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水果贮藏与保鲜技术在果品产业链中的关键作用

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中国果业信息 2024年第7期41卷 94-96页

作者：廖春带覃晓雯陆媚李秀琴樊刚伦广西壮族自治区南宁市邕宁区蒲庙镇农林水利综合服务中心南宁530000 广西壮族自治区水果技术指导站南宁530000 广西壮族自治区农业科学院南宁530000

水果贮藏与保鲜技术在果品产业链中扮演着至关重要的角色,直接影响着果品的品质、保质期和市场竞争力。笔者通过对水果贮藏与保鲜技术的研究现状和发展趋势进行分析,探讨了其在果品产业链中的关键作用,以期为提高果品质量、延长保质期... 详细信息

水果贮藏与保鲜技术在果品产业链中扮演着至关重要的角色,直接影响着果品的品质、保质期和市场竞争力。笔者通过对水果贮藏与保鲜技术的研究现状和发展趋势进行分析,探讨了其在果品产业链中的关键作用,以期为提高果品质量、延长保质期和促进水果产业可持续发展提供参考。

关键词：贮藏保鲜果品产业链

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探析我国夫妻约定财产制的完善

探析我国夫妻约定财产制的完善

作者：陆媚广西大学

学位级别：硕士

家庭是社会的基本单元,夫妻关系是家庭关系中的核心。夫妻关系除涉及情感外,更多时候还涉及财产。在我国,夫妻约定财产制从国家允许承认到明确制度化,是一个逐步完善的过程。2001年的《婚姻修正案》在许多方面完善了夫妻约定财产制,但... 详细信息

家庭是社会的基本单元,夫妻关系是家庭关系中的核心。夫妻关系除涉及情感外,更多时候还涉及财产。在我国,夫妻约定财产制从国家允许承认到明确制度化,是一个逐步完善的过程。2001年的《婚姻修正案》在许多方面完善了夫妻约定财产制,但对夫妻约定财产制的订约主体、订立时间、协议的内容以及协议的变更、撤销并未作出明确的规定,导致学术界以及司法实务中,对夫妻财产制的具体运用以及矛盾纠纷的处理存在诸多争议。随着市场经济利益多元化发展,夫妻财产关系日益复杂化,夫妻财产的管理和分配都面临许多问题,更多夫妻间财产方面的矛盾纠纷以案件的形式进入司法渠道。但由于无法可依,司法实践中存在同案不同判的现象,难以实现案件审判的法律效果和社会效果的统一。因此,对夫妻约定财产制进行立法规范的呼声越来越高。本文共分为三章,从分析我国夫妻约定财产制存在的缺陷入手,找出完善夫妻约定财产制的必要性,进而试着探索如何建立和完善符合我国国情的夫妻约定财产制。然而,清官难断家务事,在对一些问题的论证和意见的采纳上,笔者并未采取非此即彼的态度,而是从司法实务的角度,提出相对合理的措施来解决夫妻约定财产产生的矛盾纠纷,以此来为我国夫妻约定财产制的完善尽绵薄之力。

关键词：夫妻约定财产契约诚实信用

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猪精液4℃低温保存技术的研究

猪精液4℃低温保存技术的研究

作者：陆媚广西大学

学位级别：硕士

由于猪精子结构对温度变化特别敏感,猪精液更适合液态保存。4℃的猪精液保存,温度介于常温和冷冻保存间,相较于常温保存更久,较冷冻保存则更经济、便利。本研究拟对猪精液的低温保存技术进行系统、深入的研究,以期为猪人工授精提供技术... 详细信息

