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作者：陈嘉定南方医科大学

学位级别：硕士

研究背景慢性非传染性疾病(NCDs)是当今全球致死的主要原因,给人类健康及社会发展带来重大危害,其发生与生活方式、行为方式、职业和环境因素等有关,临床治疗效果并不是很理想,但其发生在很大程度上是可以预防的。其中炎症是促进NCDs发... 详细信息

研究背景慢性非传染性疾病(NCDs)是当今全球致死的主要原因,给人类健康及社会发展带来重大危害,其发生与生活方式、行为方式、职业和环境因素等有关,临床治疗效果并不是很理想,但其发生在很大程度上是可以预防的。其中炎症是促进NCDs发生和发展的关键危害因素。营养流行病学研究显示,食物来源的植物化学物具有抗炎、抗氧化、抗癌等多种生物活性,在NCDs的防治中具有良好应用前景。大豆皂甙是大豆及其制品中的一种五环三萜类植物化学物,近年来大豆皂甙的抗炎活性及其机理备受关注。研究显示,大豆总皂甙和SS-I在脂多糖(LPS)刺激的RAW264.7小鼠巨噬细胞炎症模型中可通过抑制核转录因子κB(NF-κB)活性而减少诱生型一氧化氮合成酶(iNOS)和环氧合酶2(COX-2)以及炎症介质一氧化氮(NO)和前列腺素2(PGE2)的产生。在LPS刺激的原代分离培养的小鼠腹腔巨噬细胞炎症模型中,同样也观察到SSA1可通过抑制NF-κB活性而减少促炎因子的产生。体内试验也表明,SS-I和SSA1可通过抑制NF-κB信号通路而减轻三硝基苯磺酸诱导的小鼠慢性结肠炎。本课题组前期运用RAW264.7小鼠巨噬细胞体外炎症模型对五种不同结构的大豆皂甙(SSA1、SSA2、SS-I、SG-A和SG-B)的抗炎活性研究发现,SSA1、SSA2和SS-I可呈浓度依赖型的抑制NF-κB活性进而抑制炎症酶和促炎细胞因子的产生。这些研究表明大豆皂甙可能会通过调控NF-κB信号通路而发挥抗炎活性。目前有关大豆皂甙抗炎活性和机理的研究正方兴未艾。目的植物化学物可通过靶向调控炎症相关信号通路抑制机体炎症(尤其是慢性炎症状态)而达到防治NCDs的效果,大豆皂甙因其抗炎等多种活性在NCDs防治方面具有潜在价值。SSBa是一种新提取的B组大豆皂甙单体,其抗炎活性及机制目前国内外尚未见报道。因此,本实验首先以LPS刺激的RAW264.7小鼠巨噬细胞经典体外炎症模型为参照,运用饱和脂肪酸棕榈酸(PA)建立模拟体内高游离脂肪酸炎症状态的体外巨噬细胞炎症模型;进一步运用蛋白印迹(WB)、酶联吸附免疫(ELISA)、实时荧光定量PCR (FQ-PCR)等技术研究SSBa对炎症酶和促炎细胞因子产生的影响,并进一步探讨其对NF-κB炎性信号通路的调控作用。旨在弄清SSBa的抗炎活性,初步阐明其抗炎机理,为合理利用大豆皂甙预防慢性炎症介导的NCDs提供新的思路和理论依据。方法1.MTT法测定细胞增殖与毒性25～500μmol/L PA对RAW264.7小鼠巨噬细胞进行不同时间(6、12、24、48、72 h)处理后,吸弃孔内培养上清液,加入MTT溶液,继续孵育4h后吸弃上清液加入DMSO,酶标仪测定490 nm波长处的吸光度,实验重复3次。采用SPSS软件Probit概率单位模型计算细胞增殖半数抑制浓度(IC50)。2. Western Blot检测蛋白表达量细胞培养和处理：①LPS诱导的细胞炎症模型阳性对照组的建立：0.2～2 μg/mL LPS处理6h;0.1～1μg/mL LPS处理24h。②PA诱导的细胞炎症模型的建立：50～250μmol/L PA处理6h或24 h。③SSBa干预PA诱导的细胞炎症模型：20～200μmol/L SSBa对细胞进行预孵育2h,然后用250μmol/L的PA处理6h或24 h。④NF-κB信号通路相关蛋白(p65/p-p65、IκBa/p-IκBa)的表达检测：50～250μmol/L PA处理;20～200μmol/L SSBa预孵育2h后250μmol/L的PA处理30 min。收集细胞后提取样品总蛋白,测定蛋白浓度后用PBS和5×SDSLoading Buffer按所需浓度稀释样品蛋白,加热蛋白变性后进行SDS-PAGE电泳、转膜、抗体孵育与显影,得到的蛋白条带使用凝胶图象处理系统分析目标带的分子量和净光密度值。3. FQ-PCR检测mRNA表达细胞的培养和处理：①LPS诱导的细胞炎症模型阳性对照组的建立：0.2-2μg/mL LPS处理6h;0.1～1μg/mL LPS处理24 h。②PA诱导的细胞炎症模型的建立：50～250μmol/L PA处理6 h或24 h。③ SSBa干预PA诱导的细胞炎症模型：20～200μmol/L SSBa对细胞进行预孵育2 h,然后用250μmol/L的PA处理6h或24 h。收集细胞后用Trizol法提取总RNA,然后对样品中总RNA的浓度及纯度进行测定,通过逆转录反应将总RNA逆转录生成cDNA,测定cDNA的浓度及纯度,使用FQ-PCR试剂盒将cDNA在Real Time PCR仪上扩增出目的基因COX-2、iNOS、TNF-α、IL-1β和IL-6,以β-actin作为内参基因,采用比较C(t)值的相对定量法,根据ΔΔCt计算出处理组与对照组之间目标基因的表达差异?-ΔΔCt4. ELISA测定TNF-a浓度

