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不同炒制时间对燕麦挥发性风味物质形成的影响

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中国粮油学报 2024年第1期39卷 91-101页

作者：李峥孙冰华钱晓洁杨舒婷王晓曦河南工业大学粮油食品学院郑州450000

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对不同炒制时间的燕麦挥发性风味物质进行测定分析,初步建立脂肪氧化程度与燕麦风味物质形成的关联性。结果表明:在整个炒制过程中,燕麦中烃类、醛类、醇类物质的含量随炒制时间的增加呈先增... 详细信息

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对不同炒制时间的燕麦挥发性风味物质进行测定分析,初步建立脂肪氧化程度与燕麦风味物质形成的关联性。结果表明:在整个炒制过程中,燕麦中烃类、醛类、醇类物质的含量随炒制时间的增加呈先增加后减少的趋势,而吡嗪类物质含量在炒制25 min后显著增加。聚类分析结果表明,炒制前期(≤15 min)与炒制中后期(≥25 min)的燕麦风味区分明显。相对香气活度值、主成分分析表明,炒制前期的特征风味物质以醛类为主,包括癸醛、(E)-2-壬烯醛、壬醛、苯甲醛等,呈果香、甜香、花香、弱油脂香;而炒制中后期的特征风味物质以吡嗪类、醛类为主,呈焦香味、果香味。炒制初期燕麦中不饱和脂肪酸质量分数由84.41%降至81.72%,炒制中后期脂质氧化产物逐渐增多、氧化程度逐渐加深,茴香胺值从0.73升高到4.49后开始降低,硫代巴比妥酸值从0.023 mg/kg升高到0.039 mg/kg后保持不变,炒制前中期(<35 min)脂肪氧化程度与醛类等重要风味物质的含量呈正相关。

关键词：气相色谱-质谱联用炒制炒制时间挥发性风味物质脂肪氧化

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小学语文教学中德育教学分析

读写算 2024年第12期 38-40页

作者：钱晓洁江苏省昆山市花桥集善小学

小学语文教材既蕴含着深厚的人文内涵，又体现着民族的优良品质。因此，在进行小学语文课堂教学时，教师必须引导学生对其自身产生明确的认知，从而使德育教育更具吸引力。然而，由于长期受“应试”思想的影响，我国小学语文教学与教学... 详细信息

小学语文教材既蕴含着深厚的人文内涵，又体现着民族的优良品质。因此，在进行小学语文课堂教学时，教师必须引导学生对其自身产生明确的认知，从而使德育教育更具吸引力。然而，由于长期受“应试”思想的影响，我国小学语文教学与教学目标产生背离现象，教师缺乏对小学生的人文教育，这对其今后的发展有不利影响。文章详细阐述了在小学语文教学中开展德育教育的有效策略，以期能够为相关教育工作者提供一些必要的参考。

关键词：小学阶段语文教学德育教育开展策略

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基于BIM技术的机电安装项目管理系统

安装 2022年第S1期 113-114页

作者：陆飞吴东辉陶立华钱晓丽施彬彬陈永福徐志明吴健勇谭奔王磊无不详江苏启安建设集团有限公司杭州诺德软件有限公司

获奖情况:2022年中国安装协会科学技术进步奖二等奖一、成果研究背景信息化有利于突破传统管理模式中的时间和空间障碍,实现信息传递和资源共享,有效推动企业管理向集成化、精细化方向转型升级。国家行业主管部门在近年有关建筑业发展... 详细信息

获奖情况:2022年中国安装协会科学技术进步奖二等奖一、成果研究背景信息化有利于突破传统管理模式中的时间和空间障碍,实现信息传递和资源共享,有效推动企业管理向集成化、精细化方向转型升级。国家行业主管部门在近年有关建筑业发展和改革方向的文件中,多次提到“促进建筑业发展方式转变”“加快推行工程总承包”“全面提高建筑业信息化水平”,加快研究并推进建筑信息模型(BIM)技术在规划、勘察、设计、施工和运营维护全过程的集成应用。

关键词：工程总承包科学技术进步奖获奖情况中国安装协会建筑业信息化信息传递管理系统运营维护

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检察院主导下未成年被害人权益保护探究

河南工程学院学报（社会科学版） 2024年第3期39卷 65-70页

作者：钱晓伟华东政法大学刑事法学院上海201620

刑事诉讼中对未成年被害人的保护存在检察院参与和检察院主导两种行为范式。当前,各地区的未成年被害人保护实践差异较大,检察院主导模式有助于未成年被害人保护工作的规范化和顺利开展,且未成年被害人权利保护具有紧迫性,检察院能利用... 详细信息