由于猪精子结构对温度变化特别敏感,猪精液更适合液态保存。4℃的猪精液保存,温度介于常温和冷冻保存间,相较于常温保存更久,较冷冻保存则更经济、便利。本研究拟对猪精液的低温保存技术进行系统、深入的研究,以期为猪人工授精提供技术支撑。研究内容包括：(一)低温保存基础稀释液和处理方法的优化、筛选：以“手握法”采集健康成年种公猪精液,用6种稀释液稀释后4℃低温保存,以精子总存活时间、有效存活时间及存活指数为检测指标,筛选最优基础稀释液配方,探讨保存前不同精液处理方法在猪精液4℃低温保存的效果;以最优稀释液和精液处理方法稀释猪精液,4℃低温保存2～3后用于低剂量常规部位人工授精试验,依据受胎率来评价效果。结果表明：(1)6号稀释液(葡萄糖-蔗糖-卵黄-庆大霉素-青霉素),稀释保存精子的总存活时间长达235.20h,有效存活时间长达129.60h,存活指数92.57h,显著优于其它5种(P<0.05);(2)精液带精浆直接稀释的效果优于精液离心处理(P<0.05);(3)精液以1：2或1：3比例稀释更利于猪精液4℃低温保存(P<0.05);(4)低剂量常规部位人工授精母猪受胎率达83.33%,受胎母猪分娩率100%,平均产仔数10.9头,平均产活仔数9.9头。(二)4种抗氧化物对猪精液4℃低温保存效果的影响：通过在猪精液低温保存基础稀释液中添加不同浓度的水蛭素(0、0.50、1.00、1.50、2.00mg·mL-1)、黄芪多糖(0、0.10、0.20、0.30、0.40mg·mL-1)、茶多酚(0、0.50、1.00、1.50、2.00mg·mL-1和L-精氨酸(0、0.50、1.00、1.50、2.00mg·mL-1),采用碘化丙啶荧光染色检测精子活率,计算机辅助精液分析仪检测精子活力,Diff-Quik染色检测精子畸形率,考马斯亮蓝染色检测精子顶体完整率,低渗肿胀法检测质膜完整率,以研究4种抗氧化物对4℃低温保存的猪精液品质的影响。结果表明：在猪精液低温保存基础稀释液中添加适宜浓度的水蛭素、黄芪多糖、茶多酚和L-精氨酸,有利于维持精子在4℃低温条件的活率和活力,降低精子畸形率,提高精子顶体和质膜完整率,其最佳浓度分别为2mg·mL-1、0.3mg·mL-1、1mg·mL-1、1mg·mL-1。综上所述,本课题研究通过试验筛选获得猪精液低温保存的最优基础稀释液配方和精液低温保存前处理方法;验证了用低温保存的猪精液进行低剂量常规部位人工授精的可行性;证实了4种抗氧化物在适宜浓度下对猪精液4℃低温保存起显著的保护作用。研究成果为猪精液低温保存技术的研究及推广提供了良好的参考依据。

关键词：猪精液低温保存人工授精抗氧化物

互联网时代的“三小一摊”监管研究——以C县为例

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互联网时代的“三小一摊”监管研究——以C县为例

作者：陆媚媚西北农林科技大学

学位级别：硕士

民以食为天。自古以来,食物在很大程度上是决定社会是否稳定的重要因素。近年来,民众的食品安全意识也在逐渐加强。但与此同时,我国食品安全事件频繁发生,并随着互联网时代到来,信息技术进步,通信覆盖率提升,食品安全问题的网络化程度... 详细信息