关键词：大豆皂甙Ba 棕榈酸 RAW264.7小鼠巨噬细胞炎症 NF-κB

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不同结构大豆皂甙拮抗棕榈酸致肝细胞氧化应激的活性（英文）

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营养学报 2014年第6期36卷 570-576,I0005页

作者：何光致陈嘉定胡艳宏陈锦彬吕建林查龙应南方医科大学公共卫生与热带医学学院营养与食品卫生学系广州510515

目的研究不同结构大豆皂甙(SS-A1、SS-A2、SS-I、SG-A和SG-B)拮抗棕榈酸致原代培养小鼠肝细胞氧化应激的活性。方法检测棕榈酸(0.05mmol/L)单独处理或与不同结构大豆皂甙(10μg/ml)共同处理原代培养小鼠肝细胞16h后细胞中超氧化物歧化酶... 详细信息

目的研究不同结构大豆皂甙(SS-A1、SS-A2、SS-I、SG-A和SG-B)拮抗棕榈酸致原代培养小鼠肝细胞氧化应激的活性。方法检测棕榈酸(0.05mmol/L)单独处理或与不同结构大豆皂甙(10μg/ml)共同处理原代培养小鼠肝细胞16h后细胞中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)和甘油三酯(TG)含量以及细胞和线粒体中活性氧(ROS)产生量。结果与对照组相比,棕榈酸处理细胞中SOD、GSH-Px活性显著降低(P<0.05);MDA、TG含量显著升高(P<0.05);细胞和线粒体中ROS均显著升高(P<0.05)。与棕榈酸单独处理组相比,大豆皂甙与棕榈酸共同孵育后能显著增高SOD、GSH-Px活性(P<0.05);降低MDA、TG和ROS含量(P<0.05)。SS-A1、SS-A2处理组与SG-A处理组相比,细胞中SOD、GSH-Px活性显著升高(P<0.05);MDA、ROS含量显著降低(P<0.05)。SS-I处理组与SG-B组相比,细胞中SOD、GSH-Px活性显著升高(P<0.05);ROS含量显著降低(P<0.05)。结论大豆皂甙对棕榈酸引起的小鼠原代培养肝细胞氧化应激具有拮抗活性,结构中含糖侧链的SS-A1、SS-A2和SS-I分别比皂甙元(SG-A和SG-B)具有更强的抗氧化活性。

