检索结果-南通市图书馆

展示中国会计与财务的彩虹——2009中国会计与财务国际论坛侧记

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会计研究 2010年第1期 87-90页

作者：李明辉吕伟张艳陈丽花南京大学会计与财务研究院南京210093

2009年11月13—14日，由中国会计学会、南京大学会计与财务研究院主办的第二届中国会计与财务国际论坛在南京大学隆重举行，来自美国、澳大利亚、中国两岸三地的130余位会计与财务学者、实务工作者及专业媒体代表济济一堂，共同就当前... 详细信息

2009年11月13—14日，由中国会计学会、南京大学会计与财务研究院主办的第二届中国会计与财务国际论坛在南京大学隆重举行，来自美国、澳大利亚、中国两岸三地的130余位会计与财务学者、实务工作者及专业媒体代表济济一堂，共同就当前财务管理、公司治理、会计、审计领域相关的理论和实务问题展开广泛而深入的沟通与交流。为便于广大会计理论与实务工作者了解论坛的相关情况，现将论坛相关情况综述如下。

关键词：中国会计学会财务管理国际论坛会计理论与实务侧记彩虹南京大学实务问题

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食品乳化剂

丛书名：食品添加剂丛书

2011年

作者：胡德亮陈丽花黄恺

本书系统介绍了食品乳化剂的理化性能、作用机理及乳化剂与食品组分、乳化剂与稳定剂的相互作用；详细介绍了50余种大类食品乳化剂在乳（乳制品）、饮料、冷冻饮品、焙烤食品、油脂及乳化脂肪制品、巧克力和糖果、香精香料、肉及肉制品... 详细信息

ISBN: (纸本)9787501981977

本书系统介绍了食品乳化剂的理化性能、作用机理及乳化剂与食品组分、乳化剂与稳定剂的相互作用；详细介绍了50余种大类食品乳化剂在乳（乳制品）、饮料、冷冻饮品、焙烤食品、油脂及乳化脂肪制品、巧克力和糖果、香精香料、肉及肉制品、果蔬和蛋品等农产品涂膜保鲜中的应用工艺与配方。

关键词：乳化剂基本知识食品添加剂

来源：汇雅图书（南通市图书馆... 评论

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汇雅图书（南通市图书馆）

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妇科恶性肿瘤患者生存质量及相关因素调查

现代预防医学 2011年第13期38卷 2485-2486页

作者：陈丽花海南省农垦总医院妇产科

[目的]调查妇科恶性肿瘤患者术后生存质量的影响因素。[方法]采用焦虑自评量表(SAS)、抑郁自评量表(SDS)、生存质量测定表(WHOQOL-100)对妇科恶性肿瘤患者进行生存质量调查。[结果]妇科恶性肿瘤组抑郁、焦虑指数均高于对照组(P﹤0.01);... 详细信息

[目的]调查妇科恶性肿瘤患者术后生存质量的影响因素。[方法]采用焦虑自评量表(SAS)、抑郁自评量表(SDS)、生存质量测定表(WHOQOL-100)对妇科恶性肿瘤患者进行生存质量调查。[结果]妇科恶性肿瘤组抑郁、焦虑指数均高于对照组(P﹤0.01);两组患者生存质量存在明显的差异,妇科恶性肿瘤组显著低于对照组(P﹤0.05)。[结论]妇科恶性肿瘤患者生存质量降低,应采取必要措施,提高其生活质量。

关键词：恶性肿瘤生存质量妇女

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会计理论范式革命:黎明前的彷徨与思考

会计研究 2013年第3期 3-12,95页

作者：杨雄胜陈丽花曹洋缪艳娟南京大学会计与财务研究院 210093 扬州大学商学院 225000

现代经济实体流、货币流、信息流"三流合一",标志着会计理论进入了范式革命时代。现行会计理论方法及其实践已面临着各种来自基础层面的挑战。会计必须在信息作用突破微观桎梏拓展至整个宏观领域、信息系统嵌入现实经济活动而与业务一... 详细信息

现代经济实体流、货币流、信息流"三流合一",标志着会计理论进入了范式革命时代。现行会计理论方法及其实践已面临着各种来自基础层面的挑战。会计必须在信息作用突破微观桎梏拓展至整个宏观领域、信息系统嵌入现实经济活动而与业务一体化、切实履行社会与组织神经系统职责三个方面,适应信息社会的崭新环境而重构现代会计制度。

关键词：会计研究理论范式信息社会会计创新

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现代合理用药内容的发展与延伸

中国全科医学 2004年第6期7卷 404-405页

作者：陈丽花广东省广州市经济技术开发区红十字会医院药剂科 510530

合理用药是以当代药物和疾病的系统知识及理论为基础,安全、有效、经济、适当地使用药物,表现在给药过程的各个环节,包括药物选择正确,剂量适当,给药途径适宜,合并用药合理[1].随着药学科学的发展,合理用药的内容在发展、延伸.