民以食为天。自古以来,食物在很大程度上是决定社会是否稳定的重要因素。近年来,民众的食品安全意识也在逐渐加强。但与此同时,我国食品安全事件频繁发生,并随着互联网时代到来,信息技术进步,通信覆盖率提升,食品安全问题的网络化程度迅速提高。作为人们生活中不可或缺的一部分,“三小一摊”机遇与挑战并存。“三小一摊”的食品安全问题在互联网时代背景下日益凸显,政府很有必要对其进行相应的监管。本文着重从C县互联网时代“三小一摊”的监管问题入手,分析我国“三小一摊”监管问题出现的原因,探究现行的“三小一摊”乃至整个食品监管制度需要完善的建议。本文通过调研发现,得出“三小一摊”存在以下问题:1、互联网业务责任认定难;2、网络信息泄露严重;3、基层监管部门线下监管为主;4、媒体对食品安全舆论引导不力;5、网络订餐隐患多;6、监管部门管理理念转变不及时。根据发现的问题分析原因,主要从监管法律、监管部门、监管环境三个方面分析。原因如下:1、互联网监管法律不健全,存在处罚力度不够,立法滞后,违法成本不高的问题;2、“三小一摊”监管部门监管力量不足,监管区域范围过大,监管人员群体老化,新生代监管主力缺乏,基层高新设备配备不足,监管平台也存在数据来源狭窄,数据风险分析能力弱,食品安全检测数据库存在不足;3、互联网监管环境不佳,消费者食品安全意识和监督意识不高,部分媒体社会责任感不强,食品行业协会公律职能不到位,网络经营平台准入审查机制不严谨,经营者缺乏自律管理机制。针对上述问题和原因分析,并且参考美国的食品安全制度在互联网方面的建设,提出以下的具体建议:1、完善保护互联网信息隐私安全的法律法规;2、完善食品数据追溯体系,建立权威食品安全线上监测平台、智能化责任交接机制和食品安全检测联系网络;3、完善监管部门的监管模式,建立互联网数据云平台;4、确立监管标准原则;5、提高行业自律水平,改善消费者维权环境,加强数据舆情监测,建立经营者诚信数据库。

关键词：食品安全三小一摊互联网监管

在腔QED系统中利用优化的绝热过程制备纠缠态

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在腔QED系统中利用优化的绝热过程制备纠缠态

作者：陆媚福州大学

学位级别：硕士

量子信息学是一门以量子力学的态叠加原理为基础的前沿学科,它以蓬勃发展的态势受到国际学术界的高度重视。量子信息的载体是量子纠缠态,量子纠缠态操作的一种有效途径是绝热方法,它的物理机制是利用外部含时变化的驱动源缓慢地驱动量... 详细信息

量子信息学是一门以量子力学的态叠加原理为基础的前沿学科,它以蓬勃发展的态势受到国际学术界的高度重视。量子信息的载体是量子纠缠态,量子纠缠态操作的一种有效途径是绝热方法,它的物理机制是利用外部含时变化的驱动源缓慢地驱动量子系统的演化。绝热方法的优势在于它对实验参数的起伏相对不敏感,而且也不需要严格地控制演化时间。而腔量子电动力学系统(腔QED系统)作为储存和转化能量的重要媒介,是一个成熟且有效的系统。在腔QED系统中寻求满足绝热条件的最优参数是基于腔QED系统利用绝热技术实现量子纠缠态制备和操作的前提和关键。另外,绝热方法通常需要一个比较长的演化时间,而过长的演化时间将使系统消相干和耗散的影响急剧增加,从而使得绝热方案劣化甚至失效。因此,对传统的绝热过程进行加速从而抑制系统消相干和耗散的影响是现阶段绝热技术研究领域中一个亟待解决的关键问题。本论文基于腔QED系统对传统绝热方案中的脉冲参数以及所需的演化时间进行优化以实现量子纠缠态的制备和操作。本文主要内容如下：第一章,主要介绍了绝热演化以及绝热优化的研究背景和定义,本章的末尾介绍了本文的主要研究内容和结构。第二章,主要研究了在光学腔中基于绝热过程制备三原子单重态的问题。根据绝热条件解析地求解出了一个满足该模型的脉冲参数最优范围,并通过数值模拟进行验证。数值模拟的结果也验证了我们的方案具有绝热过程的优点,即单重态的保真度对演化总时间的浮动不敏感以及受消相干的影响较小。第三章,主要研究了在腔QED系统中利用不变反向驱动方法实现两原子系统的快速布居数转移的问题。该方案利用腔场作为光子交换的媒介,首次实现了加速方法在多原子系统中的应用。数值模拟结果表明该方案能成功地实现量子布居数转移过程中的鲁棒性和高效性的结合。第四章,主要研究了在腔QED系统中利用无跃迁量子寻迹算符实现两原子之间的快速布居数转移及最大纠缠态制备的问题。该方案解析地推导出了囚禁于单个腔中双原子系统的反绝热哈密顿,并根据腔QED系统的大失谐相互作用设计出优化的外部驱动源和可靠的实验模型。最后我们结合数值模拟的结果讨论了加速的效果以及消相干作用对系统的影响。最后给出了全文的总结与展望。

