检索结果-南通市图书馆

浙江大学学报（农业与生命科学版） 2000年第5期26卷 474-476页

作者：陈再鸣浙江大学食用菌研究所浙江杭州310029

对“一喷发”在促进香菇木屑代料栽培中的出菇机理进行了研究 .结果表明 ,一喷发能有效地促进菌丝中糖原的分解 ,提高菌丝的能量代谢水平 .同时 ,对菌丝体的氮源代谢也有促进作用 ,能增加胞外可溶性蛋白的含量。

关键词： “一喷发”品种香菇出菇机理榍代料栽培

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从营养菌丝体鉴定侧耳属菌株的变异性

浙江农业大学学报 1997年第4期23卷 419-422页

作者：陈再鸣王涛江家余浙江农业大学食用菌研究所

研究了５１株Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ菌株的营养菌丝体的形态学、细胞学和生理生化特性．结果表明：菌落形态、无性孢子、细胞结构的变化，菌丝体胞外纤维素酶活力、ＴＴＣ－脱氢酶活力的变化，酯酶（ＥＳＴ）、过氧化物酶（ＰＯＤ）同工酶... 详细信息

研究了５１株Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ菌株的营养菌丝体的形态学、细胞学和生理生化特性．结果表明：菌落形态、无性孢子、细胞结构的变化，菌丝体胞外纤维素酶活力、ＴＴＣ－脱氢酶活力的变化，酯酶（ＥＳＴ）、过氧化物酶（ＰＯＤ）同工酶谱的异同，可作为鉴定菌株变异的主要标记．应用这些标记，确定了Ｐ．ｆｌｏｒｉｄｅ和Ｐ．

关键词：侧耳属营养菌丝体鉴定菌株变异性食用菌

紫外照射提高双孢蘑菇子实体维生素D_2含量的研究

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核农学报 2014年第10期28卷 1841-1846页

作者：孙梦姣陈再鸣钱琼秋张丽永汪炳良浙江大学蔬菜研究所浙江杭州310058

为研究紫外照射对双孢蘑菇中维生素D2含量的影响,试验采用不同紫外照射距离和照射时间两个试验因素,对2个双孢蘑菇（Agaricus bisporus Imbach）菌株Ag10和Ag11-1的子实体进行不同处理,发现紫外照射对双孢蘑菇不同菌株子实体中麦角甾醇... 详细信息

为研究紫外照射对双孢蘑菇中维生素D2含量的影响,试验采用不同紫外照射距离和照射时间两个试验因素,对2个双孢蘑菇（Agaricus bisporus Imbach）菌株Ag10和Ag11-1的子实体进行不同处理,发现紫外照射对双孢蘑菇不同菌株子实体中麦角甾醇和维生素D2含量均有影响.结果表明,在30～ 50 cm的照射距离范围内紫外照射15 min（1.125 ～0.945 J·cm-2）时,随着照射距离的缩短,子实体麦角甾醇含量持续下降,而维生素D2含量持续提高;在30 cm照射距离下照射10 ～20 min（0.75 ～1.5J·cm-2）,随照射时间的延长麦角甾醇含量持续下降、维生素D2含量持续增加.在本试验设定的紫外波长（260 nm）条件下,30 cm的照射距离处理20 min（1.5 J·cm-2）对提高双孢蘑菇子实体维生素D2含量的效果最佳.为进一步优化照射条件提供了依据.

关键词：双孢蘑菇子实体紫外照射麦角甾醇维生素D2

蘑菇菌糠复配生物基质对番茄营养生长及光合作用的影响

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核农学报 2015年第9期29卷 1821-1827页

作者：毛碧增贺满桥陈丽闽陈再鸣浙江大学生物技术研究所浙江杭州310058 浙江大学蔬菜研究所浙江杭州310058

为有效地利用菌糠,实现自然资源的可循环利用,以蘑菇菌糠、草炭和珍珠岩为材料,按照不同比例复配,通过基质理化性质、幼苗生长等指标,分析了各复配基质在番茄栽培中的应用效果。结果表明,蘑菇菌糠经过2次淋洗,可以显著降低EC值。24 d和3... 详细信息

为有效地利用菌糠,实现自然资源的可循环利用,以蘑菇菌糠、草炭和珍珠岩为材料,按照不同比例复配,通过基质理化性质、幼苗生长等指标,分析了各复配基质在番茄栽培中的应用效果。结果表明,蘑菇菌糠经过2次淋洗,可以显著降低EC值。24 d和34 d时,T6复配基质上番茄株高显著(P<0.05)高于对照(CK)和其他处理,复配基质对茎粗的影响与株高类似,移栽于T5、T9、T10和CK上的番茄茎粗均显著(P<0.05)高于其他处理,而T5、T9、T10与CK之间无显著差异。T5、T6、T9和T10复配基质番茄植株的净光合速率(Pn)显著(P<0.05)高于其他处理,T5、T6和T9番茄干物质根冠比显著高于其他处理,完全可以满足番茄壮苗的培育。本研究表明在番茄生产中蘑菇菌糠可以代替一定比例的草炭,为菌糠多样化开发设施园艺基质,且有效降低基质的生产成本提供了一定的技术依据。

关键词：蘑菇菌糠复配基质草炭番茄

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野生菌资源开发与利用促推滇西扶贫探析

知识经济 2019年第4期 73-74页

作者：王高合陈再鸣浙江大学 310058

云南滇西具有丰富的野生菌资源,浙江大学充分发挥学科力量与人才优势,结合定点扶贫景东县独特资源建立野生菌联合研究实验室,建设野生菌示范基地,打造产业扶贫新方式,探索精准扶贫新模式,践行绿水青山就是金山银山。

