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四川农业科技 1987年第2期 39-40页

作者：陈呈华浙江永嘉县梅岙乡政府

随着养猪业的发展和人民生活水平的提高,生猪屠宰量越来越大。猪血除供人们食用以外,还有许多猪血被白白抛弃。猪血可以加工为猪血粉。我国每年要屠宰1.5亿头生猪,按每头猪产猪血5公斤计算,年产猪血75万吨,按猪血加工猪血粉出品率20％计算,

关键词：猪血粉生猪翻拌铁耙

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高产蛋鸭的饲养——叶焕熙养鸭经验介绍

江西农业科技 1986年第10期 25-26页

作者：陈呈华淅江永嘉县梅岙乡政府

从1958年开始,29年来一直寄居在浙江永嘉县菇溪一带放鸭的乐清县柳市镇罗庄村养鸡专业户叶焕熙父子三人,每年养鸭2000多只,由于他多年从事专业性养蛋鸭,积累了丰富的经验,他们养的鸭子,雏鸭成活率高,成鸭病少,蛋鸭产蛋率高,平均一只鸭... 详细信息

从1958年开始,29年来一直寄居在浙江永嘉县菇溪一带放鸭的乐清县柳市镇罗庄村养鸡专业户叶焕熙父子三人,每年养鸭2000多只,由于他多年从事专业性养蛋鸭,积累了丰富的经验,他们养的鸭子,雏鸭成活率高,成鸭病少,蛋鸭产蛋率高,平均一只鸭年产蛋270个,最多的达310个,全家养鸭年收入非常可观,成了远近闻名的“养鸭大王”。叶焕熙的养鸭经验主要是抓好雏鸭的饲养和群鸭蛋期的饲养管理,及防病治病等三方面工作。现介绍如下:

关键词：蛋鸭养鸭雏鸭让鸭叶焕

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“养鸭大王”叶焕熙的养鸭经验

上海农业科技 1987年第4期 42-43页

作者：陈呈华浙江省永嘉县梅岙乡政府

浙江省乐清县柳市镇罗庄村养鸭专业户叶焕熙,全家养鸭2000多只。他养的鸭,雏鸭成活率高,成鸭病少,蛋鸭产蛋率高,平均每只鸭年产蛋270枚,最多达310枚。一只鸭的年产蛋收入相当于鸭本身值的六倍。叶焕熙家养鸭年收入达三万多元,是闻名的... 详细信息

浙江省乐清县柳市镇罗庄村养鸭专业户叶焕熙,全家养鸭2000多只。他养的鸭,雏鸭成活率高,成鸭病少,蛋鸭产蛋率高,平均每只鸭年产蛋270枚,最多达310枚。一只鸭的年产蛋收入相当于鸭本身值的六倍。叶焕熙家养鸭年收入达三万多元,是闻名的“养鸭大王”。他的养鸭经验有三个方面: 一、雏鸭的饲养管理挑选活泼、健康的雏鸭是养好鸭子的关键。健康雏鸭毛色光泽、握在手中有挣扎力、腹部柔软有弹性,叫声宏亮,双眼有神,反映敏感。一般雌鸭头较小,身子扁,尾巴散开。鉴别时可用左手托住

关键词：雏鸭养鸭产蛋率鸭病禽病蛋鸭叶焕让鸭

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生姜滞销提取油疲市变俏供出口

四川农业科技 1986年第3期 46-47页

作者：陈呈华浙江永嘉县梅岙乡政府

浙江省永嘉县罗溪乡十八垄村生姜油加工专业户叶永柳,在县外贸公司的支持下,1985年土法上马,就地加工生姜油出口420公斤,获利1.2万元。在他的带动下,全村多数农户从事生姜油加工,全年除加工本村出产的64万斤生姜外,还消化了外地的50万... 详细信息

浙江省永嘉县罗溪乡十八垄村生姜油加工专业户叶永柳,在县外贸公司的支持下,1985年土法上马,就地加工生姜油出口420公斤,获利1.2万元。在他的带动下,全村多数农户从事生姜油加工,全年除加工本村出产的64万斤生姜外,还消化了外地的50万斤生姜片,总产值达15万多元。他们采取的土法加工方法,首先把地里挖来的生姜洗净,用刀切或刨成4—5毫米厚的姜片,放在屋外阳光下晒干,有条

关键词：木桶姜粉姜油姜片生姜出口

种植金银花抱回金娃娃——浙江省周星月金银花高产经验

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四川农业科技 1987年第2期 42-43页

作者：陈呈华李盛仙浙江永嘉县梅岙乡政府

浙江省永嘉县鹤盛乡上埠村种植金银花专业户周星月,从1983年开始把野生金银花引为家种,已在房前屋后,田头地角,山岗岩缝,乱石坎上种植了2,000多窝金银花。近三年来,每年收干花500多公斤,收入万余元。当地群众称他是:“银花大王种植金银... 详细信息

浙江省永嘉县鹤盛乡上埠村种植金银花专业户周星月,从1983年开始把野生金银花引为家种,已在房前屋后,田头地角,山岗岩缝,乱石坎上种植了2,000多窝金银花。近三年来,每年收干花500多公斤,收入万余元。当地群众称他是:“银花大王种植金银花,一年抱回一个金娃娃。”周星月认为:种植金银花获高产,主要应抓好以下几点:

关键词：金银花金娃娃周星浙江省

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陈志勇用稻草瓶栽黑木耳

上海农业科技 1986年第6期 41-42页

作者：陈呈华李盛仙

浙江省永嘉县六龙乡农民陈志勇,以稻草为主要原料,添加部分辅助料,瓶栽黑木耳获得成功。他接种的培养料每100斤产鲜耳150多斤,瓶产鲜耳3两。种春耳五千多瓶,秋耳近二万瓶,收入一万五千多元。高产经验介绍如下: 一、准备工作。室内培菌,... 详细信息

