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复配抗氧化剂在牡丹籽油乳液中的抗氧化作用研究
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中国油脂 2024年 第2期49卷 18-24,62页
作者: 张子怡 唐林 郭芷淳 储佳怡 钱文一 刘宇 常明 刘睿杰 江南大学食品学院 江苏无锡214122
为提高牡丹籽油乳液的氧化稳定性,将叔丁基对苯二酚(TBHQ)与天然抗氧化剂(生育酚、抗坏血酸)进行复配,测定不同抗氧化剂对牡丹籽油乳液的抗氧化作用,并分析了不同复配抗氧化剂的相互作用机制。结果表明:在贮藏30 d时,添加和未添加抗氧... 详细信息
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20世纪80 年代的“断奶”政策与“纯文学”体制改革
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文艺争鸣 2024年 第8期 39-49页
作者: 钱文 上海大学文学院
作为20世纪80年代中国改革实践的重要构成,对中华人民共和国成立之初即已成型的“纯文学”体制所进行的改革从根本上涉及国家与社会、企事业单位所有权与经营权、计划经济与市场经济等系列具有全局性的重大政治、经济关系的调整,同时... 详细信息
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当代中国的“纯文学”体制与“群文系统”组织论纲
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文艺争鸣 2024年 第5期 44-51页
作者: 钱文 上海大学文学院
自20世纪90年代以来,中国现当代文学学界关于文学体制的研究硕果累累,非常有力地拓展了关于“革命中国”/“现代中国”及其文学—文化实践的历史化视野。然而,毋庸讳言,既有的研究仍然在定程度上受制于某种长期形成的认知装置,在对20... 详细信息
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AI训练、“自动化写作”与当代诗歌的现代性诗学知识
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南方文坛 2024年 第1期 17-23页
作者: 钱文 上海大学文学院
、AI程序、文学机器与诗歌的生产。人类的计算机科学家、工程师等设计人工智能(AI)程序“生产”(而非写作)诗歌的实验如今广为人知。实际上,早在人工智能发明的100多年前,后来被奉为计算机程序创始人的英国诗人拜伦之女奥古斯塔·阿... 详细信息
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脑电信号驱动的数字乐器界面设计
脑电信号驱动的数字乐器界面设计
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作者: 钱文 中国音乐学院
学位级别:硕士
数字乐器(Digital Musical Instrument,DMI)是指使用数字信号控制或数字合成方法生成声音的乐器。通常情况下,DMI(后文指代数字乐器)由两个主要部分组成:控制器和声音合成器。控制器实时捕捉演奏者的动作,并将这些动作映射为声音合成的... 详细信息
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着力推动城乡人口的双向流动融合
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中国农村观察 2024年 第5期 2-6页
作者: 钱文 浙江大学中国农村发展研究院
党的二十届三中全会对新阶段全面推进城乡融合发展作出了全面部署,提出要“促进城乡要素平等交换、双向流动,缩小城乡差别,促进城乡共同繁荣发展”。城乡融合发展就是要在城乡居民地位平等的基础上,实现各类生产要素在城乡间的双向流动... 详细信息
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HPV疫苗信息对宫颈癌防治信念及行为的影响研究 ——基于合肥市居民的实证调查
HPV疫苗信息对宫颈癌防治信念及行为的影响研究 ——基于合肥市居...
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作者: 钱文 广西大学
学位级别:硕士
近年来,随着人们健康意识和女性权益觉醒,越来越多的人开始关注自身健康问题,宫颈癌作为最常见的妇科恶性肿瘤之,对女性的生命健康安全构成严重威胁。然而,由于HPV疫苗的有效性和早期筛查的干预疗法,宫颈癌可被有效预防。HPV疫苗被认... 详细信息
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区域公用品牌“广昌白莲”形象设计研究
区域公用品牌“广昌白莲”形象设计研究
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作者: 钱文 南昌大学
学位级别:硕士
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基于谐波和改进卷积网络的风电机组故障诊断
基于谐波和改进卷积网络的风电机组故障诊断
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作者: 钱文 安徽理工大学
学位级别:硕士
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概念间先修关系识别算法的研究及其应用
概念间先修关系识别算法的研究及其应用
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作者: 钱文 北京邮电大学
学位级别:硕士
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