关键词：大豆皂甙棕榈酸氧化应激原代培养小鼠肝细胞

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试论我国出口商品包装存在的问题与对策

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出口商品包装 1992年第4期 15-16页

作者：陈嘉定

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丁酸钠对大肠癌HCT-116细胞增殖及自噬影响研究

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中华肿瘤防治杂志 2015年第5期22卷 340-343页

作者：谢文权陈嘉定李程陈晓洋张锦涛伊曼孙素霞南方医科大学公共卫生与热带医学学院营养与食品卫生学系广东广州510515

目的研究丁酸钠(sodium butyrate,NaB)对大肠癌HCT-16细胞增殖和自噬的影响。方法不同浓度(0.1、0.5、1、2和5mmol/L)NaB处理大肠癌HCT-116细胞,MTT法检测细胞的存活率;蛋白质印迹法检测自噬特异性蛋白LC3B表达量的变化;单丹磺酰尸胺(M... 详细信息

目的研究丁酸钠(sodium butyrate,NaB)对大肠癌HCT-16细胞增殖和自噬的影响。方法不同浓度(0.1、0.5、1、2和5mmol/L)NaB处理大肠癌HCT-116细胞,MTT法检测细胞的存活率;蛋白质印迹法检测自噬特异性蛋白LC3B表达量的变化;单丹磺酰尸胺(MDC)和吖啶橙(AO)染色检测酸性自噬泡的形成。结果单因素方差分析结果显示,不同浓度(0.1、0.5、1、2和5mmol/L)NaB处理组与对照组细胞的存活率相比,差异有统计学意义,F=24.076,P<0.001;0.5mmol/L浓度的NaB作用24h即能显著抑制大肠癌HCT-116细胞的增殖,细胞存活率为(94.00±4.09)%,P<0.05;1、2、5mmol/L浓度的NaB作用大肠癌HCT-116细胞24h,细胞存活率分别为(89.43±1.83)%、(84.56±4.77)%和(81.00±7.38)%,与对照组比较,P值均<0.01。2mmol/L NaB处理24后,HCT-116细胞内酸性囊泡细胞器明显蓄积;不同浓度NaB处理HCT-116细胞24h后,LC3B-Ⅱ蛋白的表达量随着NaB浓度增加而增加;2 mmol/L NaB处理HCT-116不同时间(10min、30min、1h、2h、4h、6h、12h和24h)后,LC3B-Ⅱ蛋白的表达量随着NaB作用时间的延长而增加。结论 NaB可抑制大肠癌HCT-116细胞增殖并诱导其发生自噬。

关键词：肠肿瘤丁酸钠自噬细胞增殖印迹法,蛋白质

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富含黄秋葵提取液风味酸奶配方优化研究

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江西农业学报 2016年第12期28卷 100-104页

作者：林芳范美凤卢苑赖素琪陈嘉定刘日斌邹秀容朱建华韶关学院英东食品科学与工程学院广东韶关512005

以脱脂奶粉为主要原料,添加黄秋葵汁经保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌复合菌种发酵成黄秋葵酸奶;以感官评价和持水性为评分指标,通过单因素实验和正交实验对黄秋葵酸奶制作工艺进行优化。结果表明,黄秋葵酸奶的最佳工艺配方为脱脂奶粉11%... 详细信息

以脱脂奶粉为主要原料,添加黄秋葵汁经保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌复合菌种发酵成黄秋葵酸奶;以感官评价和持水性为评分指标,通过单因素实验和正交实验对黄秋葵酸奶制作工艺进行优化。结果表明,黄秋葵酸奶的最佳工艺配方为脱脂奶粉11%、白砂糖6%、复合菌种含量0.35%、黄秋葵汁含量14%,得到的黄秋葵酸奶酸甜适宜、口感爽滑、品质良好。

关键词：黄秋葵酸奶工艺优化持水性

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公司监督机制中“人缘同构性”的制度解构

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法律科学（西北政法大学学报） 2024年第4期42卷 126-137页