刑事诉讼中对未成年被害人的保护存在检察院参与和检察院主导两种行为范式。当前,各地区的未成年被害人保护实践差异较大,检察院主导模式有助于未成年被害人保护工作的规范化和顺利开展,且未成年被害人权利保护具有紧迫性,检察院能利用其职能所带来的独特优势,在规范社会组织参与的同时使保护工作更加权威高效。为了实现有限资源的最大化利用、全面保护未成年被害人的合法权益,检察院应先主导推动未成年被害人保护工作,在专门保护体系形成之后再逐步转变为参与者。但是,检察院主导模式存在各地未成年人检察机构职责不统一且规范性差、隐私保护工作不到位、衔接不流畅、不重视社会化修复、未实现持续性保护等诸多问题,亟待进一步完善。

关键词：未成年被害人检察院主导模式检察院参与模式

分布式后压浆超长大直径灌注桩竖向承载性能试验研究

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建筑结构学报 2024年第4期45卷 155-165页

作者：王卫国万志辉戴国亮钱晓楠胡涛周峰张鹏东南大学土木工程学院江苏南京211189 南京工业大学交通运输工程学院江苏南京211816 中建安装集团有限公司江苏南京210023

基于山东小清河复航工程开展2根超长大直径灌注桩压浆前后现场静载试验,对比分析组合式后压浆桩与分布式后压浆桩压浆前后的承载性状,研究分布式后压浆对超长大直径灌注桩承载变形、荷载传递特性以及桩侧摩阻力与桩端阻力的影响。结果表... 详细信息

基于山东小清河复航工程开展2根超长大直径灌注桩压浆前后现场静载试验,对比分析组合式后压浆桩与分布式后压浆桩压浆前后的承载性状,研究分布式后压浆对超长大直径灌注桩承载变形、荷载传递特性以及桩侧摩阻力与桩端阻力的影响。结果表明:相比压浆前,组合式后压浆桩与分布式后压浆桩的承载力提高幅度分别为39.6%、52.2%,分布式后压浆桩的承载性能较组合式后压浆桩的更优,其改善桩基荷载传递特性更为明显;在极限状态下,组合式后压浆桩与分布式后压浆桩的侧摩阻力与端阻力均得到了显著提高,有效地改善了桩侧与土体的边界条件和桩端承载条件,提高了桩侧与桩端土体的强度与刚度;在相同条件下分布式后压浆桩的侧摩阻力增强系数较组合式后压浆桩的略大,且侧摩阻力增强系数随埋深的增加整体上呈现增大趋势,侧摩阻力增强系数存在深度效应。此外,通过透明土可视化模型试验进一步证实,分布式后压浆具有小间距、多断面、高密次以及多深度压浆等特点,使其注入的水泥浆液沿桩身分布更均匀,从而形成了更为紧密且稳定的桩-水泥土-土体系,对改善桩基承载特性的效果更为显著。

关键词：钻孔灌注桩分布式后压浆组合式后压浆现场足尺试验桩侧摩阻力桩端阻力

钻井液流变性对转盘钻井钻柱耦合振动抑制的参数影响研究

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机械工程学报 2024年第5期60卷 183-195页

作者：陈益丽柳军梁爽西南石油大学机电工程学院成都610500 成都大学机械工程学院成都610106

当钻头钻进时,环空内的钻井液因混合大量岩屑会表现出较强的非牛顿流变性,对钻柱振动行为产生较大影响。采用Hamilton变分原理建立了转盘钻井钻柱纵-横-扭耦合(Axial-lateral-torsional coupling,ALTC)非线性动力学模型,模型充分考虑了... 详细信息

当钻头钻进时,环空内的钻井液因混合大量岩屑会表现出较强的非牛顿流变性,对钻柱振动行为产生较大影响。采用Hamilton变分原理建立了转盘钻井钻柱纵-横-扭耦合(Axial-lateral-torsional coupling,ALTC)非线性动力学模型,模型充分考虑了钻柱结构阻尼、钻井液非牛顿流变阻尼、钻头-岩石互作用及钻柱-井壁接触等因素的影响。提出一种瑞利阻尼矩阵计算方法,采用纵、横、扭、纵-横、横-扭、纵-扭阻尼矩阵联合求得纵-横-扭耦合阻尼矩阵,实现了在钻柱ALTC振动阻尼中考虑钻井液的影响。采用有限元法结合Newmark-β法实现了系统非线性振动模型的离散及求解,并借助现场实测数据验证了模型的有效性。利用模型探究了钻井液流变参数对钻柱ALTC振动响应的影响机理,结果表明:较大的钻井液屈服应力和稠度系数(τ_(Hy)=7,k=5),及较小的幂律指数(n=0.2)可更好地抑制钻柱系统纵向振动,降低跳钻风险;较大的钻井液屈服应力和稠度系数(τ_(Hy)=7,k=5),幂律指数n=0.8可更好地抑制钻柱系统横向振动,保持井眼直径;较大的稠度系数和幂律指数(k=5,n≥0.8)可更好抑制钻柱系统粘滑振动,提高机械钻速。研究结果可为优化钻柱及钻井液参数,降低钻柱有害振动,提高钻井效率提供理论支撑。