关键词：腔QED系统量子态制备参数优化绝热加速

根域限制对一年两收栽培‘夏黑’葡萄果实发育过程中酚类和香气物质的影响研究

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根域限制对一年两收栽培‘夏黑’葡萄果实发育过程中酚类和香气物...

作者：陆媚广西大学

学位级别：硕士

为了探讨根域限制对一年两收栽培’夏黑’葡萄果实发育过程中果实酚类和香气物质组分的影响。试验以8年生’夏黑’葡萄为材料,以常规栽培为对照,研究根域限制(Root Restriction,RR)对一年两收栽培’夏黑’葡萄夏果和冬果果实发育过程中... 详细信息

为了探讨根域限制对一年两收栽培’夏黑’葡萄果实发育过程中果实酚类和香气物质组分的影响。试验以8年生’夏黑’葡萄为材料,以常规栽培为对照,研究根域限制(Root Restriction,RR)对一年两收栽培’夏黑’葡萄夏果和冬果果实发育过程中酚类和香气物质组分的影响,在不同果实发育期监测气候指标,测定树体生长指标、果实基本品质、果皮花色苷和非花色苷类酚类物质及果实香气物质的组分及含量。研究结果表明:1、RR显著抑制了冬果的树体生长,RR与对照夏果的树体生长没有显著差异。RR和对照夏果的枝条长度和叶面积都大于冬果。2、RR夏果的可溶性固形物和总糖含量显著高于对照,冬果则小于对照。RR和对照夏果可溶性固形物和总糖含量都显著高于冬果。3、RR显著提高了冬果花色苷类酚类物质总含量,但对种类数无影响。RR和对照夏果花色苷类酚类物质的含量均在转色后10d达到最大值,RR的最大值为130.65 μg/g鲜果显著高于对照,随后均开始下降,在成熟期RR和对照无显著性差异。RR和对照两季果成熟期果皮中含量最高的花色苷单体均是甲基花翠素-3-0-(6”-O-香豆酰)-葡萄糖苷。4、RR果皮非花色苷类酚类物质总含量高于对照、种类多于对照。RR和对照冬果的非花色苷类酚类物质总含量高于夏果、种类多于夏果。RR和对照两季果成熟期果皮中含量最高的非花色苷类酚类物质均是原花青素B1。5、RR显著提高了’夏黑’葡萄成熟期果实中香气物质的总含量,但对香气种类的影响夏果和冬果存在差异。RR和对照冬果香气物质总含量都高于夏果。RR和对照冬果和夏果果实中含量最高的香气物质均为醛类化合物。

关键词：一年两收根域限制酚类物质香气物质 ’夏黑’葡萄

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组织社会化过程中新员工学习策略研究

组织社会化过程中新员工学习策略研究

作者：陆媚媛华东师范大学

学位级别：硕士

知识时代中企业的竞争变得愈加激烈,员工作为知识的载体成为企业成功的关键,员工学习成为企业人力资源开发的重要议题。企业对于人才的需求与重视程度与日俱增,但新员工的离职率却居高不下,其中新员工与组织的不适切性成为离职的重要原... 详细信息

