检索结果-南通市图书馆

西南农业大学学报（自然科学版） 1994年第3期16卷 237-239页

作者：陈定福西南师范大学生物系

本试验测定了南方鲶肌肉和鳔及胡子鲶肌肉的水解氨基酸和游离氨基酸含量，并对其营养价值进行了比较、评价。

关键词：鲶肌肉鳔氨基酸/南方鲶胡子鲶

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长吻和南方鲶卵的氨基酸研究

西南农业大学学报（自然科学版） 1995年第2期17卷 154-156页

作者：陈定福西南师范大学生物系

本文测定了长吻南方鲶卵的氨基酸含量，供进一步研究鱼饲料中氨基酸的最适需要量作参考。

关键词：长吻Wei 南方鲶氨基酸

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长吻鮠碱性磷酸酶的动力学研究

水生生物学报 1995年第4期19卷 338-343页

作者：陈定福西南师范大学生物系

采用生化手段，从长吻（ＬｅｉｏｃａｓｓｉｓｌｏｎｇｉｒｏｓｔｒｉｓＧｕｎｔｈｅｒ）肝中提取出碱性磷酸酶（ＡＫＰ）。提纯倍数为６２．０８倍，比活为６６．４３单位／ｍｇ蛋白，提取酶液经ＰＡＧＥ和ＳＤＳ－ＰＡＧＥ只呈现一条... 详细信息

采用生化手段，从长吻（ＬｅｉｏｃａｓｓｉｓｌｏｎｇｉｒｏｓｔｒｉｓＧｕｎｔｈｅｒ）肝中提取出碱性磷酸酶（ＡＫＰ）。提纯倍数为６２．０８倍，比活为６６．４３单位／ｍｇ蛋白，提取酶液经ＰＡＧＥ和ＳＤＳ－ＰＡＧＥ只呈现一条区带。该酶的最适ｐＨ为１０．０５，７．０＞ｐＨ＞１１．０时不稳定；最适温度为４０℃，；对热不很稳定；以磷酸苯二钠为底物其Ｋｍ值为１．８２×１０￣（－３）ｍｏｌ／Ｌ。Ｍｇ￣（２＋）为该酶的激活剂，Ｌ－Ｃｙｓ、ＫＨ＿２ＰＯ＿４、ＤＦＰ、ＭＥ、ＥＤＴＡ－Ｎａ＿２为抑制剂。选用ＫＨ＿２ＰＯ＿４，和ＤＦＰ作抑制类型的判断，结果表明，ＫＨ＿２ＰＯ＿４，属竞争性抑制剂，其抑制常数为２．４１ｍｍｏｌ／Ｌ，ＤＦＰ为非竞争性抑制剂，抑制常数为１．０１ｍｍｏｌ／Ｌ。

关键词：长吻Wei 碱性磷酸酶动力学鱼纲

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南方大口鲶和鲶鱼的含肉率及鱼肉的营养成分

动物学杂志 1990年第1期25卷 7-9,2页

作者：陈定福何学福周启贵西南师范大学生物系

本文定量测定了南方大口鲶和鲶鱼的含肉率及鱼肉的营养成分;分析了肌肉水解液氨基酸和肌肉游离氨基酸的含量;比较、评价了两种鱼的营养价值。

关键词：南方大口鲶鲶鱼含肉率营养成分

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甘薯叶片蔗糖酶的分离纯化及其部分性质

植物生理学报（0257-4829) 1996年第1期22卷 45-50页

作者：唐云明黎南陈定福西南师范大学生命科学系

纯化酶经聚丙烯酰胺凝胶电泳显示单一蛋白带，ＳＤＳ－ＰＡＧＥ显示一条蛋自带，其亚基分子量为３９．８ｋＤ。用ＳｅｐｈａｃｒｙｌＳ－２００凝胶过滤测得全酶的分子量为７９．４ｋＤ，该酶由两个相同亚基组成。其表观Ｋｍ为１２ｍｍ... 详细信息

