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作者

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检索条件"作者=钱文莲"
254719 条 记 录,以下是121-130 订阅
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“温度对生姜蛋白酶活性的影响”实验教学设计与实施
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生物学教学 2024年 第7期49卷 65-67页
作者: 廖伟琪 广西合浦县第一中学 北海536100 广西南宁市第三十三中学 南宁530001
以广东省一特色民间传统小吃“姜撞奶”的制作过程和原理为依据,引导学生利用豆浆与生姜汁进行冲撞,通过实验比较不同温度的凝乳效果,探究温度对生姜蛋白酶活性的影响。
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翻译转换理论视角下的典籍翻译——以《孟子·公孙丑上(人有四端)》为例
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英语广场(学术研究) 2024年 第14期 3-6页
作者: 李迅 钱文 李颖 山东科技大学外国语学院
中国优秀的古典书籍是中华传统文化的重要精神支柱。《孟子》是儒家学说的重要篇章,蕴含着丰富的政治和教育思想。为了传播好中国声音,讲好中国故事,译者以卡特福德的翻译转换理论为指导,节选并翻译了《孟子》中的名篇《孟子·公孙丑上... 详细信息
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数字经济对“双循环”协调发展的影响效应检验
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统计与决策 2024年 第14期40卷 107-111页
作者: 张曾 施雯 北京科技大学经济管理学院 北京100083
立足新发展阶段,以数字经济新优势推动“双循环”协调发展,对于构建“双循环”新格局意义重大。文章基于2012—2020年省域面板数据,探究了数字经济对“双循环”协调发展的空间效应及门槛效应。研究发现,数字经济对“双循环”协调发展存... 详细信息
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山茶油基甘油二酯的酶解工艺优化
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中国油脂 2024年
作者: 章敏 祝洪刚 俞春 浙江常发粮油食品有限公司
甘油二脂(Diacylglycerol, DAG)是一种能够抑制脂肪堆积的功能性油脂。为提高食用油中DAG的含量,本研究以浙江常山精炼山茶油和甘油为底物,在无溶剂体系中通过酶法催化甘油解反应制备DAG。考察了底物摩尔比、脂肪酶添加量、反应温... 详细信息
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走向清朗:短视频内容生产的价值转向、逻辑理路与实践向度
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中国编辑 2024年 第4期 84-89,96页
作者: 邱立楠 顾倩 江苏海洋大学文法学院
网络空间已成为民众重要的“精神家园”。但随着短视频传播景观和新闻形态对短视频内容生产活动的持续驯化和强劲规训,大量价值导向失范和不良内容在短视频平台不断涌现,严重危害了社会公共利益和社会秩序。在平台算法和流量利益驱动下... 详细信息
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职业教育服务“一带一路”建设:政策支持、发展成就与未来展望
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教育发展研究 2024年 第5期44卷 44-50页
作者: 王琪 吴雨 宁波职业技术学院 宁波市“一带一路”职业教育研究基地 宁波职业技术学院职业教育研究与发展规划中心 宁波315800
“一带一路”倡议提出十年来,政策供给不断加大,推动职业教育服务“一带一路”建设高质量发展。职业院校在留学生培养与管理、境外办学品牌建设、标准推广、服务国际产能合作等方面成效显著。同时,职业教育服务“一带一路”建设面临支... 详细信息
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格非《望春风》的时间回拨、栖居风景与废墟浪漫主义
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当代作家评论 2024年 第1期 140-150页
作者: 余岱宗 郑小 福建师范大学文学院
格非的《望春风》是一部对家园的追忆之作。《望春风》所叙的,是主人公不断被“唤醒”的记忆之旅。即便作为空间的故乡消逝了,但故乡的过往形态并未从记忆中消散。通过重温,故乡依然可能现身在场:这便是海德格尔所言的“曾在着”状态。(... 详细信息
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我国出版硕士专业学位论文选题及研究方法分析——基于混合研究方法
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出版科学 2024年 第2期32卷 93-104页
作者: 余来辉 陈雨 广东财经大学人文与传播学院 广州510320 广东财经大学粤港澳大湾区网络传播与治理研究中心 广州520320
以2013—2020年703篇学位论文为考察对象,运用内容分析和半结构化访谈相结合的混合研究方法,对出版硕士专业学位论文选题和研究方法进行分析。研究发现:出版硕士专业学位论文形式比例失衡,联合指导比重偏低;应用性研究有余,基础性研究... 详细信息
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产业链“链主”培育对本地企业韧性的影响研究
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财经论丛 2024年
作者: 熊永 张誉夫 常州大学吴敬琏经济学院 南京大学商学院
本文结合投入产出表和制造业龙头企业名单测算产业链“链主”指标,采用2007—2022年上市公司年报数据评估产业链链主对企业韧性的影响。研究发现,产业链链主显著提升企业韧性,在考虑样本范围、指标测度等稳健性及内生性问题后结论依... 详细信息
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全渠道背景下零售商SFS与库存信息披露模式选择研究
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系统管理学报 2024年
作者: 官慧 李军 曾银 西南交通大学经济管理学院 “服务科学与创新”四川省重点实验室 深圳技术大学城市交通与物流学院
考虑门店库存满足率对顾客行为的影响,基于理性预期均衡理论与报童模型,分别构建(不)引入SFS(ship-from-store)渠道或仅披露库存信息3种模式下门店库存决策模型,并通过均衡对比,探讨零售商最优模式选择。研究发现:(1)在SFS... 详细信息
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