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崇明区食用农产品重金属污染状况及健康风险评估

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食品安全质量检测学报 2020年第13期11卷 4226-4230页

作者：马莉陆春胜王思佳赵舒景上海市崇明食品药品检验所上海202150

目的了解上海市崇明区食用农产品中铅、砷、汞、镉等重金属的污染状况及其对人体健康风险评估。方法对全区290件食用农产品中的铅、砷、汞、镉等重金属进行监测,利用单因子污染指数法以及综合污染指数法分析重金属污染特征,采用健康风... 详细信息

目的了解上海市崇明区食用农产品中铅、砷、汞、镉等重金属的污染状况及其对人体健康风险评估。方法对全区290件食用农产品中的铅、砷、汞、镉等重金属进行监测,利用单因子污染指数法以及综合污染指数法分析重金属污染特征,采用健康风险分析法评价农产品中重金属对人体的健康风险。结果290件样品中的4种重金属均未超出标准限量值,水果中重金属污染水平均低于0.6,属于清洁水平;蔬菜和稻谷中重金属污染物残留较多,属于尚清洁水平。谷物和蔬菜中重金属危害系数均小于1。结论崇明区食用农产品中重金属存在一定的污染残留,靶标危害系数法分析结果表明未对人体造成健康风险。

关键词：食用农产品重金属污染健康评价

超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中氯霉素类兽药残留量

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食品安全质量检测学报 2019年第24期10卷 8268-8272页

作者：陆春胜马莉张学博郁爱萍上海市崇明食品药品检验所

目的建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定猪肉中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考3种氯霉素类兽药残留量的分析方法。方法样品用氨化乙酸乙酯超声提取,提取液蒸干后用水复溶,采用电喷雾离子化,负离子扫描和多反映监测模式(multi reaction ... 详细信息

目的建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定猪肉中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考3种氯霉素类兽药残留量的分析方法。方法样品用氨化乙酸乙酯超声提取,提取液蒸干后用水复溶,采用电喷雾离子化,负离子扫描和多反映监测模式(multi reaction monitor,MRM)检测,以保留时间和特征离子对定性,外标法定量。结果氯霉素和氟苯尼考在0.05~1.50 ng/mL,甲砜霉素在0.25~7.50 ng/mL的范围内呈现良好的线性关系,相关系数(r)均大于0.99;方法检出限为0.1~0.5μg/kg;3种氯霉素类药物添加水平为0.1~5.0μg/kg时,平均回收率为90.8%~108.2%,相对标准偏差为2.4%~9.8%(n=6)。结论本方法样品前处理简单,准确性、精密度和灵敏度均较好,适用于猪肉中氯霉素类药物残留检测。

关键词：超高效液相色谱-串联质谱法猪肉氯霉素甲砜霉素氟苯尼考

荧光定量聚合酶链式反应法检测三七粉掺伪情况的研究

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实验室检测

实验室检测 2024年第3期2卷 29-33页

作者：郁爱萍陆春胜张学博陈云忠上海市崇明食品药品检验所上海202150

目的建立特异性检测三七粉掺伪比例的荧光定量聚合酶链式反应(quantitative polymerase chain reaction,qPCR)方法。方法三七粉经适宜的方法进行核酸提取后,以经过鉴定的正品三七药材粉末核酸提取物作为定量基准,采用特异性引物运用qPC... 详细信息

目的建立特异性检测三七粉掺伪比例的荧光定量聚合酶链式反应(quantitative polymerase chain reaction,qPCR)方法。方法三七粉经适宜的方法进行核酸提取后,以经过鉴定的正品三七药材粉末核酸提取物作为定量基准,采用特异性引物运用qPCR技术SYBR Green染料法进行扩增,以ΔRn为纵坐标,以百分含量的对数值作为横坐标,绘制标准曲线,建立三七粉掺伪比例相对定量方法。结果在相对含量1%~20%范围内相关系数(r)为0.998,线性关系良好,用人工掺伪25%、50%、75%的样本验证定量方法准确性,准确度在103.2%~122.6%之间,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)均小于15%。结论该方法的线性范围、准确度、精密度均良好,可以用于三七粉掺伪比例的定量测定;另由于伪品没有特异性扩展曲线,该方法还可用于三七粉的真伪鉴别。