作者：陈嘉白清华大学法学院北京100084

公司的治理结构中,存在着董事与监事、执行董事与独立董事之间的“人缘同构性”,其基本由同一股东或股东群体所选任,由此形成公司监督机制上“自己人监督自己人”的局面。这是监事“形骸化”、独立董事“花瓶化”在人际关系上的根本原... 详细信息

公司的治理结构中,存在着董事与监事、执行董事与独立董事之间的“人缘同构性”,其基本由同一股东或股东群体所选任,由此形成公司监督机制上“自己人监督自己人”的局面。这是监事“形骸化”、独立董事“花瓶化”在人际关系上的根本原因。虽然本次《公司法》修改进一步强化了公司监督机制,但对于“人缘同构性”问题,仍须根据《公司法》扩大公司的自治空间,通过《公司法》的立法精神和规则示范引导下的制度创新予以有效解决。导致公司治理结构中“人缘同构性”的制度原因是资本多数决规则的无差别应用。虽然资本多数决应用于公司经营决策机制具有合理性,但并不等于其应用于公司监督机制也有合理性,因为这两种机制在运行目标、价值取向上有根本区别。应当在公司监督机制形成上以“人头多数决”规则取代资本多数决规则,使董事与监事、执行董事与独立董事分别由不同的股东或股东群体选任,以解构“人缘同构性”来达致公司监督机制的实质独立性,从而实现公司监督机制的实效性。

关键词：公司监督监事人缘同构性资本多数决人头多数决

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塑造民族情感认同的媒介话语分析——以2022年北京冬奥会中国归化运动员报道为例

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新闻与写作 2024年第1期 26-35页

作者：纪莉陈嘉淇武汉大学媒体发展研究中心武汉大学新闻与传播学院

运动员的跨国界流动已经成为一种世界现象。在中文媒体报道中,入籍运动员被称为“归化”运动员。2022年北京第24届冬奥会上,共有31位外籍运动员代表中国队参赛,为历届奥运之最。在报道归化运动员时,中国媒体呈现出了三种话语体系,即以... 详细信息

运动员的跨国界流动已经成为一种世界现象。在中文媒体报道中,入籍运动员被称为“归化”运动员。2022年北京第24届冬奥会上,共有31位外籍运动员代表中国队参赛,为历届奥运之最。在报道归化运动员时,中国媒体呈现出了三种话语体系,即以血脉和文化为核心的民族认同话语、具有世界主义的体育精神话语和全球化时代下的商业主义话语。本文通过对2022年北京冬奥会期间中国媒体对归化运动员媒体报道的批判话语分析,探讨媒体如何通过情感话语策略塑造对中华民族的情感认同。研究发现,中国媒体的情感话语策略体现为高扬以血缘和文化为核心的中华民族认同,接纳带有世界主义的身份流动,同时淡化了归化现象背后的商业主义价值,进而将代表全球主义的归化现象勾连入对中华民族的情感认同之中,巩固了中华民族的情感想象,呼应了从自发到自觉的民族情感认同。

关键词：归化运动员情感话语体育民族主义媒体话语分析身份认同

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丹参次生代谢调控研究进展

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中成药 2024年

作者：陈嘉婧赵淑娟上海中医药大学中药研究所国家中医药管理局中药新资源与品质评价重点研究室中药标准化教育部重点实验室上海市复方中药重点实验室

在自然界中，植物次生代谢产物的种类极为丰富，涵盖了多种化合物类型：生物碱类、黄酮类、萜类、酚类等次生代谢产物都是其中的代表，因其蕴含丰富的药理活性，在医药领域为人类提供了极为珍贵的资源。丹参Salvia miltiorrhiza Bunge... 详细信息

在自然界中，植物次生代谢产物的种类极为丰富，涵盖了多种化合物类型：生物碱类、黄酮类、萜类、酚类等次生代谢产物都是其中的代表，因其蕴含丰富的药理活性，在医药领域为人类提供了极为珍贵的资源。丹参Salvia miltiorrhiza Bunge是我国大宗常用中药材之一，在临床上主要用于治疗心脑血管疾病。丹参的次生代谢产物同时也是其活性成分，为水溶性丹酚酸类化合物和脂溶性丹参酮类化合物。近年来，由于丹参市场需求量逐年攀升，野生资源供不应求，多种策略如丹参酮类与丹酚酸类化合物合成通路关键酶解析、转录因子家族转录调控研究和激素诱导次生代谢物合成等已被开展，试图提高丹参材料中次生代谢物的含量，以满足市场的需求，确保丹参资源的可持续利用，并取得了明显进展。本文对丹参次生代谢调控作用进行综述，以期为其进一步发展提供依据。