知识时代中企业的竞争变得愈加激烈,员工作为知识的载体成为企业成功的关键,员工学习成为企业人力资源开发的重要议题。企业对于人才的需求与重视程度与日俱增,但新员工的离职率却居高不下,其中新员工与组织的不适切性成为离职的重要原因。组织社会化指的是新员工进入组织后进行学习,从而发生有关知识、态度、情感等能力或倾向的相对持久的改变,以成为组织的一员;探究这一学习过程中新员工是如何完成从组织“外部人”到“内部人”的转变对组织与员工都具有重要意义。因此,本研究以新员工为研究对象,将学习策略作为关注的核心,集中探讨三个研究问题:第一,组织社会化过程中新员工使用的学习策略具体有哪些?第二,组织社会化过程中影响新员工选择和使用学习策略的因素有哪些?这些因素是如何作用于新员工选择与使用学习策略的?实际研究的过程中,本研究采用质性研究的方法选取八名新员工进行深入访谈,展现组织社会化过程中新员工学习策略的实然表现;并结合成人教育学、社会学、心理学等相关理论,全面阐释与剖析研究问题。研究发现共有三点:第一,组织社会化过程中新员工的学习策略可以分为信息获取策略、动机调节策略、关系建构策略三大类。信息获取策略包括阅读、观察、参与和提问四个子策略;动机调节策略包括价值定位与积极建构两个子策略;关系建构策略包括参与、展示和取悦三个子策略。第二,本研究分析得出影响新员工学习策略的三个影响因素,即“经验”、“比较”与“关系”。在新员工学习策略的选择与使用过程中,“经验”是“指南针”与“资本”;“比较”是基本的思维方式;“关系”是的内在理由与前提。基于以上研究发现,本研究从新员工自身与组织两方面对促进员工组织社会化提出了具有针对性的建议。

关键词：组织社会化新员工学习策略

不同家庭单元及繁殖时期成年白头叶猴肠道菌群比较研究

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不同家庭单元及繁殖时期成年白头叶猴肠道菌群比较研究

作者：陆媚静广西师范大学

学位级别：硕士

肠道菌群与环境互作影响宿主的营养获取、健康维持、个体发育、行为发生、甚至社会伙伴、配偶选择和免疫防御功能,而宿主的社群结构和繁殖状态又是影响其的重要因素。白头叶猴是仅分布于喀斯特石山地区的叶食性非人灵长类动物,其社群结... 详细信息