关键词：荧光定量PCR 三七粉掺伪鉴别

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植物源性食品中农药残留的测定

化学世界 2020年第7期61卷 491-494页

作者：金博艳晁桂梅马莉陆春胜虞叶道陈恳上海市崇明食品药品检验所崇明食品安全检测中心上海崇明202150

通过简单快速的前处理方法,对植物源性食品中的农药残留进行提取,使其能同时满足不同色谱-质谱联用检测方法的需要。研究了前处理方法的稳定性和回收率,以验证前处理方法的符合性。

关键词：植物源性食品前处理农药残留色谱法检测

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上海地区鸡毛菜全程机械化生产实践与应用

长江蔬菜 2020年第5期 9-11页

作者：沈海斌张兆辉宋俊元岳崇勤陆春胜朱为民上海市农业科学院园艺研究所 201403 上海市农业科学院庄行综合试验站上海清美绿色食品(集团)有限公司上海农业机械鉴定推广站上海农业机械研究所

绿叶蔬菜生产面临着菜农老龄化日趋严重、劳动力成本逐年增加、机械化水平低等--系列生产实际问题,直接影响了绿叶蔬菜特别是鸡毛菜的生产发展,实施“机器换人”工程迫在眉睫。

关键词：绿叶蔬菜劳动力成本机器换人机械化水平实践与应用老龄化上海地区迫在眉睫

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优化教学策略,提升小学数学课堂教学效率

试题与研究 2019年第14期 117-117页

作者：陆春胜广西河池市宜州区祥贝乡中心小学

数学是小学阶段的主要科目之一,对于全面提升小学生的逻辑思考能力、运算推理能力等具有很积极的促进作用,数学教师要深刻理解数学学科对小学生成长的重要意义,不断更新教学理念,积极优化自身在课堂的教法运用,全面提升小学数学的课堂... 详细信息

数学是小学阶段的主要科目之一,对于全面提升小学生的逻辑思考能力、运算推理能力等具有很积极的促进作用,数学教师要深刻理解数学学科对小学生成长的重要意义,不断更新教学理念,积极优化自身在课堂的教法运用,全面提升小学数学的课堂教学效率,为小学生更好地掌握数学知识技能奠定良好的基础。本文将就提升小学数学课堂教学效率的策略进行研究和讨论。

关键词：教法运用小学数学课堂教学效率

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小学数学核心素养下的课堂教学策略探究

当代家庭教育 2018年第9期 52-52页

作者：陆春胜广西壮族自治区河池市宜州区祥贝乡中心小学

知识的学习、技能的培养以及思维的训练都离不开课堂教学,教师只有引导学生积极主动配合,发自内心地接受知识的灌溉,才能够最终共同达到教学目标。本文基于核心素养,对小学数学课堂教学活动的开展做简要分析。

关键词：小学数学核心素养课堂思考

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电解水实验的创新设计

中学化学 2025年第1期 30-31页

作者：陆春华江苏省南通市海门区正余初级中学 226153

以铁架台、图钉、一次性塑料杯、燕尾夹、注射器、方形电池等为实验材料,设计了电解水实验装置,新设计的实验装置小而巧、实验现象明显、反应可控、制作简便。

关键词：创新设计电解水初中化学

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崇明“苦草”基源探究

亚太传统医药 2021年第1期17卷 34-36页

作者：徐刚郁爱萍陆春胜张学博苏静陈云忠徐波倪学斌卫岳施大钟上海市崇明食品药品检验所上海202150 上海市崇明区市场监督管理局上海202150 上海市崇明区经济促进会上海202150 上海崇明苦草实业有限公司上海202152

目的:通过对崇明"苦草"民间习用的考证、原植物形态及性状的鉴定,厘清崇明"苦草"与菊科蒿属植物黄花蒿(Artemisia annua Linn.)的特征,以正本清源。方法:采用薄层鉴别与液质联用的分析方法探究崇明"苦草"的基源。结果:崇明"苦草"与中药... 详细信息

目的:通过对崇明"苦草"民间习用的考证、原植物形态及性状的鉴定,厘清崇明"苦草"与菊科蒿属植物黄花蒿(Artemisia annua Linn.)的特征,以正本清源。方法:采用薄层鉴别与液质联用的分析方法探究崇明"苦草"的基源。结果:崇明"苦草"与中药青蒿的薄层色谱显相同颜色的青蒿素主斑点;采用高效液相色谱-串联质谱法可以确证崇明"苦草"中存在黄花蒿特有成分青蒿素。结论:崇明"苦草"基源为黄花蒿(Artemisia annua Linn.)。

关键词：崇明“苦草” 基源黄花蒿青蒿素薄层色谱液质联用