关键词：丹参次生代谢转录调控激素

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考虑冻胀率梯度的季冻区非等压隧道不均匀冻胀解析

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铁道科学与工程学报 2024年

作者：李亮陈嘉骏赵炼恒中南大学土木工程学院中南大学重载铁路工程结构教育部重点实验室中南大学轨道交通工程结构防灾减灾湖南省重点实验室

季冻区隧道在非等压应力作用下，由于冷空气的严重影响从而极易引发隧道冻害，为此进行的抗冻设计关键在于隧道运行中的冻胀力和应力分布评估。现有试验表明，寒区隧道存在明显的径向温度场所形成的围岩体积冻胀率梯度。本文考虑围岩冻... 详细信息

季冻区隧道在非等压应力作用下，由于冷空气的严重影响从而极易引发隧道冻害，为此进行的抗冻设计关键在于隧道运行中的冻胀力和应力分布评估。现有试验表明，寒区隧道存在明显的径向温度场所形成的围岩体积冻胀率梯度。本文考虑围岩冻融循环劣化引起的弹性模量和冻胀率的改变。依据围岩的不均匀冻胀特性，并引入隧道温度场所形成的冻胀率径向梯度。采用复变函数映射双向非等压应力边界条件，进而提出一种季冻区非等压隧道的双重不均匀冻胀解析方法。将本文模型暂时退化后，得到了工程实例和现有理论的有效验证。参数分析表明：引入冻胀率梯度使得季冻区隧道的应力明显减小，且非等压应力作用下隧道在不同方位角的应力变化速率存在差异；随围岩不均匀冻胀特性的增强，引入冻胀率梯度所导致的隧道应力降低逐渐显著。随侧压力的增大，隧道的径向应力和环向应力提高，而隧道应力的峰值和变化速率在不同方位角的差异逐渐减小，且对隧道冻胀力的影响较小。冻融循环下，隧道在不同方位角的应力分布差异和应力变化速率大致相同，但引起的围岩劣化会导致隧道应力的增大，且隧道应力的增长幅度随冻融循环次数的增加而明显。本文研究成果可为季冻区非等压隧道的应力评估和抗冻设计提供理论指导。

关键词：冻胀率梯度围岩不均匀冻胀冻融循环非等压应力季冻区隧道

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想象、可能性与知识

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学术月刊 2024年第5期56卷 5-12页

作者：陈嘉明上海交通大学人文学院哲学系上海200240 厦门大学知识论与认知科学研究中心福建厦门361005

当代想象研究的一个重要变化,是从模态知识论的角度来探讨想象问题。对于其中涉及的三个问题的回应是:其一,尽管在大部分情况下想象需要借助图像来进行,但可以有非图像的想象。其二,对于CP论题:“可设想性蕴含可能性”,需要对查尔莫斯... 详细信息

当代想象研究的一个重要变化,是从模态知识论的角度来探讨想象问题。对于其中涉及的三个问题的回应是:其一,尽管在大部分情况下想象需要借助图像来进行,但可以有非图像的想象。其二,对于CP论题:“可设想性蕴含可能性”,需要对查尔莫斯的“理想的正面可设想性”增加一项“需有充分理由”的条件。并且,由于CP论题的作用与“假设”差不多,因此似可被归入假设之类,其主要意义不过是丰富了假设的一种类别,引起人们对想象在假设中的作用的关注而已。其三,威廉姆森的“形而上学模态的知识论是反事实条件知识论的一个特例”的论断是可以接受的,但他将反事实条件句知识看作是与先验和经验知识并列的第三类知识的看法,却未必能够成立。

关键词：想象可设想性可能性反事实

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