数学公式计算杀虫双及沙蚕毒素代谢动力学各参数值。经口灌胃后,各时相血浆样品中均未检出杀虫双原形。除个别一小时血浆样品中检出低浓度沙蚕毒素外,其他样品中也未检出沙蚕毒素。

关键词：杀虫双沙蚕毒素高效薄层色谱法毒物代谢动力学

沙蚕毒素类农药在大鼠体内最终代谢产物的研究

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卫生研究 1995年第6期24卷 353-355页

作者：赵云峰王绪卿陈惠京朱家琦中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

报道了沙蚕毒素类农药──巴丹、易卫杀经口灌胃后，在大鼠体内代谢最终产物的研究。采用高效薄层色谱法（ＨＰＴＬＣ）及气相色谱－质谱法（ＧＣ－ＭＳ）分析大鼠尿中代谢物。两种鼠尿样品的ＴＬＣ图上均呈现七个斑点，与杀虫双及沙蚕... 详细信息

报道了沙蚕毒素类农药──巴丹、易卫杀经口灌胃后，在大鼠体内代谢最终产物的研究。采用高效薄层色谱法（ＨＰＴＬＣ）及气相色谱－质谱法（ＧＣ－ＭＳ）分析大鼠尿中代谢物。两种鼠尿样品的ＴＬＣ图上均呈现七个斑点，与杀虫双及沙蚕毒素最终代谢物Ｒｆ值一致。ＧＣ－ＭＳ的分析结果与杀虫双及沙蚕毒素的鼠尿代谢物轮廓相符。结果提示巴丹、易卫杀和杀虫双在大鼠体内代谢的途径有共同特征，即经口灌胃后，在体内首先转化成沙蚕毒素，继而按沙蚕毒素的形式进行代谢。

关键词：巴丹易卫杀沙蚕毒素杀虫双

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巴丹、易卫杀在大鼠胃匀浆中生物转化的研究

卫生研究 1995年第6期24卷 350-352页

作者：赵云峰王绪卿陈惠京朱家琦中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

建立了胃匀浆中巴丹、易卫杀的ＧＣ－ＦＰＤ测定方法，并用此方法观察了巴丹、易卫杀在大鼠胃匀浆中的转化。添加巴丹的胃匀浆样品，经Ｎａ２Ｓ溶液转化生成沙蚕毒素，其回收率为１０３．１％［ｎ＝４，ＲＳＤ（％）＝０．７３］；添加... 详细信息

建立了胃匀浆中巴丹、易卫杀的ＧＣ－ＦＰＤ测定方法，并用此方法观察了巴丹、易卫杀在大鼠胃匀浆中的转化。添加巴丹的胃匀浆样品，经Ｎａ２Ｓ溶液转化生成沙蚕毒素，其回收率为１０３．１％［ｎ＝４，ＲＳＤ（％）＝０．７３］；添加易卫杀的胃匀浆样品，其回收率为１００．５％［ｎ＝４，ＲＳＤ（％）＝０．５４］。在大鼠胃匀浆中分别添加巴丹、易卫杀后，１ｍｉｎ时，分别有４９．７％和２８．８％的巴丹、易卫杀转化成沙蚕毒素；至１０ｍｉｎ时，加入的巴丹及易卫杀大部分转化生成沙蚕毒素。结果显示，巴丹和易卫杀在大鼠体内极易转化成沙蚕毒素。

关键词：巴丹易卫杀沙蚕毒素

杀虫双中毒死者血液、胃及肝中原型物及其代谢物分析

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卫生研究 1995年第6期24卷 346-349页

作者：王绪卿赵云峰冯燕陈惠京林媛真韩清岭中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所湖北省公安厅刑科所

采用高效薄层色谱法（ＨＰＴＬＣ）、ＯＶ－１７填充柱和ＯＶ－１０１毛细管柱火焰光度检测器－气相色谱法（ＦＰＤ－ＧＣ）以及气相色谱－质谱法（ＧＣ－ＭＳ）对３例杀虫双中毒死者的血、胃及肝样品进行分析。在血、胃及肝样品中未检... 详细信息

采用高效薄层色谱法（ＨＰＴＬＣ）、ＯＶ－１７填充柱和ＯＶ－１０１毛细管柱火焰光度检测器－气相色谱法（ＦＰＤ－ＧＣ）以及气相色谱－质谱法（ＧＣ－ＭＳ）对３例杀虫双中毒死者的血、胃及肝样品进行分析。在血、胃及肝样品中未检出杀虫双，均检出沙蚕毒素。在血样品中还检出了比沙蚕毒素更大的色谱峰，在胃样品中也检出了此色谱峰，但峰面积较小，肝样品未见此相应的色谱峰。经实验推断此化合物为杀虫双的另一代谢产物二甲基沙蚕毒素。

关键词：农药中毒杀虫双代谢物血胃肝

杀虫双在动物体内的代谢研究四、杀虫双的气相色谱法测定及其在兔体内的毒物代谢动力学研究

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卫生研究 1991年第5期20卷 18-22,55页

作者：王绪卿朱家琦林媛真陈惠京刘泽嵚陈君石中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

本文建立了血浆中杀虫双及沙蚕毒素的GC-FPD测定方法。检测限(沙蚕毒素)为0.5ng。血浆中加入杀虫双和沙蚕毒素,回收率均在90％以上。兔静脉注射杀虫双30秒后,血浆中即可检出沙蚕毒素。杀虫双和沙蚕毒素在兔体内代谢动力学按二室拟合,求... 详细信息

本文建立了血浆中杀虫双及沙蚕毒素的GC-FPD测定方法。检测限(沙蚕毒素)为0.5ng。血浆中加入杀虫双和沙蚕毒素,回收率均在90％以上。兔静脉注射杀虫双30秒后,血浆中即可检出沙蚕毒素。杀虫双和沙蚕毒素在兔体内代谢动力学按二室拟合,求出各参数值。经口灌胃试验,血浆中未检出杀虫双和沙蚕毒素。

关键词：杀虫双沙蚕毒素气相色谱法毒物代谢动力学