浙江省永嘉县六龙乡农民陈志勇,以稻草为主要原料,添加部分辅助料,瓶栽黑木耳获得成功。他接种的培养料每100斤产鲜耳150多斤,瓶产鲜耳3两。种春耳五千多瓶,秋耳近二万瓶,收入一万五千多元。高产经验介绍如下: 一、准备工作。室内培菌,室外出耳,利用自然温度生产,以春秋两季最为理想。如有增温或降温设施,一年四季均可栽培。栽培前,充分准备好培养料、瓶子、消毒药品等。

关键词：黑木耳瓶栽陈志勇

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山羊板皮加工技术

江西农业科技 1988年第4期 36-36页

作者：陈呈华浙江永嘉县白云乡政府

浙江永嘉县桥头镇宰羊专业户叶克标,每年向国家交售山羊板皮近两千张。由于他剥皮技术高,加工质量特别好,一张山羊皮的价值要占整只山羊价值的40％以上。下面介绍他的加工技术:趁热剥皮,保持整洁山羊宰杀后,趁体温还未完全下降时就剥皮... 详细信息

浙江永嘉县桥头镇宰羊专业户叶克标,每年向国家交售山羊板皮近两千张。由于他剥皮技术高,加工质量特别好,一张山羊皮的价值要占整只山羊价值的40％以上。下面介绍他的加工技术:趁热剥皮,保持整洁山羊宰杀后,趁体温还未完全下降时就剥皮。他采取的是人工用刀剥皮,即先用刀从羊的腹部中间直线剥开,从前胸处直线挑开前腿皮直至蹄处,由肛门处直线挑开后腿直至蹄处,再把头部的皮挑剥开。剥下鲜羊皮后,要放在干净的

关键词：山羊板皮山羊皮加工整理编辑加工腹部躯干

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新法做豆腐肥嫩又适口

江西农业科技 1986年第5期 34-34页

作者：陈呈华浙江永嘉县梅岙乡政府

过去,人们加工豆腐习惯于川卤水、石膏作凝固剂。现在有一种新型凝固剂——葡萄糖酸内脂代替了卤水、石膏。用它作凝固剂生产的豆腐,质地细嫩,味美可口,无蛋白质流失,出品率高,一斤黄豆可做出六斤豆腐。而且有一定的防腐性,可保存3～4天... 详细信息

过去,人们加工豆腐习惯于川卤水、石膏作凝固剂。现在有一种新型凝固剂——葡萄糖酸内脂代替了卤水、石膏。用它作凝固剂生产的豆腐,质地细嫩,味美可口,无蛋白质流失,出品率高,一斤黄豆可做出六斤豆腐。而且有一定的防腐性,可保存3～4天,其味仍然鲜嫩可口。用葡萄糖酸内脂作凝固剂的新法做豆腐的生产工艺可分为选料、浸泡、磨料、消泡搅拌、煮浆、滤浆、加凝固剂装盆(袋)、加热消毒凝固成型等八个部分。从选料到滤浆几道工序与传统做豆腐的方法相同。唯有

关键词：豆腐淀粉选料葡萄糖酸黎祁大豆食品葡糖酸凝固剂直链淀粉含量

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种鱼的冬季管理

江西农业科技 1987年第11期 34-34页

作者：陈呈华浙江永嘉县白云乡政府

鱼种安全越冬,是保证来年生产和经济效益的关键。如果管理不善,鱼种越冬成活率不高,第二年的繁殖率就低,直接影响渔业生产的发展和经济效益的提高。温州市著名的稻田养鱼之乡——永嘉县瓯渠乡的农民近年来鱼种越冬成活率高达98％,他们... 详细信息

鱼种安全越冬,是保证来年生产和经济效益的关键。如果管理不善,鱼种越冬成活率不高,第二年的繁殖率就低,直接影响渔业生产的发展和经济效益的提高。温州市著名的稻田养鱼之乡——永嘉县瓯渠乡的农民近年来鱼种越冬成活率高达98％,他们的具体做法是: 一、选好越冬池鱼种越冬池应选择土壤保水力强,池底淤泥厚度适宜,水位稳定,水深要长期保持1.5米以上,水源水质良好,排灌方便的池塘,并在放鱼前进行清理和消毒。

关键词：鱼种越冬越冬池放养密度

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永嘉四奶头山羊

江西农业科技 1988年第3期 34-34页

作者：陈呈华浙江省永嘉县白云乡政府

浙江永嘉县农民素有饲养山羊的习惯,全县山羊饲养量1979年高达8万多头,居全省之首。稍后由于种种原因,山羊饲养量曾一度下降。近年来,随着山羊肉涨价,羊皮走俏,全县养羊业又出现好势头。1986年全县山羊存栏数巳达4万余头。永嘉山羊属皮... 详细信息

浙江永嘉县农民素有饲养山羊的习惯,全县山羊饲养量1979年高达8万多头,居全省之首。稍后由于种种原因,山羊饲养量曾一度下降。近年来,随着山羊肉涨价,羊皮走俏,全县养羊业又出现好势头。1986年全县山羊存栏数巳达4万余头。永嘉山羊属皮肉兼用型,体型中等,皮毛白色短粗且有光泽,体躯结构均匀紧凑,体质结实,头中等大小,额部较宽,眼大有神。肉质细嫩鲜美,营养丰富,有补虎气作用,屠宰率为53％,是山区农民发展养殖业的一个优良品种。

关键词：山羊性成熟产羔永嘉