关键词：野生菌开发扶贫

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橡胶木屑袋栽金针菇的初步研究

热带作物科技 1989年第5期 54-55页

作者：杨宗鑫陈再鸣

菇床废料对设施栽培土壤盐害下小白菜生长的影响

维普期刊数据库评论

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应用生态学报 2011年第5期22卷 1207-1211页

作者：王秋灵吴良欢董兰学陈再鸣王忠强浙江大学环境与资源学院教育部环境修复与生态健康重点实验室杭州310029 浙江大学蔬菜研究所杭州310029 东北师范大学城市与环境科学学院长春130024

通过盆栽试验,研究了菇床废料对缓解设施栽培土壤次生盐渍化及小白菜盐胁迫的影响.结果表明:盐渍化土壤添加菇床废料(0～30g·kg-1)栽培60d后,土壤pH趋于中性,有机质和有效磷含量显著提高,水溶性盐总量的增加幅度小于不加菇床废料的对... 详细信息

通过盆栽试验,研究了菇床废料对缓解设施栽培土壤次生盐渍化及小白菜盐胁迫的影响.结果表明:盐渍化土壤添加菇床废料(0～30g·kg-1)栽培60d后,土壤pH趋于中性,有机质和有效磷含量显著提高,水溶性盐总量的增加幅度小于不加菇床废料的对照土壤;当菇床废料添加量为10g·kg-1时,土壤盐分增加幅度最小,说明适量添加菇床废料可以减少设施栽培土壤的盐分积累.加入菇床废料后,小白菜的种子发芽率、株高、鲜质量、叶绿素SPAD值和维生素C含量均有所提高,脯氨酸含量显著下降,说明菇床废料能改善小白菜生长环境,有效缓解盐胁迫对小白菜的危害.

关键词：菇床废料设施栽培盐胁迫土壤次生盐渍化土壤改良

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糙皮侧耳不育株菌丝细胞学研究

食用菌 2000年第2期22卷 6-7页

作者：王凯美陈再鸣王涛浙江大学食用菌研究所杭州310029

本文比较研究了糙皮侧耳（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ　ｏｓｔｒｅａｔｕｓ）正常株（Ｆ型）和不育株（Ｎ型）菌丝的形态学、细胞学特征，结果发现：Ｆ型菌株与Ｎ型菌株在菌落形态，无性孢子、色素及细胞结构、分枝状况等方面均存在明显的差... 详细信息

本文比较研究了糙皮侧耳（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ　ｏｓｔｒｅａｔｕｓ）正常株（Ｆ型）和不育株（Ｎ型）菌丝的形态学、细胞学特征，结果发现：Ｆ型菌株与Ｎ型菌株在菌落形态，无性孢子、色素及细胞结构、分枝状况等方面均存在明显的差异，可以此作为种性检测的依据之一。

关键词：糙皮侧耳不育株菌丝细胞学

双孢蘑菇培养料“1+N”生产供应模式的探索与实践

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食用菌 2017年第6期39卷 9-10页

作者：陈青陈再鸣龚佩珍徐丹浙江省农业技术推广中心浙江杭州310020 浙江大学农业与生物技术学院浙江杭州310058 平湖市农业技术推广中心浙江平湖314200 嘉善县农业技术推广中心浙江嘉善314100

分析了当前传统生产方式双孢蘑菇培养料堆制中的废水污染环境和培养料质量问题等弊端,总结了双孢蘑菇培养料"1+N"生产供应新模式及实践效果,并提出了发展建议。

关键词：双孢蘑菇培养料堆料专业化生产体系

常压灭菌工艺对食用菌培养料质量性状及子实体产量的影响

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浙江农业科学 2018年第7期59卷 1166-1170页

作者：陈青陈天钱琼秋陈再鸣浙江省农业技术推广中心浙江杭州310058 上海浩泽净水科技发展有限公司上海201206 浙江大学农业与生物技术学院浙江杭州310058

以黑木耳、香菇为供试材料,研究了大规模常压灭菌时,料袋不同堆叠方式下培养料理化和生物性状的变化及其对菌丝营养和生殖生长的影响。结果表明,采用试验组(T1、T3)移动周转架堆叠方式,培养料理化性状优于对照组(T2、T4)的直接墙式堆叠... 详细信息

以黑木耳、香菇为供试材料,研究了大规模常压灭菌时,料袋不同堆叠方式下培养料理化和生物性状的变化及其对菌丝营养和生殖生长的影响。结果表明,采用试验组(T1、T3)移动周转架堆叠方式,培养料理化性状优于对照组(T2、T4)的直接墙式堆叠法;在生物性状方面,T1、T3试验组培养料彻底灭菌所需时间为12 h和24 h,比对照组分别缩短54和36 h。菌丝萌发率指标显示,T1、T3试验组料袋接种液体菌种后萌发率为100%,而T2、T4组分别只有10.7%和15.2%。在菌丝营养生长方面,T1组菌丝满袋时间为43 d,菌袋成品率99.5%,分别比对照T2提前6 d和提高10.5百分点。T3组菌丝满袋时间为49 d,菌袋成品率99.7%,分别比对照T4提前6 d和5.7百分点。在子实体生殖生长方面,T1组比对照T2总产量增加28.9%,T3组比对照T4总产量增加7.5%。研究表明,采用移动周转架堆叠方式,不但提高灭菌工效,还有效提升了料袋的质量性状,有利于黑木耳、香菇栽培的优质高产。

关键词：常压灭菌香菇黑木耳培养料质量性状产量