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检索条件"作者=陈倩娟"
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大蒜多糖提取分离工艺及分子质量分布
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食品与发酵工业 2009年 第7期35卷 160-163页
作者: 张民 秦培军 陈倩娟 天津科技大学食品工程与生物技术学院
以大蒜为原料,通过单因素实验和正交实验研究了大蒜多糖的提取条件;采用高效液相色谱(HPLC)法测定了大蒜多糖的分子质量分布及比例,并用DEAE-纤维素(OH-)色谱柱对大蒜多糖进行了分离纯化。结果表明:大蒜多糖的最佳提取条件为温度90℃,... 详细信息
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道德人格与人的全面发展
道德人格与人的全面发展
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作者: 陈倩娟 湖北大学
学位级别:硕士
人的全面发展作为人类永恒追求的社会理想,包括许多内容,而根本的是提高人的综合素质,培养和造就综合素质全面发展的人的关键在于培养道德人格。本论文以道德人格与人的全面发展为主题,阐述道德人格培养是贯穿于培养全面发展的人的核心... 详细信息
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蒜氨酸酶灭活方法研究
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食品科技 2009年 第6期34卷 228-231页
作者: 陈倩娟 张民 刘玉柱 秦培军 天津科技大学食品工程与生物技术学院 天津300457
对蒜氨酸酶灭活方法进行了研究以HPLC法测定蒜氨酸含量为指标,考察了微波、乙醇、微波-甲醇联合作用和热力灭酶4种方法的灭酶效果。结果表明,微波灭酶的最佳条件为:300kW、3 min;乙醇灭酶的最佳条件为:乙醇浓度90%(v/v),料液比1:4(w/v)... 详细信息
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HPLC法测定大蒜中蒜氨酸和大蒜素的含量
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食品与发酵工业 2009年 第2期35卷 156-158页
作者: 张民 陈倩娟 刘玉柱 秦培军 天津科技大学食品工程与生物技术学院 天津300457
建立了大蒜中大蒜素和蒜氨酸含量测定的HPLC法。结果表明:蒜氨酸的测定条件为,YMC-PackODS-A C18(25 cm×4.6 mm)色谱柱,流动相为20%甲醇,流速0.7 mL/min,检测波长214 nm;大蒜素的测定条件为,YMC-Pack ODS-A C18(25 cm×4.6 mm)色谱柱,... 详细信息
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论优秀创业者应有的道德品质及培养
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科技创业月刊 2016年 第8期29卷 69-70页
作者: 陈倩娟 中共黄石市委宣传部 湖北黄石435002
创业者个人的道德品质对其创业和管理经营企业都有重要的影响,对企业的发展也起着至关重要的作用。从创业者道德品质的意义出发,分析了优秀创业者应具备的道德品质包括责任意识、"有容乃大"的气度、诚实守信的原则、廉洁自律的品格、平... 详细信息
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超高效液相色谱-串联质谱法测定黄豆中丙硫菌唑和甲氧咪草烟
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食品工程 2017年 第4期 44-46,49页
作者: 陈倩娟 谱尼测试(天津)科技有限公司 天津300000
建立了液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)同时检测黄豆中丙硫菌唑及甲氧咪草烟的方法。黄豆样品经乙腈提取,用氯化钠盐析,提取液过Envi-Carb/DSC-SAX柱净化,净化液用2 m L甲醇定容,采用LC-MS/MS测定。采用乙腈和0.1%甲酸水溶液进行梯度洗脱... 详细信息
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超高效液相色谱-串联质谱法测定洋葱中双炔酰菌胺
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现代食品 2017年 第17期2卷 113-115页
作者: 陈倩娟 谱尼测试(天津)科技有限公司 天津300000
本文采用液相色谱-串联质谱法,以乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相,建立一种新型卵菌纲杀菌剂双炔酰菌胺的检测方法。实验通过空白基质溶液稀释标准品建立校正的标准曲线,以消除基质效应。结果表明,双炔酰菌胺在10~400 ng/m L线性范围内... 详细信息
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超滤对大蒜中蒜氨酸和大蒜多糖的分离效果研究
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中国食品添加剂 2011年 第1期22卷 137-140,159页
作者: 张民 雷娜 陈倩娟 朱体政 幸福 天津科技大学食品工程与生物技术学院 天津300457
研究了超滤对大蒜中蒜氨酸和大蒜多糖的分离效果。通过高效液相凝胶色谱测定了大蒜中糖类物质的分子量分布,根据检测结果选择合适的超滤膜;分别研究了料液浓度、压力、加水量、中空纤维膜组件的污染和清洗方法对超滤效果的影响。结果表... 详细信息
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猪肉中多种兽药残留的同时测定
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质量安全与检验检测 2021年 第1期31卷 30-33页
作者: 陈倩娟 王利霞 侯玉雷 付裕 锐德检测(天津)技术有限公司 天津300000
本文建立了猪肉中喹诺酮类、磺胺类等兽药残留同时提取及净化的方法。采用岛津SHIMSEN QuEChERS和SHIMSEN QVet-NM产品对猪肉样品进行提取净化,Hypersil GOLD色谱柱进行分离,串联质谱检测分析。对空白样品1μg/kg浓度和5μg/kg浓度加标... 详细信息
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枸杞多糖及其水解产物的抗氧化活性研究
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中国果菜 2014年 第4期34卷 1-7页
作者: 刘锐 觹许晨 史春悦 陈倩娟 张民 天津科技大学食品工程与生物技术学院 天津300457 教育部食品营养与安全重点实验室 天津300457
本文采用DEAE-cellulose(OH-)色谱柱分离纯化枸杞多糖(FLP),制得其纯化产物;分别采用酸法和酶法水解FLP,制得FLP酸解产物和酶解产物;利用气相色谱、原子力显微镜和体外抗氧化实验研究FLP及其水解产物的单糖组成、分子形貌和抗氧化活性... 详细信息
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