关键词：合理用药药物动力学时辰生物学抗生素后效应

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大豆蛋白抗氧化活性肽的制备工艺研究

食品工业 2011年第3期32卷 31-34页

作者：陈丽花王跃朱锦爵上海应用技术学院香料香精技术与工程学院上海200235 山东省平度市环境保护局山东266700

以豆粕为原料,优化大豆蛋白的最佳提取条件。以大豆蛋白为底物,以体外抗氧化活性为指标,从4种蛋白酶中筛选出一种碱性蛋白酶为最佳水解酶,并优化其最佳水解条件。结果表明:大豆粕的基本成分为蛋白质41.2%,水分10.1%。通过预处理大豆粕,... 详细信息

以豆粕为原料,优化大豆蛋白的最佳提取条件。以大豆蛋白为底物,以体外抗氧化活性为指标,从4种蛋白酶中筛选出一种碱性蛋白酶为最佳水解酶,并优化其最佳水解条件。结果表明:大豆粕的基本成分为蛋白质41.2%,水分10.1%。通过预处理大豆粕,选用豆粕与水的比例1∶10、pH值9.0及40℃条件下浸泡2 h,此时大豆蛋白提取率可达92.7%。采用碱性蛋白酶制备大豆蛋白抗氧化活性肽的最佳水解条件为:在底物浓度5%、酶底比0.7%、pH值8.5及温度50℃下酶解4 h,此时用亚油酸法测得大豆蛋白抗氧化活性肽的过氧化抑制率为82.2%。

关键词：大豆蛋白抗氧化活性肽制备工艺

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基于贝叶斯网络的网上用户兴趣预测分析

煤炭技术 2010年第6期29卷 163-164,168页

作者：陈丽花云南财经大学信息学院昆明650221

用户实时的兴趣和爱好可以通过用户网上的浏览行为得到很好的反映。本文在贝叶斯网络学习的相关理论支撑下首先对用户的实时兴趣进行多元线性回归分析,并将用户实时行为作为贝叶斯网络分析的参数,从中得到用户兴趣的初始集和初始网络结... 详细信息

用户实时的兴趣和爱好可以通过用户网上的浏览行为得到很好的反映。本文在贝叶斯网络学习的相关理论支撑下首先对用户的实时兴趣进行多元线性回归分析,并将用户实时行为作为贝叶斯网络分析的参数,从中得到用户兴趣的初始集和初始网络结构,这个网络可以随着用户数据的增加而不断更新,从而实时高效地预测用户不同时期的兴趣。

关键词：贝叶斯网络用户兴趣模型多元线性回归分析

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松蠹狄金小蜂的光谱行为研究

河南农业科学 2015年第5期44卷 102-106页

作者：陈友罗长维陈丽花重庆城市管理职业学院重庆401331

松蠹狄金小蜂是我国南方主要造林树种华山松的重大蛀干害虫——华山松木蠹象的优势寄生蜂。为了避免灯光诱杀华山松木蠹象时错杀松蠹狄金小蜂,利用昆虫视觉行为学研究方法,研究松蠹狄金小蜂的光谱行为。结果表明,在波长340~689 nm光谱内... 详细信息

松蠹狄金小蜂是我国南方主要造林树种华山松的重大蛀干害虫——华山松木蠹象的优势寄生蜂。为了避免灯光诱杀华山松木蠹象时错杀松蠹狄金小蜂,利用昆虫视觉行为学研究方法,研究松蠹狄金小蜂的光谱行为。结果表明,在波长340~689 nm光谱内的9个单色光中,松蠹狄金小蜂对除中心波长649 nm红色光外的其余8个单色光都具有趋向性,其中最敏感光谱依次为340 nm紫外光、415 nm紫色光、549 nm黄绿光,松蠹狄金小蜂在相应测试装置中1 min平均位移分别为23.55 cm、20.09 cm、19.28 cm,趋向率分别是88.0%、80.0%、76.0%。由此可见,松蠹狄金小蜂是一种趋光性昆虫,但其敏感光谱与华山松木蠹象的敏感光谱重叠较多,因此,与防治相比,利用单色光开展华山松木蠹象及松蠹狄金小蜂的种群监测具有更大的应用空间。

关键词：松蠹狄金小蜂趋光性单色光紫外光紫色光

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酶法提高胡萝卜出汁率的研究

食品工业 2008年第4期29卷 52-55页

作者：陈丽花蒋蕴荪上海应用技术学院食品教研室上海200235

通过对用果胶酶、纤维素酶以及两者复合分段酶解提高胡萝卜出汁率的工艺条件进行了研究,并对胡萝卜汁中β-胡萝卜素含量进行了测定。结果表明:将果胶酶和纤维素酶复合分段酶解不仅可提高胡萝卜的出汁率,而且可以较好地保持胡萝卜汁中β... 详细信息

通过对用果胶酶、纤维素酶以及两者复合分段酶解提高胡萝卜出汁率的工艺条件进行了研究,并对胡萝卜汁中β-胡萝卜素含量进行了测定。结果表明:将果胶酶和纤维素酶复合分段酶解不仅可提高胡萝卜的出汁率,而且可以较好地保持胡萝卜汁中β-胡萝卜素的含量。

关键词：胡萝卜果胶酶纤维素酶出汁率 β-胡萝卜素