纯化酶经聚丙烯酰胺凝胶电泳显示单一蛋白带，ＳＤＳ－ＰＡＧＥ显示一条蛋自带，其亚基分子量为３９．８ｋＤ。用ＳｅｐｈａｃｒｙｌＳ－２００凝胶过滤测得全酶的分子量为７９．４ｋＤ，该酶由两个相同亚基组成。其表观Ｋｍ为１２ｍｍｏｌ／Ｌ，Ｖｍａｘ为９９．５ｍｇ还原糖ｍｇ－１ｐｒｏｔｅｉｎｈ－１。

关键词：甘薯叶片蔗糖酶性质提纯

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甘薯珠心细胞衰退过程的超微结构研究

西南师范大学学报（自然科学版） 1994年第5期19卷 522-527页

作者：唐云明陈定福黎南西南师范大学生物系

阐述了甘薯珠心细胞衰退过程中的超微结构变化。发育成熟的珠心细胞，随着胚囊的发育和扩展以不同的方式衰退。在细胞质原位自溶方式，细胞质中的核糖核蛋白体密度迅速下降；细胞中可见许多被溶解的细胞组分的碎片；细胞核的染色质团块... 详细信息

阐述了甘薯珠心细胞衰退过程中的超微结构变化。发育成熟的珠心细胞，随着胚囊的发育和扩展以不同的方式衰退。在细胞质原位自溶方式，细胞质中的核糖核蛋白体密度迅速下降；细胞中可见许多被溶解的细胞组分的碎片；细胞核的染色质团块逐渐减少，核膜消失。最后在细胞中仅剩下细胞核和淀粉粒残体。在内质网对细胞质的吞噬和分隔方式中，同心环状和平行叠置的粗糙内质网大量增生，同时槽库膨大，并对细胞质组分进行分隔和吞噬；内质网膜膨大、断裂、分解，核糖体仍然存在，原生质体对电子染料的亲和性增强；接着质膜、液泡膜消失，原生质变为电子致密的物质。

关键词：珠心细胞衰退过程超微结构甘薯

南方鲇碱性磷酸酶的分离纯化及部分性质的研究

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生物化学杂志 1994年第4期10卷 420-426页

作者：陈定福西南师范大学生物系

用正丁醇抽提，硫酸铵分级沉淀，ＤＥＡＥ－纤维素和ＳｅｐｈａｃｒｙｌＳ－２００柱层析，从南方鲇（Ｓｉｌｕｒｕｓ　ｍｅｒｉｄｉｏｎａｌｉｓ　Ｃｈｅｎ）肠粘膜中提取出碱性磷酸酶（ＡＫＰ）。提纯倍数为３９．５０倍，比活为６８... 详细信息

用正丁醇抽提，硫酸铵分级沉淀，ＤＥＡＥ－纤维素和ＳｅｐｈａｃｒｙｌＳ－２００柱层析，从南方鲇（Ｓｉｌｕｒｕｓ　ｍｅｒｉｄｉｏｎａｌｉｓ　Ｃｈｅｎ）肠粘膜中提取出碱性磷酸酶（ＡＫＰ）。提纯倍数为３９．５０倍，比活为６８．３５μ／ｍｇ蛋白，提取酶液经ＰＡＧＥ和ＳＤＳ－ＰＡＧＥ只呈现一条区带。该酶的分子量为１３２１４０，Ｎ末端氨基酸为门冬氨酸，最适ｐＨ为１０．１０，７．５＞ｐＨ＞１１．５时不稳定，最适温度为４０℃左右，对热不很稳定，以磷酸苯二钠为底物其Ｋ_ｍ值为１．７２×１０^（－３）ｍｏｌ／Ｌ。Ｍｇ^（２＋）、Ｍｎ^（２＋）为该酶的激活剂，ＫＨ_２ＰＯ_４、Ｌ－ＣｙＳ、ＭＥ、ＤＦＰ、ＥＤＴＡ－Ｎａ_２为抑制剂。选用ＫＨ_２ＰＯ_４和ＤＦＰ作抑制类型的判断，结果表明，ＫＨ_２ＰＯ_４属竞争性掏剂，其抑制常数为２．３ｍｍｏｌ／Ｌ；ＤＦＰ为非竞争性抑制剂，抑制常数为１．０５ｍｍｏｌ／Ｌ。

关键词：南方鲇肠粘膜碱性磷酸酶鱼纲