肠道菌群与环境互作影响宿主的营养获取、健康维持、个体发育、行为发生、甚至社会伙伴、配偶选择和免疫防御功能,而宿主的社群结构和繁殖状态又是影响其的重要因素。白头叶猴是仅分布于喀斯特石山地区的叶食性非人灵长类动物,其社群结构可分为一雄多雌制的繁殖群和多只雄性组成的全雄群。开展白头叶猴肠道菌群的研究,不仅可以从内环境角度探讨白头叶猴对喀斯特生境的利用模式和适应策略,还有助于了解不同社会结构以及宿主的生理特征对肠道菌群的影响,为白头叶猴的适应进化和社群起源与演化提供参考依据。本研究于2021年8月至2022年7月,在广西崇左白头叶猴国家级自然保护区采集一群繁殖群(G-ZWY)的13个成年白头叶猴和一群全雄群(G-HS)的7个成年白头叶猴的新鲜粪便样品,采用16S r RNA基因高通量测序技术对肠道菌群进行测定,探讨成年白头叶猴的肠道菌群群落结构特征以及不同社群结构和繁殖时期肠道菌群结构的变化。主要研究结果如下:(1)成年白头叶猴的肠道菌群共检测到26个菌门,386个属;主要包括厚壁菌门、变形菌门、拟杆菌门、疣微菌门、螺旋体门等灵长类动物肠道中常见的菌门,优势菌门为厚壁菌门(Firmicutes)(全雄群:74.86±22.56%;繁殖群:66.42±21.04%)和变形菌门(Proteobacteria)(全雄群:13.72±23.26%;繁殖群:26.84±20.98%)。同时,成年白头叶猴肠道中大部分菌群的功能预测与机体的新陈代谢功能有关,这表明成年白头叶猴的肠道菌群表现出较强的代谢能力以保证宿主机体的正常生命活动。(2)全雄群和繁殖群成年白头叶猴的肠道菌群特征表现出显著的差异,具体表现为:全雄群成年白头叶猴肠道菌群Alpha多样性的Shannon指数显著高于繁殖群成年白头叶猴。基于OTU水平上两个单元群的Beta多样性也存在显著的差异。不同单元成年白头叶猴肠道菌群在门和属分类水平上都表现出显著的差异性。在门水平上,与繁殖群相比,全雄群成年白头叶猴的蓝细菌门、软壁菌门、浮霉菌门等的相对丰度极显著增加。在属水平上,全雄群成年白头叶猴的LRFI组盲肠克里斯滕森菌科-7、瘤胃球菌UCG属等相对丰度显著高于繁殖群。这些菌群多是与蛋白质、纤维素的分解有关。此外,全雄群和繁殖群成年白头叶猴在新陈代谢、遗传信息处理、环境信息处理和生物体系统通路上的相对丰度表现出显著的差异性。就雄性个体而言,全雄群和繁殖群成年雄性肠道菌群的Alpha多样、Beta多样性、物种组成和功能代谢通路也表现出明显的差异。由此表明,两个单元群肠道菌群的群间差异说明社会群体是影响白头叶猴肠道菌群多样性和结构组成的重要因素。(3)非妊娠哺乳期、妊娠期和哺乳期整体的Alpha多样性和Beta多样性均没有表现出明显的差异性。然而针对每一个门的物种组成分析结果却表明,非妊娠哺乳期成年雌性厚壁菌门的相对丰度显著高于妊娠期成年雌性,疣微菌门和浮霉菌门的相对丰度显著高于哺乳期成年雌性,变形菌门的相对丰度显著低于妊娠期成年雌性。这表明,成年白头叶猴雌性在不同繁殖时期,肠道菌群在门上面存在一定差异。功能代谢通路分析结果表明,仅非妊娠哺乳期成年雌性在外源性物质生物降解和代谢通路上的富集程度显著低于哺乳期成年雌性的。总体而言,并不支持白头叶猴成年雌性在妊娠和哺乳期间调节肠道微生物组以增加从食物中吸收能量的预测,未来可进一步研究白头叶猴成年雌性调节肠道能量收集潜力的机制。

关键词：白头叶猴肠道菌群社群结构繁殖状态

复合材料双波纹面外褶皱缺陷细观力学分析方法

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复合材料学报 2023年第2期40卷 1129-1141页

作者：陆媚胡祎乐余音上海交通大学航空航天学院航空航天飞行器先进结构与材料试验中心上海200240

复合材料由于其高比模量、高比强度和疲劳寿命长等突出的优点被广泛应用于航空航天领域,但在制备过程中易产生褶皱缺陷,并对复合材料层合板的刚度、强度产生负面影响。本文主要研究含有单波纹和双波纹外部褶皱的复合材料力学性能。提出... 详细信息

复合材料由于其高比模量、高比强度和疲劳寿命长等突出的优点被广泛应用于航空航天领域,但在制备过程中易产生褶皱缺陷,并对复合材料层合板的刚度、强度产生负面影响。本文主要研究含有单波纹和双波纹外部褶皱的复合材料力学性能。提出一种解析方法计算单波纹和双波纹褶皱细观力学模型的等效材料属性,通过与数值模型结果的对比与分析,发现含褶皱层合板的等效模量随波纹比绝对值的增大而减小。当波纹比绝对值相同时,含凹陷褶皱的层合板等效模量比含凸起褶皱的层合板等效模量低。不同厚度的含有褶皱的层合板等效模量曲线存在交汇点,交汇点两侧等效模量随厚度变化的趋势相反,且双波纹褶皱与单波纹褶皱的交汇点不同。

关键词：面外褶皱等效材料属性细观力学模型解析方法双波纹