关键词：转盘钻井钻柱振动耦合振动钻井液流变性粘滑振动

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塑料排水板地基处理固结沉降特性

贵州大学学报（自然科学版） 2010年第3期27卷 91-96页

作者：钱晓丽张建勋陈为群福建工程学院土木工程系福建福州350108

为了研究塑料排水板在深厚填土地基中对固结度和沉降的影响,结合福建某堆载-塑料排水板联合地基处理工程,分析计算了仅堆载和加设塑料排水板两种情况下的固结度计算。指出了软土地基处理在填土加载的同时,必须结合竖向排水体才能符合工... 详细信息

为了研究塑料排水板在深厚填土地基中对固结度和沉降的影响,结合福建某堆载-塑料排水板联合地基处理工程,分析计算了仅堆载和加设塑料排水板两种情况下的固结度计算。指出了软土地基处理在填土加载的同时,必须结合竖向排水体才能符合工程需要,且计算固结度时必须考虑井阻和涂抹作用。选取了淤泥土的沉降计算经验系数及杂填土的计算参数,分别计算淤泥层和杂填土的沉降,沉降计算及固结度预测与实际观测数据相符。工程监测数据表明:分层沉降观测数据与地面沉降测点沉降曲线基本一致,孔压的消散曲线与该测点附近的地面沉降测点的沉降时间关系曲线基本一致,能正确反应地基土的孔压消散情况,且在地基处理施工过程中加载没有造成较大的侧向位移,表明项目设计合理,达到预期要求,可为类似地基处理工程提供理论借鉴。

关键词：排水固结法塑料排水板固结度沉降监测分析

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去中心化电子商务网络异速增长特性研究

计算机仿真 2024年

作者：赵宇钱晓东兰州交通大学经济与管理学院兰州交通大学自动化与电气工程学院

由于传统电商的平台垄断作用越来越大，处于长尾的中小商户为了寻找新出路，将社交网络与直播平台作为电商流量的新突破口，去中心化电商模式得到迅速发展；针对去中心化电商网络的异速增长机制，利用Agent模型研究网络的异速增长特性... 详细信息

由于传统电商的平台垄断作用越来越大，处于长尾的中小商户为了寻找新出路，将社交网络与直播平台作为电商流量的新突破口，去中心化电商模式得到迅速发展；针对去中心化电商网络的异速增长机制，利用Agent模型研究网络的异速增长特性，预测网络的发展规律，为商家的营销策略提供理论支持。基于网络用户之间的在线购买影响力、用户对商品产生的综合评价以及平台的营销策略等，设计用户Agent交互行为模式；基于用户购买商品时的社交属性，设计用户Agent自适应心理阈值函数，从个体层面出发，构建基于Agent的演化模型。实证研究表明，幂律分布下的去中心化电子商务网络存在异速增长机制并符合超线性异速增长关系，其异速增长规律由网络的异速增长指数决定。

关键词：去中心化用户网络幂律分布异速增长

职业院校心理健康课程渗透生命教育的实践路径探索

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职业 2024年第11期 82-85页

作者：钱晓燕江苏省东台中等专业学校

职业院校作为我国人才培养的主要阵地之一,肩负着培育高质量中国特色社会主义接班人和建设者的任务。基于此,笔者随机选取某职业院校部分学生,运用问卷调查的方式展开其对生命教育观念的调查,并立足于职业院校心理健康教育角度对生命教... 详细信息

职业院校作为我国人才培养的主要阵地之一,肩负着培育高质量中国特色社会主义接班人和建设者的任务。基于此,笔者随机选取某职业院校部分学生,运用问卷调查的方式展开其对生命教育观念的调查,并立足于职业院校心理健康教育角度对生命教育问题和实践策略进行深度探讨,从教学内容、目标及模式上进行创新,以期实现对学生心理健康的精准引导。

关键词：生命教育职业院校心理健康